चरम मौसम का सामना करना, शीतकालीन फसल उत्पादन की रक्षा करना

इस समय, मोक सोन वार्ड में मौसम अनिश्चित है, दिन और रात के तापमान में काफ़ी अंतर है। सुबह-सुबह घने पाले और दोपहर में कड़ी धूप का सामना करते हुए, किसानों और सहकारी समितियों के सदस्यों ने सब्जियों की सुरक्षा और साल के अंत तक गुणवत्तापूर्ण कृषि उत्पादों की स्थिर आपूर्ति बनाए रखने के लिए कई उपाय सक्रिय रूप से अपनाए हैं।

मोक चाऊ वार्ड के आवासीय समूह 34 के किसानों ने सुबह से ही पाले को हटाने के लिए सब्जियों को पानी देना शुरू कर दिया।

दिसंबर की शुरुआत में, मोक सोन वार्ड के खेतों में रात और सुबह का तापमान तेज़ी से गिर गया, अक्सर 13 डिग्री सेल्सियस से नीचे। पाले ने सब्ज़ियों और स्ट्रॉबेरी की क्यारियों को ढक लिया। हालाँकि, किसानों के लिए सबसे बड़ी मुश्किल न केवल ठंड से, बल्कि दिन के तापमान में भारी अंतर से भी आई, क्योंकि सुबह 9 बजे से दोपहर 12 बजे तक का समय तेज़ धूप का समय होता है, तापमान अचानक बढ़ जाता है, जिससे पत्तियों पर पाला लेंस की तरह काम करता है, पत्ती के ऊतकों को जलाता है, छाले पैदा करता है, मुरझाता है और फफूंद जनित रोगों के विकास के लिए परिस्थितियाँ पैदा करता है। इसलिए, सुबह-सुबह, खेतों से लेकर सघन उत्पादन क्षेत्र तक की सड़कों पर, किसानों को पौधों की सिंचाई के लिए पानी के पाइप खींचते हुए आसानी से देखा जा सकता है।

स्प्रिंकलर सिंचाई प्रणाली को समायोजित करने के बाद, श्री गुयेन डैक मुओई, आवासीय समूह 34, मोक सोन वार्ड, ने कहा: उनके परिवार के पास 1 हेक्टेयर से अधिक सब्जियां और स्ट्रॉबेरी हैं। इस वर्ष, मौसम अनिश्चित है, सुबह ठंडा और दोपहर में गर्म। यदि आप पत्तियों पर ठंढ को धोने के लिए जल्दी नहीं उठते हैं, तो सूरज पत्तियों को जला देगा, पौधों को रोक देगा, और उन्हें सड़ने में आसान बना देगा। ठंढ को दूर करने के लिए पानी देने के अलावा, परिवार मिट्टी को गर्म रखने, खरपतवार को सीमित करने के लिए जड़ों को पुआल और कृषि फिल्म से ढक देता है; पौधों को मजबूत और ठंड के प्रति अधिक प्रतिरोधी बनाने के लिए पोटेशियम, फास्फोरस बढ़ाएं और नाइट्रोजन कम करें। सक्रिय सुरक्षा उपायों के कारण, परिवार का सब्जी का बगीचा अच्छी तरह से बढ़ता है

ना आंग आवासीय समूह के किसान 2025 में सर्दियों की सब्जियों की देखभाल करेंगे।

श्री मुओई की सक्रियता मोक सोन वार्ड में सब्ज़ियाँ उगाने वाले सैकड़ों परिवारों की भी एक आम भावना है। लोग नियमित रूप से अपने खेतों का दौरा करते हैं, मौसम के पूर्वानुमान पर बारीकी से नज़र रखते हैं, पौधों को ढकने की योजना बनाते हैं, संतुलित मात्रा में खाद डालते हैं, और मौसम को अपनी मेहनत के फल को बर्बाद न करने देने के लिए दृढ़ संकल्पित होते हैं।

पारंपरिक कृषि पद्धतियों के अलावा, मोक सोन में कृषि उत्पादन की तस्वीर में एक उज्ज्वल पहलू उच्च तकनीक वाले कृषि मॉडलों की ओर एक मज़बूत बदलाव है। आधुनिक ग्रीनहाउस और नेट हाउस तेज़ी से उभर रहे हैं, जो फसलों को प्रकृति की कठोरता से बचाने के लिए एक मज़बूत "ढाल" बन रहे हैं।

