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न्घे एन के मछुआरों को टूना मछली पकड़ने में बड़ी सफलता मिली

Việt NamViệt Nam08/01/2024

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मछुआरे नाव से मछलियों को किनारे तक ले जाते हुए। फोटो: थान थुय

समुद्र में नौ दिन बिताने के बाद, एनडी-92918 नाव के मालिक, मछुआरे गुयेन वान फान की मछली पकड़ने वाली नाव 1.5 टन मैकेरल लेकर पहुँची। उन्होंने बताया कि मछुआरे साल भर मैकेरल पकड़ते हैं, लेकिन उत्पादन का चरम मौसम साल के आखिरी कुछ महीनों तक ही रहता है। इस समय मछली पकड़ने का मौसम शुरू हो रहा है, इसलिए कई नावें अनुकूल मौसम का फायदा उठाकर समुद्र में जा रही हैं।

मछुआरे गुयेन वान फान की नाव में 6 मज़दूर हैं। ट्रांसड्यूसर की मदद से मैकेरल के एक झुंड का पता लगाने के बाद, नाव ने अपना जाल डाला और बड़ी मात्रा में मछलियाँ पकड़ीं। क्विन फुओंग मछली पकड़ने का बंदरगाह विशाल और लंगर डालने के लिए सुविधाजनक है। यहाँ खरीद मूल्य ज़्यादा है, इसलिए उनकी नाव ने यहीं रुकने का फैसला किया। इस यात्रा में, उनकी नाव ने 25 करोड़ वियतनामी डोंग से ज़्यादा का मुनाफ़ा कमाया, और प्रत्येक मज़दूर को 3 करोड़ वियतनामी डोंग मिले।

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मछलियाँ समुद्री भोजन क्रय केंद्र के मालिकों द्वारा घाट पर ही खरीदी जाती हैं। फोटो: थान थुय

कुछ ही दूरी पर, जहाज़ के होल्ड से ताज़ा मैकेरल को तेज़ी से किनारे पर पहुँचाते हुए, क्विन फुओंग वार्ड के मछुआरे हो वान ट्रुंग ने खुशी से बताया कि यह यात्रा टोंकिन की खाड़ी में मछली पकड़ने के लिए 8 दिनों तक चली। मौसम अनुकूल था, और उन्होंने बड़ी मात्रा में मैकेरल पकड़ा, इसलिए जहाज़ के मालिक ने उन्हें 15 मिलियन वियतनामी डोंग दिए, जिससे उन्हें अपने परिवार का जीवन चलाने के लिए अतिरिक्त आय मिली।

होआंग माई शहर के क्विन फुओंग वार्ड में ही, मैकेरल पकड़ने में माहिर दो बड़ी नावें हैं, श्री गुयेन वान फुओंग और होआंग वान वियत की नावें। पिछली यात्रा में, श्री फुओंग की नाव ने लगभग 4 टन मैकेरल पकड़ा, जिसकी बिक्री 700 मिलियन VND से ज़्यादा में हुई; श्री वियत की नाव ने लगभग 180 मिलियन VND की कमाई की।

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व्यापारी मछलियों को बाज़ारों में बेचने के लिए ले जा रहे हैं। फोटो: थान थुय

स्थानीय रिकॉर्ड के अनुसार, भोर से ही, न्घे आन, नाम दीन्ह और क्वांग त्रि प्रांतों से दर्जनों बड़ी क्षमता वाली नावें मछलियाँ तट पर लाने के लिए लंगर डाले खड़ी रहती हैं। जहाज़ के होल्ड मैकेरल और कई अन्य मूल्यवान समुद्री खाद्य पदार्थों से भरे होते हैं। किनारे पर, व्यापारी मछलियों की सबसे ताज़ी खेप खरीदने के लिए इंतज़ार कर रहे होते हैं। काम का माहौल और भी ज़्यादा चहल-पहल भरा होता है, ज़्यादातर नावें सुबह 2-3 बजे से बिक्री के लिए खुल जाती हैं। औसतन, समुद्र में 7-10 दिनों की यात्रा के बाद, प्रत्येक वाहन मछली फार्म को 1-3 टन मैकेरल बेचने के लिए गोदी पर पहुँचता है।

