वियतनामी रोबस्टा कॉफी बीन्स के विश्व तक पहुंचने की कहानी न केवल स्वाद की कहानी है, बल्कि हजारों किसानों के जीवन में सुधार लाने में नेस्ले की निरंतर यात्रा भी है।
NESCAFÉ योजना को ह्यूमन एक्ट प्राइज़ 2024 में सर्वोच्च श्रेणी में सम्मानित किया गया - फोटो: DNCC
मौन योगदान
हाल ही में, NESCAFÉ प्लान को ह्यूमन एक्ट प्राइज 2024 की सबसे प्रतिष्ठित श्रेणी - "अवार्ड ऑफ द ईयर" में सम्मानित किया गया, जो एक दशक से अधिक के मौन समर्पण के लिए एक योग्य मान्यता है।
सामुदायिक कार्य पुरस्कार - एक प्रतिष्ठित राष्ट्रीय पुरस्कार, जो समाज में सकारात्मक योगदान देने वाले व्यक्तियों और संगठनों को सम्मानित करता है। इस कार्यक्रम ने सैकड़ों अन्य उत्कृष्ट परियोजनाओं को पीछे छोड़ते हुए "वर्ष का पुरस्कार" जीता है, जिससे इस कार्यक्रम के गहन मानवतावादी मूल्यों और व्यापक प्रभाव की पुष्टि होती है।
लोग - परिवर्तन का हृदय
सभी गतिविधियों के केंद्र में लोगों को रखकर, इस कार्यक्रम ने एक सकारात्मक प्रभाव डाला है। इसमें किसान न केवल उत्पादक हैं, बल्कि परिवर्तन के विषय भी हैं, संसाधनों का प्रत्यक्ष प्रबंधन करते हैं और उचित कृषि निर्णय लेते हैं। इस कार्यक्रम ने स्वायत्तता की भावना को प्रेरित किया है, जिससे उन्हें वैश्विक मूल्य श्रृंखला में अपनी महत्वपूर्ण भूमिका का एहसास करने में मदद मिली है।
पुनर्योजी कॉफी खेती में परिवर्तन से न केवल 21,000 कृषक परिवारों की आजीविका में सुधार होता है और आय बढ़ती है, बल्कि टिकाऊ, पर्यावरण के अनुकूल कृषि के निर्माण में भी योगदान होता है।
नेस्कैफे योजना की सफलता के पीछे नेस्ले वियतनाम के कृषि सहायक कर्मचारियों का समर्पण और सहयोग है। वे भरोसेमंद साथी हैं, जो शुरुआती मुश्किल दिनों से ही किसानों के साथ कंधे से कंधा मिलाकर खड़े रहते हैं।
कार्यक्रम की सफलता इसका परिणाम है - एक दशक से अधिक समय तक किसानों के साथ कंधे से कंधा मिलाकर खड़े रहने और उनके सुख-दुख बांटने का "मीठा फल"।
कृषि अधिकारी लगातार तकनीकी मार्गदर्शन प्रदान करते हैं, टिकाऊ खेती का प्रशिक्षण देते हैं, डिजिटल प्रबंधन उपकरणों का समर्थन करते हैं, किसानों को प्रौद्योगिकी में निपुणता प्राप्त करने में मदद करते हैं, तथा कॉफी की उत्पादकता और गुणवत्ता में सुधार करते हैं।
नेस्ले वियतनाम के कृषि सहायक कर्मचारी कॉफी किसानों को पुनर्योजी कृषि पद्धतियों का मार्गदर्शन करते हैं - फोटो: डीएनसीसी
हरे "बीजों" से लेकर टिकाऊ भविष्य तक
NESCAFÉ योजना केवल कृषि तकनीकों का समर्थन करने तक ही सीमित नहीं है, बल्कि इसका उद्देश्य वियतनामी कॉफी उद्योग के लिए अधिक टिकाऊ भविष्य भी सुनिश्चित करना है।
यह कार्यक्रम ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को कम करने, पर्यावरण की रक्षा करने और जैव विविधता को संरक्षित करने के लिए किसानों को पुनर्योजी कृषि पद्धतियों को अपनाने के लिए मार्गदर्शन देने पर केंद्रित है।
इसके अलावा, यह कार्यक्रम महिला सशक्तिकरण और महिला किसान समूह नेता विकास कार्यक्रम के माध्यम से लैंगिक समानता को बढ़ावा देने पर भी केंद्रित है।
ह्यूमन एक्ट पुरस्कार 2024 एक मूल्यवान मान्यता है, जो समृद्ध कृषि समुदाय और हरित, टिकाऊ कृषि के निर्माण में कार्यक्रम के अथक प्रयासों की पुष्टि करता है।
नेस्ले वियतनाम के विदेश मामलों और संचार निदेशक श्री खुआत क्वांग हंग ने कहा, "हमने कॉफी किसानों के साथ मिलकर काम करने का लक्ष्य रखा है, ताकि उन्हें जलवायु परिवर्तन के बढ़ते प्रकोप से निपटने में मदद मिल सके, ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन में कमी लाई जा सके और उनकी आजीविका में सुधार लाया जा सके।
विशेष रूप से, यह कार्यक्रम किसानों को यह समझने में मदद करता है कि वे वैश्विक मूल्य श्रृंखला में एक स्थायी कड़ी हैं। सबसे बढ़कर, एक समृद्ध वियतनाम और एक अधिक स्थायी ग्रह के लिए, यह कार्यक्रम 2030 और उसके बाद भी विस्तारित होता रहेगा।"
कार्यक्रम की 14 साल की यात्रा एक साझा लक्ष्य के लिए साहचर्य और अथक प्रयासों की शक्ति का प्रमाण है: वियतनामी कॉफी उद्योग के लिए एक स्थायी भविष्य को बढ़ावा देना, जहां किसानों को सशक्त बनाया जाए, उनका सम्मान किया जाए, और उनके द्वारा उगाई गई कॉफी बीन्स से अच्छे परिणाम प्राप्त किए जाएं।
एक मजबूत रणनीतिक दृष्टि और प्रतिबद्धता के साथ, NESCAFÉ योजना सफलता की कहानियां लिखना जारी रखने, अंतर्राष्ट्रीय क्षेत्र में वियतनामी कॉफी को ऊपर उठाने और समुदाय के लिए एक स्थायी भविष्य बनाने में योगदान देने का वादा करती है।
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स्रोत: https://tuoitre.vn/nescafe-plan-dong-hanh-cung-nong-dan-viet-20241225152244164.htm
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