शरद और शीत ऋतु में हाई फोंग पर्यटन का नया आकर्षण।

अपने विशिष्ट प्राकृतिक परिदृश्यों, समृद्ध सांस्कृतिक और ऐतिहासिक विरासत और विकसित बुनियादी ढांचे के साथ, हाई फोंग एक साल भर चलने वाले पर्यटन स्थल के रूप में उभर रहा है, जो विशेष रूप से शरद ऋतु और सर्दियों के महीनों के दौरान आकर्षक होता है।

कैट बा मैंग्रोव वन की सैर । फोटो: टिएन एन

एक अलग अनुभव

शरद ऋतु के अंत में कैट बा द्वीप की सुंदरता बिल्कुल अलग होती है। गर्मियों की चहल-पहल गायब हो जाती है; द्वीप हल्की धुंध से घिरा होता है, हवा ठंडी और ताज़ा होती है, जिससे एक आश्चर्यजनक रूप से शांत वातावरण बनता है। यही कारण है कि कई पर्यटक ऑफ-सीज़न में वापस आना पसंद करते हैं, ताकि वे कैट बा के एक बिल्कुल अलग, मनमोहक और शांत वातावरण का अनुभव कर सकें।

कैट हाई विशेष आर्थिक क्षेत्र में समुद्र तट के किनारे बने होमस्टे में बैठकर गर्म कॉफी की चुस्की लेते हुए, श्री गुयेन मान्ह डुंग (हनोई), जो अपने परिवार के साथ कैट बा की तीन दिवसीय यात्रा पर हैं, ने बताया: "गर्मियों में यहाँ बहुत भीड़ होती है। नज़ारा खूबसूरत है, लेकिन थोड़ा शोरगुल रहता है। इस बार मैंने ऑफ-सीज़न में जाने की कोशिश की। शुरू में मुझे थोड़ा डर था कि शायद बहुत सन्नाटा होगा। लेकिन हैरानी की बात है कि हवा ठंडी और सुहावनी थी, समुद्र शांत था, सेवा बहुत अच्छी थी और कीमतें भी वाजिब थीं। यह एक बहुत ही यादगार अनुभव है, खासकर उन लोगों के लिए जो शांति से छुट्टियां बिताना चाहते हैं या अपने प्रियजनों के साथ यात्रा करना चाहते हैं।"

यह सिर्फ श्री डुंग की बात नहीं है; अधिकाधिक पर्यटक ऑफ-सीज़न में तटीय और द्वीपीय स्थलों की सैर करने में रुचि दिखा रहे हैं। कैट बा और हाई फोंग , जो पहले केवल गर्मियों में ही चहल-पहल वाले पर्यटन स्थल हुआ करते थे, अब धीरे-धीरे उत्तरी वियतनाम के शीतकालीन पर्यटन मानचित्र पर अपनी जगह बना रहे हैं, जिससे इस बंदरगाह शहर के लिए साल भर पर्यटन विकास के अवसर खुल रहे हैं। तटीय और द्वीपीय क्षेत्रों के अलावा, विन्ह बाओ, किएन थुई, आन डुओंग जैसे कई अन्य स्थल भी पर्यटकों द्वारा आदर्श शीतकालीन अवकाश स्थलों के रूप में चुने जा रहे हैं।

विशेष रूप से, बाओ हा प्रतिमा निर्माण गांव, लाट डुओंग सरकंडा चटाई बुनाई गांव, खा लाम बढ़ईगीरी गांव, किउ ट्रुंग चीनी मिट्टी के फूलों का गांव, डुओंग डोंग मिट्टी के बर्तन बनाने का गांव, चू डाउ मिट्टी के बर्तन बनाने का गांव और कैट हाई मछली सॉस गांव जैसे पारंपरिक शिल्प गांव, साथ ही बा डे मंदिर, हैंग पैगोडा, डु हैंग पैगोडा, हैंग केन सामुदायिक घर और कॉन सोन - किएत बाक का ऐतिहासिक और स्थापत्य स्थल जैसे आध्यात्मिक पर्यटन स्थल, वर्ष के अंतिम महीनों में बड़ी संख्या में घरेलू और अंतरराष्ट्रीय पर्यटकों को आकर्षित करते हैं।

