एक ऐसा पौधा उगाएं जो सभी दिशाओं में रेंगता हो, बेचने के लिए फूल तोड़ें और 5 से 6 मिलियन VND/दिन कमाएं

पैशन फ्लावर उगाकर अमीर बनें

हर दिन, सुबह-सुबह, थान होआ प्रांत के नोंग कांग जिले के येन माई कम्यून के येन बिन्ह गाँव में, श्री गुयेन ट्रोंग दीएन का परिवार दो हेक्टेयर के खेत में मॉर्निंग ग्लोरी उगाने में व्यस्त रहता है। यह वह किसान परिवार है जो वर्तमान में नोंग कांग जिले के येन माई कम्यून में सबसे ज़्यादा मॉर्निंग ग्लोरी उगाता है।

वर्तमान में, थान होआ प्रांत के नोंग कांग जिले के येन माई कम्यून के येन बिन्ह गाँव में 38 किसान परिवार लगभग 20 हेक्टेयर क्षेत्र में पैशनफ्लावर की खेती कर रहे हैं। येन माई कम्यून में पैशनफ्लावर की खेती, फसल पुनर्गठन के कुछ ऐसे मॉडलों में से एक है जिनकी आर्थिक दक्षता अधिक है।

श्री गुयेन ट्रोंग डिएन के अनुसार, इस फूल को उगाना बहुत आसान है और इसे ज़्यादा देखभाल की ज़रूरत नहीं होती। फूल को अच्छी तरह से उगाने के लिए, बीजों के चयन पर ध्यान देना चाहिए और पानी का स्रोत हमेशा सुनिश्चित होना चाहिए...

श्री डिएन के अनुसार, पैशनफ्लावर उगाना मुश्किल नहीं है। जाली लगाते समय, उत्पादक को डंडों को मजबूती से गाड़ना चाहिए। जाली के ऊपर, वह पौधों को सहारा देने और उन्हें लंबे समय तक बढ़ने के लिए सुरक्षित रखने के लिए बड़े जिंक तार का इस्तेमाल करते हैं।

पैशन फ्लावर को मजबूती से विकसित करने में मदद करने के लिए, श्री डिएन के परिवार ने जमीन के नीचे छोटे-छोटे टीले बनाए, फिर पौधों को खाद देने के लिए चावल की भूसी की राख, गाय का गोबर और सूखा भूसा डाला और पैशन फ्लावर को अच्छी तरह से विकसित होने के लिए नमी प्रदान की।

वर्तमान में, श्री गुयेन ट्रोंग डिएन का परिवार, थान होआ प्रांत के नोंग कांग जिले के येन माई कम्यून के येन बिन्ह गांव में, स्थिर आय के लिए 2 हेक्टेयर में पैशन फ्लावर उगा रहा है।

श्री डिएन ने बताया कि पैशन फ्लावर का पौधा कीटों और बीमारियों से बहुत कम प्रभावित होता है। रोपण के एक साल बाद, पौधा जाली पर मजबूती से चढ़ जाएगा और फूल देगा। उत्पादकों को बस पौधे को पर्याप्त पोषण देने पर ध्यान देना है, समय-समय पर हर महीने और केवल यूरिया और एनपीके जैसे उर्वरकों को मध्यम मात्रा में ही देना है। बाकी समय, उनका परिवार मुख्य रूप से जैविक खाद जैसे गाय और बकरी की खाद का उपयोग करता है, और कीटनाशकों का बिल्कुल भी उपयोग नहीं करता है।

उचित देखभाल के कारण, श्री गुयेन ट्रोंग डिएन के परिवार के 2 हेक्टेयर पैशनफ्लावर हमेशा अच्छी तरह से विकसित होते हैं और उच्च उपज देते हैं।

