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कम उत्सर्जन वाले चावल की खेती के मॉडल का विस्तार करने से वियतनामी चावल की छवि में सुधार होगा।

कम उत्सर्जन वाले चावल की खेती के मॉडल न केवल इनपुट लागत को कम करते हैं और संसाधनों की बचत करते हैं, बल्कि हरित चावल उत्पादन के विस्तार के रास्ते भी खोलते हैं, जिससे वियतनामी चावल की प्रतिस्पर्धात्मकता बढ़ती है।

Báo Công thươngBáo Công thương24/02/2026

कम उत्सर्जन वाले चावल की खेती के मॉडल को बड़े पैमाने पर लागू करना।

24 फरवरी को, नाम कुओंग सहकारी समिति के धान के खेतों (येन कुओंग कम्यून, निन्ह बिन्ह प्रांत) में, फसल उत्पादन और पौध संरक्षण विभाग ( कृषि और पर्यावरण मंत्रालय ) ने अंतर्राष्ट्रीय चावल अनुसंधान संस्थान (आईआरआरआई), निन्ह बिन्ह प्रांतीय कृषि और पर्यावरण विभाग और घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय भागीदारों के सहयोग से, उच्च दक्षता और कम उत्सर्जन वाले धान की खेती के मॉडल को लॉन्च करने के लिए एक समारोह आयोजित किया, जिसमें मशीनीकृत पंक्ति बुवाई प्रौद्योगिकी और उर्वरक अनुप्रयोग का प्रदर्शन भी शामिल था।

निन्ह बिन्ह में उच्च दक्षता और कम उत्सर्जन वाले चावल की खेती के मॉडल के शुभारंभ समारोह का आयोजन। फोटो: एन.एच.

निन्ह बिन्ह में उच्च दक्षता और कम उत्सर्जन वाले चावल की खेती के मॉडल के शुभारंभ समारोह का आयोजन। फोटो: एनएच

यह रेड रिवर डेल्टा में 2026 की शीतकालीन-वसंत फसल के लिए उच्च दक्षता और कम उत्सर्जन वाले चावल की खेती के मॉडल की श्रृंखला में दूसरा कार्यक्रम है, जो 10 फरवरी को हंग येन में लागू किए गए मॉडल के बाद आयोजित किया जा रहा है। यह गतिविधि "फसल उत्पादन क्षेत्र में कम उत्सर्जन के साथ उत्पादन 2025-2035, विजन टू 2050" परियोजना और "फर्टिलाइज राइट" परियोजना का हिस्सा है, जिसे अमेरिकी कृषि विभाग (यूएसडीए) द्वारा वित्त पोषित किया गया है।

निन्ह बिन्ह, रेड रिवर डेल्टा में स्थित एक स्थिर चावल उत्पादन क्षेत्र वाला प्रांत है, जहाँ सहकारी प्रणाली उत्पादन को व्यवस्थित करने और उन्नत प्रौद्योगिकियों के हस्तांतरण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। विलय के बाद, प्रांत में चावल की खेती का कुल क्षेत्रफल 25,000 हेक्टेयर से अधिक हो गया है, जिससे वाणिज्यिक कृषि के विकास और हरित उत्पादन से जुड़े विशेष चावल के ब्रांड के निर्माण के लिए अनुकूल आधार तैयार हुआ है।

नाम कुओंग सहकारी समिति में 2.5 हेक्टेयर क्षेत्र में थिएन उउ 8 किस्म की धान की खेती की गई, जिसमें लगभग 45 किलोग्राम/हेक्टेयर की दर से बुवाई की गई। इसमें मशीनीकृत पंक्ति बुवाई और मशीन-सहायता प्राप्त उर्वरक के संयोजन पर ध्यान केंद्रित किया गया; "चार सही सिद्धांतों" के अनुसार उर्वरक देना; गीली-सूखी विधि (एडब्ल्यूडी) का उपयोग करके जल प्रबंधन करना; और एकीकृत कीट प्रबंधन (आईपीएम) शामिल थे।

