
प्रत्येक व्यक्ति चिलचिलाती गर्मी में अपना रास्ता खुद ढूंढता है, अपने साथ एक बेहतर फसल, अधिक पर्याप्त भोजन और कम कठिन कल के "सुखद सपने" लिए हुए।
जैसे-जैसे मौसम के साथ फूल खिलते हैं
होआ तिएन कम्यून के खेतों में काम का दिन भोर से पहले शुरू हो जाता है। जब गाँव वाले सो रहे होते हैं, किसान अपनी टॉर्च की रोशनी में खेतों की ओर निकल पड़ते हैं, और ठंडक के उस दुर्लभ समय का लाभ उठाते हैं। ओस से भीगी हुई तरबूज़ों की पंक्तियों पर, उनके छोटे-छोटे शरीर झुके हुए हैं, गर्मी के सूरज से मुकाबला करने के लिए दृढ़ संकल्पित।
69 वर्ष की श्रीमती ट्रान थी कुओंग आज भी सुबह 2 बजे से अपने पति के साथ खेतों में जाती हैं। एक धान के खेतों में मिट्टी जोतते और खाद डालते हैं; दूसरे अंगूर की बेलों को संभालते और तरबूज के पौधों को सहारा देते हैं। सुबह लगभग 11 बजे, जब धरती की गर्मी तेज हो जाती है, तो दंपति जल्दी से घर लौटकर आराम करते हैं और दोपहर होते ही खेतों में वापस जाने का इंतजार करते हैं। लगभग आधी सदी से खेती करते हुए, श्रीमती कुओंग की जीवनचर्या लगभग अपरिवर्तित रही है। केवल उनकी शारीरिक शक्ति हर साल कमजोर होती जा रही है, जबकि धूप और हवाएँ पहले से कहीं अधिक कठोर होती जा रही हैं।
इस क्षेत्र के कई परिवारों ने बढ़ती कठिनाइयों और अस्थिर आमदनी के कारण खेती-बाड़ी छोड़कर दूसरे पेशे अपना लिए हैं, लेकिन वह अब भी खेतों से जुड़ी रहना चाहती हैं। “खेती-बाड़ी मेरे लिए किसी वरदान से कम नहीं है। चाहे कितनी भी मुश्किल हो, मुझे इसे करना ही है क्योंकि यह पूरे परिवार की आजीविका का स्रोत है। मेरी कमाई से मेरे बच्चों को मदद मिलती है,” उन्होंने बताया। यह सरल जवाब श्रीमती कुओंग के उन वर्षों का सार है जो उन्होंने ज़मीन, सूरज और तरबूज़ों की अंतहीन कतारों के साथ बिताए हैं।
दस एकड़ से अधिक धान के खेतों में, बुजुर्ग दंपत्ति चुपचाप अपना दैनिक काम करते रहते हैं। उनके बच्चे खेती छोड़कर आजीविका के अन्य साधन तलाशने निकल चुके हैं। व्यस्त मौसम में, उन्हें अतिरिक्त सहायता लेनी पड़ती है, क्योंकि वर्षों की कड़ी मेहनत से उनके हाथ कठोर हो चुके हैं और अब वे एक के बाद एक मौसमों में होने वाले सभी कृषि कार्यों को संभालने में सक्षम नहीं रह गए हैं।
पौधे की सही दिशा में वृद्धि सुनिश्चित करने के लिए प्रत्येक बेल की शाखा को सावधानीपूर्वक पिन करते हुए, उन्होंने हमें नर और मादा फूलों की पहचान करना और खरबूजों का परागण करना सिखाया। ये देखने में साधारण लगने वाले कार्य खेतों में साठ से अधिक वर्षों के अनुभव का परिणाम थे। श्रीमती कुओंग ने बताया कि वह पाँच वर्ष की आयु से ही खेती-बाड़ी से परिचित थीं, जब वह अपने माता-पिता के साथ खेतों में जाती थीं और चरागाहों में भैंसों की देखभाल करती थीं। जीवन भर की कड़ी मेहनत ने उनके छोटे, लचीले शरीर पर अमिट छाप छोड़ी थी, जो धूप और हवा को सहन करते हुए बनी रही।
