प्रभावी मछली पकड़ने की यात्राएँ

हाल के दिनों में, मछुआरों के टेट अवकाश के बाद समुद्र में जाने की उत्सुकता के कारण मछली पकड़ने वाले बंदरगाहों पर एक बार फिर चहल-पहल का माहौल छा गया है। वसंत ऋतु की शुरुआत में मछली पकड़ने की ये यात्राएँ बेहद सफल रही हैं, कई मछली पकड़ने वाली नावें एंकोवी मछलियों से भरी हुई लौटी हैं। भरपूर फसल की खुशी चारों ओर फैल रही है, जो समुद्री भोजन की मछली पकड़ने के एक सफल वर्ष का संकेत दे रही है।

कुआ वियत कस्बे में मछली पकाने की सुविधाओं के लिए एंकोवी मछलियाँ एकत्र की जाती हैं - फोटो: एलए

कुआ वियत कस्बे, गियो लिन्ह जिले में मछली पकड़ने वाले पोत क्यूटी 91555टीएस के कप्तान श्री ट्रान किएम, रात भर समुद्र में मछली पकड़ने के बाद 2 टन से अधिक एंकोवी मछलियों से भरी नाव लेकर लौटे और उन्होंने खुशी से बताया कि उनकी मछली पकड़ने वाली नाव ने 14 फरवरी (चंद्रमा के पहले महीने का 17वां दिन) को फिर से मछली पकड़ना शुरू कर दिया है। औसतन, प्रत्येक यात्रा में 2-3 टन एंकोवी मछलियाँ मिलती हैं, और अब तक कुल मिलाकर लगभग 15 टन मछलियाँ पकड़ी जा चुकी हैं। तट पर व्यापारियों को मिलने वाला विक्रय मूल्य अपेक्षाकृत स्थिर है, मछली की चटनी बनाने के लिए इस्तेमाल होने वाली एंकोवी मछलियों का औसत मूल्य 7,000-8,000 वीएनडी/किलो है, और भाप में पकाने के लिए इस्तेमाल होने वाली ताज़ी, बड़ी एंकोवी मछलियों का औसत मूल्य 15,000-18,000 वीएनडी/किलो है।

श्री कीम के अनुसार, दक्षिण मध्य प्रांतों के मछुआरों के विपरीत, क्वांग त्रि के मछुआरे टेट की छुट्टियों के दौरान समुद्र में मछली पकड़ने नहीं जाते हैं। साल की अपनी आखिरी मछली पकड़ने की यात्रा पूरी करने के बाद, वे आराम करने और चंद्र नव वर्ष मनाने के लिए अपनी नावों को किनारे पर वापस ले आते हैं। टेट के बाद, लगभग 4 या 5 जनवरी को, किसी शुभ दिन के अनुसार, कुछ मछुआरे वसंत ऋतु की शुरुआत में सौभाग्य की प्रार्थना करने के लिए समुद्र में उतरना शुरू कर देते हैं। अधिकांश मछुआरे 15 जनवरी के बाद ही समुद्र में मछली पकड़ने के लिए निकलते हैं, जब मौसम स्थिर हो जाता है और मछलियों के झुंड इकट्ठा होने लगते हैं।

श्री कीम के साथ, कुआ वियत कस्बे में मछली पकड़ने वाले पोत क्यूटी 94466टीएस के कप्तान श्री ले वान कुओंग ने भी वसंत ऋतु की अपनी पहली मछली पकड़ने की यात्रा में बड़ी सफलता प्राप्त की। चंद्र कैलेंडर के पहले महीने के पंद्रहवें दिन से, उनके पोत ने चार यात्राएँ की हैं, जिनमें से प्रत्येक यात्रा में लगभग 1.5 से 3 टन एंकोवी मछली प्राप्त हुई है। यह आय का एक महत्वपूर्ण स्रोत है, जो मछुआरों के जीवन को स्थिर रखने में योगदान देता है और आगामी मछली पकड़ने की यात्राओं के लिए प्रेरणा प्रदान करता है।

न केवल मछली पकड़ने वाले जहाज, बल्कि मछली पकड़ने में सहायता करने वाले जहाज भी मछुआरों की सेवा के लिए पूरी लगन से काम कर रहे हैं। कुआ वियत कस्बे में समुद्र से समुद्री भोजन खरीदने में विशेषज्ञता रखने वाले मछली पकड़ने वाले जहाज क्यूटी 91739टीएस के कप्तान श्री ले वान बोंग ने बताया कि उनके जहाज ने 13 जनवरी को मछली पकड़ने का मौसम शुरू किया था। उस समय, वह अन्य मछली पकड़ने वाले जहाजों के साथ समुद्र में गए, यहां तक ​​कि क्वांग न्गाई के जलक्षेत्र में भी।

वह मछली खरीदने के लिए 17 जनवरी को ही क्वांग त्रि के मछली पकड़ने के क्षेत्र में वापस लौटे। चंद्र नव वर्ष के बाद से, उनकी मछली पकड़ने वाली नाव ने 50 टन से अधिक एंकोवी मछली खरीदी है, जिसकी कीमतें मछली की चटनी बनाने के लिए इस्तेमाल होने वाली मछली के लिए 7,000 - 8,000 वीएनडी/किलो, भाप में पकाने के लिए इस्तेमाल होने वाली अच्छी गुणवत्ता वाली मछली के लिए 12,000 - 13,000 वीएनडी/किलो और बाजारों में व्यापारियों को बेची जाने वाली ताजी मछली के लिए 18,000 - 20,000 वीएनडी/किलो तक हैं।

