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बाढ़ की बदौलत पारंपरिक शिल्प कला वाले गांव फल-फूल रहे हैं।

जब बाढ़ का पानी किनारों से ऊपर उठने लगता है, तो प्रांत में मछली पकड़ने के कांटे और ईल पकड़ने के जाल बनाने में विशेषज्ञता रखने वाले गाँव गुलजार हो जाते हैं। बाढ़ का मौसम साल का सबसे व्यस्त "व्यापारिक मौसम" माना जाता है।

Báo An GiangBáo An Giang22/10/2025

अनेक उतार-चढ़ावों का सामना करने के बाद, आन जियांग प्रांत के लॉन्ग ज़ुयेन वार्ड के ताई खान 8 बस्ती में स्थित माई होआ मछली पकड़ने के कांटे बनाने वाले गांव में वर्तमान में लगभग 10 परिवार हैं जो पीढ़ी दर पीढ़ी चली आ रही परंपरा के माध्यम से उत्पादन में विशेषज्ञता रखते हैं। औसतन, प्रत्येक परिवार में 3-20 कर्मचारी कार्यरत हैं और यह व्यवसाय पूरे वर्ष चलता रहता है...

हालांकि इसका स्वर्णिम युग बीत चुका है, फिर भी इस शिल्प गांव में पीसने वाली मशीनों, बेलने वाली मशीनों और मछली पकड़ने के कांटों को दबाने वाले हथौड़ों की आवाज़ें गूंजती रहती हैं। बरसात के मौसम में इस छोटे से गांव का कामकाजी माहौल और भी चहल-पहल भरा हो जाता है।

श्री गुयेन न्गोक डाइप मछली पकड़ने के कांटों को तेज़ करते हैं। फोटो: ट्रुंग हियू

नगोक डिएप मछली पकड़ने के कांटे बनाने की फैक्ट्री के मालिक श्री गुयेन नगोक डिएप ने बताया कि माई होआ मछली पकड़ने के कांटे अपनी तीक्ष्णता, उच्च स्थायित्व और विभिन्न आकारों के लिए प्रसिद्ध हैं, इसलिए इनकी मांग पूरे वर्ष बनी रहती है। हालांकि, चंद्र कैलेंडर के अनुसार अप्रैल से अगस्त तक, बाढ़ के मौसम के दौरान इनकी मांग सबसे अधिक होती है।

उनका व्यवसाय मेकांग डेल्टा क्षेत्र में विभिन्न प्रकार के मछली पकड़ने वाले हुकों की औसतन 100,000 हुक (10,000 हुक/सौ) बेचता है, जिनकी कीमत आकार और प्रकार के आधार पर 500,000 वीएनडी से लेकर 4 मिलियन वीएनडी प्रति सौ तक होती है।

“मेरी कार्यशाला में विभिन्न आकारों के लगभग 20 प्रकार के मछली पकड़ने के कांटे उपलब्ध हैं, जिनमें कास्ट हुक, ल्यूर हुक, बार्बेड हुक, झींगा हुक, स्नेक हुक, फ्रॉग हुक और यहां तक ​​कि समुद्री मछली पकड़ने के लिए कुछ प्रकार के कांटे भी शामिल हैं। ग्राहकों की आवश्यकताओं के अनुसार, कार्यशाला उनकी आवश्यकताओं को पूरा करने वाले कांटे तैयार करेगी,” श्री डिएप ने बताया।

लगभग 50 वर्षों से मछली पकड़ने के कांटे बनाने के शिल्प में संलग्न श्री गुयेन वान उत ने बताया कि यह पेशा पानी से गहराई से जुड़ा हुआ है। जहाँ पानी होता है, वहाँ मछलियाँ होती हैं; जब मछलियाँ अधिक होती हैं, तो मछली पकड़ने के कांटे खूब बिकते हैं। हाल के वर्षों में, मीठे पानी की मछलियों की संख्या में तेजी से कमी आई है, इसलिए पारंपरिक शिल्प गाँव अब पहले की तरह जीवंत नहीं रहा।

एक संपूर्ण मछली पकड़ने का कांटा बनाने की प्रक्रिया में कई चरण शामिल होते हैं। ग्राहक के ऑर्डर के आकार के आधार पर, कारीगर रस्सी को सीधा करता है, उसे खंडों में काटता है, कांटे बनाता है, फिर कांटे काटता है, कांटे को तेज करता है, नोक को आकार देता है, आधार को दबाता है, इत्यादि। इसके बाद कांटे को कठोर बनाता है, पॉलिश करता है और अंत में पैक करता है।

