हालांकि, कई लोगों को आश्चर्य होता है कि क्या तरबूज खाने से शरीर में आंतरिक गर्मी उत्पन्न होती है।
तरबूज के अद्भुत फायदे
सूजनरोधी
तरबूज प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट और सूजन-रोधी यौगिकों से भरपूर होता है, जिनमें विटामिन सी और लाइकोपीन प्रमुख हैं। ये पोषक तत्व शरीर में सूजन को कम करने में मदद करते हैं, साथ ही रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं और प्रतिरक्षा प्रणाली को अधिक प्रभावी बनाते हैं।
कैंसर की रोकथाम के लिए सहायता
तरबूज में पाए जाने वाले दो सक्रिय यौगिक, लाइकोपीन और कुकुरबिटासिन ई, असामान्य कोशिकाओं की वृद्धि को रोकने की अपनी क्षमता के लिए अत्यधिक मूल्यवान हैं। कई अध्ययनों से पता चलता है कि ये यौगिक कुछ प्रकार के कैंसर, विशेष रूप से प्रोस्टेट और कोलोरेक्टल कैंसर के जोखिम को कम करने में योगदान दे सकते हैं।
हृदय स्वास्थ्य के लिए अच्छा है।
लाइकोपीन न केवल एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है, बल्कि यह रक्त में खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने में भी मदद करता है। इसलिए, यह यौगिक एथेरोस्क्लेरोसिस को सीमित करने, रक्तचाप को स्थिर रखने और हृदय रोगों के जोखिम को कम करने में योगदान देता है। इसके अलावा, लाइकोपीन ऑक्सीकरण से होने वाली क्षति से कोशिकाओं की रक्षा करने में भी सहायक है।
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तरबूज अपने मीठे, रसदार स्वाद और उच्च विटामिन सामग्री के कारण गर्मियों का एक लोकप्रिय फल है। आपको यह भी पसंद आ सकता है  टॉन्सिल कैंसर के 4 ऐसे लक्षण जिन्हें आसानी से नज़रअंदाज़ किया जा सकता हैलगातार गले में खराश, एक कान में दर्द या मुंह से दुर्गंध आना आम समस्याएं मानी जाती हैं। हालांकि, ईएनटी विशेषज्ञों के अनुसार, ये टॉन्सिल कैंसर के शुरुआती लक्षण भी हो सकते हैं, खासकर एचपीवी वायरस से संबंधित कैंसर के।  वियतनाम का 7वां सामुदायिक पोषण दिवस: समर्पित विशेषज्ञ स्वास्थ्य सेवा क्षेत्र में लोगों को सलाह और सहायता प्रदान करते हैं।एसकेडीएस - उत्सव के जीवंत वातावरण में डूबने के साथ-साथ, लोगों को पोषण, स्वास्थ्य देखभाल और प्रत्येक आयु वर्ग और शारीरिक स्थिति के लिए उपयुक्त आहार बनाने के संबंध में विशेषज्ञों से प्रत्यक्ष सलाह भी मिली। इस निःशुल्क परामर्श कार्यक्रम को सकारात्मक प्रतिक्रिया मिली और कई लोगों ने कार्यक्रम की अत्यधिक सराहना की।  वियतनामी परिवार दिवस के अवसर पर वंचित महिलाओं को मुफ्त चिकित्सा जांच और दवाइयां प्रदान की गईं।28 जून की सुबह, वियतनामी परिवार दिवस के उपलक्ष्य में, सैन्य अस्पताल 4 (34वीं सेना कोर का रसद एवं तकनीकी विभाग) और टैन कांग सोंग थान आईसीडी संयुक्त स्टॉक कंपनी (20वीं सेना कोर) ने दी आन वार्ड (हो ची मिन्ह सिटी) के साथ मिलकर वार्ड में वंचित महिलाओं और गंभीर बीमारियों से पीड़ित लोगों के लिए मुफ्त चिकित्सा जांच, स्वास्थ्य परामर्श और दवा वितरण का आयोजन किया। |
पाचन तंत्र को सहारा देता है।
तरबूज फाइबर से भरपूर फल तो नहीं है, लेकिन फिर भी इसमें पर्याप्त फाइबर होता है जो आंतों की गति को बढ़ाता है, पाचन क्रिया में सहायता करता है और शरीर से अपशिष्ट पदार्थों को प्रभावी ढंग से बाहर निकालने में मदद करता है। परिणामस्वरूप, कब्ज का खतरा काफी कम हो जाता है।
मांसपेशियों के दर्द और अकड़न को कम करता है।
वैज्ञानिकों ने पाया है कि तरबूज में सिट्रुलिन नामक एक अमीनो एसिड होता है, जो खेल प्रदर्शन को बेहतर बनाने और व्यायाम या उच्च तीव्रता वाली शारीरिक गतिविधि के बाद मांसपेशियों में होने वाले दर्द को कम करने में मदद कर सकता है।
यही कारण है कि तरबूज को अक्सर उन लोगों के आहार में शामिल करने की सलाह दी जाती है जो नियमित रूप से खेलकूद या व्यायाम करते हैं।
अपनी आंखों की रोशनी की रक्षा करें।
तरबूज में ल्यूटिन और ज़ेक्सैंथिन पाए जाते हैं – ये दो पोषक तत्व रेटिना को फ्री रेडिकल्स के प्रभावों से बचाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। ये यौगिक मैकुलर डिजनरेशन के जोखिम को कम करने में मदद करते हैं, जो वृद्ध वयस्कों में दृष्टि हानि के सामान्य कारणों में से एक है। इसके अलावा, तरबूज में मौजूद विटामिन ए भी आंखों के स्वास्थ्य को बनाए रखने में योगदान देता है।
अपने शरीर में पानी की कमी को पूरा करें।
तरबूज में लगभग 92% पानी होता है, जो इसे गर्म दिनों में शरीर में पानी की कमी को पूरा करने के लिए एक आदर्श फल बनाता है। यह न केवल प्यास बुझाता है, बल्कि गर्म मौसम में ज़ोरदार व्यायाम या अत्यधिक पसीने के कारण शरीर से निकले इलेक्ट्रोलाइट्स की भरपाई करने में भी मदद करता है।
क्या तरबूज खाने से शरीर में गर्मी पैदा होती है?
तरबूज़ खाने से शरीर में गर्मी नहीं बढ़ती। पारंपरिक चीनी चिकित्सा के अनुसार, यह एक शीतल फल है जो गर्मी दूर करने, प्यास बुझाने और शरीर को ठंडा रखने में मदद करता है। इसमें 90% से अधिक पानी होता है, इसलिए तरबूज़ शरीर में तरल पदार्थों की कमी को पूरा करने, विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने और शरीर के तापमान को प्रभावी ढंग से नियंत्रित करने में सहायक होता है। हालांकि, इसके स्वास्थ्य लाभों के बावजूद, तरबूज़ का सेवन सीमित मात्रा में ही करना चाहिए, क्योंकि अधिक मात्रा में सेवन से पेट फूलना, अपच या मधुमेह रोगियों में रक्त शर्करा का स्तर प्रभावित हो सकता है।
स्रोत: https://znews.vn/tin-mung-cho-nguoi-thich-an-dua-dau-post1658800.html
