कबूतर पालन से उच्च आय

कैम लो जिले के कैम थुई कम्यून के कैम वु 1 गाँव में, अनुभवी ले वान दान (जन्म 1963) के परिवार का कबूतर पालन मॉडल, बिना किसी विशेष निवेश या देखभाल के, अभी भी उच्च दक्षता प्राप्त कर रहा है। यह मॉडल न केवल परिवार के लिए अच्छी आय लाता है, बल्कि स्थानीय लोगों के लिए उत्पादन के और भी रास्ते खोलता है।

श्री ले वान दान बच्चे कबूतरों की जाँच करते हुए - फोटो: टीपी

कैम थ्यू कम्यून के युद्ध-पूर्व सैनिक संघ के अध्यक्ष, ट्रान ले हिएन के परिचय के अनुसार, श्री दान युद्धकाल में एक वीर युद्ध-पूर्व सैनिक और शांतिकाल में एक मेहनती और रचनात्मक व्यक्ति हैं। उनका कबूतर पालन मॉडल न केवल पारिवारिक अर्थव्यवस्था को विकसित करने में मदद करता है, बल्कि कई लोगों के लिए, खासकर उन युद्ध-पूर्व सैनिकों के लिए, जो अपनी मातृभूमि में गरीबी से बचकर अमीर बनना चाहते हैं, एक ऐसा मंच भी है जहाँ वे आकर सीख सकते हैं।

1987 में, वि ज़ुयेन युद्धक्षेत्र (पूर्व हा तुयेन प्रांत, अब हा गियांग ) में मातृभूमि की रक्षा के लिए तीन साल तक लड़ने के बाद, श्री दान ने अपना करियर लगभग खाली हाथ शुरू किया। उस समय उनके पास बस एक ही चीज़ थी, उनकी युवावस्था और अपने पिता द्वारा छोड़ी गई ज़मीन पर व्यवसाय शुरू करने और अमीर बनने का दृढ़ संकल्प। इसलिए चावल उगाने, आलू उगाने से लेकर मुर्गियाँ और सूअर पालने तक, उन्होंने कोई भी काम करने में संकोच नहीं किया।

उन वर्षों को याद करते हुए, श्री डैन ने बताया: "जीवन भर खेती-बाड़ी से जुड़े रहने के कारण, हालाँकि हम गरीब नहीं थे, मेरे परिवार की ज़िंदगी भी अच्छी नहीं थी। मैं इस सवाल से जूझ रहा था कि परिवार की अर्थव्यवस्था को बेहतर बनाने के लिए और क्या किया जाए। 2017 में, संयोग से, मुझे और मेरी पत्नी को एक दोस्त के ज़रिए कबूतर पालन के बारे में पता चला, इसलिए हमने इसे आज़माया और तब से इस जानवर से हमारा लगाव हो गया है।"

सबसे पहले, असफलता से बचने के लिए, कम पूंजी और बिना किसी अनुभव के, श्री डैन ने एक छोटा पिंजरा बनाया और पालने के लिए कबूतरों के 10 जोड़े खरीदे।

पत्रकारों से बात करते हुए, इस अनुभवी व्यक्ति ने बताया कि फ्रांसीसी कबूतरों की तुलना में, उनके द्वारा पाली जाने वाली कबूतर की नस्ल आकार में छोटी होती है, लेकिन उसकी प्रजनन क्षमता बेहतर होती है और वह बीमारियों के प्रति कम संवेदनशील होती है। नस्लों का चयन ही इस मॉडल की सफलता को काफी हद तक निर्धारित करता है, इसलिए वह बड़ी संख्या में नस्लों को नहीं खरीदते, बल्कि प्रजनन के लिए स्वस्थ नस्लों को खरीदने के लिए जगह-जगह जाते हैं। परीक्षण प्रजनन प्रक्रिया के दौरान, श्री डैन ने पाया कि कबूतर पालना आसान है, जल्दी बढ़ते हैं, और उनका भोजन साधारण होता है, मुख्यतः चावल और मक्के का आटा, और बाज़ार में माँग अधिक होने पर उन्हें ज़्यादा देखभाल की ज़रूरत नहीं होती।

प्राप्त और संचित अनुभवों से, दंपति ने इस व्यवसाय को बढ़ाने का फैसला किया। श्री डैन ने बताया, "घरेलू कबूतरों का फ़ायदा यह है कि उन्हें बड़े खलिहान की ज़रूरत नहीं होती, प्रजनन काल 4-5 साल तक रहता है, इसलिए पूँजी की वसूली तेज़ी से होती है। हालाँकि बीमारियाँ कम होती हैं, फिर भी मैं और मेरी पत्नी साफ़-सुथरे, सूखे खलिहानों का डिज़ाइन और निर्माण करते हैं। हर दिन, निश्चित समय पर तीन बार भोजन देने के अलावा, मैं खलिहान की सफ़ाई करता हूँ, पक्षियों को विटामिन, पाचक एंजाइम, लिवर डिटॉक्सिफ़ायर... प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए देता हूँ।"

वर्तमान में, उनके परिवार के पास कुल 3 कबूतर फार्म हैं। शुरुआती 10 प्रजनन जोड़ों से, अब उनके पास लगभग 400 जोड़े कबूतर हैं। उल्लेखनीय है कि उपरोक्त सभी कबूतरों का प्रजनन उन्होंने और उनकी पत्नी ने किया है। औसतन, कबूतरों का प्रत्येक जोड़ा डेढ़ महीने में एक बार प्रजनन करता है, और 20 दिनों के बाद मांस के लिए बेचा जा सकता है। वह प्रजनन में औद्योगिक फ़ीड का उपयोग नहीं करते हैं, इसलिए कबूतर के मांस की गुणवत्ता स्वादिष्ट और उपभोक्ताओं के बीच लोकप्रिय है। कबूतरों का विक्रय मूल्य लगभग 100,000 VND/जोड़ा है।

कबूतर पालने के 7 वर्षों के अनुभव के साथ, वह पालन-पोषण और देखभाल की तकनीकों में पूरी तरह से सक्रिय हो सकते हैं, लेकिन फिर भी वह लगातार सीखते रहते हैं और अनुभव प्राप्त करते रहते हैं ताकि हमेशा सफल रहें। कबूतर पालन मॉडल को प्रभावी ढंग से विकसित करने के अलावा, श्री डैन 4 प्रजनन गायें, 2 सूअर पालते हैं, 1 एकड़ चावल, दर्जनों हरे-छिलके वाले अंगूर और सभी प्रकार के अमरूद के पेड़ उगाते हैं... औसतन, हर साल, इस आर्थिक मॉडल से उनके परिवार को 250 मिलियन VND से अधिक की कुल आय प्राप्त होती है, जिसमें से अकेले कबूतरों से होने वाली आय 150 मिलियन VND से अधिक है।

काम में व्यस्त होने के बावजूद, श्री डैन अभी भी सक्रिय रूप से मदद करते हैं और सदस्यों और स्थानीय लोगों के साथ उत्पादन अनुभव साझा करते हैं; वे सभी स्तरों और इलाकों में वेटरन्स एसोसिएशन द्वारा कार्यान्वित गतिविधियों में उत्साही हैं।

ट्रुक फुओंग

स्रोत