शरद ऋतु-शीतकालीन फसल को कीटों और चरम मौसम से चुनौतियों का सामना करना पड़ता है।

मेकांग डेल्टा में शरद ऋतु-शीतकालीन धान की फसल को एक महत्वपूर्ण फसल माना जाता है, लेकिन अनियमित मौसम और कीटों और बीमारियों के प्रकोप के कारण इसे कई जोखिमों का भी सामना करना पड़ता है, जो पैदावार को काफी हद तक प्रभावित करते हैं।

कई कीटों के "हॉटस्पॉट"

दक्षिणी फसल उत्पादन और पादप संरक्षण केंद्र के अनुसार, मेकांग डेल्टा में 2025 की शरद ऋतु-शीतकालीन फसल के मौसम में कई कीटों और बीमारियों के व्यापक प्रकोप का खतरा है, जैसे कि चावल का झुलसा रोग, पत्ती झुलसा रोग और जीवाणु पत्ती धब्बा जैसी जीवाणु रोग और पत्ती रोलर।

मेकांग डेल्टा में 2025 की शरद ऋतु-शीतकालीन धान की फसल के दौरान कई कीटों और बीमारियों के व्यापक प्रकोप का खतरा है। फोटो: मिन्ह सांग।

आज तक, संपूर्ण मेकांग डेल्टा क्षेत्र में 12,200 हेक्टेयर से अधिक धान की फसल झुलसा रोग से प्रभावित हुई है, और 7,000 हेक्टेयर से अधिक फसल पत्ती झुलसा रोग से प्रभावित हुई है, जिसकी दर 15-30% है, जो मुख्य रूप से कैन थो, विन्ह लोंग, आन जियांग और ताई निन्ह में केंद्रित है। यह स्थिति दर्शाती है कि यदि शीघ्र नियंत्रण नहीं किया गया तो उपज में भारी नुकसान का खतरा है।

विन्ह लॉन्ग प्रांत के टिएउ कैन कम्यून में, श्री थाच फी रम ने बताया कि उनके धान के खेत जीवाणु-जनित पत्ती झुलसा रोग से बुरी तरह प्रभावित हुए थे, खासकर अनियमित बारिश और धूप के बाद, जिससे पत्तियां पीली पड़ जाती थीं और धान के पौधे गिर जाते थे। श्री रम ने बताया, “जीवाणु-जनित पत्ती झुलसा रोग के लिए एक विशेष फफूंदनाशक के प्रयोग में तकनीकी कर्मचारियों के मार्गदर्शन के कारण, कुछ ही दिनों में धान फिर से हरा हो गया और रोग काफी हद तक कम हो गया। इसकी प्रभावशीलता को देखते हुए, आसपास के किसानों ने भी इसका अनुसरण किया और सभी ने इसे बहुत कारगर पाया।”

इसी तरह, पास के धान के खेत में खेती करने वाले श्री थाच थेन ने बताया कि उनकी धान की फसल, जो अब 55 दिन पुरानी है, में पहले गंभीर झुलसा रोग और पत्ती झुलसा रोग के लक्षण दिखाई दिए थे। हालांकि, समय पर छिड़काव के बाद, धान की पत्तियां 3 से 4 दिनों के भीतर सीधी हो गईं और फिर से हरी हो गईं, जिससे रोग को फैलने से रोका जा सका। श्री थेन ने खुशी से कहा, "पिछली फसल में, मेरे खेत में भी गंभीर पत्ती झुलसा रोग हुआ था, लेकिन सही कीटनाशक के साथ समय पर छिड़काव और निर्देशानुसार उचित तकनीकों के कारण, रोग पूरी तरह से रुक गया और उपज में कोई कमी नहीं आई।"

इस वर्ष की शरद ऋतु-शीतकालीन फसल प्रतिकूल मौसम की स्थिति से प्रभावित हुई है, लगातार बेमौसम बारिश के कारण लंबे समय तक बाढ़ रही, जिससे धान की खेती मुश्किल हो गई है। फोटो: मिन्ह सांग।

स्थानीय किसानों के अनुसार, इस वर्ष की शरद ऋतु-शीतकालीन फसल प्रतिकूल मौसम की स्थिति से प्रभावित हुई है। लगातार बेमौसम बारिश के कारण लंबे समय तक बाढ़ रही, जिससे धान की खेती मुश्किल हो गई। फूल आने का चरण उपज के लिए एक महत्वपूर्ण समय माना जाता है, क्योंकि इस समय ध्वजपत्ती सबसे महत्वपूर्ण "प्रकाश संश्लेषण केंद्र" होती है। यदि कीटों और रोगों का हमला होता है, तो मौसम में सुधार होने पर भी उपज कम हो जाएगी।

