पर्यटन मानव संसाधनों की व्यावहारिक संचालन क्षमता में सुधार करना

कई वर्षों से, वियतनाम में पर्यटन मानव संसाधनों का प्रशिक्षण सैद्धांतिक और व्यावहारिक रहा है, जिसके परिणामस्वरूप व्यावहारिक पहुँच और कार्य वातावरण के अनुकूल होने की कमी रही है। धीरे-धीरे बदलाव लाने के लिए, इस टीम की "वास्तविक जीवन" क्षमता बढ़ाने के लिए कई नए मॉडल लागू किए गए हैं।

वियतनाम पर्यटन प्रशिक्षण संघ के अध्यक्ष, प्रोफेसर डॉ. दाओ मानह हंग के अनुसार, व्यावहारिक प्रशिक्षण मानव संसाधन की गुणवत्ता में सुधार की "कुंजी" है। इंपीरियल इंटरनेशनल होटल मैनेजमेंट स्कूल (IIHC) के प्रधानाचार्य, जो वियतनाम में "होटल स्कूल" मॉडल - होटल के भीतर स्कूल - को लागू करने में अग्रणी है, श्री हंग ने कहा कि यह मॉडल छात्रों को अध्ययन के पहले दिनों से ही वास्तविक कार्य वातावरण से परिचित कराने का एक आशाजनक समाधान है। IIHC के कार्यक्रम में स्पष्ट रूप से यह निर्धारित किया गया है कि 30% समय सैद्धांतिक और 70% समय अनुभवी अग्रणी विशेषज्ञों के मार्गदर्शन में, होटल में ही अभ्यास का होगा।

उल्लेखनीय है कि स्कूल में शिक्षण शत-प्रतिशत अंग्रेजी में होता है, इसलिए प्रवेश प्रक्रिया पर सख्त नियंत्रण के साथ-साथ गुणवत्ता के प्रति प्रतिबद्धता भी है। स्कूल द्वारा प्रदान किए गए डिप्लोमा के अलावा, स्नातकों को एनसीएफई संगठन (यूके) से भी डिप्लोमा प्राप्त होता है, जिसका स्थानांतरण मूल्य और वैश्विक स्तर पर रोजगार के अवसर हैं। प्रोफेसर, डॉ. दाओ मानह हंग को उम्मीद है कि इस मॉडल को दोहराया जा सकता है ताकि कई छात्रों को दुनिया भर के होटल प्रबंधन उद्योग के प्रतिष्ठित विशेषज्ञों के साथ अध्ययन और काम करने का अवसर मिले।

प्रशिक्षण में अभ्यास को बढ़ावा देने की दिशा में, हनोई पर्यटन कंपनी ने "स्कूल में उद्यम" मॉडल लागू किया है। हनोई पर्यटन की महानिदेशक न्हू थी नगन ने बताया कि 2024-2025 शैक्षणिक वर्ष से, कंपनी ने विश्वविद्यालय में स्थित पर्यटन अभ्यास केंद्र का संचालन शुरू कर दिया है। यह मॉडल छात्रों को स्कूल में ही व्यवसायों के वास्तविक आंकड़ों के आधार पर अध्ययन और अभ्यास करने, और व्यवसायों में इंटर्नशिप करने का अवसर प्रदान करता है।

वर्तमान में, हनोई पर्यटन विभाग में 8 निदेशक, 1 उप-महानिदेशक और विभागाध्यक्ष हैं जो छात्रों को उत्पाद निर्माण, पर्यटन संचालन, विपणन, ग्राहक परामर्श आदि की प्रक्रिया में प्रत्यक्ष रूप से प्रशिक्षण और भागीदारी प्रदान कर रहे हैं। इस प्रक्रिया के अंत में, छात्रों को कार्य प्रमाणपत्र प्रदान किया जाता है और वे तुरंत श्रम बाजार में शामिल हो सकते हैं। सुश्री नगन के अनुसार, यह एक प्रभावी दिशा है जो न केवल छात्रों के समय की बचत करती है, बल्कि पर्यटन मानव संसाधन प्रशिक्षण की गुणवत्ता में भी सुधार लाती है।

"पर्यटन एक ऐसा उद्योग है जो हमेशा बदलता रहता है और बाज़ार में होने वाले बदलावों का सबसे पहले असर व्यवसायों पर पड़ता है। स्थानीय निकायों और स्कूलों को प्रशिक्षण में व्यवसायों के साथ सहयोग करना चाहिए क्योंकि वे अपने पेशेवर तौर-तरीकों से ही शिक्षा प्रदान करेंगे," हनोई पर्यटन के महानिदेशक ने ज़ोर देकर कहा।