"पैशनफ्लावर की फसल के चरम मौसम के दौरान, मेरा परिवार प्रतिदिन लगभग 300 किलोग्राम की फसल काट सकता है, जिसका विक्रय मूल्य 30,000 से 40,000 VND/किलोग्राम होता है (चरम मौसम के दौरान, विक्रय मूल्य 60,000 VND/किलोग्राम तक होता है), मेरा परिवार पैशनफ्लावर बेचकर प्रतिदिन 5 से 6 मिलियन VND कमाता है," श्री गुयेन ट्रोंग डिएन ने कहा।

बाज़ार में फूलों की आपूर्ति के अलावा, श्री डिएन उन किसानों को पैशनफ़्लॉवर के पौधे और उगाने की तकनीकी जानकारी भी देते हैं जो उत्पादन बढ़ाना चाहते हैं। साथ ही, उनका परिवार कम्यून के घरों से पैशनफ़्लॉवर भी खरीदता है।

रोपण से लेकर कटाई तक, पैशन फ्लावर को लगभग 3 महीने लगते हैं।

थान होआ प्रांत के नोंग कांग जिले के येन माई कम्यून में मॉर्निंग ग्लोरी के उत्पादक श्री गुयेन ट्रोंग फुओंग के अनुसार, मॉर्निंग ग्लोरी को उगाना आसान है, इसके लिए कम देखभाल की आवश्यकता होती है, इसकी बिक्री कीमत अधिक होती है और उत्पादन स्थिर होता है, इसलिए जब कम्यून को खेतों के जीर्णोद्धार के लिए एक भूस्वामी मिला, तो श्री फुओंग का परिवार भी कम्यून में मॉर्निंग ग्लोरी उगाने वाले पहले परिवारों में से एक था।

"पैशनफ्लावर के मामले में, व्यापारी इसे तुड़ाई के तुरंत बाद ही बाग़ से खरीदने आ जाते हैं, इसलिए किसान उत्पादन के बारे में निश्चिंत रह सकते हैं। इसके अलावा, इसकी कटाई काफ़ी आसान है, इसे बुज़ुर्ग और बच्चे दोनों ही कर सकते हैं," श्री फुओंग ने बताया।

पैशनफ्लावर उगाने के श्री फुओंग के अनुभव के अनुसार, हालाँकि इन्हें उगाना और इनकी देखभाल करना आसान है, लेकिन पैशनफ्लावर उगाने के लिए उत्पादकों को तकनीकी कौशल की भी आवश्यकता होती है। ताज़गी बनाए रखने के लिए पैशनफ्लावर को सुबह जल्दी तोड़ना चाहिए। कटाई के बाद, इन्हें आमतौर पर पंखे से सुखाया जाता है और बिना किसी नुकसान के फूलों की गुणवत्ता बनाए रखने के लिए कोल्ड स्टोरेज में मध्यम तापमान पर रखा जाता है। फिर इन्हें उपभोग के लिए परिवहन हेतु कार्डबोर्ड बॉक्स या हवा पारगम्य बैग में पैक किया जाता है।

थान होआ प्रांत के नोंग कांग जिले के येन माई कम्यून में पैशनफ्लावर उगाने वाले परिवारों के अनुसार, पैशनफ्लावर उगाने के लिए निवेश लागत बड़ी नहीं है, पैशनफ्लावर पूरे वर्ष फूल पैदा कर सकता है, और जड़ धारण समय 6 साल या उससे अधिक है।

पैशन फ्लावर के रोपण से कटाई तक का समय लगभग 3 महीने का होता है। रोपण प्रक्रिया के दौरान, किसानों को नियमित रूप से पानी देने और नियमित रूप से खाद देने पर ध्यान देना चाहिए ताकि पौधा अच्छी तरह से विकसित हो सके। पैशन फ्लावर का एक बड़ा फायदा यह है कि यह लगातार फूल देता है, इसलिए इसकी कटाई लगभग हर दिन की जा सकती है।

स्टार चमेली का फूल हरे रंग का होता है और प्रसंस्करण के बाद एक मनमोहक सुगंध देता है। इस फूल की तासीर ठंडी होती है और इसका उपयोग रेस्तरां, भोजनालयों आदि में खाद्य प्रसंस्करण में किया जाता है। स्टार चमेली उगाने के मॉडल के साथ, श्री फुओंग का मानना ​​है कि यह उनके परिवार के लिए इस समय सही विकल्प है।