धान में लगने वाली ब्लास्ट बीमारी किसानों के लिए एक बड़ी चिंता का विषय बनी हुई है। यह रोग फैलाने वाला कवक हवा के माध्यम से फैलता है और खरपतवार, खेत के किनारे और पुआल जैसे अन्य स्रोतों पर पनपता है। इसलिए, फसल कटाई के बाद खरपतवार और पुआल को साफ करना, मिट्टी की गुणवत्ता में सुधार करना, पौधों की संख्या को समायोजित करना और धान के खेतों में सूर्य की रोशनी बढ़ाना इस बीमारी के चक्र को तोड़ने के लिए महत्वपूर्ण उपाय हैं। किसानों को सलाह दी जाती है कि ब्लास्ट के पहले लक्षण दिखाई देते ही पूरे खेत में छिड़काव करें, किसी विशेष क्षेत्र में छिड़काव करने से बचें क्योंकि यह कवक बहुत तेजी से फैलता है।

इस बीच, उच्च आर्द्रता या अतिरिक्त नाइट्रोजन वाले जलभराव से भरे खेतों में अक्सर जीवाणु जनित पर्णवृंत रोग और पर्णवृंत रोग फैल जाते हैं। रोग का पता चलने पर खेत से पानी निकाल देना चाहिए। कीटनाशकों का छिड़काव करने के बाद, सूखे से बचाव के लिए 2-3 दिनों के बाद खेत को 3-5 सेंटीमीटर की गहराई तक पानी से भर देना चाहिए। इसके अतिरिक्त, नाइट्रोजन उर्वरक की मात्रा कम करके पोटेशियम उर्वरक की मात्रा बढ़ाने से पौधे मजबूत होंगे और उनकी प्राकृतिक प्रतिरोधक क्षमता बढ़ेगी।

कीटों और बीमारियों के बढ़ते जटिल दबावों का सामना करते हुए, पौध संरक्षण उद्योग में कई व्यवसायों ने किसानों का समर्थन करने के लिए विशेष एजेंसियों के साथ सक्रिय रूप से समन्वय किया है।

चावल में लगने वाली ब्लास्ट बीमारी किसानों के लिए एक बड़ी चिंता का विषय बनी हुई है। फोटो: मिन्ह सांग।

वियतनाम पेस्टिसाइड जॉइंट स्टॉक कंपनी (वाइपस्को) के तकनीकी अधिकारी श्री थाच थाई बिन्ह ने बताया कि नए बैटिस्टा 33.5एससी जैविक आधारित उत्पाद के प्रदर्शन मॉडल के निर्माण के माध्यम से यह सिद्ध हो चुका है कि यह तेजी से त्वचा में प्रवेश करता है और इसकी प्रणालीगत क्रियाशीलता बहुत प्रबल है, जिससे यह जीवाणु रोगों, विशेष रूप से चावल के ब्लास्ट रोग को प्रभावी ढंग से नियंत्रित करता है। इसलिए मेकांग डेल्टा के किसान इस पर भरोसा करते हैं और इसकी अत्यधिक सराहना करते हैं। वाइपस्को ने स्थानीय अधिकारियों के साथ समन्वय स्थापित करके सुरक्षित उपयोग पर प्रशिक्षण और मार्गदर्शन का आयोजन भी किया है, जिससे किसानों को सही तकनीक अपनाने और नियंत्रण लागत को कम करने में मदद मिल रही है।

रोकथाम ही कुंजी है, शीघ्र उपचार आवश्यक है।

डोंग थाप प्रांत के फसल उत्पादन और पौध संरक्षण विभाग के उप प्रमुख श्री ले वान चान के अनुसार, धान में लगने वाला ब्लास्ट रोग तेजी से फैल रहा है, खासकर धान की कल्लर से बाली निकलने की अवस्था के दौरान। श्री चान ने सलाह दी, “इस वर्ष, बारी-बारी से धूप और बारिश के साथ-साथ उच्च आर्द्रता ने कवक और जीवाणुओं के विकास के लिए आदर्श परिस्थितियाँ बनाई हैं। किसानों को ब्लास्ट रोग, लीफ रोलर, स्टेम बोरर और प्याज थ्रिप्स जैसे कीटों के प्रबंधन पर ध्यान देने की आवश्यकता है।”

कीटों और बीमारियों के बढ़ते जटिल दबावों का सामना करते हुए, पौध संरक्षण उद्योग में कई व्यवसायों ने किसानों की सहायता के लिए विशेष एजेंसियों के साथ सक्रिय रूप से समन्वय स्थापित किया है। फोटो: मिन्ह सांग।

डोंग थाप प्रांत के फसल उत्पादन और पौध संरक्षण विभाग ने किसानों को सलाह दी है कि रोग का पता चलते ही नाइट्रोजन उर्वरक का प्रयोग तुरंत बंद कर दें, निर्देशों के अनुसार विशिष्ट कीटनाशकों का छिड़काव करें और नियमित रूप से अपने खेतों का निरीक्षण करें। साथ ही, संबंधित विभागों को किसानों को कीटों और रोगों की पहचान करने और उन पर प्रभावी नियंत्रण पाने में मदद करने के लिए संचार और प्रशिक्षण को मजबूत करने की आवश्यकता है।