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ताज़ा मैकेरल के डिब्बे। फोटो: थान थुय

क्विन फुओंग वार्ड में एक समुद्री खाद्य क्रय गोदाम की मालकिन सुश्री फान थी ज़ुयेन ने कहा: "इन दिनों, मछली पकड़ने वाली नावें बहुत आ रही हैं, कुछ दिनों में 20 नावें तक आ जाती हैं। कम दिनों में, मैं 7-10 टन मैकेरल खरीद पाती हूँ, और ज़्यादा दिनों में 20 टन तक। इस समय, मैकेरल की कीमत अपने चरम पर नहीं पहुँची है, लेकिन बदले में, उत्पादन ज़्यादा है। टेट के पास आखिरी यात्रा में उत्पादन कम होगा, उस समय मछली की कीमत 230-250,000 VND/किग्रा तक पहुँच सकती है।"

मैकेरल कई प्रकारों में विभाजित है, टाइप 1 की कीमत 175 हज़ार VND/किग्रा है, टाइप 2 मछली की कीमत 165 हज़ार VND/किग्रा से शुरू होती है। वर्तमान मूल्य के साथ, गोदाम तक मछली बेचने वाले प्रत्येक वाहन की आय 200-250 मिलियन VND है।

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बंदरगाह पर ग्रेड 1 मैकेरल की कीमत 175,000 VND/किग्रा है। फोटो: थान थुय

मछुआरों के अनुसार, इस समय टूना का मुख्य मौसम चल रहा है, समुद्र शांत है, इसलिए नावें इस अवसर का लाभ उठाकर समय पर मछली पकड़ने के लिए तट से दूर जा रही हैं ताकि टेट के दौरान बेच सकें, कीमत ज़्यादा होगी। मछुआरों के लिए यह मौसम अच्छा है, बंदरगाह पर सेवाओं से रोज़गार और आय भी होती है। पिछले कुछ दिनों में, क्विन्ह फुओंग मछली पकड़ने वाले बंदरगाह के गोदाम मालिकों ने औसतन 10 से 15 टन मछलियाँ खरीदी हैं, जिनमें मुख्य रूप से टूना है। ज़्यादातर मछलियाँ टेट के दौरान बेचने के लिए कोल्ड स्टोरेज में वापस लायी जाती हैं, थोड़ी मात्रा प्रांत के अंदर और बाहर के बाज़ारों में खुदरा बेची जाती है।

मैकेरल के अलावा, मछुआरों की नावें हेयरटेल, ग्रूपर, स्क्विड, पॉम्फ्रेट जैसे कई अन्य मूल्यवान समुद्री भोजन भी पकड़ती हैं... अच्छी कीमतों पर सफल मछली पकड़ने की यात्राओं के बाद, स्थानीय मछुआरे अपने मछली पकड़ने के मैदानों का विस्तार करने के लिए मछली पकड़ने के उपकरण तैयार करने में व्यस्त हैं। आगामी मछली पकड़ने की यात्रा चंद्र कैलेंडर के अनुसार लगभग 20-23 दिसंबर तक चलेगी, जिसके बाद नावें चंद्र नव वर्ष की छुट्टियों के लिए घर लौट आएंगी।

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सुबह-सुबह मछली पकड़ने के बंदरगाह का चहल-पहल भरा बाज़ार। फ़ोटो: थान थुय

श्री हो झुआन हुआंग - क्विन फुओंग वार्ड पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष ने आकलन किया: " वर्ष के अंतिम महीनों में स्थानीय अपतटीय मछली पकड़ने का उत्पादन बढ़ा है। हाल के दिनों में, लोगों ने मैकेरल और कई अन्य मूल्यवान मछलियों का सफल सीजन बिताया है, और उनकी कीमतें भी काफी अधिक हैं। यह मछुआरों के लिए मछली पकड़ने का स्वर्णिम समय है, जो आर्थिक विकास में योगदान देता है, उनके परिवारों और समाज को समृद्ध बनाता है। इसके अलावा, क्विन फुओंग बंदरगाह अन्य प्रांतों से आने वाले कई जहाजों का भी अड्डा है, इसलिए खरीद उत्पादन बड़ा है।"


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