स्वास्थ्य समाचार के साथ दिन की शुरुआत करते हुए, पाठक और भी लेख पढ़ सकते हैं: मधुमेह के लिए एक कप सुबह की चाय के अद्भुत लाभों की खोज; हड्डियों के लिए भिंडी खाना क्यों अच्छा है?; ताजे बांस के अंकुरों को उबालते समय आपको बर्तन का ढक्कन क्यों खोलना चाहिए?...
लेमनग्रास पानी के 6 अद्भुत स्वास्थ्य लाभ
लेमनग्रास का उपयोग लंबे समय से औषधीय जड़ी बूटी के रूप में किया जाता रहा है, लेमनग्रास के पानी के कुछ स्वास्थ्य लाभ वैज्ञानिक रूप से सिद्ध हो चुके हैं।
लेमनग्रास का पानी सर्दी-ज़ुकाम जैसी कई आम बीमारियों का इलाज कर सकता है या पेट की ख़राबी, पेट दर्द और मतली से राहत दिला सकता है। एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर, लेमनग्रास का पानी प्रतिरक्षा प्रणाली को मज़बूत करने में भी मदद करता है।
लेकिन इतना ही नहीं, यहां लेमनग्रास पानी के शीर्ष 6 लाभ दिए गए हैं।
लेमनग्रास का उपयोग लंबे समय से औषधीय जड़ी बूटी के रूप में किया जाता रहा है।
सूजन और जोड़ों के दर्द को कम करता है। लेमनग्रास में मौजूद सिट्रल और जेरेनियल यौगिकों में सूजन-रोधी गुण होते हैं जो शरीर में सूजन को कम करने में मदद करते हैं। लेमनग्रास के पानी में सूजन-रोधी गुण होते हैं जो गठिया के कारण होने वाली सूजन और दर्द को कम करने में मदद करते हैं।
कैंसर के खतरे को कम करें। लेमनग्रास में मौजूद सिट्रल में कैंसर-रोधी गुण होते हैं। लेमनग्रास के कुछ तत्व सीधे कोशिकाओं को नष्ट करके या प्रतिरक्षा प्रणाली को मज़बूत करके कैंसर से लड़ने में मदद करते हैं ताकि शरीर कैंसर से खुद ही बेहतर तरीके से लड़ सके।
पाचन क्रिया में सुधार। लेमनग्रास वाटर का उपयोग लंबे समय से अपच, पेट के अल्सर, पेट फूलना और कब्ज जैसी पाचन समस्याओं से राहत पाने के लिए किया जाता रहा है। यह मल त्याग को प्रोत्साहित करने और पाचन क्रिया में सुधार करने में मदद करता है। लेमनग्रास वाटर पेट की ख़राबी, पेट दर्द और पाचन संबंधी समस्याओं के इलाज के लिए जाना जाता है। इस लेख का अगला भाग 5 अक्टूबर को स्वास्थ्य पृष्ठ पर होगा।
मधुमेह के लिए एक कप सुबह की चाय के अद्भुत लाभों के बारे में जानें
जर्मनी के हैम्बर्ग में यूरोपीय मधुमेह अध्ययन संघ (ईएएसडी) की बैठक में प्रस्तुत नए शोध में पाया गया है कि प्रतिदिन एक कप चाय पीने से मधुमेह को दूर रखने में मदद मिल सकती है।
इस हिसाब से, रोज़ाना एक कप चाय पीने की आदत टाइप 2 डायबिटीज़ के ख़तरे को 28% तक कम करने में मदद करती है। खासकर अगर आप काली चाय पीते हैं, तो यह कमी 47% तक हो सकती है।
विशेषज्ञों का मानना है कि चाय के इस अद्भुत कार्य का कारण यह है कि इसमें एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव, सूजनरोधी गुण होते हैं, तथा यह इंसुलिन संवेदनशीलता को बेहतर बनाने में मदद करती है।
बधाई हो, अगर आप उन लोगों में से हैं जिन्हें हर सुबह चाय पीने की आदत है।
ऑस्ट्रेलिया के एडिलेड विश्वविद्यालय और चीन के साउथईस्ट विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने 20 से 80 वर्ष की आयु के 1,923 लोगों की दैनिक चाय पीने की आदतों का अध्ययन किया।
प्रतिभागियों में हल्की चाय पीने वाले और केवल एक ही प्रकार की चाय पीने वाले, दोनों शामिल थे। उनसे चाय की आवृत्ति और प्रकार के बारे में पूछा गया और फिर मधुमेह की जाँच की गई।
परिणामों में पाया गया कि चाय न पीने वालों की तुलना में, चाय पीने वालों में मधुमेह का खतरा कम से कम 28% कम था । इस आदत से प्रीडायबिटीज़ होने का खतरा भी 15% कम हो गया। पाठक इस लेख के बारे में अधिक जानकारी 5 अक्टूबर के स्वास्थ्य पृष्ठ पर पढ़ सकते हैं ।
भिंडी हड्डियों के लिए क्यों अच्छी है?
भिंडी एक लोकप्रिय भोजन है क्योंकि यह सस्ती है और पोषक तत्वों से भरपूर है।
भिंडी में एंटीऑक्सीडेंट, फाइबर, विटामिन और खनिज होते हैं। इसलिए, भिंडी खाने से बीमारियों से लड़ने, हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देने, रक्त शर्करा को नियंत्रित करने और पाचन में सहायता मिलती है।
भिंडी में कैल्शियम होता है, जो हड्डियों के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है।
इसके अलावा, क्लीवलैंड क्लिनिक (यूएसए) के अनुसार, भिंडी में कैल्शियम और विटामिन के की मात्रा होने के कारण यह हड्डियों के स्वास्थ्य को भी बढ़ावा देती है।
अमेरिका की पोषण विशेषज्ञ सुश्री सेरीन जवाहरी क्रासुना ने कहा कि भिंडी तैयार करना आसान है और यह कई स्वास्थ्य लाभ पहुंचाती है।
हड्डियों को मज़बूत बनाएँ। ज़्यादातर फल और सब्ज़ियाँ हड्डियों के स्वास्थ्य को बढ़ावा नहीं देतीं, लेकिन भिंडी इसका अपवाद है। भिंडी में कैल्शियम होता है, जो हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए अच्छा होता है। इसके अलावा, भिंडी विटामिन K से भरपूर होती है। ज़वाहरी क्रसुना कहते हैं कि विटामिन K एक वसा में घुलनशील विटामिन है जो हड्डियों को मज़बूत बनाने और बनाए रखने में मदद करता है।
पोषण। भिंडी विटामिन, खनिज और पोषक तत्वों से भरपूर होती है। पकी हुई भिंडी में कार्बोहाइड्रेट, वसा, फाइबर और सोडियम होता है। इसके अलावा, भिंडी में विटामिन K, विटामिन C, मैंगनीज, फोलेट, मैग्नीशियम, विटामिन B6 और कैल्शियम भी होता है। इस लेख के बारे में और जानने के लिए अपने दिन की शुरुआत स्वास्थ्य संबंधी खबरों से करें !
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