क्यू भूमि पर नेट हाउस मॉडल
क्यू फोंग जिले के किसान संघ के अध्यक्ष श्री मैक वान तुआट के साथ कई बार मुलाकातें छूट जाने के बाद, इस बार हमें उनके मार्गदर्शन में किम सोन कस्बे के हांग फोंग ब्लॉक में एक किसान के ग्रीनहाउस में सब्ज़ी उगाने के मॉडल को देखने का अवसर मिला। ग्रीनहाउस के मालिक, किसान फाम वान बा ने हमसे बात करते हुए, हमें इस ज़मीन पर जीविकोपार्जन के तरीके के बारे में उत्साहपूर्वक बताया।
दीन चौ जिले के दीन थान कम्यून में सघन सब्जी खेती की परंपरा वाले गृहनगर में जन्मे और पले-बढ़े श्री फाम वान बा ने 2002 में किम सोन कस्बे में व्यवसाय शुरू किया। फु क्वे की नई ज़मीन पर आकर उन्हें एहसास हुआ कि अगर सब्ज़ियाँ, कंद और फल उगाने के लिए ज़मीन हो, तो यह सुविधाजनक होगा, क्योंकि इस पहाड़ी इलाके में ज़्यादातर हरी सब्ज़ियाँ निचले इलाकों से लाई जाती हैं। इसलिए उन्होंने सब्ज़ियाँ उगाने के लिए 5,000 वर्ग मीटर कृषि भूमि का अनुबंध करने का फैसला किया।
श्री बा ने जिस ज़मीन का अनुबंध किया था, उसमें ज़्यादातर तालाब और टीले थे। सब्ज़ियों की खेती के लिए उपयुक्त ज़मीन बनाने के लिए, उन्हें बुलडोज़र किराए पर लेना पड़ा, और उपजाऊ मिट्टी डालनी पड़ी, वगैरह। ज़मीन में सुधार करने के बाद, उन्होंने बाज़ार की ज़रूरतों के हिसाब से सब्ज़ियाँ, कंद और फल उगाने पर ध्यान केंद्रित किया, जैसे खीरा, हरी फलियाँ, बैंगन, मिर्च और जड़ी-बूटियाँ।
दीन थान क्षेत्र में सब्जी उत्पादन में विशेषज्ञता वाले किसान होने के अनुभव और दंपत्ति की लगन और कड़ी मेहनत के साथ, कभी बंजर ज़मीन पर अब हरी-भरी सब्ज़ियाँ उग आई हैं। हर मौसम की अपनी उपज होती है, और हर दिन बाज़ार में बिक्री के लिए उत्पाद मौजूद होते हैं। काम लगातार अनुकूल होता जा रहा है, आय स्थिर है, बचत हो रही है, और 2023 की शुरुआत में, सभी स्तरों पर किसान संघों के उत्साहपूर्ण मार्गदर्शन और राज्य की समर्थन नीतियों के साथ, श्री बा और उनकी पत्नी ने 1,000 वर्ग मीटर क्षेत्रफल वाला एक ग्रीनहाउस बनाने के लिए 200 मिलियन VND से अधिक का निवेश करने का निर्णय लिया।
ग्रीनहाउस का पूरा क्षेत्र ड्रिप सिंचाई प्रणाली से सुसज्जित है, साथ ही आस-पास तीन तालाब और झीलें भी हैं, और साल भर मछली पालन भी होता है, जिससे सिंचाई के लिए पानी का प्रचुर स्रोत बना रहता है। भीषण गर्मी में, जनरेटर और एक पूर्ण पंपिंग सिस्टम में निवेश की बदौलत, ग्रीनहाउस क्षेत्र में हमेशा पर्याप्त पानी रहता है, और पौधे हरे-भरे और फलते-फूलते रहते हैं। साल की शुरुआत में, उन्होंने खरबूजे, उसके बाद टमाटर, खीरे और कई तरह की सब्ज़ियाँ उगाईं, जिनसे अच्छी कमाई हुई। वर्तमान में, वह ग्रीनहाउस में स्ट्रॉबेरी उगाने का प्रयोग कर रहे हैं, जिसकी शुरुआती वृद्धि अच्छी रही है।
गणनाओं से पता चलता है कि 2023 में, श्री बा के परिवार की आय 15 करोड़ VND होगी, और खर्चों को घटाने के बाद, लाभ 6 करोड़ VND से ज़्यादा होगा। पारंपरिक रूप से बाहर उगाई जाने वाली सब्ज़ियाँ, कंद और फल भी अच्छी-खासी आय लाते हैं। "यह समझते हुए कि ग्रीनहाउस में सब्ज़ियाँ, कंद और फल उगाने से उच्च आर्थिक दक्षता मिलती है, परिवार एक और ग्रीनहाउस बनाने में निवेश करने की योजना बना रहा है। ग्रीनहाउस में सब्ज़ियाँ उगाने के फ़ायदे हैं: पूरी तरह से स्वचालित सिंचाई, कम देखभाल, कीड़ों से होने वाले नुकसान को रोकना, कीटों को सीमित करना, और ओलावृष्टि, तूफ़ान आदि जैसे मौसम से प्रतिकूल रूप से प्रभावित न होना।"