मौसम की शुरुआत में उचित बुवाई घनत्व और सटीक उर्वरक प्रयोग से बीज की खपत कम होती है, उर्वरक के प्रयोग की संख्या घटती है और सिंचाई के पानी और श्रम की बचत होती है। इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि यह प्रक्रिया चावल उत्पादन में ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को कम करने में योगदान देती है - यह क्षेत्र कृषि में उत्सर्जन के महत्वपूर्ण स्रोतों में से एक माना जाता है।

मेकांग डेल्टा में प्रायोगिक मॉडलों से प्राप्त व्यावहारिक अनुभव से पता चलता है कि पंक्तियों में बुवाई और उर्वरक को मिट्टी में दबाने की तकनीक न केवल पर्यावरणीय दृष्टि से महत्वपूर्ण है, बल्कि इससे स्पष्ट आर्थिक लाभ भी मिलते हैं। किसान लागत कम कर सकते हैं, धान के पौधों की वृद्धि को स्थिर कर सकते हैं और उपज एवं गुणवत्ता सुनिश्चित कर सकते हैं।

इस कार्यक्रम में बोलते हुए, फसल उत्पादन और पौध संरक्षण विभाग के उप निदेशक श्री गुयेन क्वोक मान्ह ने इस बात पर जोर दिया कि इस मॉडल का कार्यान्वयन केवल उन्नत प्रौद्योगिकी के हस्तांतरण के बारे में ही नहीं है, बल्कि 2050 के दृष्टिकोण के साथ, 2035 तक फसल उत्पादन में उत्सर्जन को कम करने की परियोजना को साकार करने की दिशा में एक ठोस कदम भी है।

2026 की सर्दियों-वसंत ऋतु के दौरान, रेड रिवर डेल्टा क्षेत्र की उत्पादन स्थितियों के अनुरूप प्रक्रिया का परीक्षण, मूल्यांकन और परिष्करण करने के लिए, हंग येन, निन्ह बिन्ह और हाई फोंग सहित तीन स्थानों में मॉडलों को लागू किया जाएगा।

परियोजना के उद्देश्यों के अनुसार, कृषि क्षेत्र का लक्ष्य 2035 तक ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को 2020 की तुलना में कम से कम 15% तक कम करना है, साथ ही एक हरित, कुशल और टिकाऊ उत्पादन प्रणाली स्थापित करना है। मूल सिद्धांत यह है कि उत्सर्जन में कमी को आर्थिक दक्षता और किसानों के लाभ से जोड़ा जाना चाहिए। जब ​​किसानों को लागत में कमी और आय में वृद्धि स्पष्ट रूप से दिखाई देगी, तो समाधानों को दीर्घकालिक रूप से बनाए रखा जा सकता है।

कृषि उत्सर्जन के लिए मापन, रिपोर्टिंग और सत्यापन (एमआरवी) प्रणाली का विकास और संचालन एक महत्वपूर्ण पहलू है। यह वियतनाम की कृषि के लिए कार्बन अर्थव्यवस्था में धीरे-धीरे भाग लेने और भविष्य में कार्बन बाजार की ओर बढ़ने का आधार बनता है।

आईआरआरआई का प्रतिनिधित्व करने वाले एसोसिएट प्रोफेसर डॉ. गुयेन वान हंग के अनुसार, रेड रिवर डेल्टा में इन मॉडलों का कार्यान्वयन उत्तरी क्षेत्र की पारिस्थितिक स्थितियों के अनुरूप कम उत्सर्जन वाले कृषि समाधानों को समायोजित करने की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम है।

कम उत्सर्जन वाली चावल की खेती पर्यावरण और उत्पादकता के बीच कोई समझौता नहीं है। यदि इसे सही ढंग से डिजाइन और कार्यान्वित किया जाए, तो किसान उत्सर्जन में कमी लाने के लक्ष्यों में व्यावहारिक योगदान देते हुए भी उत्पादन क्षमता में सुधार कर सकते हैं।

रेड रिवर डेल्टा में अत्यधिक कुशल, कम उत्सर्जन वाले चावल की खेती के मॉडल का कार्यान्वयन, फसल उत्पादन क्षेत्र में उत्सर्जन को कम करने की परियोजना को साकार करने की दिशा में एक ठोस कदम है। फोटो: एन.एच.