शिक्षार्थियों के आउटपुट मानकों के आधार पर दृष्टिकोण का चयन करते हुए, हनोई पर्यटन महाविद्यालय योग्यता-आधारित प्रशिक्षण मॉडल (सीबीटी) को लागू करता है; छात्रों को वास्तविक परिस्थितियों, परियोजनाओं और व्यवसायों में इंटर्नशिप के माध्यम से प्रशिक्षित और मूल्यांकन किया जाता है।

इस मॉडल को लागू करने के लिए, अंतर्राष्ट्रीय अनुभव सीखने, आधुनिक सुविधाओं में निवेश करने और व्याख्याताओं की गुणवत्ता में सुधार करने के अलावा, स्कूल 4-5 सितारा होटल, अंतर्राष्ट्रीय ट्रैवल कंपनियों, लक्जरी रिसॉर्ट्स सहित 100 से अधिक व्यवसायों के साथ सहकारी संबंध भी बनाता है...

इसके कारण, 90% से अधिक छात्रों को स्नातक होने के 3 महीने के भीतर नौकरी मिल जाती है, जिनमें से 30% की भर्ती इंटर्नशिप स्थल पर ही हो जाती है; स्नातकों में वास्तविक कार्य वातावरण के साथ शीघ्रता से अनुकूलन करने की क्षमता होती है, जिससे उद्यम में पुनः प्रशिक्षण का समय कम हो जाता है।

उपरोक्त मॉडलों का उद्भव न केवल प्रशिक्षण और श्रम-उपयोग इकाइयों के प्रयासों को दर्शाता है, बल्कि यह भी पुष्टि करता है कि पर्यटन विकास की वर्तमान आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए व्यावहारिक प्रशिक्षण को बढ़ावा देना एक प्रवृत्ति है। हालाँकि, कुछ इकाइयों द्वारा इन मॉडलों का प्रारंभिक संचालन बाजार की मानव संसाधन "प्यास" को आंशिक रूप से ही संतुष्ट करता है, प्रभावी मॉडलों को बढ़ाने के लिए संबंधित पक्षों के बीच बड़े पैमाने पर और अधिक घनिष्ठ "हाथ मिलाने" की आवश्यकता है। और विशेषज्ञों के अनुसार, पर्यटन कर्मियों के प्रशिक्षण की गुणवत्ता में बड़े पैमाने पर सुधार के लिए और अधिक वृहद-स्तरीय समाधानों की भी आवश्यकता है।

वास्तविकता में, पर्यटन व्यवसायों के संसाधन सीमित हैं और उन्हें व्यवसाय संचालन पर ध्यान केंद्रित करना होता है, इसलिए व्यावहारिक प्रशिक्षण की मात्रा बढ़ाना पूरी तरह से व्यवसायों पर निर्भर नहीं हो सकता।

विदेशी भाषा और पर्यटन स्कूल (हनोई उद्योग विश्वविद्यालय) के प्रिंसिपल डॉ. होआंग नोक तुए ने कहा कि प्रशिक्षण संस्थानों को आभासी अभ्यास मॉडल बनाने के लिए सूचना प्रौद्योगिकी और एआई को दृढ़ता से लागू करने की आवश्यकता है, व्याख्याताओं और व्यवसायों द्वारा निर्देशित अभ्यास के साथ छात्रों के लिए नकली अभ्यास, शिक्षार्थियों को शैक्षणिक वातावरण में अपनी पेशेवर क्षमता को सही करने में मदद करना।

उद्योग में 20 से अधिक वर्षों के अनुभव के साथ, पैन पैसिफिक हनोई होटल की मानव संसाधन निदेशक, वु थी माई ने पाया है कि: इंटरमीडिएट और कॉलेज स्तर पर पढ़ने वाले छात्रों में व्यावसायिक कौशल की अच्छी समझ होती है, लेकिन विश्लेषण, प्रस्तुति और तर्क करने की क्षमता अक्सर कमज़ोर होती है। वहीं, विश्वविद्यालय के छात्रों के पास सैद्धांतिक आधार तो अच्छा होता है, लेकिन व्यावहारिक व्यावसायिक अनुभव का अभाव होता है। इसलिए, यदि इंटरमीडिएट और कॉलेज स्तर की व्यावहारिक प्रशिक्षण प्रणाली को विश्वविद्यालय स्तर की सैद्धांतिक प्रणाली से जोड़ा जा सके, तो इससे संसाधनों का अनुकूलन करने में मदद मिलेगी ताकि शिक्षार्थियों को कौशल में व्यवस्थित और व्यापक रूप से प्रशिक्षित किया जा सके।

स्रोत: https://nhandan.vn/nang-cao-kha-nang-hoat-dong-thuc-te-cua-nhan-luc-du-lich-post881215.html