सीमा शुल्क विभाग के आंकड़ों के अनुसार, 2025 के पहले 11 महीनों में, वियतनाम ने 223,242 टन से अधिक काली मिर्च का निर्यात किया, जिससे 1.5 बिलियन अमेरिकी डॉलर से अधिक की कमाई हुई, और 2016 में स्थापित ऐतिहासिक रिकॉर्ड को तोड़ दिया।
पिछले 11 महीनों में, सफेद मिर्च के निर्यात में भी सकारात्मक वृद्धि दर्ज की गई, जो 24,000 टन तक पहुंच गया, जिसका मूल्य लगभग 189.7 मिलियन अमेरिकी डॉलर था। यह 2024 की इसी अवधि की तुलना में मात्रा में 23.7% और मूल्य में 53.6% की तीव्र वृद्धि है। वहीं, अन्य किस्मों के निर्यात में मात्रा में कमी आई लेकिन मूल्य में वृद्धि हुई।
काली मिर्च का निर्यात हिस्सा 70.9% (2024) से घटकर 68.8% (2025) हो गया, जबकि पिसी हुई काली मिर्च जैसे प्रसंस्कृत उत्पादों का निर्यात हिस्सा 15.4% से बढ़कर 15.9% हो गया और सफेद मिर्च का निर्यात हिस्सा 8.2% से बढ़कर 10.7% हो गया।
पिछले 11 महीनों में अमेरिका, जर्मनी और भारत वियतनाम के तीन सबसे बड़े काली मिर्च निर्यात बाजार बने रहे, जिनका निर्यात मूल्य क्रमशः 373.4 मिलियन डॉलर, 114.8 मिलियन डॉलर और 74.2 मिलियन डॉलर रहा।

गौरतलब है कि अंतर्राष्ट्रीय व्यापार केंद्र (आईटीसी) के आंकड़ों से पता चलता है कि 2025 के पहले नौ महीनों में, अमेरिका में काली मिर्च का आयात 64,260 टन तक पहुंच गया, जिसका मूल्य 488.6 मिलियन डॉलर था। पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में, काली मिर्च के आयात की मात्रा में 12.1% की कमी आई, लेकिन मूल्य में 29.8% की भारी वृद्धि हुई।
इसी के अनुरूप, वियतनाम संयुक्त राज्य अमेरिका को काली मिर्च का सबसे बड़ा आपूर्तिकर्ता है, जो देश के कुल काली मिर्च आयात का 69.3% हिस्सा है।
इसके अलावा, 2025 के पहले नौ महीनों में, वियतनाम से अमेरिका को निर्यात की जाने वाली काली मिर्च की कीमत शीर्ष पांच आपूर्तिकर्ताओं (वियतनाम, इंडोनेशिया, ब्राजील, चीन और जिम्बाब्वे) में सबसे अधिक रही। इसके अनुसार, अमेरिका को निर्यात की जाने वाली वियतनामी काली मिर्च की औसत कीमत 7,752 डॉलर प्रति टन तक पहुंच गई, जो 2024 की इसी अवधि की तुलना में 52.1% अधिक है और अमेरिकी बाजार में कुल औसत आयात कीमत (7,603 डॉलर प्रति टन) से भी अधिक है।
काली मिर्च, जिसे अक्सर वियतनाम का "काला सोना" कहा जाता है, वर्तमान में 110 देशों और क्षेत्रों में निर्यात की जाती है। वैश्विक काली मिर्च निर्यात में वियतनाम के काली मिर्च निर्यात का हिस्सा लगभग 60% है, और इसके उत्पाद की विविधता लगातार बढ़ रही है।
कई प्रमुख उत्पादक देशों में आपूर्ति कम होने के कारण काली मिर्च का बाजार दबाव में है। आपूर्ति श्रृंखला में वियतनाम की भूमिका अभी भी महत्वपूर्ण है। हालांकि, प्रतिकूल मौसम की स्थिति और कीमतों में गिरावट के दौरान काली मिर्च की खेती के क्षेत्र में कमी का सीधा असर वर्तमान पैदावार और उत्पादन पर पड़ रहा है।
इस साल वियतनाम से काली मिर्च का निर्यात 1.6 अरब डॉलर से अधिक हो सकता है, जो अब तक का सबसे उच्च स्तर है।
Vietnamnet.vn
स्रोत: https://vietnamnet.vn/viet-nam-thanh-nguon-cung-vang-den-lon-nhat-cho-my-2476313.html






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