गैनोडर्मा ल्यूसिडम मशरूम से आजीविका के नए अवसर खुलते हैं।

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आजीविका में विविधता लाने, लोगों की आय बढ़ाने और सतत कृषि विकास को बढ़ावा देने के उद्देश्य से, 2026 की शुरुआत में, चाऊ सोन कम्यून की पीपुल्स कमेटी ने गैनोडर्मा ल्यूसिडम मशरूम की खेती के लिए एक मॉडल लागू किया।

गैनोडर्मा ल्यूसिडम, जिसे रीशी मशरूम के नाम से भी जाना जाता है, एक औषधीय मशरूम है जिसके कई स्वास्थ्य लाभ और महत्वपूर्ण आर्थिक मूल्य हैं। इसकी खेती की तकनीक बहुत जटिल नहीं है और इसे घर के अंदर या प्राकृतिक जंगलों की छांव में छोटे से क्षेत्र में भी उगाया जा सकता है। इन लाभों को देखते हुए, चाऊ सोन कम्यून सरकार ने स्थानीय लोगों को इस मॉडल को विकसित करने के लिए सहायता प्रदान करने हेतु शोध किया है और इसे लागू किया है।

अन्ह खोआ कृषि, वानिकी और औषधीय जड़ी-बूटी सहकारी समिति के सदस्य कटाई के बाद गैनोडर्मा ल्यूसिडम मशरूम को सुखा रहे हैं।

इसी के अनुरूप, मार्च 2026 से, चाऊ सोन कम्यून की पीपुल्स कमेटी ने अन्ह खोआ कृषि, वानिकी और औषधीय जड़ी-बूटी सहकारी समिति (ना ज़ोंग बस्ती, चाऊ सोन कम्यून) में गैनोडर्मा ल्यूसिडम मशरूम की खेती के लिए एक मॉडल लागू किया। इस सहकारी समिति के 7 सदस्य मुख्य रूप से वनों और औषधीय जड़ी-बूटियों के रोपण और देखभाल में लगे हुए हैं। इस परियोजना में कुल 90.8 मिलियन वीएनडी से अधिक का निवेश किया गया है, जिसमें से राज्य द्वारा 74 मिलियन वीएनडी का समर्थन किया गया है और शेष राशि का योगदान सहकारी समिति द्वारा किया गया है। परियोजना में भाग लेने के लिए, सहकारी समिति को 2,000 गैनोडर्मा ल्यूसिडम मशरूम स्पॉन बैग के रूप में सहायता प्राप्त हुई।

अन्ह खोआ कृषि, वानिकी और औषधीय जड़ी-बूटी सहकारी समिति के सदस्य श्री गुयेन वान निन्ह ने कहा: "मशरूम के बीज प्राप्त करने के बाद, मुझे और सहकारी समिति के अन्य सदस्यों को खेती की तकनीक, कटाई और संरक्षण के बारे में मार्गदर्शन दिया गया। कुछ समय तक खेती करने के बाद, मैंने पाया कि गैनोडर्मा ल्यूसिडम मशरूम की देखभाल करना अपेक्षाकृत आसान है और इसमें ज्यादा मेहनत नहीं लगती। खेती के दौरान, सबसे महत्वपूर्ण कदम हैं नमी और तापमान की निगरानी करना, उगाने वाले क्षेत्र की सफाई करना और नियमित रूप से पानी देना।"

वर्तमान में, सहकारी समिति ने गैनोडर्मा ल्यूसिडम मशरूम की अपनी पहली फसल काट ली है, जिससे 30 किलोग्राम से अधिक ताजे मशरूम प्राप्त हुए हैं; उम्मीद है कि अगली फसल जुलाई 2026 में जारी रहेगी और उपज में 30-40% की वृद्धि होगी। गणना के अनुसार, उचित देखभाल के साथ, मशरूम के प्रत्येक बोरे से प्रति वर्ष 4-5 फसलें प्राप्त की जा सकती हैं, प्रति बोरे प्रति वर्ष औसतन लगभग 0.25 किलोग्राम ताजे मशरूम प्राप्त होंगे। ताजे मशरूम का बाजार मूल्य 600,000 से 700,000 वीएनडी/किलोग्राम और सूखे मशरूम का 1.4 से 1.5 मिलियन वीएनडी/किलोग्राम है।

