ला बांग चाय सहकारी (ला बांग कम्यून) चाय प्रसंस्करण में मशीनरी और उपकरणों के उपयोग पर परियोजना को लागू करने के लिए प्रांतीय औद्योगिक संवर्धन निधि द्वारा समर्थित इकाइयों में से एक है। |
लघु-स्तरीय उत्पादन से मानकीकरण तक
हाल ही में, थाई न्गुयेन प्रांत में पशुपालन छोटे पैमाने से केंद्रित, औद्योगिक और उच्च तकनीक की ओर तेज़ी से बढ़ रहा है। कृषि एवं पर्यावरण विभाग के आँकड़ों के अनुसार, पुराने थाई न्गुयेन प्रांत में 1,520 से ज़्यादा पशुपालन फार्म थे, जिनमें मुख्य रूप से सूअर और मुर्गियाँ थीं, जो प्रांत के ताज़ा मांस उत्पादन का 50% से ज़्यादा आपूर्ति करते थे।
इनमें से 183 सुविधाएँ वियतगैप प्रमाणित हैं, 42 सुविधाएँ रोग सुरक्षा मानकों को पूरा करती हैं और 1,200 से ज़्यादा सुविधाएँ जैव सुरक्षा सुनिश्चित करती हैं। प्रांत के उत्तरी क्षेत्र (जिसे पहले बाक कान कहा जाता था ) में 29 भैंस और गाय के फार्म और 45 छोटे व मध्यम आकार के सुअर फार्म हैं, साथ ही 42 पशुधन श्रृंखलाएँ भी हैं। इससे पता चलता है कि ग्रामीण आर्थिक संरचना में पशुपालन एक प्रमुख लाभ है।
कृषि और पर्यावरण विभाग के उप निदेशक श्री गुयेन माई हाई ने टिप्पणी की: कृषि प्रणाली का विकास न केवल एक स्थिर आपूर्ति सुनिश्चित करता है बल्कि लिंक की एक श्रृंखला भी बनाता है, अतिरिक्त मूल्य बढ़ाता है, और ग्रामीण अर्थव्यवस्था का एक प्रमुख लाभ बन जाता है।
कृषि विकास में एक अच्छी बात यह है कि पूरे प्रांत में 150 से अधिक पशुधन फार्म वियतगैप द्वारा प्रमाणित हैं, जिसे स्थानीय कृषि उत्पादों को आधुनिक सुपरमार्केट प्रणालियों और वितरण श्रृंखलाओं तक पहुंचने में मदद करने के लिए एक "पासपोर्ट" माना जाता है।
हालांकि, चमकीले रंगों के पीछे अभी भी मुश्किल से सुलझने वाली गांठें हैं, जैसे बढ़ती सामग्री की कीमतें, अस्थिर उपभोक्ता बाजार, और "अच्छी फसल, कम कीमत" की स्थिति जिस पर काबू नहीं पाया जा सका है।
कई खेतों को ज़मीन की कमी और तकनीक में निवेश करने तथा पैमाने का विस्तार करने के लिए दीर्घकालिक ऋणों की सीमित पहुँच का सामना करना पड़ता है। यह वास्तविकता दर्शाती है कि मानकीकरण के मार्ग पर आगे बढ़ने के लिए, खेत अकेले नहीं चल सकते। उन्हें अपने लाभों को स्थायी प्रतिस्पर्धात्मकता में बदलने और बाज़ार का विस्तार करने के लिए संपर्क और समर्थन के "समर्थन" की आवश्यकता है।
वियत कुओंग वर्मीसेली कोऑपरेटिव (डोंग हाई कम्यून) घरेलू खपत और निर्यात के लिए वर्मीसेली उत्पादन में विशेषज्ञता रखती है। |
सहकारी नेटवर्क का विस्तार हो रहा है।
यदि खेत उत्पादन का "केंद्र" है, तो सहकारिता कृषि को एक स्थायी और प्रतिस्पर्धी दिशा में पुनर्गठित करने का आधार स्तंभ है। जुलाई 2025 तक, पूरे प्रांत में 999 कृषि सहकारी समितियाँ हैं (कृषि क्षेत्र में 318, पशुधन में 174, वानिकी में 9, जलीय कृषि में 5, ग्रामीण स्वच्छ जल में 3, और सामान्य सेवाओं में 490)। पूरे प्रांत में सहकारी समितियों का राजस्व 680 अरब वियतनामी डोंग (VND) से अधिक हो गया।
