सूअरों में बीमारियों का इलाज करना दिन-प्रतिदिन कठिन होता जा रहा है।

एंटीबायोटिक प्रतिरोध के कारण सूअरों की कई बीमारियां दीर्घकालिक हो रही हैं, उपचार अधिक महंगा हो रहा है और उपचार की प्रभावशीलता में काफी कमी आ रही है।

दवाओं का असर कम होता जा रहा है और बैक्टीरिया उनमें प्रतिरोधक क्षमता विकसित करते जा रहे हैं।

कई वर्षों से, एंटीबायोटिक्स सुअर पालन उद्योग का "मुख्य हथियार" रहे हैं। लेकिन अब, एंटीबायोटिक प्रतिरोध के कारण यह हथियार धीरे-धीरे अपनी प्रभावशीलता खो रहा है। वियतनाम में हुए अध्ययनों के अनुसार, सुअरों में पाए जाने वाले कई सामान्य रोगजनकों में हर साल दवा प्रतिरोध का स्तर लगातार बढ़ता जा रहा है। यह विशेष रूप से श्वसन संबंधी रोगों में स्पष्ट है - यह वह रोग समूह है जो मोटे होने वाले सुअरों को सबसे अधिक नुकसान पहुंचाता है।

हो ची मिन्ह सिटी कृषि और वानिकी विश्वविद्यालय के पशुपालन और पशु चिकित्सा संकाय की एसोसिएट प्रोफेसर वो थी त्रा आन के अनुसार, वियतनाम में सूअरों से अलग किए गए पेस्टुरेला मल्टीसिडा, हीमोफिलस पैरासुइस, स्ट्रेप्टोकोकस सुइस और एक्टिनोबैसिलस प्लुरोनिमोनिया जैसे रोगजनक कई प्रकार के एंटीबायोटिक दवाओं के प्रति उच्च स्तर का प्रतिरोध दिखा रहे हैं।

वर्तमान में, एंटीबायोटिक दवाओं के लगातार अप्रभावी होने के कारण, सूअर कई खतरनाक बीमारियों के प्रति संवेदनशील हैं, जिनमें बहु-दवा प्रतिरोधी जीवाणुओं से होने वाली श्वसन संबंधी बीमारियाँ और दूध छुड़ाने के बाद होने वाला दस्त शामिल हैं। यह स्थिति न केवल पशु स्वास्थ्य के लिए खतरा है, बल्कि भोजन और पर्यावरण के माध्यम से मानव स्वास्थ्य से भी गहराई से जुड़ी हुई है। फोटो: ले बिन्ह ।

श्वसन संबंधी बीमारियों के साथ-साथ, एंटीबायोटिक दवाओं पर अत्यधिक निर्भर रहने वाले सूअरों के बच्चों में होने वाले दस्त संबंधी रोगों को नियंत्रित करना भी कठिन होता जा रहा है। दक्षिण-पूर्वी क्षेत्र में दूध पीने वाले सूअरों के बच्चों से लिए गए कई ई. कोलाई और क्लोस्ट्रीडियम परफ्रिंजेंस के नमूनों में कई आम तौर पर इस्तेमाल होने वाली दवाओं के प्रति स्पष्ट प्रतिरोध क्षमता दिखाई देती है। जब एंटीबायोटिक दवाओं का असर कम हो जाता है, तो सूअर के बच्चे गंभीर निर्जलीकरण, शीघ्र मृत्यु, या यदि वे बच भी जाते हैं, तो खराब विकास और बाजार में बिकने में लगने वाले लंबे समय के प्रति अत्यधिक संवेदनशील हो जाते हैं।

इससे भी अधिक चिंताजनक बात यह है कि लगभग 25 वर्षों से पशु चिकित्सा उद्योग में एंटीबायोटिक दवाओं के नए वर्गों का कोई खास विकास नहीं हुआ है। बैक्टीरिया तेजी से उत्परिवर्तित होते हैं, जबकि दवाएं अपरिवर्तित रहती हैं।

कई फार्मों में एक आम गलती यह है कि सूअरों में बुखार और भूख न लगने के लक्षण दिखते ही उन्हें एंटीबायोटिक्स दे दी जाती हैं, भले ही बीमारी वायरल हो। उदाहरण के लिए, पीआरआरएस, पीईडी या अफ्रीकी स्वाइन फीवर सभी वायरल बीमारियां हैं, और एंटीबायोटिक्स इनके मूल कारण का इलाज नहीं करतीं। हालांकि, "बीमारी है तो दवा का इस्तेमाल करो" वाली मानसिकता के कारण, कई किसान अब भी बिना सोचे-समझे एंटीबायोटिक्स मिलाते या इंजेक्ट करते हैं, जिससे अनजाने में बैक्टीरिया को पनपने, अनुकूलन करने और एंटीबायोटिक्स के प्रति प्रतिरोधक क्षमता विकसित करने का माहौल बन जाता है।

