जिम्नेमा सिल्वेस्ट्रे की खेती के मॉडल की संभावनाएं।

मधुमेह के उपचार में जिम्नेमा सिल्वेस्ट्रे (जिम्नेमा के पत्तों) की बढ़ती मांग को देखते हुए, 2024 में हाई लाम कम्यून, हाई लांग जिले के थुओंग गुयेन गांव के श्री फाम क्वी वू ने जिम्नेमा सिल्वेस्ट्रे की खेती का व्यवसाय शुरू करने का निर्णय लिया। अब तक, दो फसल कटाई के बाद, इस मॉडल ने प्रारंभिक रूप से आशाजनक आर्थिक परिणाम दिखाए हैं।

श्री फाम क्वी वू अपने द्वारा उगाए जा रहे जिम्नेमा सिल्वेस्ट्रे के मॉडल के साथ - फोटो: एलए

श्री वू के अनुसार, पहले हाई लाम कम्यून की पहाड़ी भूमि पर लोग मुख्य रूप से हाइब्रिड बबूल या खट्टे फलों के पेड़ लगाते थे। खेती की प्रक्रिया और आर्थिक दक्षता पर शोध करने के बाद, मार्च 2024 में उन्होंने जिम्नेमा सिल्वेस्ट्रे लगाने के लिए 100 मिलियन वीएनडी से अधिक का निवेश करने का निर्णय लिया।

इस मॉडल को 0.65 हेक्टेयर क्षेत्र में 12,000 पौधों के साथ लागू किया गया था। जिम्नेमा सिल्वेस्ट्रे पौधों की देखभाल में व्यावहारिक अनुभव ने गर्म जलवायु के लिए अच्छे अनुकूलन और पहाड़ी क्षेत्रों में मिट्टी के प्रकार के लिए उपयुक्तता जैसे उत्कृष्ट लाभ दिखाए।

पर्याप्त पानी और तकनीकी प्रक्रियाओं के अनुसार उचित देखभाल और उर्वरक देने से पौधे अच्छी तरह बढ़ते हैं, जिससे अच्छी फसल सुनिश्चित होती है। विशेष रूप से, इस पद्धति से उन्होंने दो फसलें काटी हैं, जिनसे लगभग 1.5 टन सूखे पत्तों की उपज प्राप्त हुई है। कटाई के बाद, वे खरपतवार और अवांछित पत्तों को हटाते हैं, फिर पत्तों को धोकर हाथ से काटते हैं, सुखाते हैं और 60,000 वीएनडी/किलो की दर से बाजार में बेचने के लिए पैक करते हैं।

जिम्नेमा सिल्वेस्ट्रे, एपोसाइनेसी कुल का एक शाकीय पौधा है। यह एक मूल्यवान औषधीय पौधा है जिसका उपयोग मधुमेह, हृदय रोग, उच्च कोलेस्ट्रॉल की रोकथाम और उपचार में सहायक औषधियों के निर्माण में, रक्त परिसंचरण में सुधार करने, मोटापे को कम करने और थकान एवं तनाव को दूर करने के लिए किया जाता है। वियतनाम में, जिम्नेमा सिल्वेस्ट्रे मुख्य रूप से दक्षिणी और उत्तरी प्रांतों में उगाया जाता है, और मध्य क्षेत्र में इसे हाल ही में लाया गया है। श्री वू के अनुसार, यह पौधा आसानी से उगता है और विभिन्न प्रकार की मिट्टी के लिए उपयुक्त है, विशेष रूप से क्वांग त्रि प्रांत के पहाड़ी और पर्वतीय क्षेत्रों में।

श्री वू के अनुभव के अनुसार, जिम्नेमा सिल्वेस्ट्रे उगाने के लिए ऐसी भूमि का चुनाव करना चाहिए जो सिंचाई और जल निकासी के लिए उपयुक्त हो। मिट्टी को जोतकर सुखा देना चाहिए ताकि सभी रोगजनक नष्ट हो जाएं, फिर 20-30 सेंटीमीटर ऊँची क्यारियाँ बनानी चाहिए। प्रत्येक क्यारी के बीच 1.2-1.5 मीटर की दूरी होनी चाहिए ताकि पौधों को अधिकतम सूर्यप्रकाश मिल सके और उनकी देखभाल करना आसान हो।

ऊपर, जिम्नेमा सिल्वेस्ट्रे लताओं को चढ़ाने के लिए बांस या ए-आकार की जाली से एक ट्रेलिस बनाएं। रोपण घनत्व लगभग 1000 वर्ग मीटर (लगभग 1000 वर्ग मीटर) प्रति साओ में 1000 पौधे है। रोपण का आदर्श समय प्रत्येक वर्ष अप्रैल से जुलाई तक है। रोपण के बाद, पौधों के आधार को पुआल से ढक दें और नमी बनाए रखने और खरपतवारों को नियंत्रित करने के लिए पूरे क्यारी में मल्चिंग करें।

जिम्नेमा सिल्वेस्ट्रे पौधे की एक अनूठी विशेषता यह है कि इसे केवल एक बार बोने की आवश्यकता होती है, लेकिन इसकी फसल 10 वर्षों से अधिक समय तक ली जा सकती है। बोने से लेकर कटाई तक का समय लगभग 7 महीने होता है। कटाई का मौसम हर साल अप्रैल से अक्टूबर तक केंद्रित रहता है। औसतन, जिम्नेमा सिल्वेस्ट्रे पौधे से प्रति वर्ष 3-4 फसलें प्राप्त होती हैं, और कटाई हर दो महीने में होती है।

यह सुनिश्चित करने के लिए कि जिम्नेमा सिल्वेस्ट्रे के पौधे सुरक्षा मानकों को पूरा करें, खेती के दौरान श्री वू रासायनिक कीटनाशकों का उपयोग कम से कम करते हैं, केवल खरपतवारों को हाथ से हटाते हैं; साथ ही, कीट या रोग पाए जाने पर वे पौधों के प्रभावित हिस्सों का नियमित रूप से निरीक्षण करते हैं और उन्हें हटा देते हैं, जिससे उन्हें व्यापक रूप से फैलने से रोका जा सके।

श्री वू के अनुसार, तीसरी फसल से आगे, जिम्नेमा सिल्वेस्ट्रे का पौधा प्रति फसल 1 टन से अधिक सूखे पत्तों का स्थिर उत्पादन देना शुरू कर देता है। उनका अनुमान है कि प्रति वर्ष लगभग 4 फसलों के साथ, खर्चों को घटाने के बाद, वे इस मॉडल से 120 मिलियन वीएनडी से अधिक का लाभ कमाएंगे।

अपनी भावी योजनाओं के बारे में बताते हुए श्री वू ने कहा कि सूखी पत्तियों की बिक्री के अलावा, वे अपने उत्पाद श्रृंखला में विविधता लाने के लिए इंस्टेंट जिम्नेमा सिल्वेस्ट्रे चाय और टी बैग्स के उत्पादन हेतु एक प्रोसेसिंग लाइन में निवेश करने की योजना बना रहे हैं। साथ ही, बढ़ती बाजार मांग को पूरा करने के लिए वे अपने खेती क्षेत्र का विस्तार करने की भी योजना बना रहे हैं।

दुबला

स्रोत: https://baoquangtri.vn/trien-vong-voi-mo-hinh-trong-cay-day-thia-canh-194593.htm