वियतनामी रोबस्टा कॉफी का विश्व स्तर पर पहुंचना केवल स्वाद की कहानी नहीं है, बल्कि यह हजारों किसानों के जीवन को बेहतर बनाने और उनका समर्थन करने की नेस्ले की निरंतर यात्रा का भी प्रमाण है।
2024 के ह्यूमन एक्ट प्राइज समारोह में NESCAFÉ प्लान कार्यक्रम को सर्वोच्च पुरस्कार से सम्मानित किया गया - फोटो: DNCC
मौन योगदान
हाल ही में, नेस्केफे प्लान को 2024 ह्यूमन एक्ट प्राइज में सर्वोच्च पुरस्कार - "वर्ष का पुरस्कार" - से सम्मानित किया गया, जो एक दशक से अधिक के मौन समर्पण के लिए एक योग्य मान्यता है।
कम्युनिटी एक्शन अवार्ड – एक प्रतिष्ठित राष्ट्रीय पुरस्कार – उन व्यक्तियों और संगठनों को सम्मानित करता है जो समाज में सकारात्मक योगदान देते हैं। इस कार्यक्रम का सैकड़ों अन्य उत्कृष्ट परियोजनाओं को पछाड़कर "वर्ष का सर्वश्रेष्ठ पुरस्कार" जीतना, कार्यक्रम के गहन मानवीय मूल्य और व्यापक प्रभाव को प्रमाणित करता है।
लोग - परिवर्तन के केंद्र में
कार्यक्रम ने सभी गतिविधियों के केंद्र में लोगों को रखकर सकारात्मक प्रभाव डाला है। किसान न केवल उत्पादक हैं बल्कि परिवर्तन के वाहक भी हैं, जो संसाधनों का प्रत्यक्ष प्रबंधन करते हैं और कृषि संबंधी उचित निर्णय लेते हैं। कार्यक्रम ने आत्मनिर्भरता की भावना को बढ़ावा दिया है, जिससे उन्हें वैश्विक मूल्य श्रृंखला में अपनी महत्वपूर्ण भूमिका को पहचानने में मदद मिली है।
पुनर्योजी कॉफी खेती की ओर बदलाव न केवल 21,000 किसान परिवारों की आजीविका में सुधार और आय में वृद्धि करता है, बल्कि एक टिकाऊ और पर्यावरण के अनुकूल कृषि प्रणाली के निर्माण में भी योगदान देता है।
नेस्ले वियतनाम की कृषि सहायता टीम के समर्पण और सहयोग के कारण ही नेस्काफे योजना सफल हो पाई है। वे भरोसेमंद साझेदार हैं, जो चुनौतीपूर्ण समय में भी शुरुआत से ही किसानों के साथ कंधे से कंधा मिलाकर खड़े रहे हैं।
इस कार्यक्रम की सफलता एक दशक से अधिक के समर्पण, घनिष्ठ सहयोग और किसानों के साथ साझा कठिनाइयों का फल है।
कृषि अधिकारी लगातार तकनीकी मार्गदर्शन, टिकाऊ खेती का प्रशिक्षण और डिजिटल प्रबंधन उपकरणों के साथ सहायता प्रदान करते हैं, जिससे किसानों को प्रौद्योगिकी में महारत हासिल करने और कॉफी की उत्पादकता और गुणवत्ता में सुधार करने में मदद मिलती है।
नेस्ले वियतनाम के कृषि सहायता कर्मचारी कॉफी किसानों को पुनर्योजी कृषि पद्धतियों का अभ्यास करने में मार्गदर्शन करते हैं - फोटो: डीएनसीसी
हरित बीजों से लेकर एक सतत भविष्य तक।
नेस्केफे योजना केवल खेती के लिए तकनीकी सहायता प्रदान करने तक ही सीमित नहीं है; इसका उद्देश्य वियतनामी कॉफी उद्योग के लिए अधिक टिकाऊ भविष्य सुनिश्चित करना भी है।
इस कार्यक्रम का उद्देश्य किसानों को पुनर्योजी कृषि पद्धतियों की ओर मार्गदर्शन करना है ताकि ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को कम किया जा सके, पर्यावरण की रक्षा की जा सके और जैव विविधता का संरक्षण किया जा सके।
इसके अलावा, यह कार्यक्रम महिला किसान समूह नेताओं को विकसित करने के कार्यक्रम के माध्यम से महिलाओं को सशक्त बनाने और लैंगिक समानता को बढ़ावा देने पर भी ध्यान केंद्रित करता है।
ह्यूमन एक्ट प्राइज 2024 एक मूल्यवान सम्मान है, जो समृद्ध कृषि समुदाय और हरित, टिकाऊ कृषि के निर्माण में कार्यक्रम के अथक प्रयासों की पुष्टि करता है।
नेस्ले वियतनाम के बाह्य संबंध एवं संचार निदेशक श्री खुआत क्वांग हंग ने कहा, "हम कॉफी किसानों के साथ मिलकर काम करने के लिए प्रतिबद्ध हैं ताकि उन्हें बढ़ते गंभीर जलवायु परिवर्तन से निपटने, ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को कम करने और उनकी आजीविका में सुधार करने में मदद मिल सके।"
विशेष रूप से, यह कार्यक्रम किसानों को यह समझने में मदद करता है कि वे वैश्विक मूल्य श्रृंखला में एक स्थायी कड़ी हैं। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि यह कार्यक्रम 2030 और उसके बाद भी विस्तारित होता रहेगा, ताकि वियतनाम अधिक समृद्ध हो और पृथ्वी अधिक स्थायी हो।
इस कार्यक्रम की 14 साल की यात्रा सहयोग की शक्ति और एक साझा लक्ष्य की दिशा में अथक प्रयासों का प्रमाण है: वियतनाम के कॉफी उद्योग के लिए एक स्थायी भविष्य का निर्माण करना, जहां किसानों को सशक्त बनाया जाए, उनका सम्मान किया जाए और उन्हें उनके द्वारा उगाई गई कॉफी बीन्स से उचित पुरस्कार प्राप्त हों।
अपनी रणनीतिक दृष्टि और दृढ़ प्रतिबद्धता के साथ, नेस्केफे प्लान सफलता की कहानियाँ लिखना जारी रखने, अंतरराष्ट्रीय मंच पर वियतनामी कॉफी को ऊपर उठाने में योगदान देने और समुदाय के लिए एक स्थायी भविष्य बनाने का वादा करता है।
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स्रोत: https://tuoitre.vn/nescafe-plan-dong-hanh-cung-nong-dan-viet-20241225152244164.htm
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