10 वर्षों से ज़्यादा के उत्पादन अनुभव और लगभग 40 सदस्यों के साथ, नेचुरल रेजिडेंशियल समूह में नेचुरल सेफ़ वेजिटेबल कोऑपरेटिव, 25 हेक्टेयर से ज़्यादा ज़मीन पर 32 प्रकार की सब्ज़ियाँ, कंद और फल उगा रहा है। कोऑपरेटिव ने साल भर सब्ज़ियाँ उगाने की तकनीक अपनाई है, इसलिए खपत अनुकूल है और आर्थिक मूल्य भी ज़्यादा है; 500 मिलियन VND/हेक्टेयर तक पहुँच रहा है।

मोक सोन वार्ड के कई परिवार कृषि उत्पादन के लिए ग्रीनहाउस और नेट हाउस प्रणालियों में निवेश करते हैं।

सहकारी समिति के ग्रीनहाउस क्षेत्र का भ्रमण कराते हुए, नेचुरल सेफ वेजिटेबल कोऑपरेटिव की निदेशक सुश्री गुयेन थी लुयेन ने बताया: सहकारी समिति के सदस्यों ने सहकारी समिति के 100% सब्जी उत्पादन क्षेत्र में 12 हेक्टेयर ग्रीनहाउस, ग्रीनहाउस और धुंध एवं ड्रिप सिंचाई प्रणाली बनाने में निवेश किया है। हालाँकि ग्रीनहाउस में निवेश की शुरुआती लागत ज़्यादा है, लेकिन इससे दीर्घकालिक दक्षता मिलती है। फसलें पाले, ओलों और हानिकारक कीड़ों से सुरक्षित रहती हैं, और पारंपरिक खेती की तुलना में उत्पादकता 20-30% बढ़ जाती है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि उत्पादन साल भर, बिना किसी खराब मौसम की बाधा के किया जा सकता है।

वर्तमान में, मोक सोन वार्ड में 300 हेक्टेयर से अधिक विभिन्न सब्जियां, 100 हेक्टेयर से अधिक स्ट्रॉबेरी के पेड़ हैं, जो मुख्य रूप से तु निएन, ना आंग, पा फाच के आवासीय समूहों में केंद्रित हैं... जटिल मौसम के घटनाक्रम का सामना करते हुए, वार्ड पीपुल्स कमेटी ने कृषि विस्तार अधिकारियों को क्षेत्र की बारीकी से निगरानी करने के लिए नियुक्त किया है, आवासीय समूहों और किसानों को फसलों और पशुओं के लिए ठंड से बचाव के लिए तकनीकी उपायों को लागू करने का निर्देश दिया है।

मोक सोन वार्ड पीपुल्स कमेटी की उपाध्यक्ष सुश्री ट्रान थी हुआंग ने कहा: वार्ड जलवायु परिवर्तन के अनुकूल होने के लिए उच्च तकनीक के अनुप्रयोग को एक महत्वपूर्ण समाधान के रूप में पहचानता है। इसलिए, वार्ड प्रशिक्षण पाठ्यक्रमों को आयोजित करने और विज्ञान और प्रौद्योगिकी को स्थानांतरित करने के लिए विशेष एजेंसियों के साथ सक्रिय रूप से समन्वय कर रहा है; साथ ही, प्रक्रियाओं के संदर्भ में अनुकूल परिस्थितियों का निर्माण करना और घरों और सहकारी समितियों को नेट हाउस और ग्रीनहाउस के क्षेत्र का विस्तार करने के लिए प्रोत्साहित करने के लिए तरजीही ऋण स्रोतों को जोड़ना। लक्ष्य मोक सोन को उच्च गुणवत्ता वाली, टिकाऊ और सुरक्षित सब्जियां उगाने के लिए एक विशेष क्षेत्र में विकसित करना है। अब तक, पूरे वार्ड में 500 हेक्टेयर से अधिक सब्जियां और स्ट्रॉबेरी हैं, जिनमें से उच्च तकनीक को लागू करने वाला क्षेत्र लगभग 20% है, जो गुणवत्ता और उत्पादन में सुधार करने में योगदान देता है।

मोक सोन वार्ड के किसान सब्जियों की देखभाल करते हैं।

मौसम के प्रति सक्रिय प्रतिक्रिया, किसानों की लगन, सहकारी समितियों की प्रौद्योगिकी को लागू करने में कुशलता तथा स्थानीय प्राधिकारियों के सशक्त निर्देशन के कारण मोक सोन के खेत अभी भी जीवंत हरे रंग से ढके हुए हैं, जिससे यह सुनिश्चित हो रहा है कि किसानों को शीतकालीन सब्जियों की भरपूर फसल मिले।

स्रोत: https://baosonla.vn/kinh-te/ung-pho-thoi-tiet-cuc-doan-bao-ve-san-xuat-vu-dong-UvaV32Zvg.html