खुदरा उद्योग "अकेले उपभोग" के अनुरूप ढल रहा है।

VTV.vn - व्यवसाय धीरे-धीरे अपने उत्पादों और सेवाओं को इस विशेष ग्राहक समूह की जरूरतों को पूरा करने के लिए समायोजित कर रहे हैं।

कई एशियाई देशों में अकेले रहने का चलन बढ़ रहा है।

तीस साल की उम्र के आसपास के कुछ युवा प्रोग्रामरों द्वारा विकसित डेमुमू ऐप ने चीन में धूम मचा दी है। इसका शुरुआती नाम, "क्या आप ज़िंदा हैं?", काफी विवादित था। अकेले रहने वाले लोगों को लक्षित करते हुए, इस ऐप में एक सरल फ़ंक्शन है: उपयोगकर्ताओं को अपनी सुरक्षा का संकेत देने के लिए कम से कम हर दो दिन में लॉग इन करना होगा। यदि वे दो दिनों से अधिक समय तक लॉग इन नहीं करते हैं, तो यह स्वचालित रूप से उनके आपातकालीन संपर्कों को अलर्ट भेजता है। 8 आरएमबी शुल्क के बावजूद, ऐप ने ऐप रैंकिंग में तेज़ी से शीर्ष स्थान हासिल किया और अब डेमुमू नाम से एक अंतर्राष्ट्रीय संस्करण लॉन्च किया है। हालांकि विवादित, डेमुमू जैसे ऐप्स का अस्तित्व कई एशियाई देशों में बढ़ते चलन को दर्शाता है: अकेले रहने वाले लोगों की बढ़ती संख्या।

पिछले साल दक्षिण कोरिया की तरह, चीन में भी अकेले रहने वाले लोगों की संख्या रिकॉर्ड 80 लाख से अधिक हो गई, जो कुल परिवारों का एक तिहाई से अधिक है और सबसे बड़ा समूह है। इस वृद्धि का एक कारण शादी करने की अनिच्छा है। चीन में, शादी के लिए पंजीकरण कराने वाले लोगों की संख्या लगातार घट रही है, जो 2024 में घटकर मात्र 61 लाख जोड़ों तक पहुंच गई, जो एक दशक पहले की तुलना में आधे से भी कम है, हालांकि पिछले साल इसमें थोड़ी वृद्धि देखी गई। जापान में भी ऐसी ही स्थिति है, जहां लगभग एक चौथाई अकेले लोगों का शादी करने का कोई इरादा नहीं है।

खुदरा उद्योग "अकेले उपभोग" के अनुरूप ढल रहा है।

खुदरा उद्योग "अकेले उपभोग" के अनुरूप ढल रहा है।

अकेले रहने के बढ़ते चलन के अनुरूप ढलने के लिए, व्यवसाय धीरे-धीरे अपने उत्पादों और सेवाओं को इस विशेष ग्राहक समूह की जरूरतों को पूरा करने के लिए समायोजित कर रहे हैं।

बिंगसू—एक पारंपरिक कोरियाई शेव्ड आइस डेज़र्ट—आमतौर पर कुछ लोगों के लिए बड़ी मात्रा में परोसा जाता है। हालाँकि, यह आदत धीरे-धीरे बदल रही है। हाल ही में, कुछ दुकानों ने सिंगल सर्विंग "कप बिंगसू" लॉन्च किया है, जो तेज़ी से लोकप्रिय हो रहा है और बड़ी संख्या में ग्राहकों को आकर्षित कर रहा है।

दक्षिण कोरिया की उपभोक्ता सुश्री जांग युन जू ने कहा, "मुझे बिंगसू खाने के लिए दूसरों को आमंत्रित करने की आवश्यकता नहीं है। मैं किसी कैफे में जा सकती हूं, इसे पैक करवाकर ले जा सकती हूं, या जब चाहूं अकेले इसका आनंद ले सकती हूं।"

