बैक लियू लोंगान के ब्रांड को और बेहतर बनाना।

तटीय डेल्टा क्षेत्र से जुड़ा एक विशिष्ट फल मात्र नहीं, बाक लियू लोंगान स्थानीय लोगों की आजीविका, कृषि अनुभव और गौरव का प्रतीक है। लोंगान के लिए भौगोलिक संकेत स्थापित करने की यात्रा वैज्ञानिक आधारों पर ब्रांड को बढ़ावा देने, सतत विकास का लक्ष्य रखने और स्थानीय कृषि उत्पादों का मूल्य बढ़ाने की उम्मीदें जगा रही है।

• हिएप थान, विन्ह ट्राच और विन्ह ट्राच डोंग कम्यूनों में परिवारों को 2,000 से अधिक लोंगान के पौधे उपलब्ध कराए गए।
• बाक लियू शहर: स्थानीय लोगों के लिए 1,800 लोंगान के पौधे लगाने के लिए सहायता प्रदान की गई।
• बाक लियू शहर: सिंचाई का निरीक्षण और लोंगान की खेती का विकास।
• बाक लियू लोंगान के भौगोलिक संकेत की रक्षा की दिशा में

एक वैज्ञानिक आधार स्थापित करें

हाल के वर्षों में, बाक लियू लोंगान ने अपने विशिष्ट स्वाद के कारण धीरे-धीरे अपनी स्थिति मजबूत की है। लोंगान फल मीठा, ताजगी भरा, गूदा मोटा और सुगंध हल्की होती है, जो धूप और हवा वाले तटीय क्षेत्र के लिए उपयुक्त है। हालांकि, इस विशेष फल को बाजार में और अधिक मजबूत स्थिति हासिल करने के लिए, ब्रांड बनाना और भौगोलिक संकेत स्थापित करना अत्यंत आवश्यक है।

हालांकि लोंगान की खेती कई अन्य प्रांतों और शहरों में भी की जाती है, लेकिन बाक लियू का लोंगान अभी भी सर्वोत्तम गुणवत्ता का माना जाता है।

हिएप थान वार्ड में, का माऊ प्रांत के विज्ञान और प्रौद्योगिकी विभाग ने कैन थो विश्वविद्यालय के सहयोग से, हाल ही में "बाक लियू लोंगान फल की किस्मों की विशेषताओं, अनुकूलन क्षमता और मूल्य संवर्धन का अध्ययन" नामक शोध परियोजना का सारांश प्रस्तुत करने के लिए एक कार्यशाला का आयोजन किया। दो वर्षों के कार्यान्वयन के बाद, परियोजना ने स्थानीय क्षेत्र में लोंगान के पेड़ों के विकास क्षेत्र का सर्वेक्षण किया, आनुवंशिक विशेषताओं, मिट्टी की स्थिति, जलवायु और अनुकूलन क्षमता का विश्लेषण किया।

इसे स्थानीय विशिष्ट उत्पादों के लिए भौगोलिक संकेत स्थापित करने हेतु वैज्ञानिक आधार तैयार करने की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम माना जाता है। साथ ही, अनुसंधान परिणाम खेती प्रक्रियाओं के मानकीकरण, उपज और फलों की गुणवत्ता में सुधार तथा उपभोक्ता बाजारों के विस्तार में भी योगदान देते हैं।

वैज्ञानिकों के अनुसार, तटीय क्षेत्र की अनूठी प्राकृतिक परिस्थितियाँ ही बाक लियू लोंगान को विशिष्ट बनाती हैं। यह न केवल जलवायु और मिट्टी के कारकों के कारण है, बल्कि इस फल वृक्ष के साथ वर्षों से काम करने वाले लोगों के संचित कृषि अनुभव के कारण भी है।

हिएप थान वार्ड के किसान संघ के अधिकारियों ने श्री ट्रान ले खान वू के परिवार के लोंगान के बाग का दौरा किया।

हिएप थान वार्ड के बिएन डोंग बी गांव में रहने वाले श्री ट्रान ले खान वू का परिवार लगभग एक दशक से लोंगान की खेती कर रहा है। वर्तमान में, उनके परिवार के पास लगभग 15,000 ^{वर्ग मीटर} क्षेत्र में लगभग 300 लोंगान के पेड़ हैं; वे प्रति वर्ष एक फसल लेते हैं जिससे 10-12 टन प्रति वर्ष की स्थिर उपज प्राप्त होती है। पारंपरिक तरीकों पर निर्भर रहने के बजाय, उन्होंने अब उन्नत और अधिक वैज्ञानिक कृषि पद्धतियों को अपना लिया है।

