कृषि उत्पादों की आज की कीमतें, 24 जुलाई, 2024: काली मिर्च की कीमतें ऊँची बनी हुई हैं; सीज़न में ऊँची कीमतों के बावजूद कस्टर्ड सेब अभी भी स्टॉक से बाहर हैं कृषि उत्पादों की आज की कीमतें, 31 जुलाई, 2024: काली मिर्च की कीमतों में भारी गिरावट; लाल गूदे वाले ड्रैगन फ्रूट की कीमतों में भारी गिरावट |
काली मिर्च की आज की कीमत 4 अगस्त 2024: सभी कीमतें फिर से बढ़ीं
दक्षिण-पूर्वी क्षेत्र में, कुछ स्थानों पर कल की तुलना में कीमतों में 500 - 1,000 VND/किलोग्राम की वृद्धि हुई, जो लगभग 146,000 - 147,000 VND/किलोग्राम पर कारोबार कर रही थी, डाक लाक, डाक नॉन्ग, बिन्ह फुओक और बा रिया - वुंग ताऊ प्रांतों में उच्चतम खरीद मूल्य 147,000 VND/किलोग्राम था।
डाक लाक काली मिर्च की कीमत 147,000 VND/किग्रा पर खरीदी गई, जो कल की तुलना में 500 VND/किग्रा अधिक है। चू से काली मिर्च (जिया लाई) की कीमत 146,000 VND/किग्रा पर खरीदी गई, जो कल से अपरिवर्तित है। डाक नॉन्ग काली मिर्च की कीमत आज 147,000 VND/किग्रा दर्ज की गई, जो कल की तुलना में 1,000 VND/किग्रा अधिक है।
दक्षिण-पूर्वी क्षेत्र में, काली मिर्च की कीमतों में आज कल की तुलना में 1,000 VND/किग्रा की वृद्धि हुई है। विशेष रूप से, बा रिया - वुंग ताऊ में, यह वर्तमान में 147,000 VND/किग्रा है, जो कल की तुलना में 1,000 VND/किग्रा की वृद्धि है; बिन्ह फुओक में, काली मिर्च की कीमतें आज भी 147,000 VND/किग्रा पर बनी हुई हैं, जो कल की तुलना में 1,000 VND/किग्रा की वृद्धि है।
हाल ही के व्यापारिक सत्र के अंत में, अंतर्राष्ट्रीय काली मिर्च समुदाय (आईपीसी) ने इंडोनेशियाई लैम्पुंग काली मिर्च की कीमत 7,176 अमेरिकी डॉलर प्रति टन और मुंतोक सफेद मिर्च की कीमत 8,793 अमेरिकी डॉलर प्रति टन सूचीबद्ध की।
ब्राज़ीलियाई ASTA 570 काली मिर्च की कीमत 6,750 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है। मलेशियाई ASTA काली मिर्च की कीमत 8,500 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है; और इसी देश की ASTA सफ़ेद मिर्च की कीमत 10,400 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है।
वियतनामी काली मिर्च की कीमतें 500 ग्राम/लीटर के लिए 6,000 अमेरिकी डॉलर प्रति टन, 550 ग्राम/लीटर के लिए 6,600 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तथा सफेद मिर्च के लिए 8,800 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर बनी हुई हैं।
रामबुतान की कीमतों में तेजी से वृद्धि
मुख्य फसल सीजन के अंत में आपूर्ति कम होने के कारण, मेकांग डेल्टा और पड़ोसी प्रांतों में कई प्रकार के रामबुतान की कीमत लगभग एक महीने पहले की तुलना में 5,000-10,000 VND/किलोग्राम तक तेजी से बढ़ गई है और वर्तमान में काफी उच्च स्तर पर है।
थाई रामबुतान और लोंगान रामबुतान की कीमत कई स्थानों पर किसानों द्वारा व्यापारियों और फल क्रय गोदामों को 28,000-32,000 VND/किलोग्राम पर बेची जा रही है; जावा रामबुतान की कीमत 12,000-15,000 VND/किलोग्राम है।
