चीन ने दुरियन के आयात पर नियमों को सख्त किया है।

वर्तमान में, वियतनाम के दक्षिण-पश्चिमी प्रांतों में ड्यूरियन के निर्यात मूल्यों में भारी गिरावट आ रही है। Ri6 किस्म के ड्यूरियन की कीमत अब मात्र 50,000 VND/किलोग्राम और थाई ड्यूरियन की कीमत लगभग 70,000 VND/किलोग्राम है, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में आधे से भी कम है। यह आगामी 2025 के ड्यूरियन निर्यात सीजन के लिए एक आम चुनौती है।

निर्यात करने वाली कंपनियां टैन फू जिले के फू सोन कम्यून में ड्यूरियन उगाने वाले क्षेत्रों का दौरा करती हैं। फोटो: बी. गुयेन

निर्यात व्यवसायों के अनुसार, तकनीकी बाधाओं के कारण ड्यूरियन निर्यात बाजार में प्रतिस्पर्धा बढ़ रही है, जिससे निर्यात की मात्रा में कमी आ रही है। परिणामस्वरूप, घरेलू ड्यूरियन की कीमतों में भारी गिरावट आई है, जिससे खरीदार मिलना मुश्किल हो गया है।

निर्यात में बाधाएँ

वियतनाम फल एवं सब्जी संघ के अनुसार, 2025 की पहली तिमाही में फल एवं सब्जी निर्यात का कारोबार 1.14 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुंच गया, जो 2024 की इसी अवधि की तुलना में 11.3% की गिरावट है। विशेष रूप से, ड्यूरियन के निर्यात में भारी गिरावट दर्ज की गई। 2025 के पहले दो महीनों में, ड्यूरियन के निर्यात का मूल्य 52.7 मिलियन अमेरिकी डॉलर से अधिक रहा, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 69.4% की गिरावट है। अकेले चीन को निर्यात में 83% की गिरावट आई और यह मात्र 27 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुंच गया। ड्यूरियन, जो कभी अग्रणी निर्यात फल था, अब ड्रैगन फ्रूट और केले के बाद तीसरे स्थान पर आ गया है।

चीन को ड्यूरियन के निर्यात में दो साल की मजबूत वृद्धि के बाद, इस साल की शुरुआत से, चीन को ड्यूरियन के निर्यात पर नियमों को सख्त कर दिया गया है, जिसमें उत्पादन क्षेत्रों और पैकेजिंग सुविधाओं को नियंत्रित करने से लेकर खाद्य सुरक्षा निरीक्षण तक शामिल हैं।

प्रांतीय किसान संघ ने कृषि एवं पर्यावरण विभाग और तान फू जिला किसान संघ के समन्वय से हाल ही में एक कार्यक्रम आयोजित किया, जिसका उद्देश्य ड्यूरियन उत्पादक क्षेत्रों को हो ची मिन्ह सिटी की ड्यूरियन निर्यात कंपनियों से जोड़ना था। प्रांतीय किसान संघ के अध्यक्ष गुयेन हुउ गुयेन के अनुसार, निर्यात और उत्पाद परीक्षण व्यवसायों तथा प्रांत के ड्यूरियन उत्पादक क्षेत्रों के बीच इस संबंध का लक्ष्य ड्यूरियन के लिए स्थायी बाजार पहुंच के समाधान खोजना है।

थिन्ह बाख आयात-निर्यात कंपनी लिमिटेड ( हो ची मिन्ह सिटी) की निदेशक ट्रान थी थान डुंग के अनुसार, कंपनी वर्तमान में ताजे, जमे हुए और प्रसंस्कृत ड्यूरियन का प्रसंस्करण कर रही है। 2025 के निर्यात सत्र के लिए, चीनी बाजार ने ताजे और जमे हुए ड्यूरियन के 1,000 कंटेनरों का ऑर्डर दिया है, और कंपनी पहले ही लगभग 300 कंटेनर ताजे ड्यूरियन का निर्यात कर चुकी है। हाल ही में, कंपनी निर्यात बढ़ाने के लिए कच्चे माल के स्रोतों की तलाश कर रही है। विडंबना यह है कि जहां निर्यात व्यवसाय कच्चे माल की खोज में संघर्ष कर रहे हैं, वहीं दक्षिण-पश्चिमी मेकांग डेल्टा के कई ड्यूरियन उत्पादक क्षेत्रों में कीमतों में गिरावट आ रही है और खरीदार ढूंढने में कठिनाई हो रही है क्योंकि उनके ड्यूरियन अभी तक निर्यात मानदंडों को पूरा नहीं करते हैं।

वर्तमान में, चीन में ड्यूरियन की खेपों की 100% जांच की नीति लागू है और कैडमियम तथा येलो ओ के लिए अतिरिक्त प्रमाणन अनिवार्य है। इन दोनों पदार्थों के परीक्षण केंद्रों को चीन द्वारा मान्यता प्राप्त होना चाहिए। हालांकि, बहुत कम परीक्षण केंद्र ही आवश्यक योग्यताएं पूरी करते हैं। इसलिए, बाजार में परीक्षण सेवाएं प्रदान करने वाले बिचौलियों का उदय हुआ है, जिससे परीक्षण लागत बढ़ गई है। इससे ड्यूरियन के निर्यात पर काफी असर पड़ता है, क्योंकि सीमा शुल्क निकासी में देरी होती है, क्षति का खतरा बढ़ जाता है और कई ड्यूरियन निर्यात कंटेनर कम कीमतों पर घरेलू खपत के लिए वापस भेज दिए जाते हैं।