अकेले खाने का चलन केवल बिंगसू तक ही सीमित नहीं है; यह कई अन्य खाद्य पदार्थों में भी फैल चुका है। व्यक्तिगत रूप से परोसे जाने वाले पिज्जा—जो पहले लगभग विशेष रूप से बेसबॉल स्टेडियमों में ही मिलते थे—अब कुछ चेन रेस्टोरेंट में भी नियमित रूप से उपलब्ध हैं।

यह धारणा कि भोजन वितरण केवल दो या दो से अधिक लोगों के लिए ही होना चाहिए, धीरे-धीरे लुप्त हो रही है। कुछ रेस्तरां रिपोर्ट कर रहे हैं कि उनके आधे ऑर्डर सिंगल-सर्विंग मील के हैं। फूड डिलीवरी प्लेटफॉर्म भी इस बदलाव को तेजी से अपना रहे हैं और सिंगल-सर्विंग मील को बढ़ावा दे रहे हैं तथा विभिन्न प्रकार के प्रमोशनल ऑफर दे रहे हैं।

रेस्तरां के मालिक किम सियोंग युन ने बताया, "अकेले रहने वाले लोग अक्सर व्यक्तिगत भोजन ऑर्डर करते हैं। इसके अलावा, कुछ लोग अधिक विविधतापूर्ण भोजन के लिए अलग-अलग रेस्तरां से छोटे-छोटे हिस्से ऑर्डर करते हैं।"

बेमिन अकादमी की प्रशिक्षण प्रशिक्षक सुश्री जो यून योंग ने अपनी राय साझा करते हुए कहा: "मैं अक्सर रेस्तरां मालिकों से कहती हूं कि एकल-व्यक्ति परिवारों से आने वाले ऑर्डरों की संख्या बढ़ रही है, और इस ग्राहक समूह को लक्षित करने से स्टोर को लाभ होगा।"

खाद्य सेवा उद्योग के अलावा, व्यक्तिगत उपभोग का चलन खुदरा क्षेत्र में भी फैल गया है। सुविधा स्टोरों में, एक व्यक्ति के लिए साशिमी या फ्राइड चिकन जैसे पूर्व-पैकेज्ड उत्पाद तेजी से लोकप्रिय हो रहे हैं। यहां तक ​​कि रोजमर्रा की वस्तुओं को भी छोटा किया जा रहा है, जैसे कि 0.6 लीटर के छोटे कचरा बैग - एक ऐसी वस्तु जिसका उपयोग एकल-व्यक्ति परिवारों की जरूरतों को पूरा करने के लिए अधिक बार किया जा रहा है।

सियोल के सोंगपा जिला कार्यालय की प्रतिनिधि हान जे बॉम ने कहा, "निवासियों की ओर से छोटे कूड़े के थैलों की मांग आ रही है, क्योंकि मौजूदा थैले उनके लिए अभी भी बहुत बड़े हैं।"

घरेलू उपकरणों के क्षेत्र में भी यह रुझान स्पष्ट रूप से दिखाई देता है। लगभग 3 किलोग्राम वजन वाले और अकेले रहने वाले लोगों के लिए उपयुक्त मिनी ड्रायर तेजी से लोकप्रिय हो रहे हैं। कुछ स्टोरों का कहना है कि इस ग्राहक वर्ग को लक्षित करके बनाए गए कम क्षमता वाले घरेलू उपकरणों की बिक्री में पिछले एक साल में ही लगभग 20% की वृद्धि हुई है।

कई एशियाई देशों में सेवा व्यवसाय धीरे-धीरे अपना ध्यान एक ही उपभोक्ता समूह पर केंद्रित कर रहे हैं।

अकेलेपन से जूझ रहे लोगों के लिए मानसिक स्वास्थ्य सहायता सेवाएं।

दक्षिण कोरिया ही नहीं, बल्कि कई अन्य एशियाई देशों में भी सेवा व्यवसाय धीरे-धीरे अकेले भोजन करने वाले ग्राहकों पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं। उदाहरण के लिए, चीन में, फास्ट-फूड चेन मैकडॉनल्ड्स को अपने कुछ स्टोरों में अकेले भोजन करने वालों के लिए विशेष टेबल स्थापित करने के लिए ऑनलाइन समुदाय से काफी प्रशंसा मिली है।

