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वसंत ऋतु में उगने वाली धान की फसल की कटाई पर ध्यान केंद्रित करें।

Việt NamViệt Nam22/05/2024

चावल पकते ही उसकी कटाई कर ली जाती है।

इस समय धान की मुख्य फसल पक रही है, और सोन डुओंग, चिएम होआ और लाम बिन्ह जैसे कुछ इलाकों में, जहाँ जल्दी बुवाई की गई थी, धान पक चुका है। लोग धूप का फायदा उठाकर पके हुए धान की कटाई कर रहे हैं, ताकि प्राकृतिक आपदाओं के दौरान होने वाले नुकसान को कम किया जा सके।

येन गुयेन कम्यून (चिएम होआ जिला) के लोग वसंत ऋतु में उगने वाली धान की फसल की कटाई कर रहे हैं।

सोन डुओंग जिले के ची थिएट कम्यून के गोक लाट गांव के श्री गुयेन ज़ुआन डाउ ने बताया कि अप्रैल के अंत और मई की शुरुआत में आए तूफानों ने उनके परिवार सहित गांव की धान की फसल को भारी नुकसान पहुंचाया। श्री डाउ के अनुसार, उनके परिवार ने इस वसंत में 2 एकड़ से अधिक क्षेत्र में धान बोया था। 30 अप्रैल को आए तूफान से कई खेत धंस गए और नुकसान को कम करने के लिए उन्हें सहारा देना पड़ा। सौभाग्य से, बारिश रुकते ही धूप निकल आई और धान जल्दी पक गया। धान पकते ही उनके परिवार ने कटाई मशीन किराए पर ली। जिन क्षेत्रों में मशीन का उपयोग नहीं किया जा सका, वहां उन्होंने आपस में श्रम का आदान-प्रदान करके हाथ से कटाई की। लगातार तीन दिनों तक गहन कटाई के बाद, 2 एकड़ से अधिक धान की कटाई पूरी हो गई। हालांकि इस साल की फसल कटाई कुछ हद तक कठिन थी, फिर भी पैदावार की गारंटी थी, जिसका अनुमान लगभग 2-2.2 क्विंटल प्रति साओ (लगभग 200-220 किलोग्राम प्रति 1000 वर्ग मीटर) था, जो 2023 की वसंत फसल से थोड़ा अधिक था, श्री डाउ ने खुशी से साझा किया।

सोन डुओंग जिला कृषि सेवा केंद्र के कृषि विस्तार अधिकारी श्री गुयेन डांग खोआ के अनुसार, ची थिएट कम्यून ने 2024 की वसंत ऋतु में 150 हेक्टेयर में धान की बुवाई की, जो योजना से 10% अधिक थी। अप्रैल के अंत और मई की शुरुआत में आए तूफानों के कारण कई धान के खेत धंस गए और उनमें पानी भर गया। धान की पैदावार और उत्पादन को सुरक्षित रखने के लिए, केंद्र ने कम्यून के साथ समन्वय स्थापित किया और लोगों से जलमार्गों और नालियों को साफ करने, धंसे हुए क्षेत्रों को मजबूत करने और खेतों की नियमित निगरानी करने का आग्रह किया। प्राकृतिक आपदाओं से होने वाले नुकसान को कम करने के लिए धान के पकते ही उसकी कटाई करने का भी आग्रह किया गया। अब तक, ची थिएट कम्यून की वसंत ऋतु की धान की फसल का 85% हिस्सा काटा जा चुका है, जिसकी अनुमानित पैदावार 61 क्विंटल/हेक्टेयर है, जो 2023 की वसंत ऋतु की फसल से थोड़ी अधिक है।

हंग माई, टैन थिन्ह, येन गुयेन, होआ फू (चिएम होआ जिला) और थो बिन्ह (लाम बिन्ह जिला) में वसंत ऋतु में धान की कटाई ज़ोरों से चल रही है। धान के खेतों में लगे दाने अभी भी हरे हैं और लोग उन्हें तेज़ी से काट रहे हैं। इस वसंत में, हंग माई कम्यून (चिएम होआ जिला) में 150 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में धान की बुवाई की गई है। स्थानीय निवासियों के अनुसार, धान में कीटों और बीमारियों का प्रकोप कम है, केवल कुछ क्षेत्रों में ही थोड़ी-बहुत क्षति हुई है। कम्यून के निरीक्षण और आकलन के आधार पर, पूरे कम्यून की औसत उपज 62 क्विंटल/हेक्टेयर होने का अनुमान है। कम्यून के कई परिवारों ने धान की कटाई के लिए सक्रिय रूप से कंबाइन हार्वेस्टर का उपयोग किया है, जिससे कटाई का मौसम सुचारू रूप से चल रहा है।

कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग के अनुसार, अनुकूल जल संसाधनों, स्वस्थ धान के पौधों की वृद्धि, समय पर फूल आने और मजबूत बालियों के कारण इस वर्ष प्रांत भर में वसंत ऋतु की धान की फसल की पैदावार सामान्य से अधिक होगी। केवल एक छोटे से क्षेत्र में धान के गिरने से कटाई में कठिनाई हुई है।

कटाई मशीनें किराए पर लेने में असमर्थ होने के कारण, ची थिएट कम्यून (सोन डुओंग जिले) के काय लाट गांव के लोग चावल की कटाई के लिए घास काटने वाली मशीनों का उपयोग कर रहे हैं, जिससे कटाई की प्रक्रिया तेज हो जाती है और बारिश की स्थिति में नुकसान कम से कम होता है।

फसल उत्पादन की तैयारी

धान की मुख्य कटाई के साथ-साथ, कृषि विभाग ने स्थानीय निकायों से किसानों को नियमित रूप से अपने खेतों का निरीक्षण करने, देर से बोई गई धान की फसलों की निगरानी करने और धान की पैदावार और उत्पादन को सुरक्षित रखने के लिए कीटों और रोगों की रोकथाम और नियंत्रण करने के लिए प्रोत्साहित करने का आग्रह किया है। प्रांतीय फसल उत्पादन और पौध संरक्षण उप-विभाग के तकनीकी विभाग के प्रमुख श्री ट्रान न्गोक थान के अनुसार, लगभग 7,000-8,000 हेक्टेयर में बोई गई धान की फसल में बालियां निकल रही हैं और फूल आ रहे हैं। किसानों को नियमित रूप से अपने खेतों का निरीक्षण करना चाहिए, धान के पौधों के लिए पर्याप्त पानी सुनिश्चित करने के लिए जलस्तर बनाए रखना चाहिए और गर्म मौसम के प्रभाव को कम करना चाहिए। उन्हें खेतों में मौसम की स्थिति और कीटों और रोगों के प्रकोप पर भी बारीकी से नज़र रखनी चाहिए, साथ ही विशेषज्ञ एजेंसियों के पूर्वानुमानों का पालन करते हुए समय पर नियंत्रण उपाय करने चाहिए और कीटों और रोगों के व्यापक प्रसार को रोकना चाहिए। धान की फसल को प्रभावित करने वाले कीटों और रोगों पर विशेष ध्यान दें, जैसे कि: चावल का झुलसा रोग, जीवाणु पत्ती झुलसा रोग, भूरा पादप-कूपा, सफेद पीठ वाला पादप-कूपा आदि। इसके अलावा, कृषि क्षेत्र की आवश्यकताओं का सख्ती से पालन करें और धान के पकते ही उसकी कटाई कर लें, क्योंकि इस वर्ष का मौसम बहुत जटिल है, लगातार आंधी-तूफान आ रहे हैं, और नुकसान का खतरा बहुत अधिक है।

वसंत ऋतु में धान की फसल की कटाई पर ध्यान केंद्रित करते हुए, स्थानीय अधिकारी लोगों से आग्रह कर रहे हैं कि वे जल्दी से जमीन तैयार करें और ग्रीष्म ऋतु की फसल के लिए पर्याप्त उर्वरक और आपूर्ति सुनिश्चित करें, खासकर उन क्षेत्रों में जहां तीसरी फसल उगाने की परंपरा है।

कृषि इंजीनियरों का सुझाव है कि वसंत और शरद ऋतु की फसलों के बीच का समय कम होने के कारण, किसानों को विशेष रूप से बाढ़ग्रस्त क्षेत्रों में, कीटों और रोगों से बचाव के लिए भूमि को अच्छी तरह से तैयार करना चाहिए। प्रत्येक क्षेत्र की विशेषताओं और उत्पादन स्थितियों के आधार पर, किसानों को मिट्टी के प्रकार के अनुरूप उपयुक्त बुवाई और रोपाई तकनीक अपनानी चाहिए और प्रांत की फसल संरचना से चावल की किस्में चुननी चाहिए। येन सोन और सोन डुओंग जैसे क्षेत्रों में जहां जंगली चावल (जिसे खरपतवार चावल भी कहा जाता है) उग आया है, वहां किसानों को खरपतवार को प्रभावी ढंग से नियंत्रित और समाप्त करने के लिए सीधी बुवाई के बजाय रोपाई करनी चाहिए। जिन खेतों में केवल एक ही फसल उगाई जाती है और सिंचाई की विश्वसनीय व्यवस्था नहीं है, वहां किसानों को अन्य फसलें उगानी चाहिए।


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