उत्पादन क्षेत्रों और निर्यात पैकेजिंग सुविधाओं में अनेक उल्लंघन पाए गए।

हो ची मिन्ह सिटी स्थित वियत टिन टेस्टिंग एंड एनालिसिस कंपनी लिमिटेड के निदेशक गुयेन वान टैम के अनुसार, ड्यूरियन में कैडमियम संदूषण के तीन मुख्य कारण हैं: कुछ क्षेत्रों में जहां मिट्टी में कैडमियम का भारी मात्रा में जमाव होता है, वहां यह पदार्थ पहले से ही मिट्टी में मौजूद होता है; जमाव के बाद यह ड्यूरियन के पेड़ों में भी पाया जाता है; और यह ड्यूरियन के पेड़ में स्वयं भी मौजूद होता है। येलो ओ के बारे में, कई लोगों का मानना ​​है कि यह संदूषण रसायनों के संपर्क में आने या उनसे रगड़ने के कारण होता है। हालांकि, येलो ओ मिट्टी में स्थायी रूप से नहीं रहता; यह कीटनाशकों और फलों को डुबोने वाले घोलों में पाया जाने वाला एक बाहरी रंग है।

वर्तमान में, दुरियन फल की जांच केवल लक्षणों का पता लगाती है। मूल कारण की जांच करना आवश्यक है, जिसमें मिट्टी के नमूने, उर्वरक, कीटनाशक और स्वयं पौधा शामिल हैं। किसानों को अपने द्वारा उपयोग किए जाने वाले किसी भी उत्पाद की जांच करनी चाहिए ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि वे मिट्टी या पौधों में प्रतिबंधित पदार्थों का प्रवेश नहीं करा रहे हैं।

सुश्री ट्रान थी थान डुंग ने बताया कि व्यवसाय निर्यात मानकों को पूरा करने वाले कच्चे माल के क्षेत्रों को विकसित करने की उम्मीद करते हैं। इसलिए, व्यवसाय किसानों के साथ सहयोग करने और चीनी बाजार के बारे में जानकारी साझा करने के इच्छुक हैं। हाल ही में, एक ऐसी स्थिति उत्पन्न हुई है जहां निर्यात करने वाले व्यवसाय एक क्षेत्र से ड्यूरियन खरीदते हैं लेकिन उस पर किसी दूसरे क्षेत्र का कोड लगा देते हैं। परिणामस्वरूप, जब समस्याएं उत्पन्न होती हैं, तो उस क्षेत्र का कोड निलंबित कर दिया जाता है, और सबसे अधिक नुकसान किसानों को ही उठाना पड़ता है। इसके अलावा, कुछ बागों में कच्चे ड्यूरियन की कटाई की जाती है, जिससे गुणवत्ता प्रभावित होती है। हालांकि थाई ड्यूरियन वियतनामी ड्यूरियन जितना स्वादिष्ट नहीं हो सकता है, लेकिन यह चीनी बाजार में अच्छी तरह से निर्यात होता है क्योंकि यह हर चरण में सख्त गुणवत्ता मानकों का पालन करता है। वर्तमान में, वियतनामी ड्यूरियन उद्योग को रोपण, कटाई और पैकेजिंग से लेकर गुणवत्ता मानकों को प्राप्त करने तक, स्वयं में सुधार करने की आवश्यकता है।

कृषि एवं पर्यावरण विभाग के फसल उत्पादन, पौध संरक्षण एवं सिंचाई उप-विभाग की उप प्रमुख ट्रान थी तू ओन्ह के अनुसार, पूरे प्रांत को लगभग 2,000 हेक्टेयर क्षेत्र को कवर करने वाले केवल 41 रोपण क्षेत्र कोड ही आवंटित किए गए हैं।

इसके अतिरिक्त, प्रांत में लगभग 40 ड्यूरियन निर्यात क्षेत्र कोड और पैकेजिंग सुविधा कोड हैं, जिन्हें फसल उत्पादन और पौध संरक्षण विभाग ( कृषि और पर्यावरण मंत्रालय ) को चीन के सीमा शुल्क सामान्य प्रशासन को अग्रेषित करने के लिए प्रस्तुत किया गया है और कोड जारी होने की प्रतीक्षा है। वर्तमान में, स्वीकृत क्षेत्र कोड वाले ड्यूरियन का क्षेत्रफल प्रांत के कुल ड्यूरियन क्षेत्रफल का बहुत कम प्रतिशत है। प्रांत में वर्तमान में 12,000 हेक्टेयर से अधिक ड्यूरियन का उत्पादन होता है।

मैदानों

स्रोत: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202504/trung-quoc-siet-chat-quy-dinh-ve-nhap-khau-sau-rieng-29c3eb0/