2 किलो मछली से व्यवसाय शुरू करें और अमीर बनें

(सीटीओ) - यू मिन्ह जंगल से खरीदी गई 2 किलो मोटी मछली (जिसे मोटी स्नेकहेड मछली भी कहा जाता है) से, डोंग थान बस्ती, डोंग थुआन कम्यून, कैन थो शहर के 39 वर्षीय किसान, श्री फाम वान फुक ने एक व्यवसाय शुरू किया और इस मछली प्रजाति के प्रजनन से अमीर बन गए। इतना ही नहीं, श्री फुक कई प्रभावी प्रजनन मॉडलों के लिए भी जाने जाते हैं, जिनके बारे में कई लोग कहते हैं: "एक वर्ग मीटर भी श्री फुक को लाखों कमाने में मदद करता है"।

श्री फुक तालाब के किनारे मोटी मछलियाँ पालते हैं जिससे उन्हें सफल व्यवसाय शुरू करने में मदद मिली।

2 किलो मोटी मछली से नई नौकरी

घर में, श्री फुक ने एक मछलीघर के लिए एक प्रमुख स्थान आरक्षित किया था जिसमें शरीर पर सुंदर आकृतियाँ वाली चार विशाल कैटफ़िश थीं। श्री फुक ने बताया कि ये 2 किलो वज़न वाली 11 विशाल कैटफ़िश में से 4 थीं, जिन्हें उन्होंने 2017 में अपना व्यवसाय शुरू करने के लिए यू मिन्ह थुओंग से खरीदा था। इनकी बदौलत, उन्होंने "अपनी आजीविका" बनाई, इसलिए यादों को संजोने के लिए उन्होंने इन्हें टैंक में पाला।

श्री फुक ने बताया कि चूँकि वह अपने परिवार की आर्थिक स्थिति सुधारना चाहते थे, इसलिए उन्होंने पालने के लिए कई जानवरों की तलाश की, लेकिन कोई फायदा नहीं हुआ। 2017 में, जब उन्हें पता चला कि एक प्रकार की मछली होती है जिसका मांस मोटा, मज़बूत, स्वाद में लाजवाब, उच्च आर्थिक मूल्य वाला और पालना आसान होता है, तो वह मछली के बीज खरीदने यू मिन्ह जंगल गए। उस समय 220,000 VND मूल्य की 2 किलो मोटी मछली अप्रत्याशित रूप से परिवार के प्रभावी व्यवसाय की शुरुआत में एक महत्वपूर्ण मोड़ बन गई।

मोटी मछलियाँ कई इलाकों में पाई जाती हैं, लेकिन उन्होंने यू मिन्ह मछली को उसकी कई उत्कृष्ट विशेषताओं के कारण चुना। तिरपाल के टैंक में कुछ समय तक पालने के बाद, मछलियों का समूह केवल 8 तक ही जीवित रहा और काफी अच्छी तरह विकसित हुआ, लेकिन अनुभव की कमी के कारण, वह प्रजनन के लिए नर और मादा जोड़े को माता-पिता के रूप में निर्धारित नहीं कर सके और सफलतापूर्वक प्रजनन नहीं कर सके।

श्री फुक ने मछलियों का एक बड़ा समूह पेश किया जो अच्छी तरह से बढ़ रहा है।

कई लोगों से लगातार सीखते हुए, उन्होंने विशाल कैटफ़िश की आदतों और लिंग के बारे में जानकारी हासिल की और लगभग एक साल बाद, शिशु मछलियों का पहला बैच लगभग 1,500 तक पहुँच गया। "इस जीत का लाभ उठाते हुए", अब तक, श्री फुक सक्रिय रूप से विशाल कैटफ़िश को साल भर प्रजनन करने देते हैं, जिससे बाज़ार में हर साल 50,000 से ज़्यादा बच्चे पैदा होते हैं, जिनका विक्रय मूल्य आकार के आधार पर 2,500 - 4,000 VND प्रति मछली होता है। इसकी बदौलत, विशाल कैटफ़िश के बच्चे बेचकर उन्हें उच्च आर्थिक दक्षता प्राप्त होती है।

तिरपाल टैंक में मछलियाँ पालें।

पालन ​​तकनीकों का गहराई से विश्लेषण करते हुए, श्री फुक ने ज़ोर देकर कहा: मोटी मछलियाँ पालना आसान होता है, इनमें बीमारियाँ कम होती हैं, प्रतिरोधक क्षमता अच्छी होती है, खासकर स्लाइम या स्कैबीज़, और कॉमन स्नेकहेड मछली जैसे परजीवी कम होते हैं। इन्हें लगभग एक साल तक पालने के बाद व्यावसायिक रूप से बेचा जा सकता है, इन्हें ज़्यादा देखभाल की ज़रूरत नहीं होती। तिरपाल के टैंकों में पालने से पानी की व्यवस्था को नियंत्रित करना और भोजन की निगरानी करना भी आसान हो जाता है।

