न्घे आन प्रांत के मछुआरे मैकेरल मछली पकड़कर मालामाल हो गए हैं।

मछुआरे नाव से मछलियाँ किनारे पर उतार रहे हैं। फोटो: थान थुई

नौ दिनों तक समुद्र में रहने के बाद, मछुआरे गुयेन वान फान की नाव, जिसका जहाज़ ND-92918 है, 1.5 टन मैकेरल मछली लेकर किनारे पर लौटी। उन्होंने बताया कि मछुआरे साल भर मैकेरल मछली पकड़ते हैं, लेकिन सबसे ज़्यादा मछली पकड़ने का मौसम साल के अंत में कुछ ही महीनों तक रहता है। फिलहाल मछली पकड़ने का मौसम चल रहा है, इसलिए कई जहाज़ अनुकूल मौसम का फ़ायदा उठाकर समुद्र में जा रहे हैं।

मछुआरे गुयेन वान फान की नाव में छह चालक दल के सदस्य थे। उन्होंने सोनार की मदद से मैकेरल मछलियों का एक झुंड देखा, जाल डाला और बड़ी मात्रा में मछलियाँ पकड़ीं। क्विन्ह फुआंग का विशाल और सुविधाजनक मछली पकड़ने का बंदरगाह और वहाँ की उच्च खरीद कीमतें देखकर उनकी नाव ने वहीं रुकने का फैसला किया। इस यात्रा से उन्हें 25 करोड़ वीएनडी से अधिक का लाभ हुआ, जिसमें प्रत्येक चालक दल के सदस्य को 3 करोड़ वीएनडी मिले।

मछली को बंदरगाह पर ही समुद्री भोजन खरीदारों द्वारा चुना और खरीदा जाता है। फोटो: थान थुई

पास ही में, क्विन्ह फुओंग वार्ड के मछुआरे हो वान ट्रुंग नाव के गोदाम से ताज़ी मैकेरल मछलियाँ किनारे पर पहुँचाने में व्यस्त थे। उन्होंने उत्साह से बताया कि वे आठ दिनों से टोंकिन की खाड़ी में मछली पकड़ रहे थे। मौसम अनुकूल था और उन्हें मैकेरल मछलियों का एक बड़ा झुंड मिला, इसलिए नाव मालिक ने उन्हें 15 मिलियन डोंग दिए, जिससे उन्हें अपने परिवार का भरण-पोषण करने के लिए अतिरिक्त आय प्राप्त हुई।

होआंग माई कस्बे के क्विन्ह फुआंग वार्ड में मैकेरल मछली पकड़ने में विशेषज्ञता रखने वाली दो बड़ी मछली पकड़ने वाली नौकाएँ हैं: श्री गुयेन वान फुआंग और श्री होआंग वान वियत के स्वामित्व वाली नौकाएँ। अपनी पिछली यात्रा में, श्री फुआंग की नौका ने लगभग 4 टन मैकेरल पकड़ी, जिससे उन्हें 700 मिलियन वीएनडी से अधिक की कमाई हुई; श्री वियत की नौका ने लगभग 180 मिलियन वीएनडी कमाए।

छोटे व्यापारी मछली को बाजारों में बेचने के लिए ले जाते हैं। फोटो: थान थुय

क्षेत्र में किए गए अवलोकन के अनुसार, भोर से ही न्घे आन , नाम दिन्ह और क्वांग त्रि प्रांतों से दर्जनों बड़ी मछली पकड़ने वाली नावें लंगर डाले खड़ी थीं, अपनी पकड़ी गई मछलियों को उतारने की प्रतीक्षा में। नावों के गोदाम मैकेरल और अन्य मूल्यवान समुद्री भोजन से लदे हुए थे। किनारे पर व्यापारी सबसे ताज़ी मछलियाँ खरीदने के लिए इंतज़ार कर रहे थे। वातावरण चहल-पहल से भरा हुआ था, अधिकांश नावें सुबह 2 से 3 बजे के बीच बिक्री शुरू कर देती थीं। औसतन, 7-10 दिनों की मछली पकड़ने की यात्रा के बाद, प्रत्येक नाव किनारे पर आकर मछली थोक विक्रेताओं को 1-3 टन मैकेरल बेचती थी।