श्रीमती कुओंग के खरबूजे के खेत से निकलकर हम खेत के किनारे-किनारे अगले खेत की ओर बढ़े। सूरज अभी-अभी निकला था, ओस से भीगी हुई खरबूजों की पंक्तियों पर हल्की रोशनी पड़ रही थी। छोटे पीले फूल खिलने लगे थे, जो खरबूजा उगाने वालों के लिए सुबह के सबसे व्यस्त समय का संकेत दे रहे थे। "सूरज निकलते ही फूल बंद हो जाते हैं," श्रीमती फान थी लैन ने कहा, और फुर्ती से अपने हाथों से मादा फूलों को परागित करने के लिए नर फूलों को चुन रही थीं।

कारखाने में काम करते हुए अपने लगभग 20 वर्षों को याद करते हुए श्रीमती लैन मुस्कुराईं और बोलीं, "वो दिन अब के दिनों से कहीं कम गर्म थे।" उस समय, वह एक ऑटोमोटिव वायरिंग कारखाने में काम करती थीं, जहाँ एयर कंडीशनिंग थी, काम के घंटे स्थिर थे और मौसम की कोई चिंता नहीं थी। लगभग 3-4 साल पहले, उनकी नज़र कमज़ोर हो गई, इसलिए उन्होंने नौकरी छोड़ दी और खेती-बाड़ी में लौट आईं। खेती, जो पहले उनके पति ज़्यादा करते थे, अब उनके जीवन का मुख्य हिस्सा बन गई है।
"खेती करना ज़्यादा मेहनत का काम है," श्रीमती लैन ने कहा और फिर हंस पड़ीं। उनकी हंसी ऐसी थी मानो वे अपनी थकान छुपाने की आदी हों, धूप और हवा को रोज़मर्रा की दिनचर्या का हिस्सा मान चुकी हों। अब उनके दिन शिफ्टों में नहीं बीतते, बल्कि तब बीतते हैं जब खरबूजे खिलते हैं, सिंचाई के लिए पानी तैयार होता है, और वो दिन जब वो पसीने से भीगे कपड़ों के साथ घर लौटती हैं।
खेतों में काम करने की उनकी प्रेरणा सिर्फ़ आजीविका का साधन नहीं है। उनका सबसे छोटा बच्चा अभी-अभी हाई स्कूल से पास हुआ है और उसके सामने एक लंबा भविष्य है, जिसमें कई खर्चों की चिंता करनी होगी। उनके दो बड़े बच्चे बड़े हो चुके हैं, लेकिन परिवार को अभी भी आर्थिक तंगी का सामना करना पड़ता है। इसलिए, खेतों में उगने वाले खरबूजे न केवल ज़मीन, सूरज की रोशनी और उनकी मेहनत का फल हैं, बल्कि यह उस उम्मीद का भी प्रतीक हैं जिसे माँ चुपचाप अपने बच्चों के लिए बचाकर रखती है।
खेतों में, सुनहरे खरबूजे के फूल सुबह से खिलते हैं और सूरज उगते ही मुरझा जाते हैं। उनका जीवन छोटा होता है, लेकिन खरबूजे की खेती करने वालों के लिए, यह कई लंबे समय से संजोए सपनों की शुरुआत होती है: उनके बच्चे अपनी शिक्षा जारी रख सकते हैं, उनके परिवार को कम संघर्ष करना पड़ता है, और उनकी मेहनत रंग लाती है। चिलचिलाती धूप के बीच, फूलों के ये सपने चुपचाप पनपते हैं, नाजुक होते हुए भी मजबूत, ठीक वैसे ही जैसे वे लोग जो ज़मीन से जुड़े रहते हैं।
अपनी आजीविका बनाए रखने के लिए अपनी जीवनशैली में बदलाव लाएं।
