
दोहरी चिंता
बाजार में दुरियन की कीमतें उत्पादकों के लिए प्रतिकूल रूप से उतार-चढ़ाव कर रही हैं, वहीं लाम डोंग प्रांत में, बाक रुओंग, न्घी डुक, नाम थान से लेकर दा हुओई 1, 2, 3 और बाओ लाम 1, 2, 3 कम्यूनों तक के क्षेत्रों में लगातार भारी बारिश हुई है, जिससे दुरियन फलों की गुणवत्ता काफी प्रभावित हुई है और दुरियन उत्पादकों के बीच चिंता पैदा हो गई है।
ला डा कम्यून के हैमलेट 1 में 10 हेक्टेयर से अधिक भूमि पर दुरियन के पेड़ लगाने वाली सुश्री गुयेन थी लियन पिछले कुछ दिनों से बेहद चिंतित हैं। उन्होंने बताया, “मेरे परिवार के दुरियन के पेड़ पकने वाले हैं। पकने से लगभग 10-15 दिन पहले व्यापारी बाग का निरीक्षण करने, कीमत का आकलन करने और अग्रिम भुगतान करने आते हैं। हालांकि, अगर दुरियन पकने से 3-5 दिन पहले भारी और लगातार बारिश होती है, तो गूदा सख्त हो जाता है और पकने की प्रक्रिया असमान हो जाती है। उस स्थिति में, दुरियन केवल निम्न गुणवत्ता वाले फल के रूप में, बेहद कम कीमतों पर बिकेंगे, या इससे भी बुरा, व्यापारी अपना अग्रिम भुगतान छोड़ सकते हैं और उन्हें खरीदने से इनकार कर सकते हैं…”
ला दा कम्यून के ला दा गांव के श्री गुयेन डुंग ने कहा: "ला दा में दुरियन की कटाई जून की शुरुआत से अगस्त के अंत तक चलती है। फिलहाल, कुछ व्यापारी फलों का निरीक्षण करने और कीमत तय करने आए हैं। मौजूदा बाजार मूल्य के अनुसार, ग्रेड ए Ri6 दुरियन की कीमत केवल 40,000 - 45,000 वीएनडी/किलो है, जबकि निम्न गुणवत्ता वाले दुरियन की कीमत केवल 20,000 - 25,000 वीएनडी/किलो है... गुणवत्ता और पैदावार सुनिश्चित करने के लिए, पिछली कटाई से लेकर नई कटाई तक प्रत्येक पेड़ पर उर्वरक और कीटनाशकों में निवेश करना आवश्यक है, जिसकी लागत प्रति पेड़ लगभग 2 से 2.2 मिलियन वीएनडी आती है।"
अगर एक स्वस्थ Ri6 पेड़ से 30-40 फल मिलते हैं, यानी प्रति पेड़ 100-120 किलोग्राम, और इन्हें मौजूदा औसत कीमत 30,000-35,000 VND प्रति किलोग्राम (ग्रेड A और उससे कम गुणवत्ता वाले फल सहित) पर बेचा जाए, तो कुल राजस्व लगभग 3-3.5 मिलियन VND होगा। लागत घटाने के बाद, लाभ लगभग 1-1.3 मिलियन VND होगा। इस बीच, फूल आने से लेकर कटाई तक पेड़ की देखभाल में 6 महीने लगते हैं। अगर परिवार के सदस्य काम करते हैं, तो लाभ लगभग श्रम लागत ही कवर कर पाता है; अगर बाहर से काम करवाया जाए, तो लाभ न के बराबर ही बचता है...
यह सिर्फ श्री डुंग और सुश्री लियन की बात नहीं है; दा हुओई, दा तेह और कैट तिएन के कम्यूनों में, जहां वर्तमान में 10,000 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में दुरियन के बाग हैं, कई परिवारों की चिंताएं भी इसी प्रकार की हैं। इस क्षेत्र का दुरियन, ला दा और नाम थान के साथ, अपनी मनमोहक सुगंध, हल्की मिठास, मुलायम बनावट और कम रेशे के लिए जाना जाता है; जिससे इसे देश और विदेश दोनों जगह उपभोक्ताओं का भरोसा मिला है।
दा हुओई क्षेत्र आम तौर पर "दुरियन की राजधानी" बन गया है, जहाँ कई किसान अरबों डोंग कमा रहे हैं। अकेले दा हुओई कम्यूनों में, पिछले वर्षों में, जब दुरियन की कीमतें अधिक और स्थिर थीं, 1,000 से अधिक परिवारों ने 500 मिलियन डोंग या उससे अधिक की कमाई की, जबकि 400 से अधिक परिवारों ने 1 बिलियन डोंग से अधिक की कमाई की। आज तक, कम्यूनों ने अरबपति किसानों के लिए क्लब स्थापित किए हैं, जो दुरियन की खेती में निवेश करने पर ध्यान केंद्रित करते हैं।

