सघन मत्स्यपालन क्षेत्रों का विकास करना।

सघन मत्स्यपालन के विकास ने प्रांत के कृषि आर्थिक विकास में एक महत्वपूर्ण प्रगति की है। बड़े पैमाने पर मत्स्यपालन, विज्ञान और प्रौद्योगिकी का अनुप्रयोग, और सहकारी मॉडल और व्यावसायिक संघों पर आधारित उत्पादन संगठनों का गठन न केवल उत्पादकता और आर्थिक दक्षता में सुधार करते हैं, बल्कि किसानों को बाजारों तक पहुंच बनाने और सतत विकास प्राप्त करने के लिए अनुकूल परिस्थितियां भी प्रदान करते हैं।

गियाओ निन्ह कम्यून में श्री काओ वान बा द्वारा विकसित सफेद टांग वाले झींगे की खेती के मॉडल ने उच्च आर्थिक दक्षता प्रदान की है।

एक गरीब परिवार से आने वाले, गियाओ निन्ह कम्यून के श्री काओ वान बा हमेशा गरीबी से मुक्ति पाने और अपने गृह देश में वैध धन अर्जित करने के लिए तरसते रहे।

वे 1998 से सफेद टांग वाले झींगे की खेती में लगे हुए हैं, लेकिन कम दक्षता वाली पारंपरिक खेती विधियों के कारण परिणाम अच्छे नहीं थे। इसलिए, श्री बा ने सक्रिय रूप से नई तकनीकें सीखीं और साहसपूर्वक ऋण लेकर वियतगैप मानकों के अनुसार एक उच्च-तकनीकी तालाब प्रणाली के निर्माण में निवेश किया।

आज तक, उनके पास 5 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में अत्याधुनिक तकनीक से सफेद टांग वाले झींगे की खेती है। तालाब जमीन से ऊपर बने हैं, जिनमें तापमान को नियंत्रित करने के लिए तल और छत पर परत चढ़ाई गई है, जिससे एक स्थिर वातावरण बनता है। महत्वपूर्ण बात यह है कि इससे ऑफ-सीजन में भी झींगे की खेती संभव हो पाती है, जो उत्तरी वियतनाम में सर्दियों के दौरान पारंपरिक तालाबों में संभव नहीं है। प्रत्येक मौसम में, 1,000 वर्ग मीटर के तालाब से 5 से 6 टन बिक्री योग्य झींगे प्राप्त होते हैं। इस अत्याधुनिक तकनीक से उनका परिवार सालाना अरबों डोंग कमाता है।

कई वर्षों तक विद्युत अभियंता के रूप में काम करने के बाद, गियाओ होआ कम्यून के गुयेन दाई डुओंग अपने गृहनगर लौट आए, और अपनी जन्मभूमि पर ही धनवान बनने के लिए दृढ़ संकल्पित थे।

अनुभवी किसानों द्वारा संचालित मत्स्यपालन फार्मों का दौरा करने के बाद, श्री डुओंग ने क्लैम के पौधों को पालने का निर्णय लिया। उपलब्ध तालाब क्षेत्र का उपयोग करते हुए, उन्होंने शुरुआत में 10 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में प्राकृतिक झींगा पालन में निवेश किया।

हालांकि, कम आर्थिक दक्षता और झींगा के लगातार नुकसान के कारण, कई वर्षों तक लगातार इस पेशे को जारी रखने के बाद, उन्होंने इस मॉडल को छोड़कर एक अधिक उपयुक्त दिशा तलाशने का फैसला किया। कुछ शोध के बाद, श्री डुओंग ने साहसपूर्वक तालाब का जीर्णोद्धार किया और क्लैम के पौधे खरीदकर उन्हें पालना शुरू किया।

सीप के बच्चों के विकास और आपूर्ति के अलावा, उनके परिवार ने उच्च तकनीक वाले सफेद टांग वाले झींगे की खेती के लिए आधुनिक सुविधाओं, मशीनरी और उपकरणों में भी निवेश किया। इससे परिवार की आय बढ़ाने में मदद मिली है।

आज तक, 25 हेक्टेयर के मत्स्यपालन फार्म के साथ, उनका परिवार प्रतिवर्ष दसियों टन क्लैम के पौधे और सफेद टांग वाले झींगे बेचता है। सभी खर्चों को घटाने के बाद, उनका परिवार प्रति वर्ष 1.5-2.5 अरब वियतनामी डॉलर का लाभ कमाता है, जिससे लगभग 10 स्थानीय श्रमिकों को 6-8 मिलियन वियतनामी डॉलर प्रति माह के मूल वेतन पर और लगभग 30 मौसमी श्रमिकों को 250-300 हजार वियतनामी डॉलर प्रति दिन के वेतन पर स्थायी रोजगार मिलता है।

वर्तमान में प्रांत में लगभग 35,000 हेक्टेयर मत्स्यपालन क्षेत्र है। हाल के वर्षों में, समन्वित बुनियादी ढांचे के साथ सघन मत्स्यपालन क्षेत्रों के विकास पर ध्यान केंद्रित करने से किसानों को उत्पादन में वैज्ञानिक और तकनीकी प्रगति को लागू करने, उपज और गुणवत्ता में सुधार करने और प्रांत के जलीय और समुद्री उत्पादों को घरेलू और अंतरराष्ट्रीय बाजारों में पहुंचाने में मदद मिली है।

