वियतनाम और भारत के बीच चक्रीय आर्थिक मॉडल को बढ़ावा देना

26 सितंबर, 2025 को नई दिल्ली में विश्व खाद्य मेला भारत 2025 (डब्ल्यूएफआई) के ढांचे के भीतर, भारत में वियतनाम व्यापार कार्यालय ने "सतत खाद्य प्रसंस्करण और कार्बन संतुलन" शीर्षक से एक पैनल चर्चा का सफलतापूर्वक आयोजन किया, जिसने क्षेत्र में हरित खाद्य आपूर्ति श्रृंखला बनाने में वियतनाम को इस आयोजन के फोकस देश के रूप में स्थान दिया।

डब्ल्यूएफआई 2025 आयोजन समिति के सहयोग से वियतनाम व्यापार कार्यालय द्वारा समन्वित चर्चा सत्र में वियतनाम और भारत के प्रमुख विशेषज्ञों और व्यवसायों ने भाग लिया, जिसमें सफल समाधान खोजने पर ध्यान केंद्रित किया गया: टिकाऊ खाद्य प्रसंस्करण, कार्बन उत्सर्जन में कमी और नवाचार आधारित विकास में वियतनाम की रणनीतिक प्राथमिकताओं पर जोर देना।

वक्ता और कार्यक्रम आयोजक

भारत में वियतनाम दूतावास के वाणिज्यिक परामर्शदाता, श्री बुई ट्रुंग थुओंग ने अपने उद्घाटन भाषण में, टिकाऊ उत्पादन मॉडल विकसित करने और कार्बन उत्सर्जन कम करने के लिए प्रयासरत देशों और व्यवसायों के संदर्भ में अंतर्राष्ट्रीय सहयोग के महत्व पर ज़ोर दिया। उन्होंने कहा कि यह चर्चा सत्र दोनों देशों के व्यावसायिक समुदायों के लिए अनुभव साझा करने, संपर्क के अवसर तलाशने और वैश्विक आपूर्ति श्रृंखला में योगदान देने हेतु नई पहल करने का एक सुनहरा अवसर है।

श्री बुई ट्रुंग थुओंग - वाणिज्यिक परामर्शदाता ने चर्चा सत्र का उद्घाटन भाषण दिया।

इस कार्यक्रम में, वियतनामी वक्ताओं ने व्यावहारिक मॉडल प्रस्तुत किए, जिनमें वियतनाम फ़ूड जॉइंट स्टॉक कंपनी (VNF) द्वारा प्रस्तुत "अपशिष्ट को धन में बदलना" भी शामिल था। VNF का सर्कुलर इकोनॉमी झींगा उप-उत्पाद पुनर्चक्रण मॉडल न केवल ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को कम करने में मदद करता है, बल्कि समुद्री खाद्य उद्योग और कई अन्य क्षेत्रों के लिए नई मूल्य श्रृंखलाएँ भी खोलता है। यह समाधान वियतनाम और भारत (दुनिया की दो प्रमुख झींगा निर्यातक शक्तियाँ) दोनों के लिए विशेष रूप से सार्थक है, क्योंकि वे उप-उत्पाद उपचार की चुनौतियों और निर्यात करते समय कार्बन टैक्स के जोखिम से निपटते हैं, खासकर यूरोपीय संघ जैसे उच्च-मानक बाजारों में।

श्री फ़ान थान लोक - अध्यक्ष, वियतनाम फ़ूड कंपनी

वक्ताओं ने प्रौद्योगिकी हस्तांतरण, नवीकरणीय ऊर्जा एकीकरण, टिकाऊ पैकेजिंग विकास और मूल्य श्रृंखला विकास में द्विपक्षीय सहयोग के अवसरों पर प्रकाश डाला। वियतनामी उद्यमों, विशेष रूप से हो ची मिन्ह सिटी की कंपनियों, की सफलता की कहानियों को प्रदर्शित करके व्यावसायिक साझेदारी को बढ़ावा देना, जिनमें भारतीय और वैश्विक बाजारों में विस्तार की संभावना है; कार्बन तटस्थता (शुद्ध शून्य), सतत विकास लक्ष्य (एसडीजी) और उत्तरदायी खाद्य मूल्य श्रृंखलाओं के निर्माण जैसे वैश्विक एजेंडा के साथ तालमेल बिठाना; सरकार, हो ची मिन्ह सिटी निवेश एवं व्यापार संवर्धन केंद्र (आईटीपीसी) जैसी व्यापार संवर्धन एजेंसियों और दोनों देशों के व्यवसायों के बीच नीति और उद्योग संवाद को सुगम बनाना।

चर्चा सत्र में खाद्य प्रसंस्करण उद्योग में वियतनामी कंपनियों ने भाग लिया: श्री फान थान लोक - अध्यक्ष, वियतनाम खाद्य कंपनी, श्री रयान होआंग - निर्यात निदेशक, बाओ हंग खाद्य कंपनी लिमिटेड; सुश्री माई थी वाई न्ही - बिक्री निदेशक, माई फुओंग खाद्य कंपनी लिमिटेड और कई अन्य व्यवसाय।

भारत में वियतनाम व्यापार कार्यालय द्वारा आयोजित पैनल चर्चा की सफलता से एक मज़बूत गति पैदा होने, निवेश को प्रोत्साहित करने और द्विपक्षीय सहयोग समाधानों को प्रेरित करने की उम्मीद है। इससे न केवल वियतनाम-भारत साझेदारी मज़बूत होगी, बल्कि एशिया और विश्व स्तर पर एक अधिक टिकाऊ और लचीले खाद्य पारिस्थितिकी तंत्र के निर्माण में भी योगदान मिलेगा।

---

स्रोत: भारत में वियतनाम व्यापार कार्यालय

टैग: खाद्य प्रसंस्करण, कार्बन उत्सर्जन में कमी

स्रोत: https://moit.gov.vn/tin-tuc/thi-truong-nuoc-ngoai/thuc-day-mo-hinh-kinh-te-tuan-hoan-giua-viet-nam-voi-an-do.html