किसान फसलों के चयन में संवेदनशील हैं।

हाल के वर्षों में, थान होआ प्रांत के नोंग कांग जिले के येन माई कम्यून ने प्रचार-प्रसार तेज कर दिया है और किसानों को फसलों और पशुओं को बदलने के लिए प्रेरित किया है; उत्पादन में विज्ञान और प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग को बढ़ावा दिया है, इसे कृषि क्षेत्र के पुनर्गठन की प्रक्रिया में एक महत्वपूर्ण कार्य माना है।

पैशन फ्लावर उगाने का मॉडल थान होआ प्रांत के नोंग कांग जिले के येन माई कम्यून में किसानों को स्थिर आय प्राप्त करने में मदद करता है।

तब से, कई नए उत्पादन मॉडल और प्रभावी तरीके सामने आए हैं, जिनसे लोगों की आय और जीवन स्तर में सुधार हुआ है, खासकर यहाँ के लोगों द्वारा पैशनफ्लावर उगाने का मॉडल। वर्तमान में, थान होआ प्रांत के नोंग कांग जिले के येन माई कम्यून के येन बिन्ह गाँव में लगभग 20 हेक्टेयर क्षेत्रफल में 38 परिवार पैशनफ्लावर उगा रहे हैं।

पैशनफ्लावर उगाने वाले परिवारों के अनुसार, पैशनफ्लावर उगाने के लिए निवेश लागत बड़ी नहीं है, पैशनफ्लावर पूरे वर्ष फूल पैदा कर सकता है, और जड़ प्रतिधारण समय 6 साल या उससे अधिक है।

पैशनफ्लावर उगाने वाले परिवारों के अनुसार, पैशनफ्लावर उगाने के लिए निवेश लागत बड़ी नहीं है, पैशनफ्लावर पूरे वर्ष फूल पैदा कर सकता है, और जड़ प्रतिधारण समय 6 साल या उससे अधिक है।

इसके अलावा, पैशनफ्लावर का पौधा उगाना बहुत आसान है और इसकी देखभाल की तकनीक भी सरल है। अगर अच्छी तरह से देखभाल की जाए और जब पैशनफ्लावर के फूल जाली को ढक दें, तो एक साओ से 30 से 40 किलो प्रति पिक तक की उपज मिल सकती है।

येन बिन्ह गांव के लोगों के लिए, खर्च घटाने के बाद, प्रत्येक वर्ष यह फूल लगभग 20 मिलियन VND/sao कमाता है, जो अन्य फसलों की तुलना में बहुत अधिक है।

नोंग कांग जिले (थान्ह होआ) के किसान संघ की अध्यक्ष सुश्री ट्रान थी ह्यु ने कहा कि इस मॉडल से शुरू में सकारात्मक आर्थिक दक्षता आई, जिससे किसानों को समान इकाई क्षेत्र पर अपनी आय बढ़ाने में मदद मिली।

यह फूल कई प्रकार की मिट्टी के लिए उपयुक्त है, खासकर सीमित खेती वाले घरों के लिए। यह फूल कई प्रकार की मिट्टी के लिए भी उपयुक्त है, इसलिए किसान इसे चुनते हैं।

इस फूल की एक विशिष्ट सुगंध होती है। इसके अलावा, इस फूल का उपयोग कई व्यंजन बनाने में किया जाता है, जैसे: स्टर-फ्राइड बीफ़, सूप, सलाद या हॉट पॉट। प्राच्य चिकित्सा के अनुसार, इस फूल का फूल नींद में सुधार, शरीर को ठंडक पहुँचाने, हृदय रोगों से बचाव और वज़न घटाने में प्रभावी रूप से सहायक होता है...

स्रोत: https://danviet.vn/thanh-hoa-trong-thu-cay-bo-di-tu-phia-hai-hoa-dem-di-ban-kiem-5-den-6-trieu-dong-ngay-20240618113734505.htm