अपने पेशे के प्रति पूरी तरह समर्पित।

एक समय में खमेर लोगों द्वारा बाय नुई क्षेत्र (आन जियांग प्रांत) में घोड़ों द्वारा खींची जाने वाली गाड़ियों का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता था, लेकिन अब उनमें से कुछ ही बची हैं, जिनका उपयोग मुख्य रूप से गांवों में सामान परिवहन के लिए किया जाता है।

घोड़ागाड़ी चालकों की संख्या लगातार घट रही है, इसलिए हमें श्री चाउ दा (विन्ह लाप गांव, आन कु कम्यून, आन जियांग प्रांत) से मिलना मुश्किल हो रहा था, जिन्हें इस पेशे में 20 वर्षों से अधिक का अनुभव है। 60 वर्षीय घोड़ागाड़ी चालक अपने घोड़ों को लगन से चारा खिला रहे थे।

श्री दा ने गंभीर स्वर में कहानी शुरू की: "घोड़ों की देखभाल करने वाले का पेशा धीरे-धीरे खत्म हो रहा है, और घटती आय के कारण कई लोग इस पेशे को छोड़ रहे हैं।"

श्री नोन्ह ओन्ह नो प्रत्येक यात्रा के बाद घोड़ों की देखभाल करते हैं और उनसे बात करते हैं।

एक दशक से भी पहले, जब बाय नुई क्षेत्र अपने चरम पर था, तब यहाँ लगभग 200 घोड़ागाड़ियाँ चलती थीं, लेकिन अब केवल 5-7 लोग ही इस पेशे से जुड़े हुए हैं, जो मुख्य रूप से आन कू कम्यून में केंद्रित हैं। श्री दा के अनुसार, अधिकांश गाड़ी खींचने वाले पुरुष हैं, जिनमें से अधिकतर खमेर मूल के हैं। वे इसे अपनी आजीविका कमाने और अपने और अपने परिवार का भरण-पोषण करने का जरिया मानते हैं। घोड़ागाड़ी खींचने का काम पैसा कमाने का आसान तरीका तो है, लेकिन इसमें काफी मेहनत लगती है क्योंकि उन्हें ग्राहकों के लिए सामान ढोना पड़ता है।

पहले जब धंधा अच्छा चलता था, तो वो दिन में 4-5 चक्कर लगाता था, लेकिन अब सिर्फ 1-2 चक्कर ही लगाता है, और कभी-कभी तो पूरा दिन खाली बैठा रहता है। श्री दा मुख्य रूप से जलाऊ लकड़ी, पेड़ और मचान जैसी चीजें ढोते हैं; कीमत दूरी और सामान की मात्रा पर निर्भर करती है। कभी-कभी उन्हें शादी के जुलूसों के लिए सामान ढोने का काम मिलता है, जिससे उन्हें प्रति चक्कर लगभग 10 लाख वियतनामी डॉलर मिलते हैं। कभी-कभी त्योहारों या टेट (चंद्र नव वर्ष) के दौरान, दूर-दूर से आने वाले पर्यटक अक्सर उन्हें घोड़े से खींची जाने वाली गाड़ियों में कैम पर्वत की सैर के लिए किराए पर लेते हैं, जिसकी कीमत प्रति चक्कर लगभग 300,000-500,000 वियतनामी डॉलर होती है।

घोड़े से चलने वाली गाड़ियों को चलाने का 10 साल से अधिक का अनुभव रखने वाले श्री नोन्ह ओन्ह नो (43 वर्ष, विन्ह ताम गांव, आन कु कम्यून, आन जियांग प्रांत में रहने वाले) ने बताया: “मेरे माता-पिता घोड़े पालते थे और उन्होंने अपना अनुभव मुझे दिया। सबसे महत्वपूर्ण बात है घोड़ों को गाड़ी खींचने के लिए प्रशिक्षित करना; यह मुश्किल नहीं है, लेकिन आसान भी नहीं है।”

क्योंकि घोड़े से खींची जाने वाली गाड़ियाँ बहुत आसानी से चलाई जा सकती हैं और पहाड़ी इलाकों और खड़ी ढलानों पर भी चल सकती हैं, इसलिए खमेर गाँवों में लोग चावल, लकड़ी और इमारती लकड़ी के परिवहन के लिए अक्सर इन्हें किराए पर लेते हैं। सामान के वजन के आधार पर कीमतें अलग-अलग होती हैं; 8-10 किलोमीटर की दूरी के लिए औसत लागत लगभग 300,000 वीएनडी प्रति चक्कर है, जबकि कम दूरी के लिए लगभग 100,000 वीएनडी लगते हैं। श्री नो ने कहा, "मैं दिन में केवल कुछ ही खेप ले जाता हूँ। चावल के मौसम या त्योहारों के दौरान, मैं देर रात तक कई चक्कर लगाता हूँ और अच्छी कमाई होती है।"

अन्य क्षेत्रों में घोड़ों द्वारा खींची जाने वाली गाड़ियों की तुलना में, बाय नुई क्षेत्र की गाड़ियों की कुछ विशिष्ट विशेषताएं हैं: इन्हें खमेर लोगों द्वारा बनाया जाता है, इनका डिज़ाइन सरल होता है, छत खुली होती है और इनमें रेलिंग नहीं होती, जिससे जो लोग इस तरह की सवारी के आदी नहीं हैं, उनके लिए ये गाड़ियाँ आगे-पीछे हिल सकती हैं। ये "एकल-घोड़ा" गाड़ियाँ हैं, यानी इन्हें केवल एक घोड़ा खींचता है। प्रत्येक गाड़ी लगभग 500-800 किलोग्राम सामान या 4-5 लोगों को ले जा सकती है।

गाड़ी चलाते समय, चालक लगाम खींचकर घोड़े को इच्छानुसार आगे या पीछे दौड़ाता है। कुछ गाड़ियों में घोड़े के गले में घंटियाँ या झुनझुने भी लगे होते हैं, जिनसे झुनझुनी की आवाज़ आती है। परिवहन के दौरान ध्यान भटकने से बचने के लिए, घोड़े की आँखों पर अक्सर आंशिक पट्टी बाँध दी जाती है; उसे आगे बढ़ने के लिए केवल चालक के आदेशों और लगाम के बल (मजबूत, कमजोर, बाएँ, दाएँ) का पालन करना होता है।

श्री नो ने हमें और जानकारी देते हुए बताया कि घोड़े पालने वाले आमतौर पर प्रजनन के लिए घोड़ों के चयन पर विशेष ध्यान देते हैं। एक अच्छे घोड़े में कुछ आवश्यक गुण होने चाहिए, जैसे कि टांग से पीठ तक बालों की लंबी लकीर और माथे पर बालों का एक केंद्रीय घेरा, क्योंकि जिन घोड़ों में बालों का घेरा केंद्र से हटकर होता है, वे अक्सर अनियंत्रित और आक्रामक होते हैं। कई अच्छे गुणों और मजबूत स्वास्थ्य वाले घोड़ों को अक्सर घोड़े पालने वाले गाड़ी खींचने वाले घोड़ों से प्रजनन के लिए इस्तेमाल करने लगते हैं।

घोड़ों द्वारा खींची जाने वाली गाड़ियों की सड़कों पर सरपट दौड़ने की छवि अब शायद केवल यादों में ही रह गई है...

नाम खोई

स्रोत: https://www.sggp.org.vn/nang-no-voi-nghe-post838192.html