ताज़ी मैकेरल मछली से भरे डिब्बे। फोटो: थान थुय

क्विन्ह फुओंग वार्ड में समुद्री भोजन खरीद डिपो की मालकिन सुश्री फान थी ज़ुयेन ने कहा: "पिछले कुछ दिनों में, कई मछली पकड़ने वाली नावें वापस आई हैं, कभी-कभी एक दिन में 20 नावें तक। कम व्यस्त दिनों में, मैं 7-10 टन मैकेरल खरीदती हूँ, व्यस्त दिनों में 20 टन तक। इस समय, मैकेरल की कीमत अभी अपने चरम पर नहीं पहुँची है, लेकिन उच्च उत्पादन इसकी भरपाई कर रहा है। टेट से पहले की आखिरी यात्रा में उत्पादन में कमी आएगी, जिसके बाद कीमत 230,000-250,000 वीएनडी/किलोग्राम तक पहुँच सकती है।"

मैकेरल मछली को कई श्रेणियों में बांटा गया है; श्रेणी 1 की कीमत 175,000 वीएनडी/किलोग्राम है, जबकि श्रेणी 2 की कीमत 165,000 वीएनडी/किलोग्राम से शुरू होती है। मौजूदा कीमतों पर, थोक विक्रेताओं को मछली बेचने वाला प्रत्येक जहाज 200,000 से 250 मिलियन वीएनडी के बीच कमाता है।

बंदरगाह पर ग्रेड 1 मैकेरल की कीमत 175,000 वीएनडी/किलोग्राम है। फोटो: थान थुय

मछुआरों के अनुसार, मैकेरल मछली पकड़ने का यह चरम मौसम है और समुद्र शांत है, इसलिए नावें इस अवसर का लाभ उठाकर समुद्र में मछली पकड़ने जा रही हैं ताकि चंद्र नव वर्ष (टेट) के समय तक उन्हें बेच सकें, जब कीमतें अधिक होंगी। मछुआरों का मौसम अच्छा चल रहा है और बंदरगाह पर भी काम और आय में वृद्धि हुई है। औसतन, पिछले कुछ दिनों में, क्विन्ह फुओंग मछली पकड़ने वाले बंदरगाह पर थोक विक्रेताओं ने 10 से 15 टन मछली खरीदी है, जिसमें मुख्य रूप से मैकेरल मछली शामिल है। अधिकांश मछली चंद्र नव वर्ष के दौरान बिक्री के लिए कोल्ड स्टोरेज में रखी जाती है, जबकि थोड़ी मात्रा में मछली प्रांत के अंदर और बाहर के बाजारों में खुदरा बेची जाती है।

मैकेरल के अलावा, मछुआरों की नावें ग्रूपर, स्नैपर, स्क्विड और पोमफ्रेट जैसी कई अन्य मूल्यवान समुद्री मछलियों को भी पकड़ती हैं... अच्छी कीमतों के साथ सफल मछली पकड़ने के बाद, स्थानीय मछुआरे अपने मछली पकड़ने के क्षेत्र का विस्तार करने के लिए अपने मछली पकड़ने के उपकरणों को तैयार करने में व्यस्त हैं। अगला मछली पकड़ने का अभियान लगभग 20-23 दिसंबर (चंद्र कैलेंडर) तक चलेगा, जिसके बाद नावें चंद्र नव वर्ष के लिए विश्राम करने के लिए लौट आएंगी।

सुबह-सुबह मछली बाजार में काफी चहल-पहल रहती है। फोटो: थान थुई

क्विन्ह फुओंग वार्ड की पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष श्री हो ज़ुआन हुआंग ने आकलन किया: " पिछले कुछ महीनों में स्थानीय अपतटीय मत्स्य उत्पादन में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है। हाल के दिनों में, मछुआरों ने लगातार मैकेरल और कई अन्य मूल्यवान मछली प्रजातियों का सफल शिकार किया है, जिनकी बिक्री कीमतें अपेक्षाकृत अधिक हैं। मछुआरों के लिए मछली पकड़ने का यह सुनहरा समय है, जो आर्थिक विकास में योगदान देता है और उनके परिवारों और समाज को समृद्ध बनाता है। इसके अलावा, क्विन्ह फुओंग बंदरगाह अन्य प्रांतों से आने वाले कई जहाजों के लिए एक डॉकिंग पॉइंट भी है, इसलिए खरीदी गई मछली की मात्रा अधिक है।"

स्रोत: https://baonghean.vn/ngu-dan-nghe-an-trung-dam-ca-thu-post282881.html