"अकेले उपभोग" की अवधारणा की बात करें तो जापान एक आदर्श उदाहरण है। जापान में अकेले खाना, अकेले पीना और यहाँ तक कि कराओके का आनंद भी लिया जा सकता है, जिसके लिए एक व्यक्ति के लिए निजी बूथ उपलब्ध हैं। यह बाज़ार केवल बुनियादी उपभोक्ता वस्तुओं या सामान्य मनोरंजन उत्पादों तक ही सीमित नहीं है; यह धीरे-धीरे विस्तार कर रहा है, और समाज में अकेलेपन से जूझ रहे व्यक्तियों की मानसिक स्वास्थ्य संबंधी ज़रूरतों पर भी ध्यान दिया जा रहा है।

चीन में लॉन्च होते ही, डेमुमू ऐप ने न केवल सनसनी मचा दी बल्कि काफी विवाद भी खड़ा कर दिया। कुछ लोगों का तर्क था कि ऐसे ऐप्स का उदय अकेले रहने वाले लोगों के बीच शारीरिक और मानसिक सुरक्षा की बढ़ती आवश्यकता को दर्शाता है।

चीन के फुदान विश्वविद्यालय के प्रोफेसर ली होंगबिंग ने कहा, "मुझे लगता है कि यह एक चेतावनी है, क्योंकि अकेले रहने वाले लोगों की बिना किसी को पता चले मौत के मामले अब दुर्लभ नहीं हैं। ये घटनाएं दर्शाती हैं कि जीवन को हल्के में नहीं लिया जा सकता है, और अकेले रहने वाले लोगों को भी देखभाल और ध्यान की आवश्यकता होती है।"

कई उत्पाद और सेवाएं अकेले उपभोक्ताओं की भावनात्मक जरूरतों को पूरा करके सफल हुई हैं। इसका एक प्रमुख उदाहरण लाबुबू गुड़िया या डिज्नी की गुलाबी लोमड़ी लिनाबेल जैसे खिलौने हैं, जिन्हें कई युवा अकेले लोगों ने खूब पसंद किया है।

चीन के शंघाई की निवासी इडा जिया ने बताया, "शंघाई में अकेले रहते हुए लिनाबेल मेरी साथी रही है। जब मैं सोने जाती हूं, तो मैं उसे गले लगाती हूं और बहुत शांति महसूस करती हूं। जब मैं उसके साथ होती हूं तो मुझे हमेशा स्नेह का अनुभव होता है।"

चीन में अकेले रहने वाले उपभोक्ताओं के बीच तेजी से लोकप्रिय हो रही एक अन्य सेवा "साथी" सेवा है, जो ग्राहकों को चैट करने, खरीदारी में सहायता करने या साथ में गेम खेलने के लिए एक साथी किराए पर लेने की सुविधा देती है। सरकारी निवेश फर्म सिनोलिंक द्वारा किए गए एक सर्वेक्षण में पाया गया कि पिछले वर्ष इस सेवा का मूल्य 50 अरब युआन (लगभग 7 अरब डॉलर से अधिक) आंका गया था।

हाल के वर्षों में, अकेले रहने वाले लोगों के मानसिक स्वास्थ्य को सहारा देने में प्रौद्योगिकी की भूमिका लगातार महत्वपूर्ण होती जा रही है। चीन में अकेले रहने वाले बुजुर्गों को मार्गदर्शन और सहायता प्रदान करने वाले संवादात्मक रोबोट आम हो गए हैं। इसके अलावा, Baidu, Tencent और XiaoIce जैसी कई प्रौद्योगिकी कंपनियों ने कृत्रिम बुद्धिमत्ता वाले एप्लिकेशन विकसित किए हैं जो उपयोगकर्ताओं को "आभासी साथी" बनाने की अनुमति देते हैं, जिससे अकेलेपन से जूझ रहे लोगों से जुड़कर उन्हें आवश्यक भावनात्मक सहारा मिलता है।

स्रोत: https://vtv.vn/nganh-ban-le-thich-ung-voi-tieu-dung-mot-minh-100260126120851811.htm