धान के खेतों में खरपतवार प्रबंधन में किसानों को आने वाली चुनौतियाँ।

खरपतवारों को धान की पैदावार में कमी के मुख्य कारणों में से एक माना जाता है, जो कृषि उत्पादन में एक बड़ी चुनौती पेश करते हैं।

मेकांग डेल्टा में धान के खेतों में खरपतवार फैल रहे हैं। फोटो: होआंग उयेन।

धान की खेती में, कीटों, बीमारियों और अन्य हानिकारक जीवों के अलावा, खरपतवार एक लगातार और खतरनाक खतरा हैं और किसानों के लिए सबसे बड़ी समस्या हैं। खरपतवारों को धान की पैदावार में कमी का एक मुख्य कारण माना जाता है, जिससे कृषि उत्पादन में बड़ी चुनौती उत्पन्न होती है।

खेतों में खरपतवारों के हानिकारक प्रभाव।

खरपतवार पोषक तत्वों, पानी, प्रकाश और बढ़ने के लिए जगह के लिए धान के पौधों से सीधे प्रतिस्पर्धा करते हैं, साथ ही कीटों और बीमारियों के पनपने के लिए अनुकूल परिस्थितियां पैदा करते हैं, जिससे कृषि उत्पादों की उपज और गुणवत्ता कम हो जाती है। खरपतवारों की तीव्र वृद्धि न केवल धान के पौधों की प्रकाश संश्लेषण प्रक्रिया को प्रभावित करती है, बल्कि श्रम लागत को भी बढ़ाती है और लाभ को कम करती है।

चावल के साथ भोजन के लिए प्रतिस्पर्धा करने के अलावा, खरपतवार चावल के पौधों पर हमला करने वाले कई कीटों और बीमारियों के लिए आश्रय भी प्रदान करते हैं। इसके अलावा, अधिक घनत्व में खरपतवार चूहों के छिपने और प्रजनन के लिए अनुकूल वातावरण बनाते हैं, जिससे गंभीर नुकसान होता है और फसल की पैदावार कम हो जाती है।

इसके अलावा, कटाई के दौरान खरपतवार के बीज मिल जाने से व्यावसायिक और निर्यात दोनों बाजारों के लिए चावल की गुणवत्ता कम हो जाती है। इसलिए, खरपतवार नियंत्रण में कमी से कीट नियंत्रण की लागत बढ़ जाती है, जिससे चावल किसानों की आर्थिक दक्षता कम हो जाती है।

एशिया के चावल उत्पादक देशों के आंकड़ों के अनुसार, खरपतवार चावल की पैदावार को 60% तक कम कर सकते हैं, जिनमें से 50% से अधिक नुकसान सेज घासें होती हैं ( न्गुयेन मान्ह चिन्ह और माई थान फुंग, 1999 )। यदि किसान खरपतवार नियंत्रण के उपाय नहीं अपनाते हैं, तो खरपतवार लगभग पूरी पैदावार को नष्ट कर सकते हैं। विशेष रूप से, बार्नयार्ड घास और फॉक्सटेल घास जैसी खरपतवारें चावल की तुलना में तेजी से बढ़ती हैं और आसानी से मुख्य फसल को ढक लेती हैं।

खेतों में खरपतवारों के प्रबंधन में कठिनाइयाँ।

वियतनाम में, चावल किसानों के लिए खरपतवार प्रबंधन एक बड़ी चुनौती बनी हुई है। किसानों को वर्तमान में खरपतवारों को नियंत्रित करने में कई कठिनाइयों का सामना करना पड़ता है, उन्हें बार-बार छिड़काव करना पड़ता है, जो समय लेने वाला और महंगा होने के साथ-साथ कम प्रभावी भी होता है।