चू डाउ पॉटरी गांव में पर्यटक स्थानीय संस्कृति का अनुभव करते हैं।

विविधता और संभावना

हाई फोंग की एक पर्यटन कंपनी की निदेशक सुश्री ट्रान थू हा के अनुसार, पर्यटन के प्रति लोगों की रुचि बदल रही है। आज के पर्यटक केवल "चेक-इन" करने के लिए यात्रा नहीं करते, बल्कि स्थानीय संस्कृति, प्रकृति और मानसिक स्वास्थ्य से जुड़े प्रामाणिक अनुभवों की तलाश करते हैं। व्यवसाय "हाई फोंग अतीत और वर्तमान" जैसे शीतकालीन पर्यटन उत्पादों को बढ़ावा दे रहे हैं, जिनमें प्राचीन स्थापत्य स्थलों के भ्रमण को आधुनिक शहरी स्थानों जैसे कि ताम बाक नदी के किनारे, पैदल सड़कों, हाई फोंग संग्रहालय और पुराने कैफे के साथ जोड़ा गया है। इसके अलावा, कैट बा राष्ट्रीय उद्यान में ट्रेकिंग, डो सोन में वेलनेस टूर, शिल्प गांवों में होमस्टे और पारंपरिक खाना पकाने की कक्षाएं जैसे उत्पाद भी ग्राहकों को आकर्षित कर रहे हैं।

हाई फोंग में कई ट्रैवल कंपनियों द्वारा अपनाया जा रहा एक नया चलन शीतकालीन वेलनेस टूरिज्म है। डो सोन और कैट बा क्षेत्रों में कई शांत स्पा, योग स्टूडियो और होमस्टे हैं, जो मध्यम से उच्च श्रेणी के समूहों के लिए छोटी यात्राओं के लिए उपयुक्त हैं। उत्तरी पहाड़ी क्षेत्रों की तुलना में यहाँ का मौसम ठंडा और कम धूप वाला होता है, लेकिन उतना कठोर नहीं होता, इसलिए हाई फोंग एक ऐसा गंतव्य है जहाँ "ठंड का अनुभव करने के लिए पर्याप्त ठंड होती है, फिर भी आराम करने के लिए पर्याप्त आरामदायक माहौल होता है।"

खा लाम लकड़ी की नक्काशी वाला गांव पर्यटकों के लिए एक दिलचस्प गंतव्य है।

सर्दियों में हाई फोंग घूमने का एक सबसे बड़ा फायदा यहाँ का स्वादिष्ट भोजन है। केकड़े का नूडल सूप, मसालेदार मछली का नूडल सूप, केकड़े के स्प्रिंग रोल, ताजे पानी के केकड़े का हॉट पॉट, ऑफल दलिया, गर्म कसावा का मीठा सूप, उबले हुए चावल के केक और सुई दिन (एक प्रकार का मीठा सूप) जैसे व्यंजन ठंडे मौसम में और भी लज़ीज़ हो जाते हैं। यह शीतकालीन पाक पर्यटन को बढ़ावा देने का एक मजबूत पहलू है।

लाच ट्रे स्ट्रीट पर स्थित एक पारंपरिक रेस्तरां के प्रबंधक श्री गुयेन वान लॉन्ग ने कहा कि हालांकि शरद ऋतु और सर्दियों में पर्यटकों की संख्या गर्मियों जितनी अधिक नहीं होती, फिर भी वे अधिक खर्च करते हैं और भोजन के प्रति अधिक सजग होते हैं। अधिक पेशेवर प्रचार के साथ, हाई फोंग का व्यंजन निश्चित रूप से शीत ऋतु में पर्यटकों के लिए आकर्षण का केंद्र बन जाएगा।

