ये लोग गन्ने के रस से घृणा करते हैं।

गन्ने के उपयोग और खुराक

हेल्थ एंड लाइफ़ अख़बार ने प्रोफ़ेसर दो तात लोई की पुस्तक "वियतनामी मेडिसिनल प्लांट्स एंड हर्ब्स" के हवाले से बताया कि गन्ने के रस में कफ को दूर करने, प्यास बुझाने और पोषण प्रदान करने का प्रभाव होता है। गन्ना चीनी और गुड़ बनाने में भी एक घटक है जिसका उपयोग भोजन, औषधि और शराब के रूप में किया जाता है।

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गन्ने के रस के साथ नुस्खा

हेल्थ एंड लाइफ समाचार पत्र ने डॉ. दो बाओ के हवाले से कहा कि गन्ने से बने कुछ औषधीय नुस्खे इस प्रकार हैं:

उल्टी ठीक करें : 7 कप गन्ने का रस, 1 कप अदरक का रस। दोनों को मिलाकर थोड़ा-थोड़ा करके पिएँ। खाने के बाद उल्टी, सुबह खाने के बाद उल्टी या शाम को खाने के बाद उल्टी, सब ठीक हो जाता है।

गर्भावस्था : गन्ने के अंकुर 12 ग्राम, बर्डॉक की जड़ 8 ग्राम, मदरवॉर्ट 6 ग्राम, सिंघाड़े की जड़ 4 ग्राम, इलायची 2 ग्राम। सभी सामग्री को काटकर सुखा लें, पानी में उबालकर पिएँ, और दिन में दो बार लें।

महिलाओं में योनि स्राव का इलाज : 30 ग्राम गन्ने के पत्ते, 30 ग्राम ड्रैगन ब्लड के पत्ते, 80 ग्राम सफेद शहतूत की जड़, 20 ग्राम लाल शहतूत के फूल, बारीक कटे हुए, सुनहरे भूरे रंग तक तले हुए, पीने के लिए काढ़ा।

मासिक धर्म के दौरान नाक से खून आना : 250 मिलीलीटर गन्ने का रस, 250 मिलीलीटर कमल की जड़ का रस, 50 मिलीलीटर ताज़ा रहमानिया की जड़ का रस। अच्छी तरह मिलाएँ और दिन में अलग-अलग पेय पदार्थों में बाँट लें।

शरीर में गर्मी, गर्मी के कारण होने वाली खांसी का इलाज : 200 मिलीलीटर गन्ने का रस, 100 ग्राम चावल, पर्याप्त पानी डालकर दलिया बना लें, दिन में खाएं, 7-10 दिनों तक लगातार खाएं।

पेट में गर्मी, मुंह में कड़वाहट, भूख न लगना, कब्ज का उपचार: 50 मिलीलीटर गन्ने का रस, 30 ग्राम शहद, अच्छी तरह मिलाएं, प्रति दिन 2 खुराक में विभाजित करें, खाली पेट पिएं।

शुष्क मुँह, लगातार मतली का इलाज : 100 मिलीलीटर गन्ने का रस, गर्म करें और दिन में 3 बार पिएं।

पेशाब में जलन, पेशाब में दर्द, पेशाब में खून आना : 500 ग्राम ताजा गन्ना, निचोड़कर रस निकालें; 500 ग्राम कमल की जड़, कटी हुई, कई घंटों तक गन्ने के रस में भिगोएं, छानकर रस निकालें; दिन में पीने के लिए 3 खुराक में बांट लें।

लू लगना, बुखार, प्यास लगना, लाल पेशाब: गन्ने का रस और तरबूज का रस, प्रत्येक लगभग 120 मिलीलीटर, अच्छी तरह मिलाएँ और पिएँ। निम्न स्थितियों में उपयोग करें:

खसरा होने पर खांसी का इलाज: लाल गन्ना (छिलका हटाकर जला लें) 40-60 ग्राम, चीनी क्लेमाटिस जड़ (छिलका हटाकर) 40-60 ग्राम, पानी प्राप्त करने के लिए उबालें, दिन के दौरान पेय पदार्थों में विभाजित करें।

जिन लोगों को गन्ने का रस नहीं पीना चाहिए

गन्ने के रस के कई स्वास्थ्य लाभ हैं लेकिन हर कोई इसे नहीं पी सकता।

वियतनामनेट समाचार पत्र ने विशेषज्ञ डॉक्टर हुइन्ह टैन वु - पारंपरिक चिकित्सा संकाय के व्याख्याता - चिकित्सा और फार्मेसी विश्वविद्यालय, हो ची मिन्ह सिटी के हवाले से कहा कि निम्नलिखित लोगों को अपने स्वास्थ्य को सुनिश्चित करने के लिए गन्ने का रस नहीं पीना चाहिए या बहुत अधिक नहीं पीना चाहिए।

- कमजोर पाचन तंत्र वाले लोग: गन्ने की ठंडी प्रकृति और उच्च शर्करा सामग्री के कारण, कमजोर तिल्ली और पेट, खराब पाचन, बार-बार पेट फूलना, अपच, दस्त और ठंडे पेट वाले लोगों को नियमित रूप से गन्ने का रस नहीं पीना चाहिए। यदि आवश्यक हो, तो गन्ने की ठंडी प्रकृति को कम करने के लिए इसे अदरक के साथ मिलाकर पिएँ।

- जो लोग दवा ले रहे हैं: दवाओं के परस्पर प्रभाव से बचने के लिए पूरक या एंटीकोआगुलंट्स लेते समय गन्ने का रस न पिएं।

- मधुमेह से पीड़ित लोग।

- जो लोग डाइट पर हैं और वज़न कम करना चाहते हैं, उन्हें गन्ने का रस कम मात्रा में पीना चाहिए क्योंकि गन्ने के रस में ऊर्जा की मात्रा ज़्यादा होती है। अगर आप ज़्यादा पीते हैं, तो इससे मोटापा बढ़ेगा क्योंकि शरीर में ज़रूरत से ज़्यादा ऊर्जा होती है।

गर्भवती महिलाओं को बहुत अधिक गन्ने का रस नहीं पीना चाहिए, इससे आसानी से संक्रमण या गर्भावधि मधुमेह हो सकता है, और उन्हें विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ खाने चाहिए।

स्रोत: https://kinhtedothi.vn/nhung-nguoi-nay-dai-ky-voi-nuoc-mia.html