एक और आम गलती है "अनुमानित खुराक"। पानी की टंकी में दवा कई वर्षों की नियमित प्रक्रिया के आधार पर डाली जाती है, जिसमें पानी की वास्तविक खपत या झुंड के वजन में होने वाले बदलावों पर विचार नहीं किया जाता। जब बीमार सूअर खाना बंद कर देते हैं और कम पानी पीते हैं, तो शरीर में जाने वाली दवा की मात्रा बैक्टीरिया को मारने के लिए अपर्याप्त होती है, जिससे वे और अधिक प्रतिरोधी हो जाते हैं। इसके विपरीत, अधिक मात्रा में दवा देने से जहर फैल सकता है या सूअरों के लीवर और गुर्दे को नुकसान हो सकता है।

दवा बंद करने का तरीका भी एक समस्या है। कई किसान सूअरों की हालत में सुधार देखकर एंटीबायोटिक्स देना बंद कर देते हैं, जिसके परिणामस्वरूप बैक्टीरिया पूरी तरह से खत्म नहीं हो पाते। ये बचे हुए बैक्टीरिया एंटीबायोटिक्स के प्रति अधिक प्रतिरोधी हो जाते हैं और संक्रमण का नया स्रोत बन जाते हैं। कई मामलों में, सूअरों को ठीक होने के लिए केवल 3-5 दिनों के इलाज की आवश्यकता होती है, लेकिन इलाज जल्दी बंद कर देने के कारण, बीमारी आधे महीने बाद फिर से उभर आती है, जिससे अतिरिक्त लागत आती है और मृत्यु का खतरा बढ़ जाता है।

इन सभी कमियों के कारण पशुधन उद्योग के उपचार उपकरण चुपचाप कमजोर हो रहे हैं, जिससे किसानों को पहले से कहीं अधिक जोखिमों का सामना करना पड़ रहा है।

वियतनाम उन देशों में से एक है जहां एंटीबायोटिक दवाओं का उपयोग बहुत अधिक होता है, प्रति वर्ष 2,751 टन से अधिक, जिसमें से लगभग 1,600 टन सूअर पालन उद्योग में उपयोग होता है - जो दवाओं में उपयोग की जाने वाली मात्रा से कहीं अधिक है। परिणामस्वरूप, सूअरों में पाए जाने वाले कई जीवाणु, जैसे कि ई. कोलाई, साल्मोनेला और स्ट्रेप्टोकोकस सुइस, एंटीबायोटिक दवाओं के प्रति प्रतिरोधी हो गए हैं, जिससे पशुओं और मनुष्यों के स्वास्थ्य को खतरा पैदा हो गया है। एलर्जी और आंतों के माइक्रोबायोम असंतुलन से लेकर प्रतिबंधित एंटीबायोटिक दवाओं के उपयोग पर आनुवंशिक उत्परिवर्तन और कैंसर का खतरा भी बढ़ जाता है।

उपचार की प्रभावशीलता बनाए रखने के लिए दवा का सही ढंग से, पर्याप्त मात्रा में और उचित तरीके से प्रयोग करें।

यदि सुअर पालन का उपचार करना लगातार कठिन होता जा रहा है, तो क्या किया जाना चाहिए? एसोसिएट प्रोफेसर डॉ. वो थी ट्रा आन के अनुसार, एंटीबायोटिक प्रतिरोध से निपटने की सबसे महत्वपूर्ण कुंजी जिम्मेदार दवा उपयोग है, जिसका अर्थ है आवश्यकता पड़ने पर सही दवा का उपयोग करना और दीर्घकालिक प्रभावशीलता बनाए रखने के लिए इसका प्रभावी ढंग से उपयोग करना। विशेष रूप से, किसानों को 5 सिद्धांतों का पालन करना चाहिए:

सही निदान: सभी बीमारियों के लिए एंटीबायोटिक्स की आवश्यकता नहीं होती है। पाचन संबंधी विकारों के कारण सूअरों में दस्त, मौसम परिवर्तन के कारण खांसी, या वायरस के कारण बुखार के लिए एंटीबायोटिक्स की आवश्यकता नहीं होती है। मुख्य बात घावों, लक्षणों, टीकाकरण के इतिहास या पशु चिकित्सक की राय के आधार पर बीमारी के सही कारण का निदान करना है।

सही दवा: हर प्रकार के बैक्टीरिया केवल कुछ खास दवाओं के प्रति ही संवेदनशील होते हैं। जो दवा पहले कारगर थी, जरूरी नहीं कि वह अब भी कारगर हो। अगर परिस्थितियाँ अनुकूल हों, तो एंटीबायोटिक संवेदनशीलता परीक्षण के परिणामों का उपयोग किया जाना चाहिए। व्यवहार में, पशु चिकित्सक अपने नैदानिक ​​अनुभव और विशिष्ट लक्षणों के आधार पर दवा का चुनाव करते हैं।