कई बाज़ारों और फल विक्रय केंद्रों पर लोंगान और थाई रामबुतान की खुदरा कीमत 55,000-60,000 VND/किग्रा है, जबकि जावा रामबुतान की कीमत 30,000 VND/किग्रा है। यह कीमत मई 2024 में होने वाली अधिकतम फ़सल के समय से दोगुनी से भी ज़्यादा है।
कृषि उत्पादों की आज की कीमतें: सोरसॉप की कीमतें निम्न स्तर पर पहुंचीं
मेकांग डेल्टा के कई इलाकों में खट्टे फल की कीमत एक महीने पहले की तुलना में लगभग 5,000-10,000 VND/किलोग्राम तक कम हो गई है और यह कई महीनों में सबसे निचले स्तर पर है।
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मेकांग डेल्टा में खट्टी सब्जियों की कीमतों में तेजी से गिरावट जारी है |
हाल ही में, कई जगहों पर किसान अपने बागानों में व्यापारियों को थोक में खट्टे फल बेचते हैं, जिसकी कीमत 14,000-15,000 VND/किग्रा है। वहीं, कई व्यवसायों और फल गोदामों द्वारा ग्रेड 1 खट्टे फल (निर्यात मानकों को पूरा करने वाले) को 20,000 VND/किग्रा पर खरीदा जाता है। यह कीमत साल की शुरुआत की तुलना में 20,000 VND/किग्रा कम है।
4 अगस्त को डूरियन की कीमत : थाई डूरियन में उतार-चढ़ाव
डूरियन की कीमतें दक्षिण-पश्चिम और दक्षिण-पूर्व क्षेत्रों में सबसे ज़्यादा और मध्य हाइलैंड्स में सबसे कम हैं। बाग़ में कीमतें गोदाम में ताज़ा कीमत से 3,000 - 5,000 VND/किग्रा कम होंगी, यह इस बात पर निर्भर करता है कि व्यापारी कैसे खरीदते हैं, थोक में खरीदते हैं या कीमत चुनते हैं।
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4 अगस्त को डूरियन की कीमत: थाई डूरियन में उतार-चढ़ाव |
दक्षिण-पश्चिम क्षेत्र में, थाई डूरियन की कीमत आज कल की तुलना में कम हुई। खूबसूरत Ri6 डूरियन किस्म 62,000 - 65,000 VND/किग्रा पर पहुँच गई और Ri6 डूरियन किस्म 52,000 - 55,000 VND/किग्रा पर पहुँच गई; खूबसूरत थाई डूरियन 82,000 - 85,000 VND/किग्रा पर थी; थाई डूरियन किस्म 62,000 - 65,000 VND/किग्रा पर थी, जो पिछले सत्र की तुलना में लगातार कम हो रही है।
दक्षिण-पूर्वी क्षेत्र में डूरियन की खरीद मूल्य कल की तुलना में थोड़ी कम हुई है। विशेष रूप से, गोदाम में Ri6 सुंदर डूरियन की खरीद मूल्य 60,000 - 62,000 VND/किग्रा है और बाल्टी में Ri6 डूरियन की खरीद मूल्य 50,000 - 55,000 VND/किग्रा है; सुंदर थाई डूरियन की कीमत 82,000 - 85,000 VND/किग्रा है; वहीं, बाल्टी में थाई डूरियन की कीमत 62,000 - 65,000 VND/किग्रा है।
सेंट्रल हाइलैंड्स में, सुंदर Ri6 ड्यूरियन की कीमत 58,000 - 60,000 VND/किलोग्राम है और बाल्टी में Ri6 ड्यूरियन की कीमत उस कीमत पर है जिसे व्यापारी 50,000 - 52,000 VND/किलोग्राम पर खरीदते हैं; सुंदर थाई ड्यूरियन की कीमत 80,000 - 85,000 VND/किलोग्राम है; बाल्टी में थाई ड्यूरियन की कीमत 60,000 - 62,000 VND/किलोग्राम है।
ना ची लांग में फसल का मौसम शुरू