उल्लेखनीय रूप से, प्रांत ने 50 सदस्यों के साथ 7 सहकारी संघों का गठन किया है और लगभग 40 बिलियन VND की चार्टर पूंजी है, जो पृथक संबंधों से संयुक्त प्रयासों की ओर एक कदम आगे है, जिससे एक बंद मूल्य श्रृंखला का निर्माण हुआ है।
इसके अतिरिक्त, प्रांत ने सहकारी समितियों को अधिमान्य ऋण, मशीनरी, प्रौद्योगिकी और प्रबंधन प्रशिक्षण पाठ्यक्रमों के साथ समर्थन दिया है, जिससे कई सहकारी समितियों को किसानों के लिए बाजार तक पहुंच बनाने, लागत कम करने और प्रतिस्पर्धात्मकता में सुधार करने में "पुल" बनने में मदद मिली है।
कमोडिटी कृषि उत्पादन के विकास का समर्थन करने और सामूहिक आर्थिक क्षेत्र की क्षमता बढ़ाने के लिए कई नीतियों पर प्रांतीय पीपुल्स काउंसिल के संकल्प संख्या 01/2022/NQ-HDND को लागू करते हुए, बाक कान प्रांत (पुराना) ने कारखानों के निर्माण के लिए 17 सहकारी समितियों और ग्रीनहाउस बनाने और कृषि प्रसंस्करण मशीनरी खरीदने के लिए 14 अन्य सहकारी समितियों (प्रत्येक सहकारी 300 मिलियन वीएनडी) का समर्थन किया है।
तान थान कृषि सहकारी समिति (बैक कान वार्ड) की निदेशक सुश्री गुयेन थी होंग मिन्ह ने कहा: "इस इकाई को प्रांतीय सहकारी संघ से एपीआईएफ फंड से 4.6 अरब वियतनामी डोंग (VND) से अधिक का समर्थन प्राप्त हुआ है ताकि 260 परिवारों की भागीदारी से हल्दी की खेती के लिए कारखानों, मशीनरी में निवेश किया जा सके और कच्चे माल के क्षेत्रों का विकास किया जा सके। इसकी बदौलत, यह सहकारी समिति प्रांत की अग्रणी हल्दी प्रसंस्करण इकाई बन गई है, इसके हल्दी स्टार्च उत्पादों ने 4-स्टार ओसीओपी प्राप्त किया है और कई सुपरमार्केट में उपलब्ध हैं। हर साल, यह सहकारी समिति 5,000 टन हल्दी की खपत करती है, जिससे स्थानीय लोगों के लिए रोज़गार और आय में वृद्धि होती है।"
यह प्रभावशीलता अन्य इलाकों में भी स्पष्ट रूप से परिलक्षित होती है। वो त्रान्ह कम्यून की जन समिति की उपाध्यक्ष सुश्री बुई फुओंग थाओ ने कहा: "वो त्रान्ह कम्यून में कृषि, प्रसंस्करण और सेवाओं के क्षेत्र में 35 सहकारी समितियाँ कार्यरत हैं। पूँजीगत सहायता, प्रशिक्षण, विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग और व्यापार संवर्धन के कारण, कई सहकारी समितियों ने अपने पैमाने का विस्तार किया है, प्रसंस्करण मशीनरी में निवेश किया है, चाय की गुणवत्ता में सुधार किया है और बाजार में अपने ब्रांड की पहचान बनाई है। साथ ही, सहकारी समितियाँ उपभोग में एक सेतु का काम भी कर रही हैं, जिससे कई स्थानीय श्रमिकों के लिए रोज़गार और आय का सृजन हो रहा है।"
बोक बो कोऑपरेटिव (बंग थान कम्यून) से संबद्ध देशी काले सूअरों और जंगली संकर सूअरों का पालन-पोषण। |