सही खुराक: खुराक की गणना सुअर के शरीर के वजन के प्रति किलोग्राम दवा की मिलीग्राम मात्रा में की जाती है। सुअर का वजन न करना या प्रतिदिन पानी की मात्रा न मापना, दवा की कम खुराक का कारण बन सकता है। यदि बीमार सुअर कम पानी पीते हैं, तो नसों के माध्यम से दवा देने या पानी में दवा की सांद्रता बढ़ाने पर विचार करें (विशेषज्ञ के निर्देशानुसार)।

सही प्रशासन: प्रत्येक दवा के प्रशासन की विधि अलग-अलग होती है: इंजेक्शन वाली दवाएं जल्दी अवशोषित हो जाती हैं, मौखिक दवाओं के लिए उचित तैयारी की आवश्यकता होती है, और मिश्रित दवाओं के लिए सही अनुपात में अच्छी तरह से मिश्रण करना आवश्यक होता है। प्रशासन का गलत तरीका या अनुचित तैयारी तकनीक का उपयोग करने से प्रभावशीलता कम हो जाएगी।

समय पर उपचार: निर्धारित दिनों तक उपचार पूरा किया जाना चाहिए। खाद्य सुरक्षा और नियमों के अनुपालन को सुनिश्चित करने के लिए बिक्री से पहले समय पर दवा बंद कर दें।

बीमारियों के प्रकोप के जोखिम को कम करने और एंटीबायोटिक प्रतिरोध को सीमित करने के लिए, सूअरों की उचित देखभाल तकनीक, सक्रिय रोग निवारण पर ध्यान देना और "5 सही सिद्धांतों" के अनुसार उपचार करना अत्यंत महत्वपूर्ण है, जिससे सूअरों का झुंड स्वस्थ, उच्च उत्पादक और उपभोक्ताओं के लिए सुरक्षित बना रहता है। फोटो: ले बिन्ह ।

सही दवा के प्रयोग के अलावा, व्यापक उपचार में बुखार कम करना, सूजनरोधी दवाएं, कफ निस्सारक दवाएं और तरल पदार्थ एवं इलेक्ट्रोलाइट्स की पूर्ति शामिल होनी चाहिए। यह सूअरों के शीघ्र स्वस्थ होने के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण है। पीआरआरएस जैसी वायरल बीमारियों में, सहायक देखभाल ही उपचार की प्रभावशीलता निर्धारित करती है, जबकि एंटीबायोटिक्स केवल अवसरवादी संक्रमणों को रोकने में सहायक होती हैं।

इसके अलावा, विश्व स्तर पर और वियतनाम में वर्तमान प्रवृत्ति एंटीबायोटिक दवाओं पर निर्भरता को धीरे-धीरे कम करने और वैकल्पिक समाधानों को बढ़ाने की है। प्रोबायोटिक्स, जैविक अम्लों, एंजाइमों, जड़ी-बूटियों और बेहतर कृषि वातावरण के उपयोग के कारण, कई खेतों ने उत्पादकता बनाए रखते हुए एंटीबायोटिक दवाओं का उपयोग 30-50% तक कम कर दिया है।

2020 से, वियतनाम ने रोग निवारण के लिए पशु आहार में एंटीबायोटिक दवाओं के उपयोग पर पूर्णतः प्रतिबंध लगा दिया है। इससे निर्यात मानकों को पूरा करने वाली टिकाऊ और सुरक्षित पशुपालन की नींव रखी गई है। अनुकूलन हेतु, किसानों को जैव सुरक्षा को मजबूत करना, पूर्ण टीकाकरण सुनिश्चित करना, पशुओं की संख्या कम करना और झुंड के स्वास्थ्य की अधिक बारीकी से निगरानी करना आवश्यक है।

अंत में, इस्तेमाल की गई दवाओं, उनकी मात्रा, अवधि और उपचार की प्रभावशीलता का रिकॉर्ड रखना गलतियों को दोहराने से बचने के लिए एक महत्वपूर्ण आदत है। इस प्रक्रिया का पालन करने वाले किसानों को आमतौर पर उपचार की लागत कम आती है, उनके पशु स्वस्थ रहते हैं और उनके उत्पाद सुरक्षित होते हैं।

सतत पशुपालन का अर्थ एंटीबायोटिक दवाओं का पूरी तरह से उन्मूलन करना नहीं है, बल्कि उनका सही और जिम्मेदारीपूर्ण उपयोग करना है। जब किसान दवाओं के उपयोग के तरीकों में बदलाव लाते हैं, उनका अत्यधिक उपयोग कम करते हैं और वैकल्पिक उपायों को अपनाते हैं, तो सूअर स्वस्थ हो जाते हैं, फार्मों की लागत कम हो जाती है और एंटीबायोटिक प्रतिरोध के खतरे को प्रभावी ढंग से नियंत्रित किया जा सकता है।

स्रोत: https://nongnghiepmoitruong.vn/tri-benh-cho-heo-ngay-cang-kho-d786161.html