इस समय, ची लांग कस्टर्ड सेब मुख्य फसल के मौसम में प्रवेश करते हैं, इसलिए ची लांग जिले के चट्टानी पहाड़ी कम्यून्स, लांग सोन प्रांत में कस्टर्ड सेब उगाने वाले किसान सुबह जल्दी उठते हैं, मोटे कस्टर्ड सेबों को तोड़ने के लिए पहाड़ पर चढ़ते हैं, और पहाड़ के नीचे केंद्रित क्रय बाजारों में लाने के लिए "अपनी आँखें खोलते हैं"।
ची लैंग कस्टर्ड एप्पल की कीमत 55,000 - 60,000 VND/किग्रा है |
लैन जियाओ कस्टर्ड एप्पल मार्केट (ची लांग कम्यून, ची लांग जिला) – राष्ट्रीय राजमार्ग 1ए (पुराना) पर स्थित एक स्थानीय बाज़ार – कस्टर्ड एप्पल का "बंदरगाह" माना जाता है। यहाँ, आधा क्विंटल वज़न वाले कस्टर्ड एप्पल की भारी टोकरियाँ पहाड़ों से अनगिनत नुकीली बिल्ली-कान जैसी चट्टानों वाली छोटी घाटियों से होते हुए चरखी द्वारा नीचे ले जाई जाती हैं।
किसानों के अनुसार, अनुकूल मौसम ने शरीफा के पेड़ों के विकास और विकास के लिए बहुत अच्छी परिस्थितियाँ पैदा की हैं; कई फल बड़े और सुंदर हैं, इसलिए बिक्री मूल्य भी स्थिर है। मौसम की शुरुआत में शरीफा की कीमत व्यापारी किस्म के आधार पर 35,000-50,000 VND/किग्रा पर खरीदते हैं; मौसम की शुरुआत में एक सुंदर फल, ची लांग शरीफा, का खुदरा मूल्य 55,000-60,000 VND/किग्रा, यहाँ तक कि 80,000 VND/किग्रा तक होता है।
उच्च कीमत के साथ हंग येन विशेषता लोंगान
इस समय, हंग येन प्रांत के बागवान और सहकारी समितियाँ लोंगान की कटाई में व्यस्त हैं। प्राचीन लोंगान, शिरायुक्त लोंगान और रॉक शुगर लोंगान जैसी कुछ विशिष्ट लोंगान किस्मों का ग्राहकों और व्यापारियों द्वारा व्यापक रूप से ऑर्डर किया जा रहा है।
हंग येन प्रांत के कृषि और ग्रामीण विकास विभाग के अनुसार, प्रांत में वर्तमान में लगभग 5,000 हेक्टेयर में लोंगन की खेती होती है; जिसमें से लगभग 1,000 हेक्टेयर में ओल्ड-फ्लेश और रॉक शुगर लोंगन की किस्में उगाई जाती हैं, जो हंग येन शहर और अन थी, किम डोंग, टीएन लू और खोई चाऊ जिलों में केंद्रित हैं।
अब तक, यहाँ के किसानों ने 600 किलो लोंगान की कटाई की है, जो मुख्य रूप से ग्राहकों को उपहार के रूप में ऑर्डर करने के लिए है। वर्तमान में, ग्राहक प्रतिदिन औसतन 200-300 किलो लोंगान का ऑर्डर देते हैं, जिसका औसत विक्रय मूल्य 70,000-80,000 VND/किलो है। अनुमान है कि उनका परिवार लगभग एक सप्ताह में कटाई पूरी कर लेगा।
अन्य किसान भी ग्राहकों तक पहुँचाने के लिए पर्याप्त मात्रा में लोंगन तैयार करने में व्यस्त हैं। इस साल, उनका परिवार 23 जुलाई से लोंगन की कटाई कर रहा है, और अब तक लगभग 70% कटाई हो चुकी है, मुख्यतः व्यापारियों द्वारा बड़ी मात्रा में ऑर्डर दिए जाने और उपहार के रूप में ऑर्डर की गई इकाइयों से। उनके परिवार को लगभग 7 टन लोंगन की कटाई की उम्मीद है, जिसका औसत विक्रय मूल्य 70,000 VND/किलो होगा, इसलिए परिवार बहुत उत्साहित है।
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