सुनहरे फूल वाली चाय का पौधा, जिसे सुनहरे फूल वाले चाय के पेड़ के नाम से भी जाना जाता है, एक जंगली वन पौधा है जिसने दो दशकों से अधिक समय से स्थानीय लोगों का ध्यान आकर्षित किया है। हालांकि, शुरुआत में, कुछ ही लोग इसकी पत्तियों और फूलों से चाय बनाने का तरीका जानते थे, और इसके दुर्लभ औषधीय गुणों को पूरी तरह से नहीं पहचानते थे। सुनहरे फूल वाले चाय के पेड़ की क्षमता और आर्थिक मूल्य की पुष्टि होने के बाद ही इस पौधे का सही मायने में पुनरुद्धार हुआ, किसानों द्वारा इसकी व्यापक रूप से खेती की जाने लगी और यह जल्दी ही एक अत्यधिक लाभदायक फसल बन गया।
बाच थोंग कम्यून के बान मुन गांव के निवासी श्री बान वान मुई की कहानी इस परिवर्तन का एक जीता-जागता उदाहरण है। कई वर्षों से, श्री मुई के परिवार को अपने सुनहरे कैमेलिया चाय बागान से स्थिर आय प्राप्त होती रही है। बाजार का अध्ययन करने, चाय के पौधे की वृद्धि और विकास का विश्लेषण करने और इसे स्थानीय मिट्टी और जलवायु परिस्थितियों के अनुकूल पाने के बाद, उन्होंने साहसपूर्वक इस पौधे को अपने बगीचे में उगाना शुरू किया। आश्चर्यजनक रूप से, सुनहरे कैमेलिया चाय का पौधा बिना किसी विशेष देखभाल के बहुत अच्छी तरह से विकसित हुआ। इस शुरुआती सफलता से प्रेरित होकर, श्री मुई ने स्वयं पौधों का प्रसार किया और धीरे-धीरे इसका विस्तार किया। आज, उनके परिवार के सुनहरे कैमेलिया चाय बागान में 600 पौधे हो गए हैं, जिससे फूलों और पत्तियों की बिक्री से प्रतिवर्ष करोड़ों डोंग की आय होती है, जो उनके परिवार के लिए आय का एक महत्वपूर्ण स्रोत बन गया है।
बान मुन गांव के मुखिया श्री ली दिन्ह वान ने बताया कि सुनहरी कैमेलिया चाय का पौधा मूल रूप से जंगल में जंगली रूप से उगता था, लेकिन हाल के वर्षों में इसके स्पष्ट आर्थिक लाभों को देखते हुए, कई परिवारों ने इसे अपने बगीचों में उगाना, इसकी देखभाल करना और इसे संरक्षित करना शुरू कर दिया है। श्री बान वान मुई का परिवार उन अग्रणी परिवारों में से एक है, जिन्होंने साहसपूर्वक इसकी खेती करने का प्रयास किया और इसे सफलतापूर्वक पालतू बनाया। इसकी प्रभावशीलता को देखते हुए, कई अन्य परिवारों ने भी इसका अनुसरण किया, जिससे गांव में सुनहरी कैमेलिया चाय उगाने वाले परिवारों की कुल संख्या 20 से अधिक हो गई है। बान मुन गांव में 84 परिवार हैं, जिनमें मुख्य रूप से दाओ जातीय समूह के लोग रहते हैं। सुनहरी कैमेलिया चाय जैसी उच्च मूल्य वाली फसलों के कारण, वर्तमान में गांव में केवल 2 गरीब परिवार हैं। यह स्थानीय लोगों के लिए सतत गरीबी उन्मूलन और आजीविका में सुधार में सुनहरी कैमेलिया चाय के पौधे की महत्वपूर्ण भूमिका को दर्शाता है।