2025 में, प्रांत की जलीय उत्पाद उत्पादन वृद्धि दर 5.07% तक पहुंचने का अनुमान है; कुल जलीय उत्पाद उत्पादन 310,252 टन तक पहुंच जाएगा, जो 2024 की तुलना में 3.7% की वृद्धि है (जिसमें मत्स्य पालन का हिस्सा 76% से अधिक है); जलीय उत्पाद उत्पादन का मूल्य 9,522.7 बिलियन वीएनडी होने का अनुमान है, जो 2024 की तुलना में 5.07% की वृद्धि है। 2026 के पहले चार महीनों में, कुल जलीय उत्पाद उत्पादन 95,183 टन होने का अनुमान है, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 4.8% की वृद्धि है। इसमें से, मत्स्य पालन उत्पादन 74,644 टन तक पहुंच जाएगा (5.1% की वृद्धि)।

हैचरी सक्रिय रूप से तालाबों और लैगूनों की मरम्मत, नवीनीकरण और कीटाणुशोधन कर रही हैं; अब तक खारे पानी के झींगा लार्वा की कुल संख्या 94 लाख होने का अनुमान है। अनुकूल परिस्थितियों, विशाल जलोढ़ मैदानों और प्रचुर मात्रा में तलछट के कारण, स्थानीय लोगों ने प्राकृतिक समुद्री जल संसाधनों की रक्षा के लिए रसायनों के उपयोग को कम करते हुए मत्स्य पालन क्षेत्र का प्रभावी ढंग से प्रबंधन और दोहन किया है।

खेती के तरीके व्यापक और उन्नत व्यापक खेती से हटकर गहन और अति-गहन खेती की ओर स्थानांतरित हो गए हैं, जिसमें वियतगैप मानकों और उच्च तकनीक वाली कृषि तकनीकों को लागू किया जाता है।

खेती की जाने वाली जलीय प्रजातियों की श्रेणी काफी विविध है और धीरे-धीरे एक स्थानीय विशिष्ट जलीय उत्पाद का रूप ले रही है।

हाई ज़ुआन, हाई थिन्ह, गियाओ निन्ह, गियाओ मिन्ह, रंग डोंग, किम डोंग और बिन्ह मिन्ह जैसे खारे पानी वाले क्षेत्रों में उच्च तकनीक से लैस सघन मत्स्यपालन क्षेत्र स्थित हैं।

पारंपरिक मत्स्य पालन प्रजातियों के अलावा, हाल के वर्षों में प्रांत ने सफेद पैर वाले झींगे, द्विकपाटी मोलस्क और विशेष मछली प्रजातियों के विकास पर विशेष जोर दिया है।

प्रांत के वाणिज्यिक क्लैम पालन क्षेत्रों को यूरोपीय मानकों को पूरा करने के लिए कड़ाई से नियंत्रित किया जाता है, जो घरेलू खपत की जरूरतों को पूरा करने और प्रसंस्करण संयंत्रों के लिए कच्चे माल की आपूर्ति करने के साथ-साथ यूरोपीय संघ के बाजार में क्लैम उत्पादों का निर्यात करने में सहायक होते हैं।

किसान वैज्ञानिक और तकनीकी प्रगति को अपना रहे हैं, जैसे कि 2- और 3-चरण झींगा पालन प्रौद्योगिकी, बायोफ्लॉक प्रौद्योगिकी, कम जल विनिमय वाली खेती, पुनर्चक्रण मत्स्य पालन, और मत्स्य पालन में एंटीबायोटिक्स और रसायनों के बजाय सूक्ष्मजीव प्रौद्योगिकी का अनुप्रयोग।

विज्ञान और प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग पर केंद्रित मत्स्य पालन न केवल जलीय और समुद्री उत्पादों की मात्रा और गुणवत्ता को बढ़ाता है, बल्कि जलीय और समुद्री उत्पादन के लिए सहकारी समितियों और संघों का गठन करता है, उत्पादन से लेकर उपभोग तक मूल्य श्रृंखलाओं का निर्माण करता है, जो प्रबंधन और पता लगाने की क्षमता से जुड़ी होती हैं, और उत्पाद ब्रांडों के निर्माण के साथ संयुक्त होती हैं।

पर्यावरण संरक्षण से जुड़े और तटीय क्षेत्रों तथा जलीय कृषि एवं मत्स्य पालन में शामिल क्षेत्रों में लोगों के जीवन स्तर में सुधार लाने के उद्देश्य से एक आधुनिक और टिकाऊ मत्स्य पालन उद्योग विकसित करने के लिए, 27 दिसंबर, 2025 को प्रांतीय जन समिति ने 2030 तक प्रांत में मत्स्य पालन के विकास पर योजना संख्या 120/केएच-यूबीएनडी जारी की।

तदनुसार, इस योजना का उद्देश्य समुद्री मछली और मीठे पानी की जलीय प्रजातियों का सक्रिय रूप से उत्पादन करना और उनकी मांग को पूरा करना; द्विकपाटी मोलस्क के बीजों की 100% मांग को पूरा करना; 2030 तक कटाई के बाद होने वाले नुकसान को 10% से कम करना; लगभग 25% जलीय उत्पादों के लिए स्थिर बाजार सुनिश्चित करने के लिए उत्पादन, प्रसंस्करण और उपभोग श्रृंखला का निर्माण करना; और 2026-2030 की अवधि के दौरान (2010 की स्थिर कीमतों पर) 51,160 बिलियन वीएनडी के अनुमानित जलीय उत्पादन मूल्य को प्राप्त करना है।

प्रांतीय जन समिति की योजना का प्रभावी कार्यान्वयन मत्स्य पालन क्षेत्र में मूलभूत परिवर्तन लाएगा, जिससे राष्ट्रीय मत्स्य पालन रणनीति के अनुरूप विकास सुनिश्चित होगा और आर्थिक विकास, पारिस्थितिकी तंत्र संरक्षण और सतत ग्रामीण विकास में योगदान मिलेगा।

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स्रोत: https://baoninhbinh.org.vn/phat-develop-concentrated-aquaculture-area-260520200323647.html