ग्रीन ट्रैक पर गति बढ़ाने के लिए बाधाओं को पार करना

चावल एक आधारशिला उद्योग है जो राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करता है, लाखों किसानों की आजीविका को स्थिर करता है और वियतनाम के कृषि निर्यात में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। निर्यात बाजारों की बढ़ती मांग के संदर्भ में, चावल उद्योग जलवायु परिवर्तन से बुरी तरह प्रभावित है, जिसके कारण किसानों को उत्पादन को हरित, स्वच्छ और उत्सर्जन कम करने वाली पद्धतियों की ओर मोड़ना पड़ रहा है। चावल उद्योग को अपने उत्पादों की गुणवत्ता, मूल्य और प्रतिस्पर्धात्मकता में सुधार के लिए उत्पादन और व्यवसाय में वैज्ञानिक और तकनीकी प्रगति और नवाचार के अनुप्रयोग को बढ़ावा देने की आवश्यकता है। विशेष रूप से, मेकांग डेल्टा में 2030 तक दस लाख हेक्टेयर उच्च गुणवत्ता वाले, कम उत्सर्जन वाले चावल की खेती के लिए सतत विकास परियोजना (दस लाख हेक्टेयर चावल परियोजना) का सफल कार्यान्वयन चावल उद्योग के लिए उत्पादन को प्रभावी ढंग से पुनर्गठित करने, सीमाओं को दूर करने और हरित एवं सतत विकास की ओर बढ़ने का एक प्रमुख समाधान है।

कई जगहों पर किसान फसल कटाई के बाद पुआल इकट्ठा करने के लिए पुआल की गांठें बनाने वाली मशीनों का उपयोग करते हैं ताकि उन्हें संसाधित करके उपयोग में लाया जा सके।

वास्तव में, एक मिलियन हेक्टेयर चावल परियोजना में भाग लेने से किसानों को उत्पादन क्षमता में सुधार करने और जलवायु परिवर्तन के अनुकूल आधुनिक, टिकाऊ तरीकों की ओर उत्पादन को परिवर्तित करके आय बढ़ाने में मदद मिली है। उच्च गुणवत्ता वाले, कम उत्सर्जन वाले चावल की खेती के मॉडल से, वियतनाम ने "ग्रीन वियतनामी राइस, लो एमिशन" लेबल वाले 70,000 टन से अधिक चावल का उत्पादन किया है, जिससे वियतनाम बड़े पैमाने पर कम कार्बन वाले चावल का उत्पादन और निर्यात करने वाला पहला देश बन गया है।

परियोजना के कार्यान्वयन के दो वर्षों में, मेकांग डेल्टा में उच्च गुणवत्ता वाली, कम उत्सर्जन वाली चावल की खेती का क्षेत्र 354,839 हेक्टेयर तक पहुंच गया है, जो निर्धारित लक्ष्य से काफी अधिक है। किसानों की उत्पादन संबंधी सोच धीरे-धीरे मूल्यवर्धन, उत्सर्जन में कमी और पर्यावरण संरक्षण की ओर बढ़ रही है। उन्नत सिंचाई जल प्रबंधन, उर्वरकों का तर्कसंगत उपयोग और भूसे के उपचार जैसी टिकाऊ कृषि पद्धतियों को व्यापक रूप से अपनाया जा रहा है। कृषि और पर्यावरण मंत्रालय द्वारा निर्देशित उच्च गुणवत्ता वाली, कम उत्सर्जन वाली चावल की खेती के प्रायोगिक मॉडलों ने प्रभावशाली परिणाम प्राप्त किए हैं। लागत में कमी, उत्पादकता में वृद्धि, उत्पाद की गुणवत्ता और विक्रय मूल्य में वृद्धि के कारण किसानों का लाभ औसतन 6 मिलियन वीएनडी/हेक्टेयर/फसल बढ़ गया है। बोए गए बीजों, उर्वरकों, कीटनाशकों और सिंचाई के पानी की मात्रा कम करके और खेतों में भूसे को जलाने को सीमित करके ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन में उल्लेखनीय कमी आई है।

हालांकि, उच्च गुणवत्ता वाले, कम प्रदूषण फैलाने वाले धान उत्पादक क्षेत्रों के विस्तार और विकास को बढ़ावा देने में अभी भी कई स्थानों पर सीमित सिंचाई अवसंरचना और मशीनीकृत मशीनरी की कमी के कारण बाधाएं हैं। सहकारी समितियों की प्रबंधन क्षमता कमजोर बनी हुई है और उन्हें नई तकनीकों और हरित ऋण तक पहुंच प्राप्त करने में कठिनाई होती है। बहुत कम व्यवसाय किसानों से धान खरीदने और भूसा खरीदने तथा भूसा उत्पादन और व्यावसायिक गतिविधियों को विकसित करने में भाग लेते हैं, ताकि किसानों को खेतों में भूसा जलाने की समस्या से उबरने में मदद मिल सके। इन कठिनाइयों का तुरंत समाधान किया जाना आवश्यक है।

मेकांग डेल्टा में दस लाख हेक्टेयर चावल परियोजना के कार्यान्वयन से पिछले दो वर्षों में प्राप्त प्रारंभिक सकारात्मक परिणामों ने बढ़ते मूल्य और सतत विकास की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए चावल उद्योग के पुनर्गठन में इस परियोजना की सार्थकता और आवश्यकता को सिद्ध किया है। विश्व भर के कई चावल निर्यातक देश अपने उत्पादों की प्रतिस्पर्धात्मकता बढ़ाने के लिए वियतनाम के दृष्टिकोण से सीख रहे हैं। इसके लिए वियतनामी चावल उद्योग को "हरित विकास की राह" पर अपनी प्रगति को गति देने के लिए चुनौतियों पर ध्यान केंद्रित करने की आवश्यकता है। उत्पाद बाजारों का विस्तार करने और अंतरराष्ट्रीय बाजार में "हरित, कम उत्सर्जन वाले चावल" की प्रतिष्ठा और ब्रांड छवि को मजबूत करने के अवसरों का लाभ उठाना अत्यंत महत्वपूर्ण है।

लेख और तस्वीरें: खान ट्रुंग

स्रोत: https://baocantho.com.vn/thao-go-kho-खान-de-tang-toc-บน-duong-dua-xanh--a203604.html