समुद्र में जाने वाले मछुआरों की चहल-पहल के साथ-साथ, मछली पकड़ने वाले बंदरगाह भी जीवंत हैं। मछली पकड़ने वाली नावें एक-दूसरे के करीब बंधी हैं, इंजनों की आवाज़ खरीदारों और विक्रेताओं की बातचीत में घुलमिल जाती है। कुआ वियत मछली पकड़ने वाले बंदरगाह और बाजार के प्रतिनिधि श्री फान डुक खान ने बताया कि 15 जनवरी से अब तक, औसतन 12-15 मछली पकड़ने वाली नावें, जिनमें ज्यादातर स्थानीय मछुआरे हैं, प्रतिदिन बंदरगाह पर आकर अपना माल उतारती हैं।

पकड़ी गई मछलियों की संख्या के अनुसार, प्रत्येक मछली पकड़ने वाले जहाज ने औसतन लगभग 3 टन एंकोवी मछली पकड़ी, कुछ जहाजों ने मछलियों के बड़े झुंडों को पकड़कर प्रति यात्रा 7-8 टन तक मछली पकड़ी। इस प्रचुर मात्रा में मछली पकड़ने के साथ, कुआ वियत मछली पकड़ने का बंदरगाह एक आशाजनक नए मछली पकड़ने के मौसम का गवाह बन रहा है।

कुआ वियत कस्बे की जन समिति की उपाध्यक्ष, होआंग थी थू थूई के अनुसार, कस्बे में कुल मिलाकर लगभग 300 नावें हैं, जिनमें से 145 नावें 15 मीटर या उससे अधिक लंबी हैं और गहरे समुद्र में मछली पकड़ने में विशेषज्ञता रखती हैं। प्रारंभिक आंकड़ों से पता चलता है कि 2025 की शुरुआत से अब तक, कस्बे का कुल मछली उत्पादन लगभग 1,800 टन तक पहुंच गया है, जिसमें से लगभग 1,500 टन मछली अकेले चंद्र नव वर्ष के दौरान पकड़ी गई है, जिसमें मुख्य रूप से एंकोवी मछली शामिल है।

मछली की मौजूदा कीमतें काफी स्थिर हैं, जिससे मछुआरों को अच्छी आमदनी हो रही है। हालांकि उन्होंने मछली पकड़ना लगभग एक सप्ताह पहले ही शुरू किया है, लेकिन खर्चों में कटौती के बाद अनुमान है कि नाव के प्रकार के आधार पर प्रत्येक चालक दल के सदस्य को 10 से 15 मिलियन वीएनडी के बीच आय हुई है। इसके अलावा, मछुआरों द्वारा एंकोवी मछली की सफल पकड़ से शहर में दर्जनों मछली प्रसंस्करण संयंत्र पूरी क्षमता से काम कर रहे हैं, जिससे सैकड़ों स्थानीय श्रमिकों के लिए रोजगार के अवसर पैदा हुए हैं।

"एंकोवी के अलावा, कुछ नावों ने स्कैड मछली भी पकड़ी, जैसे कि मछुआरे हो वान था की नाव जिसने 6 टन स्कैड पकड़ी, और मछुआरे ट्रान होंग लिन्ह की नाव जिसने 1 टन स्कैड पकड़ी। इस प्रकार के समुद्री भोजन का विक्रय मूल्य अपेक्षाकृत अधिक होता है, आकार के आधार पर 40,000 से 100,000 वीएनडी/किलोग्राम तक, जिससे मछुआरों को अच्छी आय होती है," सुश्री थुई ने आगे कहा।

मत्स्य पालन उप-विभाग के प्रमुख फान हुउ थांग के अनुसार, वर्ष की शुरुआत से ही अनुकूल मौसम और प्रचुर मात्रा में जलीय संसाधनों, विशेष रूप से एंकोवी मछली का लाभ उठाते हुए, ट्रॉलिंग और पर्स सीन जाल का उपयोग करने वाले मछली पकड़ने वाले जहाज़ उत्पादन के लिए सक्रिय रूप से समुद्र में उतरे हैं, और कई जहाज़ों ने उच्च उपज प्राप्त की है। वर्ष के पहले दो महीनों में अनुमानित कुल जलीय उत्पाद पकड़ 3,500 टन से अधिक है।

मछुआरों के सहयोग से, इस इकाई ने जहाज मालिकों और कप्तानों को मछुआरों की सहकारी टीमों और एकजुटता समूहों को संगठित करने में सक्रिय रूप से मार्गदर्शन दिया है ताकि वे एक साथ मिलकर काम कर सकें, समुद्र में जा सकें और अनुकूल मौसम की स्थिति में समुद्र में बने रह सकें, जिससे सुरक्षा और उत्पादकता दोनों सुनिश्चित हो सकें। साथ ही, इसने मछुआरों को समुद्र में जाने, सही क्षेत्रों और मार्गों में मछली पकड़ने और अवैध, अनधिकृत और अनियमित (IUU) मछली पकड़ने से निपटने के नियमों का उल्लंघन न करने के लिए प्रचार और मार्गदर्शन को तेज किया है।

श्री थांग ने कहा, “इन सकारात्मक संकेतों के साथ, क्वांग त्रि के मछुआरों के लिए 2025 के मछली पकड़ने के मौसम की अच्छी शुरुआत हुई है। एक समृद्ध मछली पकड़ने का मौसम न केवल स्थिर आय लाएगा, बल्कि यह स्थानीय आर्थिक विकास को बढ़ावा देने, अधिक रोजगार सृजित करने और मत्स्य पालन क्षेत्र में हजारों श्रमिकों के जीवन को स्थिर करने में भी योगदान देगा।”

दुबला

स्रोत: https://baoquangtri.vn/nhung-chuyen-vuon-khoi-hieu-qua-191912.htm