हाल के दिनों में, मछली पकड़ने के बंदरगाहों पर चहल-पहल का माहौल है क्योंकि मछुआरे टेट की छुट्टियों के बाद जल्दी-जल्दी रवाना हो रहे हैं। बसंत ऋतु में समुद्र की पहली यात्राएँ भाग्यशाली रहीं क्योंकि कई मछली पकड़ने वाली नावें एंकोवीज़ से भरी हुई थीं। अच्छी फसल की खुशी फैल गई, जो समुद्री भोजन पकड़ने के लिए अनुकूल वर्ष का संकेत था।
कुआ वियत शहर में मछली स्टीमर की आपूर्ति के लिए एंकोवीज़ खरीदी जाती हैं - फोटो: LA
समुद्र में मछली पकड़ने की एक रात के बाद, जिसमें 2 टन से ज़्यादा एंकोवीज़ मछलियाँ भरी थीं, गियो लिन्ह ज़िले के कुआ वियत कस्बे में मछली पकड़ने वाली नाव संख्या QT 91555TS के कप्तान, श्री ट्रान कीम, खुशी-खुशी बताते हैं कि उनकी नाव 14 फ़रवरी (यानी 17 जनवरी) को फिर से समुद्र में जाने लगी। औसतन उन्होंने हर ट्रिप में 2-3 टन एंकोवीज़ पकड़ीं, यानी अब तक कुल मिलाकर लगभग 15 टन। व्यापारियों को तट पर बिक्री मूल्य भी अपेक्षाकृत स्थिर है, मछली की चटनी बनाने के लिए एंकोवीज़ की औसत कीमत 7,000-8,000 VND/किग्रा है, ताज़ी एंकोवीज़ के लिए 15,000-18,000 VND/किग्रा है, और बड़ी एंकोवीज़ का इस्तेमाल उबली हुई मछली बनाने के लिए किया जाता है।
श्री कीम के अनुसार, दक्षिण मध्य प्रांतों के मछुआरों के विपरीत, क्वांग त्रि के मछुआरे टेट के दौरान समुद्र में मछली नहीं पकड़ते, बल्कि साल की आखिरी मछली पकड़ने की यात्रा पूरी करने के बाद, सभी मछुआरे आराम करने और टेट मनाने के लिए अपनी नावों को किनारे पर वापस लाते हैं। टेट के बाद, लगभग 4-5 जनवरी को, "अच्छे दिन" के आधार पर, कुछ मछली पकड़ने वाली नावें "दिन बिताने" के लिए समुद्र में जाने लगेंगी, जैसा कि मछुआरे वसंत ऋतु में सौभाग्य की प्रार्थना करने के लिए कहते हैं। बाकी मछुआरे जनवरी की पूर्णिमा के बाद ही मछली पकड़ने के लिए समुद्र में जाते हैं, जब मौसम स्थिर होता है और मछलियों के झुंड इकट्ठा होने लगते हैं।
श्री कीम के साथ, कुआ वियत शहर में मछली पकड़ने वाली नाव संख्या QT 94466TS के कप्तान, श्री ले वैन कुओंग ने भी शुरुआती वसंत में मछली पकड़ने की यात्राएँ की हैं। जनवरी की पूर्णिमा के बाद से, उनकी मछली पकड़ने वाली नाव चार बार समुद्र में गई है, और हर यात्रा में लगभग 1.5-3 टन एंकोवीज़ मछलियाँ पकड़ी हैं। यह आय का एक महत्वपूर्ण स्रोत है, जो मछुआरों के जीवन को स्थिर करने और अगली मछली पकड़ने की यात्राओं के लिए गति प्रदान करने में योगदान देता है।
मछुआरों की सेवा के लिए सिर्फ़ मछली पकड़ने वाली नावें ही नहीं, बल्कि मछली पकड़ने की रसद नावें भी ज़ोर-शोर से चल रही हैं। कुआ वियत शहर में समुद्र में समुद्री भोजन खरीदने में विशेषज्ञता रखने वाली मछली पकड़ने वाली नाव क्यूटी 91739टीएस के कप्तान श्री ले वान बोंग ने बताया कि उनकी मछली पकड़ने वाली नाव ने 13 जनवरी को मछली पकड़ना शुरू किया था। उस समय, वे क्वांग न्गाई के पानी तक मछली पकड़ने वाली नावों का पीछा करते रहे।
17 जनवरी से, वह क्वांग त्रि मछली पकड़ने के मैदान में खरीदारी करने के लिए वापस आ गया। टेट के बाद से, उसकी मछली पकड़ने वाली नाव ने 50 टन से ज़्यादा एंकोवीज़ खरीदी हैं, जिनकी कीमत 7,000-8,000 VND/किग्रा है, मछली सॉस बनाने के लिए, 12,000-13,000 VND/किग्रा है, और ताज़ी मछलियाँ बाज़ारों में व्यापारियों को 18,000-20,000 VND/किग्रा की कीमत पर बेची जाती हैं।
समुद्र में जाने वाले मछुआरों की चहल-पहल के साथ-साथ, मछली पकड़ने के बंदरगाहों पर भी गतिविधियाँ ज़ोरों पर हैं। मछली पकड़ने वाली नावें एक-दूसरे के पास लंगर डाले खड़ी हैं, इंजनों की आवाज़ खरीदारों और विक्रेताओं की आवाज़ों के साथ घुल-मिल रही है। कुआ वियत बाज़ार मछली पकड़ने वाले बंदरगाह के प्रतिनिधि, श्री फ़ान डुक ख़ान ने बताया कि 15 जनवरी से अब तक, औसतन 12-15 मछली पकड़ने वाली नावें, जिनमें ज़्यादातर स्थानीय मछुआरे हैं, अपनी मछलियाँ उतारने के लिए बंदरगाह पर रुकी हैं।