श्री वू ने बताया कि लोंगान तटीय जलोढ़ मिट्टी के लिए बहुत उपयुक्त है, और इसके फल की गुणवत्ता अन्य कई स्थानों की तुलना में कहीं बेहतर है, इसलिए उनका परिवार खेती का क्षेत्र लगातार बढ़ा रहा है। किसानों के लिए, भौगोलिक संकेत के साथ ब्रांडेड उत्पाद होने का मतलब आय बढ़ाने, कृषि उत्पादों का मूल्य बढ़ाने और उत्पादन को स्थिर करने के अधिक अवसर भी हैं।

आपके ब्रांड को आगे बढ़ाने के लिए साझेदारी।

सैद्धांतिक अनुसंधान के अलावा, यह परियोजना पोषक तत्व प्रबंधन, मृदा सुधार, पौध देखभाल और फसल कटाई के बाद संरक्षण जैसे कई तकनीकी समाधानों को सीधे लोगों तक पहुंचाती है।

लोंगान की खेती करने वाले किसान श्री क्वाच वान चिन्ह (बिएन टे बी बस्ती, हिएप थान वार्ड) ने कहा: " कैन थो विश्वविद्यालय द्वारा किए गए शोध के माध्यम से, किसानों ने लोंगान के पेड़ों के पोषण के बारे में अधिक ज्ञान प्राप्त किया है, जिससे उन्हें उपज और फलों की गुणवत्ता में सुधार करने की सुविधा मिली है।"

आनुवंशिकी और मिट्टी से संबंधित वैज्ञानिक आंकड़ों से लेकर व्यावहारिक खेती प्रक्रियाओं तक, यह परियोजना धीरे-धीरे इस क्षेत्र को "थान न्हान बाक लियू" भौगोलिक संकेत की रक्षा की दिशा में आगे बढ़ने के लिए एक महत्वपूर्ण आधार तैयार कर रही है।

प्रतिनिधियों और लोंगान किसानों ने लोंगान की गुणवत्ता और उपज में सुधार के लिए भूमि प्रबंधन समाधानों के साथ-साथ संरक्षण और भंडारण प्रक्रियाओं पर चर्चा की।

कैन थो विश्वविद्यालय के कृषि विभाग के उप-प्रमुख, एसोसिएट प्रोफेसर चाउ मिन्ह खोई ने टिप्पणी की: “शोध परिणामों से पता चलता है कि बाक लिउ लोंगान में आनुवंशिक कारकों और उस क्षेत्र की विशिष्ट मिट्टी की स्थितियों से निर्मित अनूठी विशेषताएं हैं। यह अन्य स्थानों की तुलना में उत्पाद की विशिष्टता को प्रदर्शित करने का एक महत्वपूर्ण आधार है।”

उनके अनुसार, भौगोलिक संकेत स्थापित करने की प्रक्रिया में न केवल प्रयोगशालाओं के शोध परिणामों की आवश्यकता होती है, बल्कि उत्पादन प्रक्रियाओं से घनिष्ठ संबंध भी आवश्यक हैं। इसलिए, खेती में प्रत्यक्ष रूप से शामिल लोगों की राय उत्पाद के वैज्ञानिक आधार को और परिष्कृत करने के लिए मूल्यवान डेटा है।

हिएप थान वार्ड के किसान लोंगान फल की कटाई कर रहे हैं।

तटीय लोंगान बागानों से लेकर अनुसंधान प्रयोगशालाओं तक, बाक लियू लोंगान के लिए एक ब्रांड बनाने की यात्रा वैज्ञानिकों, प्रबंधकों और किसानों के बीच घनिष्ठ सहयोग को दर्शाती है। जैसे-जैसे वैज्ञानिक आधार में धीरे-धीरे सुधार हो रहा है, भौगोलिक संकेतकों और बाजार में पर्याप्त प्रतिस्पर्धा के साथ एक टिकाऊ लोंगान उत्पादक क्षेत्र की उम्मीदें और भी स्पष्ट होती जा रही हैं।

भौगोलिक संकेत स्थापित करने से न केवल उत्पाद का वाणिज्यिक मूल्य बढ़ता है, बल्कि वियतनाम के सबसे दक्षिणी तटीय क्षेत्र की अनूठी विशेषताओं को संरक्षित करने में भी मदद मिलती है; यह सुनिश्चित होता है कि प्रत्येक लोंगान का मौसम न केवल मीठे फलों का मौसम हो, बल्कि स्थानीय कृषि के लिए एक स्थायी दिशा भी हो।

किम ट्रुक - अन्ह तुआन

स्रोत: https://baocamau.vn/nang-tam-thuong-hieu-thanh-nhan-bac-lieu-a129191.html