इन दिनों, थाक बा कम्यून के फुक खान गांव के फूलों के बगीचों में पहले से कहीं अधिक चहल-पहल है। जैसे ही टेट फूल का मौसम अपने महत्वपूर्ण चरण में प्रवेश कर रहा है, लोग सुबह से लेकर देर दोपहर तक बगीचों में मौजूद रहते हैं, फूलों के विकास के प्रत्येक चरण की देखभाल और निगरानी पर ध्यान केंद्रित करते हैं। कुछ लोग निराई और मिट्टी की जुताई कर रहे हैं; कुछ खाद मिला रहे हैं और पानी दे रहे हैं; और कुछ अन्य लोग प्रत्येक क्यारी का सावधानीपूर्वक निरीक्षण कर रहे हैं ताकि कीटों और बीमारियों का तुरंत पता लगाकर देखभाल के तरीकों में बदलाव कर सकें।
कई फूल उत्पादकों के अनुसार, इस अवधि के दौरान थोड़ी सी भी लापरवाही से फूल समय से पहले या देर से खिल सकते हैं, जिससे उनकी गुणवत्ता और विक्रय मूल्य सीधे प्रभावित होते हैं। इसलिए, पानी और खाद की मात्रा से लेकर प्रकाश और तापमान के समायोजन तक, हर दिन का सावधानीपूर्वक हिसाब लगाया जाता है, ताकि फूल टेट (चंद्र नव वर्ष) के समय पर खिल सकें।
सुबह की पहली किरण के साथ, फूलों की क्यारियाँ जीवन से खिल उठीं, पत्तियों की हरी-भरी छटा ग्रामीणों की लगनपूर्ण मेहनत को दर्शाती है – वे लोग जो कई वर्षों से फूलों की खेती में लगे हुए हैं। उनके लिए, यह केवल आजीविका का साधन नहीं है, बल्कि एक भरपूर वसंत ऋतु की तैयारी भी है, जो प्रत्येक फूल को टेट (चंद्र नव वर्ष) की सफल फसल की आशा से भर देती है।
थाक बा कम्यून के फुक खान गांव के मुखिया श्री बुई क्वी काओ ने कहा: लगभग 15 साल पहले, जब फुक खान में फूल अभी भी एक अपेक्षाकृत नई फसल थी, तो गांव के कुछ परिवारों ने साहसपूर्वक अपनी धान की जमीन को फूलों की खेती में बदल दिया।
आरंभ में, अनुभव और तकनीकी कौशल की कमी के कारण फूल की खेती में कई कठिनाइयों का सामना करना पड़ा। ग्रामीणों ने अनुभव प्राप्त करते हुए और साथ ही साथ मैदानी इलाकों में पारंपरिक फूल उगाने वाले क्षेत्रों का अध्ययन करते हुए धीरे-धीरे सीखा। आज, फूल की खेती गांव के कई परिवारों के लिए आजीविका का एक प्रमुख साधन बन गई है।
फुक खान्ह के लोग आज भी फूलों की खेती के उन शुरुआती दिनों की कहानी को स्थानीय क्षेत्र की फसल पुनर्गठन प्रक्रिया में एक यादगार मील के पत्थर के रूप में सुनाते हैं।
फुच खान गांव में फूलों की खेती का लंबा इतिहास रखने वाले परिवारों में से एक, श्री गुयेन डुई थान ने कहा: “शुरुआत में, मेरे परिवार ने बाजार का जायजा लेने के लिए कुछ ही पंक्तियों में फूल लगाए थे। कुछ सफल फसलें होने के बाद, यह देखकर कि फूल मिट्टी में अच्छी तरह उगते हैं और आसानी से बिक जाते हैं, मेरे परिवार ने साहसपूर्वक खेती का क्षेत्र बढ़ा दिया। साल में एक फसल के साथ, फूलों की खेती से करोड़ों डोंग की आय होती है, जिससे मेरे परिवार का जीवन लगातार समृद्ध होता जा रहा है।”
कई फसलों के विपरीत, जो पूरे साल उगाई जाती हैं, फुच खान में फूल मुख्य रूप से एक ही मौसम में उगाए जाते हैं ताकि चंद्र नव वर्ष (टेट) के बाज़ार की ज़रूरतों को पूरा किया जा सके। हर साल, नौवें चंद्र महीने के आसपास, स्थानीय लोग फूल लगाना शुरू कर देते हैं।
फूलों की किस्मों का सावधानीपूर्वक चयन किया जाता है, मुख्य रूप से मे लिन्ह जैसे प्रसिद्ध फूल उत्पादक क्षेत्रों से आयात किया जाता है, और फिर उन्हें व्यक्तिगत पारिवारिक उद्यानों में लगाया जाता है। मिट्टी की तैयारी, उर्वरक, कीट नियंत्रण से लेकर फूल खिलने के समय को समायोजित करने तक, हर चीज के लिए सावधानीपूर्वक योजना की आवश्यकता होती है।
श्री गुयेन डुई थान के अनुसार, फूल उगाने का सबसे कठिन पहलू यह है कि उन्हें सही समय पर खिलने के लिए तैयार किया जाए। यदि मौसम में अप्रत्याशित परिवर्तन होता है, तो उत्पादकों को देखभाल की दिनचर्या में लचीले ढंग से बदलाव करना चाहिए ताकि फूल न तो बहुत जल्दी खिलें और न ही बहुत देर से।
