
इस शीतकालीन-वसंत फसल के लिए, खाद्य फसलों और सब्जी फसलों के संस्थान ने को बी (बिन गियांग), ची मिन्ह (तु क्य), लाक लोंग (किन्ह मोन), डोंग लाक और ची मिन्ह वार्ड (ची लिन्ह शहर) के कम्यूनों में 75 हेक्टेयर क्षेत्र के साथ जैविक वाणिज्यिक सेंग क्यू चावल उत्पादन का एक मॉडल लागू किया है।
यह सेंग कू चावल की लगातार चौथी फसल है जिसे खाद्य फसल और खाद्य पादप संस्थान ने "हाई डुओंग प्रांत में जैविक वाणिज्यिक सेंग कू चावल उत्पादन के लिए एक मॉडल का निर्माण" विषय के तहत हाई डुओंग में तैनात किया है।
28 मई की सुबह, खाद्य फसल और खाद्य पादप संस्थान ने ची मिन्ह कम्यून (तु क्य) में सेंग कू चावल उत्पादन मॉडल का मूल्यांकन आयोजित किया। इसके अनुसार, चावल के पौधे मज़बूत होते हैं, कीटों और रोगों, विशेष रूप से ब्लास्ट और लीफ ब्लाइट के प्रति अच्छी प्रतिरोधक क्षमता होती है; कपास का घनत्व 200-220 फूल/मी 2 होता है, जो नियंत्रित किस्म बैक थॉम नंबर 7 से 40 फूल अधिक है। इस फसल सेंग कू चावल की अनुमानित उपज 200-250 किग्रा/सौ है।

सेंग कू, मुओंग खुओंग जिले ( लाओ कै ) की एक प्रसिद्ध विशेष चावल किस्म है, जिसे 2015 से रेड रिवर डेल्टा के कई प्रांतों और शहरों में पृथक और परीक्षण किया गया है।
2023 की फसल में, सेंग कू चावल की किस्म को सबसे पहले खाद्य फसल एवं खाद्य पादप संस्थान द्वारा उपरोक्त 5 समुदायों और वार्डों में रोपण और परीक्षण के लिए लाया गया था। प्रत्येक फसल के दौरान, इस चावल की किस्म ने स्थानीय मिट्टी के साथ अच्छा अनुकूलन दिखाया है। फसल के मौसम में बुवाई से कटाई तक का समय 105-108 दिनों का होता है, जबकि शीत-वसंत फसल में 128-133 दिनों का होता है।

सेंग कू चावल के दाने, बैक थॉम नंबर 7 की तुलना में बड़े और चौड़े होते हैं, चिपचिपे होते हैं और पूरे मौसम में स्वादिष्ट बने रहते हैं। जैविक विधि से उगाया गया यह चावल उच्च गुणवत्ता वाला और उत्पादकों और उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित होता है; जिससे किसानों को पारंपरिक खेती के तरीकों की तुलना में कीटनाशकों और उर्वरकों की खरीद पर लगभग 30% की बचत होती है।
उत्पादन में किसानों को आश्वस्त करने के लिए, खाद्य फसल एवं खाद्य पादप संस्थान ने उत्पादन से लेकर उपभोग तक श्रृंखलाबद्ध संपर्क स्थापित किए हैं। ताज़ा व्यावसायिक सेंग कू चावल की कीमत व्यवसायियों द्वारा 10,000 - 12,000 VND/किग्रा से खरीदी जाती है, जबकि सूखे चावल की कीमत 15,000 - 16,000 VND/किग्रा है, जो कई अन्य चावल किस्मों की तुलना में 1,500 - 2,000 VND/किग्रा अधिक है।
मजबूत प्रगति - सफल आमस्रोत: https://baohaiduong.vn/lua-dac-san-seng-cu-hop-voi-dong-dat-hai-duong-412632.html
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