अमेरिकन हार्ट जर्नल में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया है कि जिन लोगों के रक्त में मैग्नीशियम का स्तर कम होता है, उनमें हृदय रोग से मरने का जोखिम ज़्यादा होता है। स्वास्थ्य वेबसाइट मेडिकल न्यूज़ टुडे (यूके) के अनुसार, यह दर्शाता है कि मैग्नीशियम हृदय स्वास्थ्य में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
कद्दू के बीज और चिया के बीज अपने उच्च मैग्नीशियम सामग्री के कारण रक्तचाप में सुधार करने में मदद करते हैं
फोटो: एआई
नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ पुरुषों को प्रतिदिन 400 से 420 मिलीग्राम मैग्नीशियम लेने की सलाह देता है, जबकि महिलाओं को 310 से 320 मिलीग्राम। यूरोपियन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि प्रतिदिन 370 मिलीग्राम या उससे अधिक मैग्नीशियम लेने से सिस्टोलिक और डायस्टोलिक दोनों रक्तचाप कम हो जाते हैं।
शरीर में प्रवेश करते समय, मैग्नीशियम कई अलग-अलग प्रक्रियाओं के माध्यम से रक्तचाप को कम करने में मदद करता है, रक्त वाहिकाओं, हृदय और तंत्रिका तंत्र को प्रभावित करता है। रक्त वाहिकाओं के माध्यम से, मैग्नीशियम रक्त वाहिकाओं की दीवारों में चिकनी मांसपेशियों को आराम पहुँचाने में मदद करता है, जिससे रक्त परिसंचरण में सुधार होता है और रक्तचाप कम होता है।
मैग्नीशियम हृदय गति को स्थिर बनाए रखने में भी मदद करता है, जिससे रक्त पंप करते समय हृदय पर भार कम पड़ता है। परिणामस्वरूप, यह उच्च रक्तचाप के जोखिम को कम करने में मदद करता है। कई अध्ययनों में यह भी पाया गया है कि मैग्नीशियम का प्रभाव सहानुभूति तंत्रिका तंत्र को शांत करने में मदद करता है, जिससे संवहनी तंत्र पर तनाव का प्रभाव कम होता है, जिससे तनाव के कारण होने वाले उच्च रक्तचाप को रोकने में मदद मिलती है।
उच्च रक्तचाप वाले लोगों में, उच्च रक्तचाप सूजन और ऑक्सीडेटिव तनाव को बढ़ाता है। मैग्नीशियम, जब शरीर में प्रवेश करता है, तो सूजन को कम करने, रक्त वाहिकाओं की रक्षा करने और रक्तचाप में सुधार करने का प्रभाव डालता है।
पर्याप्त मात्रा में मैग्नीशियम आसानी से प्राप्त करने के लिए, लोगों को विभिन्न प्रकार के मैग्नीशियम युक्त खाद्य पदार्थ खाने चाहिए। इनमें बादाम, चिया बीज, कद्दू, काजू, ओट्स, काली बीन्स, छोले, मसूर, सैल्मन, मैकेरल, टोफू और केले शामिल हैं।
कद्दू के बीज मैग्नीशियम से भरपूर खाद्य पदार्थों में से एक हैं। 100 ग्राम कद्दू के बीजों में लगभग 530 मिलीग्राम मैग्नीशियम होता है। वहीं, चिया सीड्स में प्रति 100 ग्राम 335 मिलीग्राम मैग्नीशियम होता है। इसके अलावा, पीनट बटर भी मैग्नीशियम से भरपूर होता है। मेडिकल न्यूज़ टुडे के अनुसार , सिर्फ़ 2 बड़े चम्मच पीनट बटर से 50 मिलीग्राम तक मैग्नीशियम मिल सकता है।
स्रोत: https://thanhnien.vn/nap-khoang-chat-nao-de-giam-huet-ap-mot-cach-tu-nhien-185250126215206189.htm
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