फुक खान के फूलों की यही बारीकी और धैर्य उन्हें बाजार में लगातार लोकप्रिय बना रहा है। ये फूल एक समान रूप से खिलते हैं, इनके फूल बड़े होते हैं और इनके चमकीले रंग व्यापारियों को हर साल टेट (चंद्र नव वर्ष) से पहले इन्हें खरीदने के लिए आकर्षित करते हैं।
सुश्री गुयेन थी हाई के बगीचे में 15 वर्षों से अधिक समय से फूलों की खेती की जा रही है। हर साल, उनका परिवार 100,000 से 140,000 फूलों के पौधे बेचता है, मुख्य रूप से टेट (चंद्र नव वर्ष) के बाजार की मांग को पूरा करने के लिए।
हर मौसम के साथ, सुश्री हाई धीरे-धीरे फूलों के विकास की लय से परिचित होती गईं, देखभाल के हर चरण और पौधों में होने वाले हर बदलाव को समझने लगीं ताकि वे उसके अनुसार समायोजन कर सकें। उनके लिए, फूल उगाना महज़ एक काम नहीं है, बल्कि वर्षों से एक आनंद और अटूट प्रतिबद्धता बन गया है।
"टेट (चंद्र नव वर्ष) के ठीक समय पर खिलने वाला प्रत्येक फूल महीनों की देखभाल और मेहनत का नतीजा होता है। अगर आपको फूलों से प्यार नहीं है, तो आपमें उन्हें उगाने और उनकी देखभाल करने का धैर्य नहीं होगा। फूलों को सुंदर देखना और उन्हें अच्छे दाम पर बेचना, सारी मेहनत को सार्थक बना देता है!" - सुश्री हाई ने बताया।
फूलों के प्रति उनका प्रेम ही सुश्री हाई जैसे फूल उत्पादकों को प्रतिकूल मौसम की स्थिति या अस्थिर बाजारों से उबरने में मदद करता है, जिससे थाक बा नदी के किनारे बसे गांवों में फूलों के जीवंत रंग खिलते रहते हैं।
वर्तमान में, फुच खान गांव में 20 से अधिक परिवार फूल उगाते हैं, और खेती का क्षेत्र लगातार बढ़ रहा है। उपयुक्त मिट्टी और अपेक्षाकृत अनुकूल जलवायु के कारण, फुच खान में उगाए जाने वाले फूल खूब फलते-फूलते हैं और चमकीले रंगों वाले बड़े-बड़े फूल पैदा करते हैं। उगाए जाने वाले विभिन्न प्रकार के फूलों में, गुलदाउदी सबसे अधिक क्षेत्र में उगाई जाती है, क्योंकि इसकी खेती आसान है, यह आसानी से बाजार में बिकती है और स्थानीय लोगों की उत्पादन स्थितियों के अनुकूल है। गुलदाउदी के अलावा, यहाँ पेओनी और कई अन्य प्रकार के फूल भी उगाए जाते हैं, जो यहाँ के फूलों के खेतों की समृद्धि में योगदान करते हैं। पारंपरिक फसलों की तुलना में, फूल एक स्थिर आय का स्रोत प्रदान करते हैं, जिससे कई परिवारों को अपने जीवन स्तर में सुधार करने और उत्पादन में निवेश के लिए अधिक संसाधन प्राप्त करने में मदद मिलती है।
फुक खान गांव के मुखिया श्री बुई क्वी काओ ने कहा, “गांव को उम्मीद है कि फूलों की रोपाई की तकनीकों, देखभाल और कीट नियंत्रण के संबंध में भविष्य में भी ध्यान और समर्थन मिलता रहेगा, खासकर मौसम की बढ़ती अनिश्चितता को देखते हुए। इसके अलावा, उपभोक्ताओं से जुड़ने और उत्पादों के लिए स्थिर बाजार स्थापित करने में सहायता प्राप्त करना भी ग्रामीणों की एक बड़ी आकांक्षा है, ताकि व्यस्त मौसम के दौरान व्यापारियों पर पूरी तरह से निर्भरता से बचा जा सके।”
"यदि प्रौद्योगिकी, पौधों की किस्मों और बाजारों में व्यापक निवेश किया जाता है, तो फुक खान्ह में फूल की खेती उद्योग के लिए अधिक टिकाऊ विकास की स्थितियां होंगी, जिससे आय में वृद्धि होगी, लोगों के लिए स्थिर रोजगार सृजित होंगे और धीरे-धीरे थाक बा कम्यून में एक केंद्रित फूल उत्पादन क्षेत्र का निर्माण होगा।"
जैसे-जैसे टेट (चंद्र नव वर्ष) नजदीक आता है, फुक खान्ह फूल गांव में चहल-पहल बढ़ जाती है। लोग फूलों की देखभाल करते हैं, उन्हें तोड़ते हैं, और व्यापारी सीधे खेतों में आकर ऑर्डर देते हैं। फूलों से लदे ट्रक गांव से निकलते हैं, और थाक बा नदी के किनारे बसे इस क्षेत्र से वसंत के रंगों को कई अन्य क्षेत्रों तक पहुंचाते हैं। विशाल, जीवंत फूलों के खेत न केवल फुक खान्ह के लोगों की मेहनत का फल हैं, बल्कि स्थानीय कृषि अर्थव्यवस्था के विकास में चुने गए सही दिशा का प्रमाण भी हैं।
स्रोत: https://baolaocai.vn/phuc-khanh-vao-xuan-post890852.html
टिप्पणी (0)