
वियतनामी कृषि उत्पादों को कहानी सुनाना और सोशल मीडिया का उपयोग करके लोगों की भागीदारी बढ़ाना आना चाहिए - फोटो: हाई किम
हर दिन लाखों युवा TikTok, Facebook या Instagram पर घंटों वीडियो देखते हैं, नए रेस्टोरेंट खोजते हैं और नए ट्रेंड्स को फॉलो करते हैं। अगर कोई डिश सोशल मीडिया पर वायरल हो जाती है, तो बहुत से लोग उसे तुरंत खरीदना चाहेंगे।
वियतनामी कृषि उत्पादों के लिए एक कहानी का निर्माण करना।
अगर कोई छोटा ब्रांड सही कहानी कहना जानता है, तो वह कुछ ही छोटे वीडियो के बाद मशहूर हो सकता है।
वियतनाम में कई प्रसिद्ध उत्पाद पाए जाते हैं, जैसे कि काओ लान्ह के आम, बाक जियांग के लीची, बिन्ह थुआन के ड्रैगन फ्रूट, सेंट्रल हाइलैंड्स के ड्यूरियन और दा लाट की स्ट्रॉबेरी। हालांकि, इनमें से अधिकांश उत्पाद अभी भी मुख्य रूप से व्यापारियों या प्रचार के पारंपरिक तरीकों के माध्यम से ही जाने जाते हैं।
आजकल उपभोक्ता किसी उत्पाद को केवल उसकी गुणवत्ता के आधार पर नहीं खरीदते; वे उसे भावनात्मक रूप से खरीदते हैं। एक आम तब और भी खास हो जाता है जब दर्शकों को पता चलता है कि इसे डोंग थाप की धूपदार, हवादार भूमि में उगाया गया है, और उन किसानों द्वारा पाला-पोसा गया है जिन्होंने महीनों तक अपने खेतों की देखभाल में अपना समय समर्पित किया है।
स्ट्रॉबेरी के एक डिब्बे में धुंध से घिरे दा लाट की एक तस्वीर और स्वच्छ कृषि को विकसित करने के लिए अपने गृहनगर लौट रहे युवाओं की कहानी शामिल हो तो वह और भी आकर्षक लगेगा।
हालांकि, इन रुझानों के पीछे, वियतनाम के कई ग्रामीण क्षेत्रों में, आज भी ऐसे किसान हैं जो सुबह होने से पहले ही चुपचाप उठकर अपने-अपने सब्जी के खेत और फलों के बाग की देखभाल करते हैं। वे उच्च गुणवत्ता वाले कृषि उत्पाद तो पैदा करते हैं, लेकिन उनके कई उत्पाद अभी भी काफी हद तक अज्ञात हैं।
आज के दौर में जब एक छोटा सा वीडियो वायरल हो सकता है, वियतनामी कृषि उत्पादों में गुणवत्ता की नहीं, बल्कि उपभोक्ताओं तक पहुँचने की क्षमता की कमी होती है। कृषि को डिजिटल माध्यम से जोड़ना पहले से कहीं अधिक आवश्यक हो गया है।
यदि वियतनामी कृषि उत्पादों का उचित प्रचार-प्रसार किया जाए, तो वे न केवल अधिक बिक सकते हैं बल्कि अपना मूल्य भी बढ़ा सकते हैं, ब्रांड बना सकते हैं और अपनी कहानियों के माध्यम से उपभोक्ताओं से जुड़ सकते हैं।
भविष्य में वियतनामी कृषि को वास्तव में इसी चीज़ की और अधिक आवश्यकता है: कृषि उत्पादों को महज भोजन से बदलकर वियतनाम की मातृभूमि, संस्कृति और लोगों के बारे में कहानियों में तब्दील करना।
सतत कृषि के लिए डिजिटल कौशल महत्वपूर्ण हैं।
