40 वर्ष की आयु में, उन्होंने एक प्रभावशाली "संपत्ति" अर्जित कर ली थी: ड्यूरियन की खेती में 20 से अधिक वर्षों का अनुभव, एक लंबे समय से स्थापित ड्यूरियन का बाग और स्थानीय लोगों द्वारा विश्वसनीय "तकनीकी शिक्षक" का खिताब।
दुरियन के साथ मेरी यात्रा
हमने फु हुउ दुरियन सहकारी समिति के निदेशक श्री ले थान डिएन की सिफारिश पर श्री लोक के दुरियन बागान का दौरा किया।
मुस्कुराते हुए उन्होंने हमारा अभिवादन किया और बताया कि कैसे उनका संबंध ड्यूरियन के पेड़ों से हुआ। जब वे पहली कक्षा में थे, उनकी माँ ने कुछ ड्यूरियन के पौधे लगाए। ड्यूरियन से मोहित होकर वे अपनी माँ के साथ-साथ घूमते रहे और उनकी देखभाल करने का हुनर सीखते रहे।
हालांकि, उनके जीवन में निर्णायक मोड़ तब आया जब वे 12 वर्ष के थे और परिवार के साथ दा लाट की यात्रा पर गए और वहां उन्होंने फलों से लदे विशाल ड्यूरियन बागानों को अपनी आंखों से देखा। तब से उन्होंने एक फलता-फूलता ड्यूरियन बागान का मालिक बनने का सपना देखा।
“दा लाट से लौटने के बाद, मैंने अपने चाचा से मुझे चो लाच (पूर्व में बेन ट्रे) ले जाने के लिए कहा ताकि मैं नई किस्म के दुरियन ढूंढकर खरीद सकूं और उन्हें लगा सकूं। मैंने बड़े पत्तों वाले दुरियन के पेड़ चुने क्योंकि मुझे लगा कि बड़े पत्तों वाले पेड़ों से छोटे पत्तों वाले पेड़ों की तुलना में बड़े फल और अधिक पैदावार होगी। बाद में मुझे पता चला कि वे बड़े पत्तों वाले पेड़ ही अब मशहूर मोंथोंग दुरियन किस्म के थे,” श्री लोक ने बताया।
छह साल की खेती के बाद, उनके ड्यूरियन के बाग में भरपूर फसल हुई और बिक्री मूल्य भी बहुत अधिक था। “2003 में, ड्यूरियन की कीमतें 9,000 से 10,000 वीएनडी/किलो के बीच थीं, जबकि लोंगान और अन्य स्थानीय किस्मों की कीमतें केवल 2,000 से 3,000 वीएनडी/किलो थीं। इस मूल्य अंतर के कारण, मैंने 10 एकड़ में फैले लोंगान के पेड़ों को पूरी तरह से काटने और ड्यूरियन की खेती शुरू करने का साहसिक निर्णय लिया।”
यह ऐतिहासिक निर्णय न केवल श्री लोक के लिए एक व्यक्तिगत महत्वपूर्ण मोड़ था, बल्कि इसने फु हुउ और पूर्व चाऊ थान क्षेत्र में दुरियन की खेती के विकास की नींव भी रखी।
कई किसानों को प्रेरित करते हुए
श्री लोक ने सफलतापूर्वक दुरियन की खेती की ओर अग्रसर होने में अग्रणी भूमिका निभाई है और उन्होंने गांव के कई परिवारों को अपनी फसल संरचना में बदलाव लाने के लिए प्रेरित और नेतृत्व किया है।
यह प्रक्रिया तेजी से फैल गई, जिससे एक व्यापक आंदोलन का जन्म हुआ जिसने ड्यूरियन के पेड़ों के उच्च मूल्य के कारण कई लोगों के आर्थिक विकास में योगदान दिया।
अपनी उपलब्धियों को प्रदर्शित करने के लिए, श्री लोक हमें अपने 2 हेक्टेयर के मोंथोंग ड्यूरियन बाग का दौरा कराने ले गए, जिसमें 28 साल पुराने पेड़ भी शामिल हैं।
उन्होंने गर्व से बताया: “फिलहाल, मेरा सबसे बड़ा पेड़ 28 साल पुराना है। उपज मौसम के अनुसार घटती-बढ़ती रहती है, लेकिन मुझे 2023 का साल सबसे अच्छी तरह याद है, जब सबसे बड़े पेड़ को फलों को सहारा देने के लिए 30 लोहे की छड़ों की ज़रूरत पड़ी थी। उस पेड़ से 1 टन से ज़्यादा फल मिले, जिन्हें मैंने कैन थो के एक थोक व्यापारी को 218,000 वीएनडी/किलो के भाव से बेचा। इसका मतलब है कि सिर्फ एक पेड़ से ही 20 करोड़ वीएनडी से ज़्यादा की कमाई हुई।”
श्री लोक ने इस बात पर जोर दिया कि इस तरह की "अविश्वसनीय" उत्पादकता हासिल करने के लिए न केवल जुनून बल्कि निरंतर सीखने की प्रक्रिया और 20 से अधिक वर्षों के अनुभव का संचय भी आवश्यक है।