विलय के बाद सहकारी समितियों और सहकारी संघों का विस्तार उनके कार्यों की मात्रा और गुणवत्ता, दोनों में स्पष्ट है। कृषि सहकारी समितियों ने उत्पादन सेवाओं की ओर मज़बूती से रुख़ किया है, जिससे उपभोग, ई-कॉमर्स और निर्यात में वृद्धि हुई है। यही वह "लीवर" है जो सामूहिक अर्थव्यवस्था को मज़बूती प्रदान करता है, नए ग्रामीण विकास कार्यक्रम में महत्वपूर्ण योगदान देता है और स्थानीय कृषि उत्पादों को दूर-दूर तक पहुँचाता है।
सहकारिता - वह हिस्सा जिसे मजबूत करने की आवश्यकता है
यदि सहकारी समितियों और कृषि को सामूहिक अर्थव्यवस्था का "स्तंभ" माना जाता है, तो सहकारी समूह ही मूलभूत और अपरिहार्य अंग हैं। प्रांत में वर्तमान में 950 कृषि सहकारी समूह हैं, जो खेती, पशुधन, जलीय कृषि और सेवाओं जैसे कई क्षेत्रों में फैले हुए हैं।
सहकारी समितियों के विपरीत, सहकारी समूह छोटे, स्वैच्छिक और लचीले होते हैं। वे पूंजी योगदान, मानव संसाधन साझा करने, नई तकनीकों को लागू करने और उत्पादों का एक साथ उपभोग करने के लिए एक साथ आते हैं। इस साधारण से लगने वाले "हाथ मिलाने" से, कई सहकारी समूह धीरे-धीरे परिपक्व और इतने मजबूत हो गए हैं कि वे सहकारी समितियों के रूप में विकसित हो गए हैं, जिससे अधिक पेशेवर उत्पादन का मार्ग प्रशस्त हुआ है।
एफएफएफ II कार्यक्रम प्रबंधन बोर्ड (मध्य वियतनाम किसान संघ) के ध्यान और समर्थन से, हाल के वर्षों में, प्रांत के उत्तरी क्षेत्र ने 4 नए सहकारी समूहों की स्थापना की है, जिनमें शामिल हैं: फिएंग फांग कसावा स्टार्च उत्पादन और प्रसंस्करण सहकारी समूह; येन डुओंग सुगंधित हरी स्क्वैश सहकारी समूह; फिएंग फांग मवेशी और भैंस प्रजनन सहकारी समूह (थुओंग मिन्ह कम्यून); और जैविक चावल उगाने वाला सहकारी समूह (येन फोंग कम्यून)।
सहकारी समूहों की गतिविधियों के माध्यम से, समन्वय बोर्ड ने 10 हेक्टेयर के खेती क्षेत्र के साथ जैविक नेप ताई चावल और 13.48 हेक्टेयर क्षेत्र के साथ जैविक सुगंधित स्क्वैश जैसे उत्पादों को पीजीएस जैविक उत्पाद प्रमाणन प्रदान किया है।
दिन्ह होआ कम्यून में सहकारी समितियों और वन उत्पाद प्रसंस्करण सुविधाओं का काफी मजबूती से विकास हुआ है, जिससे कई स्थानीय श्रमिकों के लिए रोजगार पैदा हुआ है। |
थुओंग मिन्ह कम्यून के फिएंग फांग गाँव की सुश्री त्रियु थी मान ने कहा: "मेरे परिवार और गाँव के 11 अन्य परिवारों को एक सहकारी संस्था के रूप में 1 हेक्टेयर से ज़्यादा ज़मीन पर जैविक नेप ताई चावल उगाने के मॉडल को लागू करने में मदद मिली। सही उत्पादन प्रक्रिया की बदौलत, नेप ताई फिएंग फांग चावल को 4-स्टार OCOP प्रमाणन प्राप्त हुआ है और गुणवत्ता मापन विभाग द्वारा इसे जैविक कृषि प्रमाणपत्र प्रदान किया गया है। यह एक महत्वपूर्ण उपलब्धि है, जो उत्पादन को वस्तुओं की ओर बढ़ाने के अवसर खोलती है, साथ ही इस विशिष्ट उत्पाद से हमारी आय बढ़ाने में भी मदद करती है।"
