मखमली गुलाब के पौधे से मिलने वाली संभावनाएं

Việt Nam•13/09/2023

एसटीओ - छाया के लिए आमतौर पर लगाए जाने वाले पेड़ से, लाल गुलाब अब एक ऐसी फसल बन गया है जो चाऊ थान जिले (सोक ट्रांग) के फु तान कम्यून में कई परिवारों के लिए स्थिर आर्थिक आय प्रदान करता है।

गुलाब की झाड़ियों से स्थिर आय

इन दिनों जब हम फू तान कम्यून गए, तो हमने कई ऊंचे, हरे-भरे परसिमन के पेड़ देखे जो ठंडी छाया दे रहे थे। कई पेड़ों पर गुच्छों में फल लगे थे, जो राहगीरों का अभिवादन करते हुए मानो झूम रहे थे। परसिमन आड़ू के आकार के होते हैं, जिनकी सतह मुलायम और मखमली होती है ।

फुओक क्वोई गांव, फु तान कम्यून में रहने वाले श्री कीन होआ, अपने घर से सीधे खरीदने आने वाले व्यापारियों के लिए परसिमन तोड़ते हुए बताते हैं: “परसिमन के पेड़ लगाना और उनकी देखभाल करना आसान है। फिलहाल, मेरे परिवार ने घर के आसपास 20 से अधिक परसिमन के पेड़ लगाए हैं, जिनमें से 10 से अधिक पेड़ 10 साल से अधिक पुराने हैं और हर मौसम में प्रति पेड़ लगभग 60-100 किलो फल देते हैं। हर 1-2 दिन में व्यापारी 10-30 किलो फल खरीदने आते हैं, जिनकी कीमत फल की किस्म के आधार पर 25,000 से 30,000 वीएनडी प्रति किलो तक होती है। मौजूदा कीमत से मेरा परिवार बहुत खुश है क्योंकि इससे उसे एक स्थिर अतिरिक्त आय मिल रही है।”

सोक ट्रांग प्रांत के चाऊ थान जिले के फु तान कम्यून के फुओक क्वोई गांव के श्री किएन होआ अपने घर के आसपास उगाए जाने वाले खजूर से स्थिर आय अर्जित करते हैं। फोटो: थाच पिच

लाल गुलाब सेब एक लकड़ी वाला पौधा है, जिसे उगाना आसान है, इसकी पत्तियाँ घनी होती हैं, यह कीटों से प्रतिरोधी है और इसकी पत्तियाँ बहुत कम झड़ती हैं। पकने पर इसका फल सुंदर गहरे लाल रंग का होता है। मिट्टी की स्थिति के आधार पर, पेड़ को फल देने में 4-5 साल लगते हैं, और यह आमतौर पर हर 3 महीने में फल देता है। कुछ पेड़ साल भर फल देते हैं। हालाँकि, कुछ पेड़ फल नहीं देते या फूल तो आते हैं लेकिन फल नहीं लगते; इस घटना को अक्सर स्थानीय लोग "नर" पेड़ कहते हैं।

फुओक थुआन गांव में रहने वाली सुश्री ली थी थान जुआन, जो पिछले 10 वर्षों से अधिक समय से खजूर के पेड़ उगा रही हैं, ने खुशी से बताया: “मेरा परिवार बहुत खुश है। जो पेड़ पहले घर के आसपास छाया देता था, अब उसमें फल लगते हैं, जिससे परिवार की आय का एक स्थिर स्रोत बनता है। पहले, हर फल के मौसम में, मेरा परिवार फल तोड़कर राहगीरों को बेचता था। पके हुए खजूर में एक अलग ही सुगंध होती है, और वे मुलायम और मीठे होते हैं।”

ओसीओपी उत्पादों की क्षमता पर ध्यान केंद्रित करना।

हाल के वर्षों में, लाल मखमली गुलाब को अब पहले की तरह केवल आंगनों या मंदिर परिसर में छाया के लिए ही नहीं लगाया जाता है; कुछ कार्यालयों, व्यवसायों और औद्योगिक क्षेत्रों ने भी इस पेड़ को सजावट के लिए चुना है, जिससे इसकी मांग बहुत बढ़ गई है।