गोल्डन कैमेलिया चाय, विशेष रूप से इसके फूल, आर्थिक दृष्टि से बहुत मूल्यवान हैं। फूल खिलने का मौसम पिछले वर्ष के दिसंबर से लेकर अगले वर्ष के मार्च के अंत तक रहता है। वर्तमान में, ताजे फूलों की कीमत 350,000 वीएनडी से 500,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम तक है। इसके अलावा, ताजे फल की कीमत 90,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम और ताजी पत्तियों की कीमत 20,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम है, जबकि बाजार में इसकी मांग बहुत अधिक बनी हुई है। इस आर्थिक आकर्षण ने खेती से लेकर प्रसंस्करण तक एक मूल्य श्रृंखला के निर्माण को बढ़ावा दिया है। थाई न्गुयेन प्रांत के उत्तरी भाग में, वर्तमान में 4 से अधिक सहकारी समितियां और व्यवसाय हैं जिन्होंने किसानों के साथ साझेदारी में गोल्डन कैमेलिया चाय की खेती, प्रसंस्करण और विकास किया है, जो ओसीओपी के 3-स्टार और 4-स्टार मानकों को पूरा करते हैं। व्यवसायों और किसानों के बीच घनिष्ठ सहयोग न केवल प्रसंस्करण और निर्यात के लिए एक स्वच्छ और टिकाऊ औषधीय पौधे क्षेत्र के विकास में योगदान देता है, बल्कि इस औषधीय पौधे के मूल्यवान आनुवंशिक संसाधनों के संरक्षण और रखरखाव में भी मदद करता है।
सतत साझेदारी और मूल्य श्रृंखला निर्माण का एक उत्कृष्ट उदाहरण हा डिएप कंपनी लिमिटेड है। 2021 में, कंपनी ने एक बड़े पैमाने पर कारखाने और प्रसंस्करण मशीनरी प्रणाली के निर्माण में निवेश किया। कंपनी की निदेशक सुश्री हा मिन्ह डोई ने बताया कि कंपनी ने मिट्टी और जलवायु का अध्ययन करने के लिए विशेषज्ञों के साथ सहयोग किया और डॉन फोंग कम्यून (बाच थोंग जिला) और डोंग थांग कम्यून (चो डॉन जिला) में 15 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में गोल्डन फ्लावर चाय के बागान लगाने में निवेश किया।
विशेष रूप से, हा डिएप कंपनी लिमिटेड ने आधुनिक फ्रीज़-ड्राइंग तकनीक का उपयोग करके संपूर्ण फूल वाली गोल्डन फ्लावर चाय का निर्माण किया है। यह तकनीक उत्पाद को ताज़े फूल की तरह ही अपना आकार और रंग लगभग पूरी तरह से बनाए रखने में मदद करती है और मूल्यवान सूक्ष्म पोषक तत्वों की पूरी मात्रा को संरक्षित करती है। आज तक, कंपनी के पास संपूर्ण फूल वाली चाय, टी बैग और गोल्डन फ्लावर चाय वाइन जैसे विविध उत्पाद हैं। कंपनी की संपूर्ण फूल वाली गोल्डन फ्लावर चाय और टी बैग को 4-स्टार ओसीओपी उत्पाद के रूप में मान्यता प्राप्त है और अब ये देशभर के प्रमुख सुपरमार्केट श्रृंखलाओं में उच्च कीमतों पर उपलब्ध हैं। जंगली में विलुप्त होने के कगार पर खड़ी गोल्डन फ्लावर चाय के पौधे का अब थाई न्गुयेन प्रांत के उत्तरी कम्यूनों में तेजी से प्रसार और विकास हो रहा है। रोपण, देखभाल और प्रसंस्करण की एक जुड़ी हुई श्रृंखला के गठन और विकास ने इस पौधे के विकास को एक मजबूत प्रोत्साहन प्रदान किया है।
वास्तव में, सुनहरा कैमेलिया एक जंगली पौधे से एक प्रमुख फसल में परिवर्तित हो गया है, जो स्थानीय क्षेत्र में सतत गरीबी उन्मूलन और ग्रामीण विकास में महत्वपूर्ण योगदान दे रहा है, इस देशी औषधीय पौधे के मूल्य को बढ़ावा दे रहा है, किसानों के लिए आर्थिक दक्षता में सुधार कर रहा है और थाई न्गुयेन प्रांत के उत्तरी क्षेत्र के लिए एक विशिष्ट कृषि उत्पाद ब्रांड का निर्माण कर रहा है।
स्रोत: https://baotintuc.vn/kinh-te/nong-dan-doi-doi-nho-cay-tra-hoa-vang-20251120074620771.htm






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