हाल के वर्षों में, सोशल मीडिया ने कई सकारात्मक बदलाव लाने शुरू कर दिए हैं। कुछ किसान फल तोड़ते हुए खुद वीडियो बना रहे हैं, बिक्री का लाइव प्रसारण कर रहे हैं या खेत में अपने दैनिक जीवन को साझा कर रहे हैं। बड़े मंच या पेशेवर विज्ञापन की आवश्यकता के बिना, यह प्रामाणिकता और सरलता लाखों लोगों को आकर्षित करती है। परिणामस्वरूप, अधिक उपभोक्ता उत्पादों के बारे में जागरूक हो रहे हैं, और किसान बिचौलियों पर पूरी तरह निर्भर रहने के बजाय सीधे ग्राहकों को बेच सकते हैं।
हालांकि, ऐसे सफल मामले अभी भी दुर्लभ हैं। अधिकांश किसान अभी भी सोशल मीडिया का उपयोग करने, ब्रांड बनाने या ऑनलाइन ग्राहकों तक पहुंचने में संघर्ष कर रहे हैं। कई किसान वीडियो एडिटिंग, लाइवस्ट्रीमिंग या इंटरनेट पर उत्पादों का प्रचार करने से अपरिचित हैं। इससे पता चलता है कि पूंजी और उत्पादन तकनीकों के साथ-साथ किसानों को डिजिटल कौशल से लैस करना भी उतना ही महत्वपूर्ण है।
नए युग में सतत कृषि को विकसित करने के लिए कई पक्षों के सहयोग की आवश्यकता है। स्कूल, युवा संगठन, प्रौद्योगिकी कंपनियां और कंटेंट क्रिएशन समुदाय ऑनलाइन बिक्री, लाइवस्ट्रीमिंग, ब्रांडिंग और उत्पाद प्रचार पर प्रशिक्षण पाठ्यक्रम प्रदान करके किसानों को डिजिटल प्लेटफॉर्म तक पहुंचने में सहायता कर सकते हैं। आज किसान सिर्फ एक स्मार्टफोन के दम पर अपनी उपज देश भर के ग्राहकों तक पहुंचा सकते हैं।
इसके अलावा, वियतनामी कृषि उत्पादों को आधुनिक ब्रांडों और रुझानों के साथ मिलाकर उनका मूल्य बढ़ाया जा सकता है। कॉफी शॉप वियतनामी फलों का उपयोग करके नए पेय बना सकते हैं। मिठाई बनाने वाले ब्रांड स्थानीय विशिष्टताओं से उत्पाद विकसित कर सकते हैं।
कंटेंट क्रिएटर्स लघु वीडियो, व्लॉग या सामुदायिक मीडिया अभियानों के माध्यम से क्षेत्रीय कृषि उत्पादों को बढ़ावा दे सकते हैं। आधुनिक जीवन और सोशल मीडिया में कृषि उत्पादों की बढ़ती लोकप्रियता के साथ-साथ उनका मूल्य भी बढ़ेगा।
भविष्य में, कृषि का विकास केवल मशीनरी या स्वचालन प्रौद्योगिकी के माध्यम से ही नहीं होगा, बल्कि डिजिटल सामग्री के माध्यम से लोगों से जुड़ने की क्षमता के कारण भी होगा। कभी-कभी, बाग में काम करते हुए एक किसान का वास्तविक वीडियो भी पेशेवर विज्ञापन अभियान जितनी ही व्यापक पहुंच उत्पन्न कर सकता है।
अगर हम वियतनामी कृषि उत्पादों के पीछे की कहानियों को बताना सीखें, तो वे निश्चित रूप से अधिक प्रसिद्ध, अधिक लोकप्रिय और दूर-दूर तक पहुंच सकते हैं। क्योंकि आज के युग में, केवल एक अच्छा उत्पाद ही पर्याप्त नहीं है। इसे आधुनिक पीढ़ी के सबसे शक्तिशाली संपर्क मंचों पर देखा जाना, साझा किया जाना और फैलाया जाना भी आवश्यक है।

स्रोत: https://tuoitre.vn/nong-san-viet-can-duoc-viral-20260518145556676.htm







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