शिक्षकों और छात्रों के बीच अनुभवों के आदान-प्रदान के लिए एक गतिविधि।

प्रशिक्षण को अभ्यास से जोड़ना।

ह्यू विश्वविद्यालय के पर्यटन संकाय में होटल संचालन अभ्यास क्षेत्र में एक जीवंत कक्षा सत्र आयोजित किया गया, जहाँ छात्रों को वास्तविक व्यावसायिक प्रक्रियाओं से मिलते-जुलते वातावरण में सीखने का अवसर मिला। रेस्तरां कर्मचारी की भूमिका निभाते हुए, छात्रों ने मेहमानों का स्वागत करने, मेजें सजाने से लेकर सेवा के दौरान अप्रत्याशित परिस्थितियों से निपटने तक, हर चीज का अभ्यास किया। पाठ्यपुस्तकों या सैद्धांतिक ज्ञान तक सीमित न रहकर, छात्रों के लिए वातावरण जीवंत, पेशेवर और आकर्षक बन गया, क्योंकि उन्होंने विद्यालय के भीतर ही अनुभव के माध्यम से सीखा।

ह्यू विश्वविद्यालय के पर्यटन विभाग के रेक्टर और एसोसिएट प्रोफेसर ट्रान हुउ तुआन ने कहा कि हाल के वर्षों में, स्कूल ने व्यावसायिक अभ्यास से जुड़े प्रशिक्षण को पूरी प्रशिक्षण प्रक्रिया में एक निरंतर दिशा-निर्देश के रूप में अपनाया है। श्रम बाजार की आवश्यकताओं के अनुरूप छात्रों के लिए व्यावहारिक प्रशिक्षण और व्यावसायिक इंटर्नशिप की ओर प्रशिक्षण कार्यक्रम को लगातार समायोजित किया जा रहा है।

वर्तमान में, ह्यू विश्वविद्यालय के पर्यटन संकाय ने बा ना हिल्स, फु क्वोक में विनपर्ल, हा लॉन्ग, न्हा ट्रांग, लगुना, न्यू वर्ल्ड और मैरियट इंटरनेशनल जैसी देश भर की कई बड़ी पर्यटन कंपनियों और निगमों के साथ सहयोग का एक नेटवर्क स्थापित किया है। इन कंपनियों में प्रतिवर्ष लगभग 1,500 छात्र इंटर्नशिप में भाग लेते हैं।

कई छात्रों के लिए, दीर्घकालिक इंटर्नशिप सबसे महत्वपूर्ण "व्यावसायिक प्रशिक्षण" है। रिसॉर्ट्स, होटलों या प्रमुख पर्यटन स्थलों पर, वे सीधे ग्राहक सेवा प्रक्रियाओं, टूर संचालन, इवेंट आयोजन सहायता या वास्तविक दुनिया की स्थितियों से निपटने में भाग लेते हैं।

इंटर्नशिप पूरी करने के बाद कई छात्रों को कंपनियों द्वारा तुरंत नौकरी के प्रस्ताव दिए जाते हैं। यही कारण है कि कई व्यवसाय उच्च गुणवत्ता वाले मानव संसाधनों की भर्ती के लिए विश्वविद्यालयों से सक्रिय रूप से संपर्क करते हैं।

अंतरराष्ट्रीय सहयोग

ह्यू विश्वविद्यालय के पर्यटन विभाग ने कई अंतरराष्ट्रीय सहयोग कार्यक्रम लागू किए हैं, जिससे छात्रों को विदेशों में पेशेवर कार्य वातावरण प्राप्त करने के अवसर मिलते हैं। हर साल, इस विभाग के 150 से अधिक छात्र जापान और सिंगापुर में अंतरराष्ट्रीय इंटर्नशिप कार्यक्रमों में भाग लेते हैं।

यहां छात्र न केवल अंतरराष्ट्रीय मानकों के अनुसार होटल और रेस्तरां चलाना सीखते हैं, बल्कि वास्तविक वातावरण में अनुशासन, व्यावसायिकता और विदेशी भाषा कौशल भी विकसित करते हैं। कई छात्रों के लिए, यह पहली बार है जब वे बहुसांस्कृतिक वातावरण में काम कर रहे हैं और विभिन्न देशों के पर्यटकों के साथ बातचीत कर रहे हैं।