फू तान कम्यून की सुश्री ली थी थान जुआन ने कहा: “पौधों की बढ़ती मांग को देखते हुए, मेरे परिवार ने साहसपूर्वक बीजों से गुलाब सेब के पौधे उगाने का प्रयास करने का निर्णय लिया। सफल प्रयोग के बाद, कई लोग पौधे ऑर्डर करने आए, इसलिए हम पर्याप्त आपूर्ति नहीं कर पाए। वर्तमान में, मेरी नर्सरी हर साल बाजार में 10,000 से अधिक पौधे उपलब्ध कराती है, जिनकी कीमत पेड़ के आकार के अनुसार अलग-अलग होती है। खर्चों को घटाने के बाद, हमें करोड़ों डोंग की अतिरिक्त आय होती है। मेरा परिवार घर पर फल और पौधे बेचता है, और कुछ पड़ोसी परिवारों से भी फल और पौधे खरीदता है।”

इस सफलता के बाद, फु तान कम्यून में गुलाब सेब के पेड़ उगाने वाली कई महिलाओं ने मिलकर 10 सदस्यों वाली एक पौध नर्सरी सहकारी समिति बनाई है। वे फल खरीदने और पौध उगाने के लिए बीज इकट्ठा करने में माहिर हैं, जिनकी कीमत पत्तियों की संख्या के आधार पर 15,000 से 100,000 वीएनडी प्रति पौध तक होती है। 1-2 मीटर ऊंचे पेड़ों की कीमत 500,000 से 10 लाख वीएनडी प्रति पेड़ तक होती है। वर्तमान में, फु तान कम्यून में गुलाब सेब के पेड़ काफी संख्या में हैं ; लगभग हर कोई जिसके पास खाली जमीन है, चाहे थोड़ी हो या ज्यादा, उन्हें उगाता है। कुछ परिवारों के पास कम से कम कुछ पेड़ हैं, जबकि अन्य के पास दर्जनों पेड़ हैं।

बाजार की मांग को पूरा करने के लिए मखमली गुलाब के पौधों की नर्सरी खुल गई हैं। फोटो: थाच पिच

सुश्री ली थी थान ज़ुआन ने आगे बताया: “मखमली परसिमन के पेड़ पर गुच्छों में फूल और फल लगते हैं, प्रत्येक गुच्छे में 3-6 फल होते हैं। पेड़ की छतरी चौड़ी होती है और प्रति पेड़ 50-100 किलोग्राम फल देती है। पकने पर, घरों में अक्सर फलों को गिरने और क्षतिग्रस्त होने से बचाने के लिए उन्हें हुक से लटका दिया जाता है। खाने से पहले, मखमली परसिमन फल को रगड़कर उसकी मुलायम, मखमली बाहरी परत को हटाना पड़ता है, फिर छीलकर तुरंत खा लिया जाता है या बेहतर स्वाद के लिए फ्रिज में रख दिया जाता है। मखमली परसिमन के पेड़ आजकल बहुत लोकप्रिय हैं; ग्राहक इन्हें अपने बगीचों में छाया के लिए लगाते हैं और इसके स्वादिष्ट और स्वच्छ फल का आनंद लेते हैं।”

फु तान कम्यून की पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष फाम वान टिएन के अनुसार, स्थानीय क्षेत्र वर्तमान में "एक कम्यून, एक उत्पाद" कार्यक्रम के तहत मखमली गुलाब को एक संभावित ओसीओपी उत्पाद के रूप में विकसित कर रहा है ताकि कृषि उत्पादों की विविधता को और बढ़ावा दिया जा सके। साथ ही, वे मखमली गुलाब को स्थानीय लोगों के लिए एक स्थायी आजीविका बनाने के समाधान तलाश रहे हैं।

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