खेतों में फूलों का मौसम केवल नए खिले तरबूज के सुनहरे फूलों और हरी पत्तियों के नीचे उग रहे नन्हे फलों तक ही सीमित नहीं है। 54 वर्षीय श्रीमती बुई थी ज़ान लगभग आधे महीने तक लू लगने के कारण घर में बंद रहने के बाद दो दिन पहले ही खेतों में लौटी थीं। उस सुबह, वह सिर से पैर तक पूरी तरह ढकी हुई थीं: कपड़े की टोपी के ऊपर एक शंकु के आकार की भूसे की टोपी, लगभग पूरा चेहरा ढकने वाला मास्क, हाथों में दस्ताने और घुटनों तक लंबे मोज़े। खेत के बीच में, गहरे रंग के धूप से बचाने वाले कपड़े के पीछे केवल उनकी आंखें ही दिखाई दे रही थीं। उन्होंने बताया, "मुझे इतना पसीना आ रहा था कि मुझे बार-बार लू लग रही थी।"
लंबे समय तक लू लगने के कारण श्रीमती ज़ान को अपना कार्य समय बदलना पड़ा। भीषण गर्मी के दिनों में, सुबह लगभग 9 बजे, जब खेतों से अत्यधिक गर्मी निकलने लगती थी, तो उन्हें काम छोड़ना पड़ता था। सामान्य दिनों में, वह सुबह 10 बजे तक काम करने की कोशिश करती थीं। अब खेतों में काम करना केवल काम खत्म करने की बात नहीं थी, बल्कि उनकी शारीरिक सहनशक्ति की परीक्षा थी। घर पर रहने से उन्हें बेचैनी होती थी क्योंकि फसलें उचित देखभाल के चरण में थीं; खेतों में लौटते समय, वह थकान की हर लहर और जमीन से उठती गर्मी की हर परत से सावधान रहती थीं।
कई बाहरी कामगारों के लिए, गर्मी अब केवल मौसम की समस्या नहीं रह गई है। यह उनके जीवनयापन को प्रभावित करती है, जिससे उन्हें अपने कार्यदिवसों को पुनर्व्यवस्थित करने, आने-जाने के समय में बदलाव करने या अपनी आय बनाए रखने के लिए भीषण गर्मी में काम करने के लिए मजबूर होना पड़ता है। तरबूज के खेतों और निर्माण स्थलों से लेकर डिलीवरी मार्गों तक, इन कामगारों का स्वास्थ्य गर्मियों के दौरान एक परीक्षा बन जाता है।

होआंग क्वांग टीबी को दोपहर के समय की वह डिलीवरी आज भी याद है, जब सड़क बेहद गर्म थी। सामान पहुंचाने जाते समय, डामर पर पड़ रही तेज धूप ने उन्हें थका दिया था। दुर्भाग्यवश, उनका एक्सीडेंट हो गया और डिलीवरी अधूरी रह गई। बाद में सामान पाने वाले ने बात समझ ली और रिफंड नहीं मांगा। बी. ने कहा कि यह सौभाग्य की बात थी कि मामला ज्यादा गंभीर नहीं हुआ, लेकिन तब से वे दिन के सबसे गर्म समय में डिलीवरी करते समय ज्यादा सतर्क रहते हैं।
एक अन्य डिलीवरी ड्राइवर ने एक घटना सुनाई जिसमें उसे काफी दूर से एक पेय पदार्थ का ऑर्डर मिला। वह दोपहर की तेज धूप में गंतव्य पर पहुंचा, और यात्रा के दौरान पड़ने वाली गर्मी के कारण गिलास में बर्फ लगभग पिघल चुकी थी। उसने कई बार फोन किया लेकिन प्राप्तकर्ता से संपर्क नहीं हो पाया, इसलिए वह घर लौटने से पहले 15 मिनट से अधिक समय तक धूप में इंतजार करता रहा। बाद में, जब उसे एहसास हुआ कि उसने अपना फोन वाइब्रेट मोड पर छोड़ दिया था और कॉल छूट गई थी, तो प्राप्तकर्ता ने दोबारा डिलीवरी का अनुरोध नहीं किया।