इससे भी गंभीर बात यह है कि अम्लीय मिट्टी में खरपतवार नियंत्रण बहुत मुश्किल होता है, जिसके कारण किसानों को प्रति फसल तीन बार से अधिक छिड़काव करना पड़ता है, फिर भी परिणाम मनचाहे नहीं होते। इसके अलावा, कई प्रकार के खरपतवारनाशकों को मिलाकर बार-बार छिड़काव करने से धान के पौधों का विकास बाधित होता है और विषाक्तता का खतरा बढ़ जाता है। यदि धान विषाक्त हो जाता है, तो किसानों को अतिरिक्त उर्वरक डालना पड़ता है, जिससे खेती की लागत बढ़ जाती है।

श्री ट्रूंग वान सोन, जो वर्तमान में सोक ट्रांग प्रांत के लॉन्ग फू जिले में 6 हेक्टेयर से अधिक धान की खेती करते हैं, ने खरपतवार प्रबंधन में आ रही कठिनाइयों के बारे में बताया: “मैं खेत तैयार कर रहा हूँ; कुछ दिनों में मैं आगामी ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसल के लिए धान की बुवाई शुरू करूँगा। हर मौसम की शुरुआत में, मेरे क्षेत्र के किसानों को खरपतवारों से निपटने में बहुत परेशानी होती है।”

श्री सोन ने आगे बताया कि उनके क्षेत्र में आमतौर पर फसल के मौसम की शुरुआत में खरपतवारों का उपचार नहीं किया जाता क्योंकि पानी की पर्याप्त मात्रा नहीं होती। बाद में खरपतवारों का उपचार करने से कई समस्याएं उत्पन्न होती हैं क्योंकि मौजूदा समाधान खरपतवारों को पूरी तरह से नियंत्रित नहीं कर पाते, यहां तक ​​कि 2-3 बार छिड़काव के बाद भी कई खरपतवार बच जाते हैं, जिससे धान की पैदावार कम हो जाती है।

सोक ट्रांग प्रांत के लॉन्ग फू जिले के किसान श्री ट्रूंग वान सोन खरपतवारों के प्रबंधन में आने वाली कठिनाइयों के बारे में बता रहे हैं। फोटो : होआंग उयेन।

श्री सोन की तरह, हाऊ जियांग प्रांत के लॉन्ग माई जिले के विन्ह वियन कस्बे के किसान श्री गुयेन वान न्हान को भी खरपतवारों की समस्या से काफी परेशानी है। श्री न्हान ने बताया कि जिस ज़मीन पर वे धान उगाते हैं, वह अम्लीय मिट्टी है, जिससे खरपतवारों का प्रबंधन बहुत मुश्किल हो जाता है। हर मौसम में उन्हें 2-3 बार छिड़काव करना पड़ता है, जिसमें कई तरह के खरपतवारनाशकों को मिलाकर अस्थायी समाधान भी मिलता है। बार-बार छिड़काव करने से रसायनों और श्रम पर काफी खर्च होता है, साथ ही उन्हें अतिरिक्त खाद भी डालनी पड़ती है, जो समय लेने वाली और महंगी दोनों है, जिसके परिणामस्वरूप मुनाफा कम होता है।

खरपतवारों पर नियंत्रण करना दिन-प्रतिदिन कठिन होता जा रहा है क्योंकि खरपतवारों ने प्रतिरोधक क्षमता विकसित कर ली है, यहाँ तक कि बाज़ार में उपलब्ध पुराने सक्रिय तत्वों के प्रति भी। इसलिए, किसानों को अभी भी तीन समूहों के खरपतवारों को लक्षित करने वाले अत्यधिक प्रभावी खरपतवार नियंत्रण समाधानों की आवश्यकता है, जो सभी प्रकार की मिट्टी, पानी और तापमान में कारगर हों, साथ ही पर्यावरण और लोगों की सुरक्षा सुनिश्चित करें, लागत बचाएं और धान की खेती में आय बढ़ाएं।

स्रोत: https://nongnghiep.vn/thach-thuc-cua-nong-dan-tong-quan-ly-co-dai-บน-ruong-lua-d746329.html