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का माऊ के किसानों ने धान के खेतों में नकदी फसलों की खेती में सफलता हासिल की।

इस वर्ष, का माऊ प्रांत के ट्रान वान थोई जिले के मीठे पानी वाले क्षेत्रों में सब्जियां उगाने वाले किसानों को बंपर फसल मिली है। यह मॉडल न केवल उच्च आय प्रदान करता है बल्कि सिंचाई के पानी की बचत में भी सहायक है, इसलिए स्थानीय अधिकारी इसे प्रोत्साहित कर रहे हैं।

Báo Cần ThơBáo Cần Thơ24/03/2025

इस वर्ष, ट्रान वान थोई जिले के मीठे पानी वाले क्षेत्रों में लोगों को अपने खेतों में फसलों की भरपूर फसल मिली है।

ट्रान वान थोई जिले के ट्रान होई कम्यून में श्री गुयेन वान विन्ह का परिवार अपने धान के खेतों में उगाई गई लगभग 500 लौकी की बेलों की कटाई कर रहा है, जिनमें से प्रत्येक से लगभग 100,000 वीएनडी की आय हो रही है। इसके अलावा, अपने परिवार के 1 हेक्टेयर से अधिक धान के खेत में श्री विन्ह तरबूज भी उगा रहे हैं। तरबूज पकने के कगार पर हैं और सिंचाई के लिए पर्याप्त पानी उपलब्ध होने के कारण अच्छी फसल की उम्मीद है। श्री विन्ह ने कहा: “सब्जियां उगाना महंगा है, लेकिन इससे अच्छी आमदनी होती है। केवल इस सब्जी की फसल से ही मेरे परिवार को साल में दो धान की फसलों से दोगुना मुनाफा हुआ है। सबसे महत्वपूर्ण कारक मौसम है। पिछले साल, सब्जी की फसल को भीषण सूखे और पानी की कमी का सामना करना पड़ा, इसलिए यह उतनी लाभदायक नहीं रही। सामान्य तौर पर, इस मीठे पानी वाले क्षेत्र में, धान के खेतों में सब्जियां उगाने से धान उगाने की तुलना में लगभग चार गुना अधिक मुनाफा होता है।”

हर साल, सर्दियों-बसंत की धान की कटाई से लगभग एक महीने पहले, जब धान के खेतों में पानी कम हो जाता है, तो ट्रान होई कम्यून के कई परिवार धान के खेतों में विंटर स्क्वैश और कद्दू जैसी सब्जियां बोते हैं। धान की कटाई के बाद, सब्जियां काफी बड़ी हो जाती हैं, और किसान कटाई से पहले एक महीने तक उनकी देखभाल करते हैं। धान के खेतों में सब्जी की खेती विकसित करने के लगभग 20 वर्षों के अनुभव के बाद, ट्रान वान थोई जिले के मीठे पानी वाले क्षेत्रों के किसानों ने सफल फसल सुनिश्चित करने की तकनीकों में महारत हासिल कर ली है। इस वर्ष, प्रचुर मात्रा में सिंचाई के पानी के कारण पिछले मौसमों की तुलना में अधिक लाभ हुआ है।

इस वर्ष, ट्रान होई कम्यून में श्री गुयेन होआंग के परिवार ने कद्दू की खेती की। 5 हेक्टेयर धान के खेत में उगाई गई 11,000 से अधिक कद्दू की बेलों से परिवार को लगभग 600 मिलियन वीएनडी की आय हुई, जिसमें खर्चों को घटाने के बाद लगभग 400 मिलियन वीएनडी का लाभ हुआ। श्री होआंग ने कहा, “इस क्षेत्र में अक्सर पानी की कमी रहती है। अगर हम धान की तीसरी फसल लगाते हैं और फूल आने के समय पौधों को पानी नहीं मिलता, तो पूरी फसल बर्बाद हो जाती है। इसलिए लोग दूसरी फसलें उगाने लगे हैं, जो कहीं अधिक प्रभावी हैं। विभिन्न फसलों में, मुझे कद्दू उगाना काफी आसान लगता है क्योंकि इसमें ज्यादा सिंचाई की आवश्यकता नहीं होती और पैदावार भी अधिक होती है। इसके अलावा, हम दलहन भी उगाते हैं, जो न केवल अतिरिक्त आय प्रदान करते हैं बल्कि मिट्टी की उर्वरता में भी सुधार करते हैं। इन अन्य फसलों की बदौलत इस क्षेत्र के लोगों की आर्थिक स्थिति में सुधार हुआ है; पहले, केवल धान की दो फसलें उगाकर ही पेट भर पाता था।”

विशेष रूप से ट्रान होई कम्यून में, और सामान्यतः ट्रान वान थोई जिले के मीठे पानी वाले क्षेत्रों में, कृषि उत्पादन पूरी तरह से वर्षा जल पर निर्भर करता है, इसलिए शुष्क मौसम में पानी की कमी आम बात है। नकदी फसलों की खेती का मॉडल, उच्च आर्थिक लाभ देने के साथ-साथ, चावल की एक तिहाई फसल उगाने की तुलना में सिंचाई के पानी की बचत भी करता है, इसलिए इसके विकास को प्रोत्साहित किया जाता है। ट्रान वान थोई जिले के कृषि एवं पर्यावरण विभाग के उप प्रमुख श्री गुयेन वियत खाई ने कहा: “पहले प्रांत की विशेष एजेंसियों ने आकलन किया था कि ट्रान वान थोई जिले में तीसरी धान की फसल पानी की अत्यधिक खपत के कारण अप्रभावी रही। इससे न केवल उत्पादन क्षमता प्रभावित होने का खतरा है, बल्कि शुष्क मौसम में भूस्खलन और जमीन धंसने का खतरा भी बढ़ जाता है। क्योंकि जब लोग उत्पादन के लिए पानी पंप करते हैं, तो नहरें और नदियाँ सूख जाती हैं, जिससे जमीन धंसने की समस्या आसानी से उत्पन्न हो जाती है। इसलिए, हम किसानों को तीसरी धान की फसल न उगाने की सलाह देते हैं, बल्कि इसके बजाय अन्य फसलों को पहले और अधिक उपयुक्त समय पर बोने की सलाह देते हैं। जिला प्रशासन अन्य फसलें बोने वाले किसानों को जल संग्रहण के लिए नहरों, नालियों और गहरे तालाबों में सुधार करने की भी सलाह देता है। इससे फसलों की प्रभावी ढंग से बुवाई सुनिश्चित होगी और अधिक आय प्राप्त होगी।”

ट्रान वान थोई जिले के मीठे पानी वाले क्षेत्र में वर्तमान में लगभग 700 हेक्टेयर भूमि पर धान की खेती की जा रही है, जो मुख्य रूप से ट्रान होई, खान हंग और खान बिन्ह डोंग के कम्यूनों में केंद्रित है। इस वर्ष, वर्षा ऋतु देर से समाप्त हुई, और नहरों और नालियों में अभी भी पर्याप्त पानी है; लोगों ने भी जल्दी फसलें बोईं और सिंचाई के लिए पानी का भंडारण किया, इसलिए अधिकांश फसल क्षेत्र अच्छी तरह से विकसित हो रहे हैं और पिछले वर्षों की तुलना में अधिक उत्पादकता दे रहे हैं।

लेख और तस्वीरें: हिएउ न्गिया

स्रोत: https://baocantho.com.vn/nong-dan-ca-mau-thang-loi-vu-mau-tren-dat-lua-a184693.html


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