दा म'री कृषि सहकारी समिति (दा हुओई 2 कम्यून) के निदेशक मंडल के अध्यक्ष और निदेशक श्री ले थान सोन ने कहा: वर्तमान में, री6 किस्म के ड्यूरियन की शुरुआती कटाई शुरू हो गई है, और थोक उत्पादन का वर्तमान खरीद मूल्य लगभग 25,000 - 30,000 वीएनडी/किलो है। सामान्यतः, कीमत पिछले वर्ष की तुलना में कम है, लेकिन यह बाजार कारकों के कारण है। हालांकि, सहकारी समिति के सदस्य बाजार की मांग को पूरा करने के लिए अपने उत्पादों की गुणवत्ता और दिखावट पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं...
बाजार के विस्तार के साथ-साथ अपेक्षाएं भी बढ़ रही हैं...
लाम डोंग के दुरियन उत्पादक गिरती कीमतों और प्रतिकूल मौसम की स्थिति को लेकर चिंतित हैं, लेकिन उनके लिए एक अच्छी खबर भी है: वियतनाम को भारत में एक नया बाज़ार मिल गया है, जहाँ एक अरब से अधिक लोग वियतनामी दुरियन आयात स्वीकार करते हैं। गौरतलब है कि वियतनामी दुरियन की मांग अमेरिका, दक्षिण कोरिया, ऑस्ट्रेलिया और जापान जैसे बाजारों में लगातार बढ़ रही है। निर्यात बाजारों के विस्तार का मतलब है दुरियन की बढ़ती मांग, जिससे चीन को निर्यात पर निर्भरता खत्म हो गई है। इससे दुरियन उत्पादकों को अधिक बिक्री, बढ़ी हुई कीमतों और अधिक मुनाफे की उम्मीद जगी है।
लाम डोंग प्रांत के दुरियन उत्पादकों के अनुसार, लगभग 10 दिनों में दुरियन पकना शुरू हो जाएंगे। मौजूदा कीमतों को देखते हुए किसान काफी चिंतित हैं और बाजार में कीमतों में उतार-चढ़ाव का इंतजार कर रहे हैं। लाम डोंग प्रांत के पूर्वी और दक्षिणी हिस्सों में, ला दा, न्घी डुक, नाम थान, दा हुओई, दा तेह और कैट तिएन के कम्यूनों में दुरियन की कटाई चरणबद्ध तरीके से शुरू होगी; बाओ लोक, बाओ लाम और दी लिन के कम्यूनों और वार्डों में मौसम और मिट्टी की स्थिति के कारण कटाई बाद में होगी।

दूसरे दृष्टिकोण से देखें तो, दुरियन के बाग को फलदायी बनाने के लिए किसानों को कम से कम 4-5 साल का निवेश करना पड़ता है, जिसमें प्रति पेड़ लाखों डोंग खर्च होते हैं। इसलिए, एक बार शुरू करने के बाद, उन्हें कम मुनाफे के बावजूद भी इसकी देखभाल में निवेश जारी रखना चाहिए, इस उम्मीद में कि दुरियन का निर्यात बाजार बढ़ेगा और कीमतें स्थिर होंगी, जिससे लोगों को दुरियन की खेती पर भरोसा होगा।
लाम डोंग के दुरियन उत्पादक कम कीमतों और प्रतिकूल मौसम की स्थिति को लेकर चिंतित हैं, लेकिन एक अच्छी खबर भी है: वियतनाम को भारत में एक नया बाज़ार मिल गया है, जहाँ एक अरब से अधिक लोग वियतनामी दुरियन आयात स्वीकार करते हैं। वियतनामी दुरियन की मांग अमेरिका, दक्षिण कोरिया, ऑस्ट्रेलिया और जापान जैसे बाजारों में भी लगातार बढ़ रही है।
स्रोत: https://baolamdong.vn/lo-vi-gia-sau-rieng-xuong-thap-443097.html








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