शुरुआती वर्षों में, पेड़ों की अच्छी वृद्धि न होने के कारण उन्हें कई कठिनाइयों का सामना करना पड़ा। इसका समाधान खोजने के लिए, उन्हें बेन ट्रे और तियान जियांग (पूर्व में) जैसे लंबे समय से स्थापित ड्यूरियन उत्पादक क्षेत्रों में जाना पड़ा, जहाँ उन्होंने अनुभवी उत्पादकों से उर्वरक और देखभाल तकनीकों के बारे में सीखा। इससे धीरे-धीरे उनके देखभाल कौशल में सुधार हुआ और ड्यूरियन पेड़ों का स्थिर विकास सुनिश्चित हुआ।
केवल पारंपरिक ज्ञान पर निर्भर रहने के बजाय, श्री लोक ने आगे की शिक्षा प्राप्त की और पौध संरक्षण प्रमाणपत्र हासिल किया। उनका मानना है कि आधुनिक किसानों को विभिन्न कीटनाशकों और उर्वरकों के गुणों की गहरी समझ होनी चाहिए। उनकी शिक्षा ने उन्हें उर्वरकों को सही ढंग से मिलाने और प्रयोग करने का तरीका सिखाया है, जिससे पैदावार अधिकतम होती है और उत्पादन लागत कम होती है।
दुरियन की खेती में लगभग तीन दशकों के अनुभव के साथ, श्री लोक ने बताया कि पारंपरिक खाइयाँ खोदने के बजाय, जड़ों के बेहतर विकास और मिट्टी की अम्लता को प्रभावी ढंग से कम करने के लिए रोपण क्यारियों को ऊँचा उठाना बेहतर है; बाग में जल निकासी नालियाँ खोदना मिट्टी से विषाक्त पदार्थों को निकालने के लिए अनिवार्य है; पानी, उर्वरक, कीटनाशकों का प्रबंधन और विशेष रूप से मौसम की निगरानी करना, उचित देखभाल प्रदान करने के लिए महत्वपूर्ण कारक हैं, जो दुरियन के पेड़ों के टिकाऊ और कुशल विकास के लिए आवश्यक हैं।
किसानों के लिए उत्साहपूर्ण समर्थन
श्री लोक ने अपने बहुमूल्य ज्ञान और अनुभव को केवल अपने तक सीमित नहीं रखा, बल्कि इसे अपने गाँव और गाँव के पड़ोसियों के साथ व्यापक रूप से साझा किया। उन्होंने कम्यून के अन्य दुरियन उत्पादकों के साथ मिलकर फु हुउ दुरियन सहकारी समिति की स्थापना की। यह सहकारी समिति एक ऐसा मंच बन गई जहाँ लोग सहयोग कर सकते थे, खेती के अनुभव साझा कर सकते थे और एक-दूसरे के विकास में सहयोग कर सकते थे।
श्री लोक और सहकारी संस्था का मूल सिद्धांत उर्वरकों और कीटनाशकों के उपयोग को कम करने के लिए तकनीकों का प्रयोग करना है, जिससे उत्पादकता सुनिश्चित करते हुए लागत में कटौती की जा सके। वर्तमान में, न केवल सहकारी संस्था के सदस्य बल्कि लैंग बिएन, माई थो और विन्ह लॉन्ग प्रांत जैसे पड़ोसी कम्यूनों के किसान भी उनकी सहायता चाहते हैं।
फु हुउ दुरियन सहकारी समिति के निदेशक श्री ले थान डिएन ने टिप्पणी की: “श्री ट्रूंग लोक सहकारी समिति के एक प्रमुख व्यक्ति हैं। वे किसानों को नि:शुल्क प्रत्यक्ष तकनीकी सहायता प्रदान करते हैं, फिर भी बेहद उत्साही बने रहते हैं। श्री ट्रूंग लोक की बदौलत, सहकारी समिति के सदस्यों के दुरियन बागानों में लागत हमेशा कम रहती है, जिससे बिक्री मूल्यों में उतार-चढ़ाव होने पर भी लाभप्रदता सुनिश्चित होती है।”
श्री लोक को न केवल सहकारी समिति से मान्यता मिली है, बल्कि स्थानीय अधिकारियों द्वारा भी उन्हें लगातार कई वर्षों तक उत्पादन और व्यवसाय में उत्कृष्ट किसान के रूप में सम्मानित किया गया है। यह कहा जा सकता है कि श्री ट्रूंग लोक की दुरियन की खेती की यात्रा कई किसानों के लिए प्रेरणादायक है।
उन्होंने फु हुउ में ड्यूरियन की खेती के सतत विकास में महत्वपूर्ण योगदान दिया है, जिसके चलते उन्हें स्थानीय किसानों के लिए ड्यूरियन खेती की तकनीकों के "मशाल के रक्षक" और "जीवंत मार्गदर्शक" की उपाधि से नवाजा गया है।
अप्सरा
स्रोत: https://baodongthap.vn/nguoi-mang-cay-sau-rieng-ve-vung-dat-phu-huu-a233800.html
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