इसके अलावा, चूँकि किसी भी रासायनिक कीटनाशक का उपयोग नहीं किया जाता है, इसलिए कृषि उत्पाद अच्छी गुणवत्ता वाले और सुरक्षित होते हैं, और उगते ही बिक जाते हैं। हालाँकि, इसका नकारात्मक पक्ष यह है कि गर्मियों में ग्रीनहाउस का तापमान अधिक होता है, इसलिए उचित देखभाल की आवश्यकता होती है," श्री फाम वान बा ने कहा।
उत्पादन संबंधी सोच में बदलाव
क्यू फोंग जिले के किसान संघ के अध्यक्ष श्री मैक वान तुआट ने कहा: ग्रीनहाउस में सब्जियां, कंद और फल उगाने का काम निचले इलाकों के जिलों में लोग कई वर्षों से कर रहे हैं, लेकिन क्यू फोंग के सीमावर्ती जिले में यह 2023 से ही शुरू हुआ है। अब तक, जिले के लोग मुख्य रूप से पारंपरिक कृषि उत्पादन करते रहे हैं, जिसमें उत्पादकता कम और आर्थिक दक्षता कम है।
2023 की शुरुआत से, ज़िले के कुछ परिवारों ने ग्रीनहाउस में निवेश करने का साहस दिखाया है। हालाँकि निर्माण लागत ज़्यादा है, लेकिन उत्पादन ज़्यादा पेशेवर है। वर्तमान में, ज़िले में 4 किसान परिवार ग्रीनहाउस में निवेश कर रहे हैं, जिनमें शामिल हैं: तिएन फोंग कम्यून में 2 ग्रीनहाउस, किम सोन नगर क्षेत्र में 1 ग्रीनहाउस और नाम गियाई कम्यून में 1 ग्रीनहाउस। इन सभी किसान परिवारों की आर्थिक स्थिति अच्छी है, कृषि उत्पादन में उनका जुनून और अनुभव है, और वे सीखने के लिए तैयार हैं, इसलिए ये सभी ग्रीनहाउस मॉडल प्रभावी हैं।
किसानों द्वारा ग्रीनहाउस में फसलों के उत्पादन का उद्देश्य कृषि उत्पादन में उच्च प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग को बढ़ाना, जैविक उपायों को लागू करना, रासायनिक कीटनाशकों का उपयोग न करना, स्वच्छ कृषि उत्पादन का लक्ष्य रखना, लागत कम करना, स्वास्थ्य की रक्षा करना और पर्यावरण की रक्षा करना है।
"क्यू फोंग जिले की खासियत यह है कि इसमें कई उप-जलवायु क्षेत्र हैं, जिनमें कई उच्चभूमि वाले इलाकों जैसे ट्राई ले, नाम गियाई आदि में गर्मियों में ठंडा तापमान होता है... जो ग्रीनहाउस में सब्जी उत्पादन के लिए उपयुक्त हैं। साथ ही, प्रचुर श्रमशक्ति और विशाल भूमि क्षेत्र की स्थिति के कारण, जिला विशेष रूप से ग्रीनहाउस उत्पादन मॉडल के विस्तार को प्रोत्साहित कर रहा है। इसलिए, भविष्य में, जिला किसान संघ ग्रीनहाउस निर्माण में निवेश करने के लिए किसानों का प्रचार और मार्गदर्शन करता रहेगा।"
जब परिवार ग्रीनहाउस बनाते हैं, तो प्रांत के संकल्प संख्या 18/2021/NQ-HDND के अनुसार प्रांतीय जन समिति की समर्थन नीति के अलावा, ज़िला जन समिति भी प्रत्येक मॉडल को 50 मिलियन VND का समर्थन देती है। क्षेत्र में प्रभावी ग्रीनहाउस उत्पादन मॉडल ज़िले के जातीय अल्पसंख्यकों के लिए सीखने और अनुसरण करने की प्रेरणा शक्ति हैं।
क्यू फोंग ज़िले के अलावा, अन्य पर्वतीय ज़िलों जैसे कि क्यूई होप, न्घिया दान, तान क्य, आन्ह सोन, कोन कुओंग... के किसानों ने भी हाल के वर्षों में सभी प्रकार की सब्ज़ियों, कंदों और फलों के उत्पादन के लिए ग्रीनहाउस बनाने में निवेश किया है, जिससे उच्च आर्थिक दक्षता प्राप्त हुई है। ग्रीनहाउस में सब्ज़ियों, कंदों और फलों के उत्पादन का उद्देश्य राज्य की सहायता नीतियों का लाभ उठाना है, जिससे धीरे-धीरे सुरक्षित सब्ज़ियों के उत्पादन और उपयोग के बारे में लोगों की सोच बदल रही है। यह उन उपभोक्ताओं की भी वास्तविक ज़रूरत है जो ताज़ी सब्ज़ियों और शुद्ध मूल वाले फलों का उपयोग करने की ओर बढ़ रहे हैं।
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