नीति और संचार का प्रभाव

अपनी अपार संभावनाओं के बावजूद, हाई फोंग का पर्यटन उद्योग सर्दियों के मौसम का लाभ उठाने में अभी भी कई कठिनाइयों का सामना कर रहा है। अधिकांश सेवाएं, त्यौहार और कार्यक्रम अभी भी गर्मियों में ही केंद्रित हैं; कैट बा और डो सोन जैसे तटीय क्षेत्रों में कई आवास और पर्यटन व्यवसाय अक्टूबर से मार्च तक बंद रहते हैं क्योंकि उनका मानना ​​है कि इस दौरान "पर्यटक नहीं आते"।

हाई फोंग पर्यटन संघ के अध्यक्ष श्री माई ज़ुआन थांग ने कहा कि हाई फोंग को साल भर चलने वाला पर्यटन स्थल बनाने के लिए शीतकालीन पर्यटन का विकास एक आवश्यक कदम है। हालांकि, इसे हासिल करने के लिए शहर को दीर्घकालिक रणनीति, बुनियादी ढांचे में निवेश, व्यवसायों के बीच जागरूकता बढ़ाना और सर्दियों के अनूठे अनुभवों का बेहतर प्रचार करना होगा।

सर्दियों में कैट बा की काव्यात्मक सुंदरता।

पर्यटन संघ शहर के केंद्र में "हाई फोंग शीतकालीन पर्यटन सप्ताह," "डो सोन लाइट फेस्टिवल," और "शीतकालीन पाक कला संस्कृति स्थल" जैसे प्रचार कार्यक्रमों का आयोजन करने का प्रस्ताव कर रहा है, साथ ही पर्यटन और कमरे की दरों के लिए प्रचार कार्यक्रमों का भी आयोजन करेगा, विशेष रूप से क्रिसमस, नव वर्ष दिवस और चंद्र नव वर्ष के दौरान।

इसके अलावा, हनोई, क्वांग निन्ह, निन्ह बिन्ह आदि को जोड़कर उत्तरी वियतनाम में शीतकालीन पर्यटन मार्ग बनाना भी एक कारगर तरीका है। अंतरराष्ट्रीय पर्यटकों को सा पा जाने से पहले केवल हनोई में ठहराने के बजाय, अगर उत्पाद आकर्षक हो और मार्केटिंग अच्छी हो, तो हम उन्हें कुछ दिनों के लिए हाई फोंग की ओर पूरी तरह आकर्षित कर सकते हैं।

हाई फोंग हमेशा से ही ग्रीष्मकालीन पर्यटन स्थल नहीं रहा है, न ही है और न ही रहेगा। पर्यटन के बदलते रुझानों और बढ़ती मांग के चलते, शीतकालीन पर्यटन सहित साल भर चलने वाले पर्यटन को बढ़ावा देना आवश्यक हो गया है। शीतकालीन पर्यटन का लाभ उठाने से न केवल पर्यटकों के ठहरने की अवधि बढ़ती है, व्यवसायों का राजस्व बढ़ता है और व्यस्त मौसमों में दबाव कम होता है, बल्कि यह बंदरगाह शहर की अनूठी पर्यटन पहचान को आकार देने में भी योगदान देता है। इसकी शुरुआत न केवल सरकार या व्यवसायों से होती है, बल्कि उन पर्यटकों के वास्तविक अनुभवों से भी होती है जो शरद ऋतु और शीतकालीन मौसमों के दौरान एक अलग ही हाई फोंग से मोहित हो जाते हैं।

गुरुवार लटका हुआ

स्रोत: https://baohaiphong.vn/suc-hut-moi-cua-du-lich-hai-phong-mua-thu-dong-523225.html