अंतर्राष्ट्रीय इंटर्नशिप के साथ-साथ, स्कूल नियमित रूप से विदेशी साझेदारों के साथ अकादमिक और सांस्कृतिक आदान-प्रदान कार्यक्रम भी आयोजित करता है। संयुक्त राज्य अमेरिका, जापान, थाईलैंड, आयरलैंड, न्यूजीलैंड और पुर्तगाल के कई अंतर्राष्ट्रीय विशेषज्ञों और विद्वानों ने शिक्षकों और छात्रों के साथ शिक्षण और अनुभव साझा करने में भाग लिया है। परिणामस्वरूप, छात्रों को वैश्विक पर्यटन उद्योग में नए विकास रुझानों तक पहुँचने के अधिक अवसर मिलते हैं, जिनमें हरित पर्यटन और सतत पर्यटन से लेकर पर्यटन प्रबंधन और संचार में डिजिटल परिवर्तन शामिल हैं।

पूर्व छात्र गुयेन थिएन चाउ, जो वर्तमान में चीक वर्ल्ड वियतनाम के निदेशक हैं, का मानना ​​है कि विश्वविद्यालय के व्यावहारिक शिक्षण वातावरण ने उन्हें स्नातक होने के बाद आत्मविश्वास के साथ अपना व्यवसाय शुरू करने में मदद की। चाउ के अनुसार, सैद्धांतिक ज्ञान को वास्तविक दुनिया के पेशेवर अनुभव के साथ जोड़ने से छात्रों को यह समझने में मदद मिलती है कि व्यवसाय कैसे संचालित होते हैं, साथ ही रचनात्मक सोच और बाजार के अनुकूल ढलने की क्षमता भी विकसित होती है।

होटल और रेस्तरां प्रबंधन के क्षेत्र में, यह स्कूल स्विस सरकार द्वारा वित्त पोषित "पर्यटन सतत विकास के लिए" (ST4SD) परियोजना में भाग लेता है, जिसमें EHL होटल बिजनेस स्कूल जैसे यूरोपीय मानक प्रशिक्षण भागीदारों के साथ सहयोग किया जाता है। इस परियोजना के माध्यम से, प्रशिक्षण कार्यक्रम को आधुनिक बनाया जाता है, जिससे अंतरराष्ट्रीय मानकों के अनुसार व्यावहारिक कौशल और प्रबंधन में सुधार होता है।

पर्यटन प्रशिक्षण में, बा ना हिल्स का 6 महीने का "व्यावसायिक सेमेस्टर" मॉडल एक उल्लेखनीय विशेषता माना जाता है। पूरी तरह से स्कूल में पढ़ाई करने के बजाय, छात्र सीधे पर्यटन संचालन में भाग लेते हैं, मेहमानों की सेवा करते हैं और किसी व्यवसाय में वास्तविक कर्मचारियों के रूप में काम करते हैं। इसके अलावा, तकनीकी युग में उद्योग के विकास के रुझानों को पूरा करने के लिए इवेंट मैनेजमेंट, पर्यटन संचार और डिजिटल पर्यटन जैसे नए क्षेत्रों को भी प्रशिक्षण कार्यक्रम में शामिल किया गया है।

एक महत्वपूर्ण बात यह है कि यह स्कूल न केवल व्यावसायिक कौशल का प्रशिक्षण देता है, बल्कि स्थानीय पर्यटन विकास से जुड़े व्यावहारिक अनुसंधान पर भी ध्यान केंद्रित करता है। मध्य वियतनाम में सामुदायिक पर्यटन, कृषि पर्यटन या पर्यटन उत्पाद विकास से संबंधित कई अनुसंधान परियोजनाएं कार्यान्वित की गई हैं, जो स्थानीय क्षेत्र को उसकी पर्यटन क्षमता का स्थायी रूप से दोहन करने में सहायता प्रदान करती हैं।

लेख और तस्वीरें: होआंग ट्रियू

स्रोत: https://huengaynay.vn/giao-duc/lien-ket-dao-tao-du-lich-truoc-yeu-cau-moi-165924.html