वर्तमान में, अधिकांश काम मशीन द्वारा किया जाता है, लेकिन हुक की नोक को तेज करना और समायोजित करना मैन्युअल या अर्ध-मैन्युअल रूप से किया जाना चाहिए। श्री उत ने बताया, "हर कदम महत्वपूर्ण है, लेकिन हुक को तेज करना उत्पाद की गुणवत्ता के लिए अत्यंत आवश्यक है। मछली को मारने वाले हुक की नोक एक समान रूप से तेज होनी चाहिए।"

माई होआ के मछली पकड़ने के कांटे बनाने वाले गांव की तरह ही, बाढ़ के मौसम में कैन डांग कम्यून के ईल पकड़ने के जाल बनाने वाले गांव के लोग मेकांग डेल्टा के व्यापारियों और लोगों को जाल की आपूर्ति करने में व्यस्त रहते हैं। ईल पकड़ने के जाल बनाने के अलावा, वे झींगा पकड़ने के जाल, मेंढक पकड़ने के जाल, सांप पकड़ने के जाल और स्नेकहेड मछली पकड़ने के जाल भी बनाते हैं ताकि गांव के उत्पादों में विविधता आए और ग्राहकों की मांग पूरी हो सके। वर्तमान में, गांव में लगभग 20 परिवार इन जालों का उत्पादन कर रहे हैं, जिससे लगभग 100 स्थानीय श्रमिकों को नियमित रोजगार मिल रहा है।

कैन थुआन गांव में रहने वाले श्री गुयेन वान डुंग अन्ह ने बताया कि हाल के वर्षों में बांस के जाल कम होते जा रहे हैं, इसलिए लोग प्लास्टिक के पाइप या प्लास्टिक के जालों का इस्तेमाल करने लगे हैं। वर्तमान में, उनकी फैक्ट्री में प्रतिदिन औसतन 500-600 जाल बनते हैं, जिनमें बांस के जाल, प्लास्टिक के जाल और पीवीसी पाइप के जाल शामिल हैं।

प्रत्येक वस्तु की कीमत 25,000 से 27,000 वीएनडी के बीच है, खर्चों में कटौती के बाद, उनका परिवार प्रति माह 20 से 30 मिलियन वीएनडी का लाभ कमाता है। इसके अलावा, यह व्यवसाय लगभग 20 से 30 स्थानीय श्रमिकों को रोजगार प्रदान करता है, जिनकी प्रति व्यक्ति आय प्रति माह 2 से 5 मिलियन वीएनडी तक है।

स्थानीय लोगों के अनुसार, ईल पकड़ने के जालों का उपयोग पूरे साल होता है, लेकिन बाढ़ के मौसम में इनकी मांग सबसे अधिक होती है। कैन थुआन गांव में रहने वाले श्री बुई वान हुआन ने बताया कि ईल पकड़ने के जाल बनाने के पेशे में कई चरण होते हैं, और प्रत्येक कार्यकर्ता को काम के चरण के अनुसार अलग-अलग वेतन मिलता है, जिसकी औसत आय 100,000 से 200,000 वीएनडी प्रति दिन है।

“मैं और मेरी पत्नी साल भर काम करते हैं। जो भी ऑर्डर करता है, हम उसके लिए जाल बनाते हैं, और अगर ऑर्डर न भी हो, तब भी हम जाल बनाकर रखते हैं ताकि बाढ़ के मौसम में बेच सकें। हमें बिना बिके माल की चिंता नहीं होती। जब जालों की मांग बहुत ज़्यादा होती है, तो हम ग्राहकों के ऑर्डर पूरे करने के लिए उन्हें तेज़ी से बुनने में जुट जाते हैं। हर महीने, मैं जाल बुनकर 3 से 50 लाख डोंग कमाता हूँ। इस काम से अमीर तो नहीं बनते, लेकिन हमारे गुज़ारे के लिए काफ़ी है,” श्री हुआन ने जाल बुनते हुए कहा।

हालांकि ये शिल्प गांव अब उतने गुलजार नहीं रहे जितने अपने स्वर्णिम काल में थे, फिर भी कई लोग अपने हुनर ​​को संजोए रखने में लगे हुए हैं, इसे आजीविका और गौरव का स्रोत मानते हैं, अपनी मातृभूमि की आत्मा समझते हैं। हर बाढ़ का मौसम अपने साथ जीवन की एक नई लय लेकर आता है, जो मेकांग डेल्टा की उपजाऊ भूमि में चुपचाप और निरंतर फलते-फूलते पारंपरिक शिल्प गांवों को नई ऊर्जा प्रदान करता है।

निष्ठा

स्रोत: https://baoangiang.com.vn/lang-nghe-song-nho-lu-a464800.html


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