अक्टूबर के अंत में, डोन हंग जिले और विशेष रूप से वान डोन कम्यून के अंगूर के बागों में कटाई का मौसम शुरू हो गया। पके हुए अंगूरों का सुनहरा रंग, हरी पत्तियों से छनकर आती धूप के साथ मिलकर एक जीवंत दृश्य प्रस्तुत करता है। पूरे कम्यून में 750 परिवार 161.13 हेक्टेयर क्षेत्र में अंगूर की खेती करते हैं, जिनमें मुख्य रूप से कैट क्यू अंगूर, डिएन टॉम वांग अंगूर, डिएन टॉम ज़ान अंगूर, दा ज़ान अंगूर और डुओंग ला क्रंची अंगूर जैसी किस्में शामिल हैं।
वान डोन से, पोमेलो को दा नांग, हनोई , हो ची मिन्ह सिटी, विन्ह फुक, क्वांग निन्ह, हाई फोंग, हाई डुओंग जैसे प्रांतों और शहरों में ले जाया जाता है और उनका उपभोग किया जाता है। कम्यून के कई परिवार धीरे-धीरे वियतगैप की सुरक्षित उत्पादन प्रक्रियाओं को अपना रहे हैं, उत्पादों के उत्पादन, प्रचार और उपभोग में डिजिटल परिवर्तन को लागू कर रहे हैं, जिससे पोमेलो के पेड़ों का मूल्य बढ़ाने में योगदान मिल रहा है।
वैन डॉन कम्यून में पोमेलो के बागों में कटाई का मौसम शुरू हो गया है।
पके हुए पोमेलो देखने में आकर्षक और गोल-मटोल लगते हैं।
वान डोन कम्यून के जोन 2 में रहने वाले श्री दिन्ह क्विन्ह के परिवार के पास विभिन्न किस्मों के 400 से अधिक पोमेलो के पेड़ हैं, जिनमें हरे छिलके वाले पोमेलो, झुर्रीदार पत्तों वाले पोमेलो, हरे झींगे और गुलाबी झींगे शामिल हैं, जिनकी कटाई का मौसम शुरू हो रहा है। खर्चों को घटाने के बाद, वे हर साल 500 मिलियन वीएनडी से अधिक का लाभ कमाते हैं।
ट्रांग-डाउ परिवार के 800 से अधिक पोमेलो के पेड़, जिनमें हरे छिलके वाले पोमेलो, झुर्रीदार पत्तों वाले पोमेलो और डिएन टॉम वांग किस्में शामिल हैं, परिवार के लिए आय का एक स्थिर स्रोत प्रदान करते हैं।
उत्पाद पर ट्रेसबिलिटी टैग लगा हुआ है।
डोन हंग पोमेलो को 5-10 फलों के बक्सों में पैक किया जाता है, जिससे वे उपहार के रूप में उपयुक्त होते हैं।
अंगूर के टुकड़ों को छीलना आसान है और इनमें एक स्वादिष्ट सुगंध होती है, जो इस उत्पाद की एक खास विशेषता है।
यह उत्पाद देश भर के कई प्रांतों और शहरों में बेचा जाता है।
फुओंग थान
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स्रोत: https://baophutho.vn/mua-vang-dat-buoi-221517.htm
