मीठे पानी की मछलियाँ पकड़ने के लिए जाल डालने का मौसम।

मौसम की पहली बारिश होती है, जिससे नहरों और नालियों का जलस्तर बढ़ जाता है और वे उफान पर आ जाती हैं। इससे तालाबों, धान के खेतों और अन्य मैदानों से मीठे पानी की मछलियों के झुंड नदियों और झीलों की ओर आकर्षित होते हैं, जहाँ वे भोजन और प्रजनन करती हैं। इसी समय मीठे पानी की मछलियों को पकड़ने का मौसम शुरू होता है, जिससे कई ग्रामीण लोगों को खुशी और आमदनी मिलती है।

जैसे ही शाम ढलती है, शांत ग्रामीण परिवेश में कई लोग अपने मछली पकड़ने के उपकरण तैयार करने में व्यस्त हो जाते हैं। गोधूलि बेला की हल्की बारिश में, विन्ह तुय कम्यून के विन्ह बिन्ह गांव में रहने वाले श्री हा वान डुंग जल्दी से अपनी शंकु के आकार की टोपी और रेनकोट पहनते हैं, अपना जाल, हेडलाइट और मछलियों से भरी बाल्टी उठाते हैं और अपने घर के पास नहर में अपनी छोटी नाव चलाते हैं। कई वर्षों से चूहों का शिकार करने और मीठे पानी की मछलियाँ पकड़ने में लगे रहने के कारण, वे जाल को टिकाने के लिए नारियल के पत्ते का चुनाव करते हैं। जाल डालते हुए श्री डुंग ने बताया, "पिछले कुछ दिनों से लगातार बारिश हो रही है, और कई मछलियाँ पानी के बहाव में बह गई हैं। मैं आज दोपहर से ही जाल बिछा रहा हूँ, और मुझे यकीन है कि कल सुबह जब मैं इसे देखूंगा तो कुछ मछलियाँ जरूर मिलेंगी।"

श्री वो होआंग डे मछली पकड़ने के लिए जाल फेंक रहे हैं। फोटो: टिएउ डिएन

श्री डुंग के अनुसार, बारिश का मौसम ताजे पानी की मछलियाँ पकड़ने के लिए सबसे अनुकूल समय होता है। लोग मछली पकड़ने के लिए कई तरीके अपनाते हैं, जैसे जाल, फंदे और छज्जे लगाना। जब खेतों में पानी भर जाता है, तो मछलियाँ भोजन और प्रजनन की तलाश में इधर-उधर घूमने लगती हैं, जिससे उन्हें पकड़ना आसान हो जाता है। आमतौर पर, लोग दोपहर में जाल लगाते हैं और अगली सुबह उन्हें देखते हैं। रात भर में एक ही जाल लगाकर वे तिलापिया, कैटफ़िश और स्नेकहेड जैसी कई तरह की मछलियाँ कई किलोग्राम तक पकड़ सकते हैं। श्री डुंग ने कहा, "जाल लगाने का सबसे अच्छा समय शाम के समय या बारिश के तुरंत बाद होता है। अगर रात में फिर से तेज बारिश हो, तो और भी अच्छा होता है। जाल देखते समय, अगर आपको डंडे लगातार हिलते हुए दिखें, तो समझ जाइए कि बहुत सारी मछलियाँ पकड़ी गई हैं।"

आपको यह भी पसंद आ सकता है

महासचिव और राष्ट्रपति तो लाम ने फिलिस्तीनी राजदूत सादी सलामा से मुलाकात की।25 जून की सुबह हनोई में, महासचिव और राष्ट्रपति तो लाम ने फिलिस्तीन राज्य के राजदूत सादी सलामा का स्वागत किया, जो वियतनाम में अपनी सेवा अवधि पूरी होने पर विदाई यात्रा पर आए थे।

हो ची मिन्ह सिटी यूनिवर्सिटी ऑफ एजुकेशन दो नए विषयों में प्रवेश के लिए प्राथमिकता के आधार पर आवेदन स्वीकार कर रही है।हो ची मिन्ह सिटी यूनिवर्सिटी ऑफ एजुकेशन ने 83 हाई स्कूलों के छात्रों से प्राथमिकता के आधार पर आवेदन स्वीकार करना शुरू कर दिया है। गौरतलब है कि विश्वविद्यालय ने 2026 शैक्षणिक वर्ष के लिए दो नए विषयों को शामिल करने की घोषणा की है।

बिन्ह होआ कम्यून पार्टी कमेटी की कार्यकारी समिति की छठी विस्तारित बैठक (प्रथम कार्यकाल)25 जून को, बिन्ह होआ कम्यून (आन जियांग प्रांत) की पार्टी समिति ने वर्ष के पहले छह महीनों में किए गए राजनीतिक कार्यों के परिणामों का मूल्यांकन करने और 2026 के अंतिम छह महीनों के लिए दिशा-निर्देश और प्रमुख कार्य निर्धारित करने के लिए कार्यकारी समिति की अपनी छठी विस्तारित बैठक (प्रथम कार्यकाल) आयोजित की।