स्थिर उत्पादन सुनिश्चित करने के लिए, सहकारी संस्था ने बाक निन्ह प्रांत में औषधीय जड़ी-बूटियों की खरीद और व्यापार करने वाले प्रतिष्ठानों से संपर्क स्थापित करते हुए उत्पाद वितरण की एक योजना सक्रिय रूप से विकसित की है। साथ ही, सहकारी संस्था अपने गैनोडर्मा ल्यूसिडम मशरूम के लिए एक ब्रांड स्थापित करने के उद्देश्य से उत्पादन पैमाने को बढ़ाने के लिए शोध कर रही है।

अन्ह खोआ कृषि, वानिकी और औषधीय जड़ी-बूटी सहकारी समिति के निदेशक श्री बे अन्ह खोआ ने कहा: कार्यान्वयन प्रक्रिया के दौरान, सहकारी समिति ने पाया है कि गैनोडर्मा ल्यूसिडम मशरूम की खेती का मॉडल विकास की अपार संभावनाओं से भरा है और स्थानीय परिस्थितियों के अनुकूल है। भविष्य में, सहकारी समिति लगभग 10,000 मशरूम के पौधों तक इसका विस्तार करने की योजना बना रही है, और साथ ही प्राकृतिक संसाधनों का लाभ उठाने और आर्थिक दक्षता में सुधार करने के लिए वन आवरण के नीचे मशरूम उगाने के मॉडल पर शोध और विकास कर रही है। इसके अतिरिक्त, सहकारी समिति का उद्देश्य गैनोडर्मा ल्यूसिडम मशरूम के लिए एक ओसीओपी उत्पाद का निर्माण करना भी है ताकि धीरे-धीरे इसकी ब्रांड पहचान स्थापित हो सके, बाजार का विस्तार हो सके और इस प्रकार सहकारी समिति के सदस्यों की आय में वृद्धि हो सके।

इस मॉडल पर टिप्पणी करते हुए, चाऊ सोन कम्यून पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष श्री गुयेन कोंग हंग ने कहा: "गैनोडर्मा ल्यूसिडम मशरूम की खेती का यह मॉडल न केवल आर्थिक लाभ लाता है, बल्कि पर्यावरण संरक्षण और वन संसाधन संरक्षण के प्रति लोगों की जागरूकता बढ़ाने में भी योगदान देता है, जो हरित, सुरक्षित और टिकाऊ कृषि के विकास की दिशा के अनुरूप है। भविष्य में, कम्यून सरकार इस मॉडल का विस्तार करने के लिए उत्पादन विकास को समर्थन देने हेतु पूंजी स्रोतों को एकीकृत और प्रभावी ढंग से उपयोग करना जारी रखेगी; लोगों को फसल संरचना में साहसिक परिवर्तन करने और वन संरक्षण और विकास से जुड़े उच्च आर्थिक मूल्य वाले औषधीय पौधों को विकसित करने के लिए प्रोत्साहित करेगी। साथ ही, कम्यून गैनोडर्मा ल्यूसिडम मशरूम के रोपण और देखभाल की तकनीकी प्रक्रिया का मार्गदर्शन करने और प्रशिक्षण पाठ्यक्रम आयोजित करने के लिए विशेष एजेंसियों के साथ समन्वय करेगी; उत्पाद की खपत को सक्रिय रूप से लक्षित करेगी और उससे जुड़ेगी, जिसका उद्देश्य मूल्य बढ़ाने के लिए गहन प्रसंस्करण विकसित करना है। विशेष रूप से अब, कम्यून पीपुल्स कमेटी ने एक औषधीय पौधा उत्पादन क्षेत्र बनाने की योजना बनाई है ताकि धीरे-धीरे एक सघन औषधीय पौधा उत्पादन क्षेत्र का निर्माण किया जा सके, जिससे स्थानीय लोगों की आय में वृद्धि हो और उनके लिए स्थायी आजीविका का सृजन हो सके।"

यह देखा जा सकता है कि गैनोडर्मा ल्यूसिडम मशरूम की खेती के मॉडल के कार्यान्वयन से प्रारंभिक तौर पर सकारात्मक परिणाम प्राप्त हुए हैं, जिससे आर्थिक विकास के नए रास्ते खुल गए हैं। यह उम्मीद की जाती है कि प्रचुर वन क्षेत्र और अनुकूल जलवायु परिस्थितियों के लाभ से, गैनोडर्मा ल्यूसिडम मशरूम की खेती का मॉडल चाऊ सोन में लोगों की आय बढ़ाने, रोजगार सृजित करने और धीरे-धीरे सतत आर्थिक विकास को बढ़ावा देने वाले उत्पादन के प्रमुख तरीकों में से एक बन जाएगा।

स्रोत: https://baolangson.vn/nam-lim-xanh-mo-sinh-ke-moi-5092408.html