मछली का चारा मुख्यतः पिसी हुई कचरा मछलियाँ और छर्रे होते हैं। फिश फ्राई बेचने के अलावा, वह हर साल लगभग 3 टन व्यावसायिक मछलियाँ बेचते हैं, जिनकी औसत कीमत 170,000 VND/किग्रा है। इसके अलावा, श्री फुक उन घरों के लिए भी व्यावसायिक मछलियाँ खरीदते हैं जो खेती के लिए फिश फ्राई खरीदते हैं, लेकिन फिर भी बाज़ार की माँग पूरी नहीं कर पाते।

"घर" मॉडल: भूतल पर बसेरा, ऊपरी मंजिल पर मेंढक

श्री फुक सीखने में बहुत मेहनती हैं और प्रजनन में "अच्छे" हैं। उनका परिवार स्थानीय स्तर पर मेंढक, स्नेकहेड मछली, कैटफ़िश... की आपूर्ति करने वाली एक सुविधा भी प्रदान करता है। ज़मीन पर कुछ वर्ग मीटर के तिरपाल टैंक या नदी में जाल लगाकर श्री फुक हर महीने लाखों डोंग कमा सकते हैं। वर्तमान में, श्री फुक अपने कार्यक्षेत्र का विस्तार 3 प्रजनन और व्यावसायिक फार्मों तक कर रहे हैं, जिनमें से 2 कैन थो शहर में और 1 डोंग थाप प्रांत में है।

नदी के नीचे जाल में फंसे मेंढकों और तिलापिया को पालने का मॉडल।

विशेष रूप से, श्री फुक का "लॉफ्ट" शैली में मेंढकों और पर्च को पालने का मॉडल उच्च आर्थिक दक्षता ला रहा है। नदी के नीचे लगभग दस वर्ग मीटर के जाल में, मेंढक और पर्च एक साथ रहते हैं। अपनी विशेषताओं के कारण, मेंढक पानी की सतह के ऊपर तैरते हुए बुआ पर रहते हैं, जबकि पर्च तल पर रहते हैं। दोनों प्रजातियाँ एक-दूसरे के मल का उपयोग करते हुए आगे-पीछे भोजन करती हैं।

"ऊपरी मंजिल" पर मेंढक.

मेंढकों और तिलापिया के पालन-पोषण से लेकर कटाई तक का समय लगभग एक जैसा होता है, इसलिए लगभग ढाई महीने बाद, वह एक ही समय पर कटाई कर सकता है। इस मॉडल की खासियत यह है कि इससे लागत कम करने और मुनाफा बढ़ाने में मदद मिलती है, जिससे उसे पालन-पोषण के कुछ ही महीनों में करोड़ों डोंग कमाने में मदद मिलती है।

उसने मछलियों और मेंढकों को खिलाने के लिए कचरा मछलियाँ खरीदीं।

श्री फुक की सफलता डिजिटल युग में कैन थो के किसानों की रचनात्मकता और कुशाग्रता को दर्शाती है। उनके छोटे से बगीचे में दर्जनों तिरपाल टैंक हैं, जिनमें कोई खाली जगह नहीं है, प्रत्येक टैंक कुछ वर्ग मीटर का है। "यह छोटा दिखता है, लेकिन छोटा नहीं है", प्रत्येक तिरपाल टैंक उन्हें हर महीने लाखों डोंग कमाता है।

मोटी मछली का आकार स्नेकहेड मछली जैसा होता है, लेकिन इसका शरीर छोटा और गोल होता है। मोटी मछली के पेट और शरीर के दोनों ओर कई बारी-बारी से काले और सफेद रंग के पैटर्न होते हैं, और इसका सिर विशिष्ट रूप से नुकीला होता है। मछली का मांस स्वादिष्ट, दृढ़ और एक विशिष्ट स्वाद वाला होता है। कई कारणों से, प्राकृतिक मोटी मछलियाँ वर्तमान में बहुत दुर्लभ हैं, इसलिए श्री फुक के सफल प्रजनन ने पश्चिम में एक बहुमूल्य मछली प्रजाति के संरक्षण में योगदान दिया है।

डांग हुयन्ह

स्रोत: https://baocantho.com.vn/khoi-nghiep-lam-giau-tu-2-ky-ca-day-a192589.html