बान बुंग में जुलाई की पूर्णिमा

कई जातीय समूहों की संस्कृतियों में, सातवें चंद्र मास की पूर्णिमा पूर्वजों को श्रद्धांजलि देने और अपनी जड़ों की ओर लौटने का अवसर है। बान बुंग (फोंग क्वांग कम्यून, थाई न्गुयेन प्रांत) में रहने वाले दाओ तिएन लोगों के लिए, पूर्णिमा का दिन न केवल अपने दादा-दादी को याद करने का दिन है, बल्कि यह कई अनोखे रीति-रिवाजों से भी जुड़ा है, जो जातीय संस्कृति की विविध तस्वीर में एक अलग रंग भरते हैं।

सातवें चंद्र मास की शुरुआत से ही, कई इलाकों में जातीय लोग पूर्णिमा मनाने की तैयारी में व्यस्त हो जाते हैं। दाओ तिएन लोगों के लिए, सातवें चंद्र मास की पूर्णिमा को नव वर्ष का दिन भी माना जाता है।

बान बुंग में, पूर्णिमा से पहले, हर परिवार के आँगन में केले के पत्ते सुखाने की रस्सियाँ बिछा दी जाती थीं। गाँव के बुज़ुर्ग याद करते हैं कि पहले, सातवें चंद्र मास की पूर्णिमा की तैयारी के लिए, लोगों को एक महीने पहले से ही तैयारी शुरू कर देनी पड़ती थी। जब फ़सल का मौसम बस खत्म ही होता था, तो गाँव के पुरुष जंगल में लकड़ियाँ इकट्ठा करने चले जाते थे, जबकि माताएँ और बहनें केले के पत्ते इकट्ठा करके उन्हें समय पर सुखाकर उपले बनाती थीं।

सातवें चंद्र मास की तेरहवीं तक तैयारियाँ पूरी करनी पड़ती थीं, क्योंकि चौदहवीं से ही लोग पूर्णिमा का उत्सव मनाने लगते थे, ताकि पंद्रहवें दिन वे अपने मायके लौट सकें। तेरहवीं की दोपहर से ही हर परिवार केक लपेटकर और भीगी हुई सेंवई बनाकर तैयार कर लेता था। मगवॉर्ट केक, केले की जड़ के केक, गाई केक आदि जैसे जाने-पहचाने केक के अलावा, यहाँ पूर्णिमा के दिन बान चुंग एक अनिवार्य व्यंजन है।

14 तारीख को, छोटे-छोटे परिवार पूर्णिमा मनाने के लिए पैतृक वेदी पर इकट्ठा होंगे। कई अन्य जगहों के विपरीत, यहाँ लोग बत्तख नहीं खाते, बल्कि मुर्गा और मछली के नूडल्स खाते हैं। मछली को पिछली दोपहर नदी में पकड़ा जाता है, और अगली सुबह उसे गर्म कोयले पर भूना जाता है, काटा जाता है, मसालों के साथ खुशबू आने तक तला जाता है, और फिर चिकन शोरबे के साथ नूडल्स में भरा जाता है। यह एक विशेष व्यंजन है जिसका दाओ तिएन लोग हर साल सातवें चंद्र मास की पूर्णिमा के दिन बेसब्री से इंतज़ार करते हैं।

15 तारीख को, सुबह से ही परिवार अपने मायके चले गए। ताओ लोगों का मानना ​​है कि सातवें चंद्र मास की पूर्णिमा विवाहित बेटियों के लिए अपने माता-पिता से मिलने, पितृभक्ति दिखाने और पारिवारिक संबंधों को मज़बूत करने का साल का सबसे महत्वपूर्ण अवसर होता है। यह फ़सल कटने के बाद फुर्सत का समय होता है, बेटियाँ अपने मायके में ज़्यादा समय बिता सकती हैं, अपने माता-पिता के साथ मिल सकती हैं, व्यापार और ज़िंदगी में हाथ बँटा सकती हैं।

मायके की यात्रा की ज़रूरी चीज़ें हैं एक मोटा मुर्गा, एक जोड़ी बान चुंग (चावल की चौकोर चिपचिपी टिकियाँ), और एक जोड़ी बान चुओई (केले की टिकिया)। इसके अलावा, बेटी अपनी माँ के लिए नील रंग का एक कपड़ा घर लाएगी। यह एक खास तोहफ़ा है, नील रंग दीर्घायु का प्रतीक है, और बेटी द्वारा खुद बुने और रंगे गए इस कपड़े में उसके माता-पिता के प्रति उसका प्यार और कृतज्ञता समाहित है।

विवाहित लड़कियों के लिए 15 जुलाई अपने माता-पिता से मिलने और साल में सबसे लंबे समय तक उनके साथ रहने का अवसर होता है, इसलिए तैयारियां हमेशा पूरी तरह से और उत्साह से भरी होती हैं।

पहुंचते ही, दामाद एक मुर्गे का वध करेगा, पूर्वजों के लिए प्रसाद की एक थाली सजाएगा, तथा उन्हें सूचित करेगा कि वह और उसकी पत्नी और बच्चे घर लौट आए हैं, तथा उनके लिए शांति, अच्छे स्वास्थ्य और समृद्धि की कामना करेगा।

बान बुंग निवासी सुश्री त्रियु थी हुएन ने बताया, "वो तो बरसों पहले की बात है, अब ज़िंदगी बेहतर है, अब हर छोटी-बड़ी चीज़ हाथ से नहीं बनानी पड़ती। हालाँकि, लोग आज भी कई पुराने रीति-रिवाज़ निभाते हैं, बस फ़र्क़ इतना है कि अब नील के कपड़े की बजाय, कपड़े, घरेलू सामान जैसी ज़्यादा व्यावहारिक चीज़ें उपहार में दी जाती हैं..."

दाओ तिएन लोगों के लिए सातवें चंद्र मास की पूर्णिमा न केवल पारिवारिक पुनर्मिलन और पूर्वजों के प्रति सम्मान प्रकट करने का अवसर है, बल्कि आधुनिक प्रवाह में समुदाय के रीति-रिवाजों को संरक्षित करने और पहचान को बढ़ावा देने का भी एक तरीका है। पारिवारिक भोजन से लेकर चिपचिपे चावल के उपहारों तक, बान चुंग से लेकर मछली के नूडल्स के कटोरे तक, सभी में जुड़ाव का भाव समाहित है, जिससे प्रत्येक पूर्णिमा के मौसम में दाओ तिएन संस्कृति जीवित रहती है और चमकती रहती है।

स्रोत: https://baothainguyen.vn/van-hoa/202509/ram-thang-bay-o-ban-bung-dbe6fbe/