समय के साथ, बाहरी कामगारों का अपना एक अलग ही अंदाज़ा हो जाता है। सड़क की सतह का लगातार गर्म होना, पेड़ों की छाया का छोटा होना और हाथों पर पसीना गिरते ही सूख जाना। इन संकेतों को देखकर वे जान जाते हैं कि कब और आगे बढ़ना है और कब रुकना है।
एक सुबह शहर में, एक छोटी सी टैक्सी यात्रा के दौरान, हमारी मुलाकात साठ वर्ष के एक ड्राइवर से हुई। वह आमतौर पर सुबह 5 बजे से 8 बजे के बीच गाड़ी चलाते थे, ताकि सड़कों पर ज्यादा गर्मी होने से पहले का समय उन्हें मिल सके। उम्र और गिरते स्वास्थ्य के कारण, अब वे सड़क से आती धूप को सहन नहीं कर पाते थे। उन्होंने सोच-समझकर कहा, "कुछ राइड छूट जाना दुख की बात है, लेकिन अगर मैं और ज्यादा मेहनत करूं और बीच रास्ते में चक्कर खाकर बेहोश हो जाऊं, तो इसकी कीमत पूरे दिन की मजदूरी से कहीं ज्यादा होगी।"
कुछ लोग गर्मी से बचने के लिए अपने काम के घंटे कम कर लेते हैं। कुछ लोग रात तक काम करते हैं। लगभग आधी रात के आसपास शहर में गर्मी कम होने लगती है। एक टैक्सी में हमारी मुलाकात ले वान खोई से हुई, जो रात 10 बजे से सुबह 6 बजे तक काम करते हैं। आठ महीने पहले, खोई हो ची मिन्ह शहर छोड़कर दा नांग आ गए थे और उन्होंने टैक्सी ड्राइवर के रूप में काम करके अपना जीवन यापन करने का फैसला किया। शुरुआत में, वे अन्य ड्राइवरों की तरह दिन में भी काम करते थे। लेकिन लंबे समय तक चलने वाली गर्मी से सड़कें झुलसने लगीं, जिससे उनकी ऊर्जा जल्दी खत्म हो जाती थी, जबकि दिन के समय ग्राहकों की संख्या भी काफी कम थी।
पिछले दो महीनों से, वह पूरी तरह से रात की शिफ्ट में काम कर रहा है। "रात में ठंडक रहती है, ट्रिप ज़्यादा होती हैं, और प्रति ट्रिप का वेतन भी बेहतर है। मुझे पता है कि देर रात तक जागना मेरी सेहत के लिए अच्छा नहीं है, लेकिन इस मौसम में बहुत गर्मी है, इसलिए मुझे अपनी शिफ्ट का समय बदलना पड़ा है," खोए ने कहा। उसका जीवन लगभग पूरी तरह से उलट गया है। जब शहर में रोशनी होती है, तो वह अपनी शिफ्ट शुरू करता है; जब कई लोग काम पर जाने के लिए उठते हैं, तब वह आराम करने के लिए अपने किराए के कमरे में लौट आता है। गर्मी सिर्फ़ उसकी त्वचा पर होने वाली जलन और सड़क पर होने वाली थकान तक ही सीमित नहीं है। यह शहर में गुज़ारा करने की कोशिश कर रहे एक नौजवान की नींद को भी धीरे-धीरे खराब कर देती है।
सूरज किसी को नहीं छोड़ता। यह तरबूज़ के खेतों, सड़कों, निर्माण स्थलों की छतों और जीवनयापन के लिए संघर्ष कर रहे लोगों के जीवन को अपनी चपेट में ले लेता है। लोग इससे अपने-अपने तरीके से तालमेल बिठा लेते हैं। कुछ लोग सूरज से बचने की कोशिश करते हैं, तो कुछ मजबूरी में इसका सामना करते हैं। दोनों ही विकल्प आसान नहीं हैं, क्योंकि उनके पीछे परिवार के भोजन, अधूरी दवाइयाँ और ऐसे खर्चे होते हैं जिन्हें टाला नहीं जा सकता!
स्रोत: https://baodanang.vn/nhung-giac-mo-hoa-giua-nang-lua-3343068.html









