सब्जियों ने बनाया नया रिकॉर्ड

2025 की पहली छमाही में कठिनाइयों के बावजूद, वर्ष के अंतिम महीनों में फलों और सब्जियों के निर्यात में तेजी आई और पहले 11 महीनों में लगभग 8 बिलियन अमरीकी डॉलर का संचयी कारोबार हुआ, जो एक नया रिकॉर्ड स्थापित करता रहा।

वर्ष के अंतिम महीनों में फलों और सब्जियों के निर्यात में तेजी आई, जिससे 2025 के पहले 11 महीनों के लिए निर्यात कारोबार 7.8 बिलियन अमरीकी डॉलर से अधिक हो गया, जो 2024 के पूरे वर्ष से लगभग 300 मिलियन अमरीकी डॉलर अधिक है।

फलों और सब्ज़ियों के निर्यात ने सिर्फ़ 11 महीनों में ही नया रिकॉर्ड बना दिया। फोटो: ची नहान

वियतनाम सीमा शुल्क विभाग की एक प्रारंभिक रिपोर्ट के अनुसार, नवंबर 2025 में, फल और सब्जियों का निर्यात 754 मिलियन अमेरिकी डॉलर के कारोबार तक पहुँच गया, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 65% अधिक है। इस परिणाम से फल और सब्जी उद्योग का संचयी 11-माह का कारोबार 7.8 बिलियन अमेरिकी डॉलर से अधिक हो गया, जो 2024 की इसी अवधि की तुलना में 18% की वृद्धि दर्शाता है, जो कुल मिलाकर 1.2 बिलियन अमेरिकी डॉलर के बराबर है।

उल्लेखनीय रूप से, थाईलैंड और दक्षिण कोरिया को छोड़कर, वियतनाम के शीर्ष 10 फल और सब्जी निर्यात बाजारों में से सभी ने दोहरे अंकों की वृद्धि दर हासिल की है । विशेष रूप से, पिछले 10 महीनों में, सबसे महत्वपूर्ण बाजार, चीन, 10% बढ़कर 4.5 बिलियन अमरीकी डॉलर के कारोबार तक पहुँच गया। दूसरा सबसे बड़ा बाजार, अमेरिका, 60% बढ़कर 454 मिलियन अमरीकी डॉलर के कारोबार तक पहुँच गया। सबसे मजबूत वृद्धि मलेशियाई बाजार में 78% और 83 मिलियन अमरीकी डॉलर के कारोबार के साथ हुई, इसके बाद संयुक्त अरब अमीरात (यूएई) 97 मिलियन अमरीकी डॉलर के साथ 52% की वृद्धि के साथ दूसरे स्थान पर रहा।

यूरोपीय बाजार में, नीदरलैंड में 44% की वृद्धि हुई और इसका कारोबार 136 मिलियन अमरीकी डॉलर तक पहुंच गया, जो सबसे अधिक वियतनामी फल और सब्जियां खरीदने वाले देशों में 6वें स्थान पर रहा।

दक्षिण कोरिया तीसरे स्थान पर रहा और उसने पिछले साल के समान 264 मिलियन अमरीकी डॉलर का कारोबार किया, जबकि थाईलैंड में यह गिरावट केवल 98 मिलियन अमरीकी डॉलर के साथ तेजी से गिरी, जो 2024 की इसी अवधि की तुलना में 57% कम है। हालांकि, विशेषज्ञों के अनुसार, यह गिरावट फल और सब्जी उद्योग के प्रगतिशील रुझान को नहीं दर्शाती है। कारण यह है कि अतीत में, थाई उद्यम अक्सर तीसरे देशों को निर्यात करने के लिए वियतनाम से फ्रोजन ड्यूरियन खरीदते थे। वियतनाम द्वारा चीन के साथ फ्रोजन ड्यूरियन निर्यात पर एक समझौता होने के बाद , वियतनामी उद्यमों ने थाईलैंड को बेचने के बजाय सीधे निर्यात किया। इसलिए, यह गिरावट वियतनाम के फल और सब्जी उद्योग के लिए एक सकारात्मक कारक है और फ्रोजन ड्यूरियन के मूल्य और निर्यात कारोबार को बढ़ाने में योगदान देती है।

दूसरी ओर, पहले 11 महीनों में वियतनाम का फल और सब्ज़ियों का आयात 2.4 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गया, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 15% अधिक है। वियतनाम ने अभी भी 5.4 अरब अमेरिकी डॉलर का फल और सब्ज़ियों का व्यापार अधिशेष बनाए रखा है।

उल्लेखनीय है कि अमेरिका वियतनाम को फलों और सब्जियों का सबसे बड़ा आपूर्तिकर्ता है और उसने 460 मिलियन अमेरिकी डॉलर के कारोबार के साथ 37% की उच्चतम वृद्धि भी हासिल की है। अमेरिका अभी भी 6 मिलियन अमेरिकी डॉलर के आंकड़े के साथ वियतनाम को फलों और सब्जियों का अधिशेष निर्यात करने वाला देश है।

ची नहान

स्रोत: https://thanhnien.vn/rau-qua-lap-ky-luc-moi-185251127111143244.htm