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चीन खाद्य आत्मनिर्भरता प्राप्त करना चाहता है।

Báo Cần ThơBáo Cần Thơ06/06/2023

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माई क्वेन

यूक्रेन युद्ध के कारण अनाज निर्यात में आई बाधाओं के बीच चीन अपने कृषि भूमि क्षेत्र का विस्तार कर रहा है, जिससे वैश्विक खाद्य कीमतें रिकॉर्ड उच्च स्तर पर पहुंच गई हैं।

फोटो: शिन्हुआ

1990 के दशक में, अमेरिकी विद्वान लेस्टर ब्राउन ने वर्ल्ड वॉच पत्रिका में "चीन को कौन खिलाएगा?" शीर्षक से एक लेख प्रकाशित किया, जिसमें उन्होंने चीन में खाद्य पदार्थों की कमी पर चिंता व्यक्त की। इसके बाद बीजिंग ने देश की खाद्य आत्मनिर्भरता में सुधार के लिए गंभीरता से अभियान चलाए। 1998 में स्थिति तब बदल गई जब अत्यधिक सुधारों के कारण कृषि उत्पादों का अत्यधिक उत्पादन हुआ, जिसके परिणामस्वरूप आपूर्ति अधिशेष हो गया। इस समय, चीन ने कृषि भूमि को वनों में परिवर्तित करने की एक नई नीति पर विचार किया।

2013 में राष्ट्रपति शी जिनपिंग के सत्ता संभालने के बाद से, "खेती से जंगल" नीति का महत्व लगातार बढ़ता जा रहा है, और जलवायु परिवर्तन के खिलाफ वैश्विक लड़ाई में हरित विकास को चीन की प्रमुख रणनीतियों में से एक माना जा रहा है। हालांकि, हाल ही में, बीजिंग द्वारा पिछले 20 वर्षों से प्रचारित "खेती की ज़मीन को जंगल में बदलो" नीति में बदलाव आता दिख रहा है, और "जंगलों को खेती की ज़मीन में बदलो" जैसे नारे चलन में आ गए हैं। पार्कों और जंगलों को कृषि भूमि में परिवर्तित किए जाने के वीडियो भी घरेलू ऑनलाइन प्लेटफॉर्म पर तेज़ी से फैल रहे हैं।

11 मई को राष्ट्रपति शी जिनपिंग ने हेबेई प्रांत में एक गेहूं के खेत का निरीक्षण किया (चित्र में दिखाया गया है)। उनके साथ राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा के लिए जिम्मेदार पोलित ब्यूरो स्थायी समिति के सदस्य काई क्यूई भी थे। यह निरीक्षण दर्शाता है कि बीजिंग के लिए खाद्य सुरक्षा सर्वोपरि है। निक्केई के अनुसार, खाद्य उत्पादन बढ़ाने का लक्ष्य संभवतः मार्च में ही तय कर लिया गया था, जब प्रधानमंत्री ली केकियांग ने राष्ट्रीय जन कांग्रेस के वार्षिक सत्र में अपनी सरकारी कार्य रिपोर्ट प्रस्तुत की थी। रिपोर्ट में, प्रधानमंत्री ली ने पुष्टि की कि कृषि भूमि क्षेत्र सुनिश्चित करने की नीति से घरेलू अनाज उत्पादन क्षमता 5 करोड़ टन तक बढ़ जाएगी। इस लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए, खेती के लिए कई नए जंगलों को साफ करना होगा। चीन को बड़ी संख्या में कृषि श्रमिकों की भी आवश्यकता है। यह बढ़ती रोजगार की मांग के बीच ग्रामीण क्षेत्रों में युवाओं को व्यवसाय शुरू करने के लिए प्रोत्साहित करने की बीजिंग की वर्तमान नीति के अनुरूप है।

अमेरिका और यूक्रेन पर निर्भरता कम करने की आवश्यकता।

2001 में विश्व व्यापार संगठन में शामिल होने के बाद, चीन ने कृषि प्रधान अर्थव्यवस्था से औद्योगिक अर्थव्यवस्था में परिवर्तन की प्रक्रिया को तेज करते हुए तीव्र आर्थिक विकास हासिल किया। हालांकि, यूक्रेन युद्ध और चीन के खिलाफ अमेरिका के नेतृत्व वाले बहुराष्ट्रीय गठबंधन जैसे बाहरी कारकों के मद्देनजर, मुख्य भूमि के विद्वानों का कहना है कि बीजिंग को खाद्य आत्मनिर्भरता को तकनीकी आत्मनिर्भरता के समान ही महत्वपूर्ण मानते हुए कार्रवाई करनी चाहिए।

युद्ध शुरू होने से पहले, यूक्रेन सूरजमुखी के बीजों का विश्व का सबसे बड़ा निर्यातक था, और चीन कीव से इन बीजों का एक महत्वपूर्ण आयातक था। यूक्रेन चीन के कुल मक्का आयात का 80% से अधिक हिस्सा भी आपूर्ति करता था। 2021 से, पूर्व राष्ट्रपति डोनाल्ड ट्रम्प के प्रशासन के साथ व्यापार युद्ध को कम करने के लिए हुए समझौते के बाद, चीन ने अमेरिका से मक्का का आयात बढ़ा दिया है। वर्तमान में, चीन के तीन सबसे बड़े मक्का आयातक अमेरिका, ब्राजील और यूक्रेन हैं।

मक्का के अलावा, चीन की कुल सोयाबीन की मांग का 85% हिस्सा अमेरिका और ब्राजील से आयात पर निर्भर करता है। आवश्यक अनाजों के अलावा, लोगों की आय में सुधार और उनके खान-पान में पश्चिमीकरण आने के बाद से बीजिंग ने मांस का आयात भी बढ़ा दिया है। इस वर्ष, कोविड-19 महामारी के प्रतिबंधों की समाप्ति के बाद उपभोक्ताओं की उच्च मांग के कारण, चीन के सूअर के मांस के आयात में 2022 की तुलना में लगभग 4% की वृद्धि होने की उम्मीद है, जो 22 लाख टन तक पहुंच जाएगा।

चीन खाद्य आत्मनिर्भरता की उच्च दर का दावा करता है, लेकिन अंततः बीजिंग अमेरिका से आपूर्ति पर काफी हद तक निर्भर है। यह स्थिति रातोंरात नहीं बदल सकती, भले ही कृषि के लिए वनों की कटाई तेज कर दी जाए और अनाज उत्पादन बढ़ा दिया जाए। इससे यह सवाल भी उठता है कि क्या ताइवान जलडमरूमध्य के आसपास तनाव बढ़ने की स्थिति में बीजिंग पर्याप्त खाद्य आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए तैयार है।


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