श्री डुंग प्रतिदिन लगभग 4-5 किलोग्राम ताजे पानी की मछलियाँ पकड़ते हैं। जिन दिनों मछलियों के झुंड अधिक होते हैं, उन दिनों वे 10 किलोग्राम से अधिक मछलियाँ पकड़ लेते हैं, जिससे उन्हें प्रतिदिन 150,000 से 400,000 वियतनामी डॉलर की कमाई होती है, जो उनके परिवार के भरण-पोषण में सहायक होती है।

बाहर अभी अंधेरा ही था कि विन्ह बिन्ह गांव के ही श्री वो होआंग डे ने अपने जाल और एक दर्जन से अधिक फंदे तैयार किए और खेतों की ओर चल दिए। छोटी नहरों में अपनी नाव चलाते हुए, उन्होंने धान के खेतों में सिंचाई की नालियाँ ढूँढीं और उन जगहों पर सावधानी से अपने जाल और फंदे लगाए जहाँ से मछलियाँ अक्सर गुजरती हैं। श्री डे ने कहा: "हर साल, जब बारिश होती है, तो मैं अपने परिवार के भोजन को बेहतर बनाने के लिए मछली पकड़ने का मौका ज़रूर लेता हूँ। इस मौसम में, स्नेकहेड मछली लगभग दो या तीन उंगल लंबी हैं, जिनका मांस सख्त, सुगंधित और वसायुक्त है, जिसे काली मिर्च के साथ भूनकर, खट्टा सूप बनाकर या ग्रिल करके कई स्वादिष्ट व्यंजन बनाए जा सकते हैं।"

श्री डे न केवल अपने परिवार के भोजन के लिए अपनी पकड़ी हुई मछलियों का उपयोग करते हैं, बल्कि उन्हें अपने पड़ोसियों के साथ भी साझा करते हैं। बची हुई मछलियों को वे सुखाकर बाद के लिए रख लेते हैं। बरसात के दिनों में उनकी छोटी रसोई में, काली मिर्च के साथ पकी हुई तिलापिया मछली का एक बर्तन, कैटफ़िश के साथ खट्टा मछली का सूप या सुगंधित ग्रिल्ड कैटफ़िश हमेशा ग्रामीण इलाकों के समृद्ध स्वाद को जीवंत कर देती है।

धान के खेतों में मछली पकड़ने का मौसम न केवल लोगों को ताज़ा भोजन और अतिरिक्त आय का स्रोत प्रदान करता है, बल्कि ग्रामीण इलाकों में प्रकृति के साथ सामंजस्यपूर्ण जीवन की सुंदरता को भी दर्शाता है। गिरती बारिश की आवाज़ और नहरों में नावों के लयबद्ध संचालन के बीच, ग्रामीण लगन से अपनी आजीविका कमाते हैं, और पीढ़ियों से चली आ रही अपनी पारिवारिक परंपरा को निभाते हैं।

आपको यह भी पसंद आ सकता है

क्रांतिकारी आधार से सुरक्षित क्षेत्र कम्यून तकप्रधानमंत्री ने अभी-अभी आन बिएन, डोंग थाई और ताई येन को सुरक्षित क्षेत्र घोषित करने का निर्णय लिया है। यह घोषणा प्रतिरोध युद्ध के दौरान इन क्षेत्रों के ऐतिहासिक योगदान को मान्यता देती है और नए युग में क्रांतिकारी परंपराओं को बढ़ावा देने के लिए प्रेरणा प्रदान करती है।

विन्ह फोंग कम्यून का पुनर्गठन किया गया, जिससे बस्तियों की संख्या 20 से घटकर 10 हो गई।विन्ह फोंग कम्यून (आन जियांग प्रांत) अपने मौजूदा 20 गांवों को पुनर्गठित करके 10 गांवों में विभाजित करेगा, जिससे प्रशासनिक तंत्र को सुव्यवस्थित करने, स्थानीय प्रबंधन की प्रभावशीलता और दक्षता में सुधार करने और नए चरण में इलाके की विकास आवश्यकताओं को पूरा करने में योगदान मिलेगा।

युवा पुलिस अधिकारी समुदाय से संपर्क साध रहे हैं।प्रांतीय पुलिस के युवाओं ने जमीनी स्तर पर केंद्रित कई व्यावहारिक गतिविधियां की हैं, कठिन परिस्थितियों में लोगों की सहायता की है और सामुदायिक निर्माण में योगदान दिया है।

छोटा मैदान

स्रोत: https://baoangiang.com.vn/mua-giang-luoi-ca-dong-a489215.html