उत्पादन की जाँच करने पर, औसतन प्रत्येक नाव लगभग 3 टन एंकोवी मछलियाँ पकड़ती है, और कुछ नावें सही मछलियाँ पकड़ पाती हैं, जिससे प्रति यात्रा 7-8 टन तक पहुँच जाती हैं। इस प्रचुर उत्पादन के साथ, कुआ वियत बाज़ार मछली पकड़ने वाला बंदरगाह एक नए समृद्ध मछली पकड़ने के मौसम का गवाह बन रहा है।
कुआ वियत टाउन पीपुल्स कमेटी की उपाध्यक्ष होआंग थी थू थू के अनुसार, शहर में कुल मिलाकर लगभग 300 नावें हैं, जिनमें से 145 नावें 15 मीटर या उससे अधिक लंबी हैं और अपतटीय मछली पकड़ने में माहिर हैं। प्रारंभिक आँकड़ों के अनुसार, 2025 की शुरुआत से अब तक, शहर की कुल पकड़ लगभग 1,800 टन तक पहुँच गई है, जिसमें से अकेले टेट के बाद, यह लगभग 1,500 टन तक पहुँच गई है, जिसमें मुख्य रूप से एंकोवी मछलियाँ शामिल हैं।
मछली की मौजूदा कीमत भी काफी स्थिर है, जिससे मछुआरों को अच्छी आय हो रही है। हालाँकि उन्होंने अभी लगभग एक हफ़्ते पहले ही मछली पकड़ना शुरू किया है, लेकिन खर्च घटाने के बाद, अनुमान है कि प्रत्येक नाव को नाव के आधार पर 10 से 15 मिलियन VND मिलेंगे। इसके अलावा, मछुआरों द्वारा पकड़ी गई एंकोवी मछली से शहर में दर्जनों मछली पकड़ने वाली नौकाओं के पूरी क्षमता से चलने की स्थिति भी बनती है, जिससे सैकड़ों स्थानीय मज़दूरों को रोज़गार मिलता है।
"एंकोवीज़ के अलावा, कुछ नावों ने कैटफ़िश भी पकड़ी, जैसे मछुआरे हो वान था की नाव, जिसने 6 टन कैटफ़िश पकड़ी, और मछुआरे ट्रान होंग लिन्ह की नाव, जिसने 1 टन कैटफ़िश पकड़ी। इस प्रकार के समुद्री भोजन की बिक्री कीमत अपेक्षाकृत ऊँची होती है, आकार के आधार पर 40,000 से 100,000 VND/किग्रा तक, जिससे मछुआरों को अच्छी आय होती है," सुश्री थ्यू ने आगे कहा।
मत्स्य पालन उप-विभाग के प्रमुख फ़ान हू थांग ने कहा कि वर्ष की शुरुआत से ही, अनुकूल मौसम की स्थिति का लाभ उठाते हुए, जलीय संसाधन प्रचुर मात्रा में दिखाई दिए हैं, विशेष रूप से एंकोवीज़, इसलिए मछली पकड़ने वाली नावें, पर्स सीन जाल आदि सक्रिय रूप से उत्पादन के लिए अपतटीय गए हैं, और कई नावों ने उच्च उत्पादन हासिल किया है। वर्ष के पहले दो महीनों में जलीय उत्पादों का कुल अनुमानित उत्पादन 3,500 टन से अधिक तक पहुँच गया।
मछुआरों के साथ मिलकर, इस इकाई ने जहाज मालिकों और कप्तानों को सहकारी टीमों और मछुआरा समूहों के काम को व्यवस्थित और कार्यान्वित करने के लिए सक्रिय रूप से मार्गदर्शन किया है ताकि वे उत्पादन में एकजुट हों, अपतटीय जाएँ और अनुकूल मौसम की स्थिति में समुद्र में ही रहें ताकि सुरक्षा सुनिश्चित हो और उत्पादन में सुधार हो। साथ ही, इसने प्रचार को मज़बूत किया है और मछुआरों को अपतटीय जाकर समुद्र में ही रहने, सही क्षेत्रों और सही मार्गों पर मछली पकड़ने और अवैध, अप्रतिबंधित और अनियमित मछली पकड़ने (IUU) से निपटने के नियमों का उल्लंघन न करने के लिए मार्गदर्शन किया है...
श्री थांग ने कहा, "सकारात्मक संकेतों के साथ, क्वांग त्रि के मछुआरों के लिए 2025 के मछली पकड़ने के मौसम की शुरुआत आशाजनक रही है। न केवल स्थिर आय लाने वाला, बल्कि मछली पकड़ने का यह भरपूर मौसम स्थानीय आर्थिक विकास को बढ़ावा देने, अधिक रोज़गार सृजित करने और समुद्री खाद्य उद्योग में हज़ारों श्रमिकों के जीवन को स्थिर करने में भी योगदान देता है।"
दुबला
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स्रोत: https://baoquangtri.vn/nhung-chuyen-vuon-khoi-hieu-qua-191912.htm
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