रेड रिवर डेल्टा में अत्यधिक कुशल और कम उत्सर्जन वाले चावल की खेती के मॉडल को लागू करना, फसल उत्पादन में उत्सर्जन को कम करने की परियोजना को साकार करने की दिशा में एक ठोस कदम है। फोटो: एनएच

उत्पादन विधियों के परिवर्तन में एक महत्वपूर्ण उपलब्धि।

निन्ह बिन्ह प्रांत के कृषि और पर्यावरण विभाग के उप निदेशक श्री गुयेन सिन्ह तिएन ने आकलन किया कि यह मॉडल उत्पादन विधियों को हरित, उच्च-मूल्यवान और टिकाऊ प्रथाओं की ओर बदलने में एक महत्वपूर्ण मील का पत्थर है।

श्री तिएन के अनुसार, निन्ह बिन्ह दोहरी चुनौती का सामना कर रहा है: जटिल जलवायु परिवर्तन और गुणवत्ता, पहचान योग्यता और पर्यावरण मित्रता के लिए बढ़ती बाजार मांग। इस संदर्भ में, विज्ञान और प्रौद्योगिकी तथा मशीनीकरण को आधुनिक कृषि को बढ़ावा देने की कुंजी माना जाता है। श्री तिएन ने कहा, "हम पारंपरिक हस्तलिखित कृषि पद्धतियों के साथ डिजिटल अर्थव्यवस्था में प्रवेश नहीं कर सकते।"

भूमि तैयार करने, बुवाई, उर्वरक डालने से लेकर कटाई तक की समन्वित मशीनीकरण न केवल लागत को कम करता है और नुकसान को न्यूनतम करता है, बल्कि ग्रामीण श्रम की कमी को भी दूर करता है, जिससे धीरे-धीरे "कृषि श्रमिकों" का एक पेशेवर कार्यबल तैयार होता है।

नाम कुओंग सहकारी समिति के निदेशक मंडल के अध्यक्ष श्री गुयेन वान डू ने बताया कि पंक्तिबद्ध बुवाई और उर्वरक को मिट्टी में दबाने की विधि से पारंपरिक तरीकों की तुलना में बीज और श्रम की मात्रा कम हो जाती है, जिससे मशीनीकरण को बढ़ावा मिलता है और उत्पादन क्षमता में सुधार होता है। विनासीड, तू सांग कृषि मशीनरी कंपनी और एमटीके उर्वरक कंपनी जैसी कंपनियों की भागीदारी समन्वित तकनीकी समाधान सुनिश्चित करने में योगदान देती है, जिससे धीरे-धीरे उत्पादन-उपभोग का एक मजबूत संबंध स्थापित होता है।

नाम कुओंग सहकारी समिति के धान के खेतों में, पंक्तिबद्ध रोपण, सटीक उर्वरक प्रयोग और जल-बचत प्रबंधन जैसी तकनीकें धीरे-धीरे एक नई उत्पादन पद्धति को आकार दे रही हैं, जहाँ चावल के दानों में हरित मूल्य, कार्बन मूल्य और बाज़ार में उच्च प्रतिस्पर्धात्मकता निहित है। इसलिए, कृषि में हरित परिवर्तन अब केवल एक नीतिगत नारा नहीं रह गया है, बल्कि प्रत्येक फसल के मौसम में, प्रत्येक खेत में ठोस बदलावों के साथ इसकी शुरुआत हो रही है, ताकि विकास के इस नए चरण में वियतनामी चावल की दक्षता और स्थिति को बढ़ाया जा सके।

निन्ह बिन्ह में उच्च दक्षता और कम उत्सर्जन वाले चावल की खेती के मॉडल के शुभारंभ समारोह ने नीति से कार्रवाई की ओर एक बदलाव को चिह्नित किया है, जिसका उद्देश्य हरित चावल उत्पादन का विस्तार करना और वियतनामी चावल के मूल्य और प्रतिस्पर्धात्मकता को बढ़ाना है।

स्रोत: https://congthuong.vn/nhan-rong-mo-hinh-lua-phat-thai-thap-nang-hinh-anh-hat-gao-viet-444099.html


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