हालाँकि, अगर यह केवल सहजता पर ही रुक जाता है, तो सहकारी समितियाँ स्थायी रूप से विकसित नहीं हो पाएँगी। इसे समझते हुए, स्थानीय निकायों ने कई समकालिक समाधान लागू किए हैं: विलय के बाद सभी सहकारी समितियों और सहकारी समितियों की समीक्षा और आँकड़े तैयार करना; प्रमुख कृषि उत्पादों के प्रसंस्करण के लिए मशीनरी और उपकरणों का समर्थन; ओसीओपी उत्पादों की ब्रांडिंग और प्रचार का मार्गदर्शन।
इसके साथ ही, प्रशिक्षण पाठ्यक्रम, नीति प्रसार, अधिकारियों के लिए डिजिटल परिवर्तन और प्रांत के अंदर और बाहर व्यापार संवर्धन गतिविधियाँ उत्पादों को अधिक स्थिर उत्पादन प्राप्त करने में मदद करती हैं। जब सहकारी समितियों को उचित समर्थन मिलता है और उन्हें सहकारी समितियों में बदलने का अवसर मिलता है, तो सामूहिक अर्थव्यवस्था वास्तव में एक ठोस "तिपाई" बन जाती है: स्तंभ सहकारी समितियाँ और खेत हैं, और सहकारी समितियाँ पूरक हैं, जो जमीनी स्तर से संसाधनों का पोषण करती हैं।
सामूहिक अर्थव्यवस्था से सफलता की ओर उन्मुखीकरण
कुल मिलाकर, थाई न्गुयेन में सामूहिक अर्थव्यवस्था मात्रा और गुणवत्ता दोनों के मामले में विकसित हो रही है। जब सहकारी संघ के मॉडल व्यापक रूप से अपनाए जाएँगे, वियतगैप के उत्पाद बाज़ार में अपने ब्रांड की पुष्टि करेंगे और सहकारी समूह साहसपूर्वक सहकारी समितियों में परिवर्तित होंगे, तो सामूहिक अर्थव्यवस्था वास्तव में एक मज़बूत शक्ति बन जाएगी, जो हरित, सुरक्षित और टिकाऊ कृषि के निर्माण में योगदान देगी।
बाक कान कृषि विकास निवेश संयुक्त स्टॉक कंपनी (थान्ह थिन्ह कम्यून) का सुअर फार्म, 2,400 सूअरों के पैमाने के साथ, 50 अरब से अधिक वीएनडी की कुल निवेश पूंजी। |
"यदि हम सामूहिक अर्थव्यवस्था का विकास नहीं करते हैं, तो स्थानीय कृषि उत्पाद छोटे और स्वतःस्फूर्त बने रहेंगे, जिससे बाज़ार में प्रतिस्पर्धा करना मुश्किल हो जाएगा। यदि हम चाहते हैं कि ग्रामीण क्षेत्र समृद्ध और सुंदर हों, और किसान समृद्ध हों, तो सामूहिक अर्थव्यवस्था को कृषि को आधुनिक और एकीकृत स्तर पर लाने का आधार और कुंजी बनना होगा," कृषि एवं पर्यावरण विभाग के उप निदेशक श्री गुयेन माई हाई ने ज़ोर देकर कहा।
सहकारी समितियों, सहकारी समूहों से लेकर मानकीकृत खेतों तक, थाई गुयेन में सामूहिक अर्थव्यवस्था कई सकारात्मक संकेतों के साथ स्पष्ट रूप से आकार ले रही है: वियतगैप और ओसीओपी उत्पाद सुपरमार्केट में उपलब्ध हैं, बड़े पैमाने पर पशुधन फार्म अरबों डोंग की आय लाते हैं...
2025-2030 की अवधि के लिए अभिविन्यास स्पष्ट आवश्यकताएँ निर्धारित करता है: सहकारी समितियों को एक सहारा बनना होगा, खेतों को मानकीकृत उत्पादन केंद्र होना होगा, और सहकारी समितियों को मूल्य श्रृंखला में लचीली कड़ी होना होगा। यही उन्नत नए ग्रामीण क्षेत्रों के निर्माण और थाई न्गुयेन कृषि को मजबूती से एकीकृत करने के लक्ष्य को साकार करने का मार्ग है।
स्रोत: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202508/them-the-va-luccho-kinh-te-tap-the-5f71b9b/
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