सातवें चंद्र माह की शुरुआत से ही, कई इलाकों में जातीय अल्पसंख्यक समुदाय पूर्णिमा का जश्न मनाने की तैयारियों में जुट जाते हैं। दाओ तिएन जनजाति के लिए, सातवें चंद्र माह की पूर्णिमा को नव वर्ष का त्योहार भी माना जाता है।
बान बंग में, पूर्णिमा से पहले, परिवारों के आंगन केले के पत्तों की सुखाने वाली कतारों से ढके होते हैं। गांव के बुजुर्ग याद करते हैं कि पहले, सातवें चंद्र माह की पूर्णिमा की तैयारी के लिए, लोगों को एक महीने पहले से काम शुरू करना पड़ता था। फसल कटाई का मौसम समाप्त होने पर, गांव के पुरुष जलाऊ लकड़ी इकट्ठा करने के लिए जंगल जाते थे, जबकि महिलाएं केले के पत्ते इकट्ठा करती थीं और उन्हें केक बनाने के लिए समय पर सुखाती थीं।
सातवें चंद्र माह के 13वें दिन तक तैयारियां पूरी हो जानी चाहिए, क्योंकि 14वें दिन से लोग पूर्णिमा का उत्सव मनाना शुरू कर देते हैं और 15वें दिन वे अपने नाना-नानी के घर जाते हैं। 13वें दिन की दोपहर से ही हर घर में चावल के केक लपेटने और चावल के नूडल्स बनाने का काम शुरू हो जाता है। मुगवर्ट के पत्तों के केक, केले की जड़ के केक और कांटेदार आलू के केक जैसे आम केक के अलावा, चिपचिपे चावल के केक (बन्ह चुंग) भी यहां पूर्णिमा के उत्सव के दौरान अनिवार्य होते हैं।
14 तारीख को, छोटे परिवार पूर्णिमा का जश्न मनाने के लिए पैतृक मंदिर में इकट्ठा होते हैं। कई जगहों के विपरीत, यहाँ के लोग बत्तख का मांस नहीं खाते, बल्कि मुर्गे का मांस और मछली का नूडल सूप खाते हैं। पिछली दोपहर नदी से पकड़ी गई मछली को अगली सुबह कोयले पर भूना जाता है, बारीक काटकर मसालों के साथ तब तक भूना जाता है जब तक कि उसमें से खुशबू न आने लगे। फिर इसे चिकन शोरबे के साथ परोसे जाने वाले नूडल सूप में भराई के रूप में इस्तेमाल किया जाता है। यह एक विशेष व्यंजन है जिसका दाओ तिएन के लोग हर साल सातवें चंद्र माह की पूर्णिमा पर बेसब्री से इंतजार करते हैं।
चंद्र माह के पंद्रहवें दिन, परिवार सुबह-सुबह अपने नाना-नानी के घर के लिए निकल पड़ते हैं। दाओ जनजाति के लोग मानते हैं कि सातवें चंद्र माह का पंद्रहवां दिन विवाहित बेटियों के लिए साल का सबसे महत्वपूर्ण अवसर होता है, जब वे अपने माता-पिता से मिलने घर लौटती हैं, उनके प्रति श्रद्धा दिखाती हैं और पारिवारिक बंधन को मजबूत करती हैं। फसल कटाई के बाद यह अवकाश का समय होता है, जिससे बेटियां अपने माता-पिता के घर पर अधिक समय बिता सकती हैं, साथ में समय गुजार सकती हैं और अपने काम और जीवन के बारे में कहानियां साझा कर सकती हैं।
नानी-नाना के घर उपहार के रूप में हमेशा एक मोटा मुर्गा, दो चिपचिपी चावल की टिकिया (बन्ह चुंग) और दो केले की टिकिया (बन्ह चुओई) लाई जाती हैं। इसके अलावा, बेटी अपनी माँ के लिए नील रंग का एक कपड़ा उपहार में लाती है। यह एक विशेष उपहार है; नील रंग दीर्घायु का प्रतीक है, और बेटी के अपने हाथों से बुना और रंगा हुआ यह कपड़ा माता-पिता के प्रति प्रेम और कृतज्ञता से भरा होता है।
विवाहित बेटियों के लिए, मध्य शरद उत्सव (चंद्रमा के सातवें महीने का 15वां दिन) अपने माता-पिता से मिलने और वर्ष में सबसे लंबे समय तक उनके साथ रहने का अवसर होता है, इसलिए तैयारियां हमेशा पूरी तरह से और उत्साह से भरी होती हैं।
आगमन पर, दामाद एक मुर्गे का वध करेगा और पूर्वजों को अर्पण करेगा, यह घोषणा करते हुए कि वह, उसकी पत्नी और उनके बच्चे घर वापस आए हैं, और अपने व्यापारिक प्रयासों में शांति, अच्छे स्वास्थ्य और समृद्धि की कामना करते हैं।
बान बंग गांव की निवासी सुश्री त्रिउ थी हुएन ने बताया: "यह कई साल पहले की बात है। अब जीवन अधिक समृद्ध है, और हमें अब सब कुछ खुद तैयार नहीं करना पड़ता। हालांकि, ग्रामीण अभी भी कई पुरानी परंपराओं का पालन करते हैं, फर्क सिर्फ इतना है कि नील से रंगे कपड़ों के बजाय अब उपहार में कपड़े और घरेलू सामान जैसी अधिक व्यावहारिक वस्तुएं दी जाती हैं..."
दाओ तिएन समुदाय के लिए, सातवें चंद्र माह में मनाया जाने वाला मध्य शरद उत्सव न केवल पारिवारिक मिलन और पूर्वजों के प्रति श्रद्धा प्रकट करने का अवसर है, बल्कि आधुनिक दुनिया में रीति-रिवाजों को संरक्षित करने और अपनी पहचान को मजबूत करने का भी एक तरीका है। सामूहिक भोजन से लेकर उपहार देने की परंपरा तक, चिपचिपे चावल के केक से लेकर मछली के नूडल्स के सूप तक, हर चीज़ जुड़ाव के अर्थ को दर्शाती है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि प्रत्येक मध्य शरद उत्सव के साथ, दाओ तिएन संस्कृति फलती-फूलती और चमकती रहे।
स्रोत: https://baothainguyen.vn/van-hoa/202509/ram-thang-bay-o-ban-bung-dbe6fbe/







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