ताई निन्ह प्रांत में कृषि एवं पर्यावरण विभाग मौसम, जल विज्ञान और कीटों एवं रोगों पर कड़ी निगरानी रख रहा है। ताई निन्ह कृषि एवं पर्यावरण विभाग की उप निदेशक सुश्री दिन्ह थी फुओंग खान ने कहा, “मौसम की शुरुआत से ही हमने स्थानीय निकायों को बुवाई के कार्यक्रम का पालन करने, प्रौद्योगिकी हस्तांतरण करने और खेतों का नियमित निरीक्षण करके कीटों एवं रोगों, विशेष रूप से चावल में झुलसा रोग और पत्ती झुलसा रोग का पता लगाने और उनका तुरंत निवारण करने का निर्देश दिया है।”

हालांकि शरद ऋतु-शीतकालीन फसल कम समय की होती है, फिर भी यह पूरे मेकांग डेल्टा क्षेत्र की उत्पादन संरचना में एक रणनीतिक भूमिका निभाती है। यदि कीटों और रोगों पर उचित नियंत्रण न रखा जाए, तो उपज और लागत में भारी नुकसान होता है।

चावल को नुकसान पहुंचाने वाली कुछ सामान्य बीमारियों में ब्राउन स्पॉट और ब्लास्ट शामिल हैं... फोटो: मिन्ह सांग।

विशेषज्ञों का सुझाव है कि जलवायु परिवर्तन के संदर्भ में, कीट प्रबंधन "रोकथाम ही कुंजी है, उपचार समय पर होना चाहिए" के सिद्धांत पर आधारित होना चाहिए, जिसमें संतुलित उर्वरक, नाइट्रोजन की मात्रा कम करना और पोटेशियम की मात्रा बढ़ाना जैसे तकनीकी उपाय शामिल हों, ताकि धान के पौधों की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाई जा सके। लंबे समय तक बाढ़ या अचानक सूखे से बचने के लिए उचित जल प्रबंधन अत्यंत महत्वपूर्ण है। प्रत्येक कटाई के बाद खरपतवार, भूसा और अन्य पौधों को हटा देना चाहिए। कीटों और रोगों का शीघ्र पता लगाने और उचित छिड़काव करने के लिए नियमित रूप से खेतों का निरीक्षण करना आवश्यक है। उपज और अनाज की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए कटाई तक तीनों प्रमुख पत्तियों की रक्षा करना अनिवार्य है।

कृषि एवं पर्यावरण मंत्रालय के अनुसार, अक्टूबर 2025 के अंत तक पूरे देश में 71 लाख हेक्टेयर धान की खेती हो चुकी थी, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 0.3% कम है। अकेले दक्षिण में ही धान की खेती का रकबा 41 लाख हेक्टेयर से अधिक हो गया, जिसका अनुमानित उत्पादन लगभग 261 लाख टन रहा, जो इसी अवधि की तुलना में 183,000 टन अधिक है। इस विकास की गति को बनाए रखने के लिए, स्थानीय निकायों को न केवल उपज बल्कि गुणवत्ता और आर्थिक दक्षता के मामले में भी शरद-शीतकालीन फसल की सफलता सुनिश्चित करनी होगी।

इस वर्ष की शरद ऋतु-शीतकालीन धान की फसल जलवायु परिवर्तन के प्रति हमारी अनुकूलन क्षमता की परीक्षा है। कीटों के शीघ्र प्रकोप, बढ़ती लागत और उच्च प्रबंधन व्यय के साथ, चुनौती केवल कीटनाशकों के उपयोग तक सीमित नहीं है, बल्कि उत्पादन के प्रति हमारी सोच को पारंपरिक खेती से नियंत्रित, उच्च-मूल्यवान और टिकाऊ कृषि की ओर मोड़ने की भी है।

जलवायु परिवर्तन के संदर्भ में, कीट प्रबंधन "रोकथाम ही कुंजी है, उपचार समय पर होना चाहिए" के सिद्धांत पर आधारित होना चाहिए। फोटो: मिन्ह सांग।

शरद ऋतु-शीतकालीन धान की फसल की चुनौतियों से जो सबक मिलता है, वह है सक्रियता और सहयोग का महत्व। विशेष रूप से, किसानों, सहकारी समितियों, व्यवसायों और विशेष एजेंसियों को स्थिति से निपटने के लिए मिलकर काम करना होगा। प्रभावी कीट नियंत्रण, कुशल कृषि प्रबंधन और सुरक्षित उत्पादन के माध्यम से ही मेकांग डेल्टा की कृषि देश के धान के भंडार के रूप में अपनी भूमिका बनाए रख सकती है और एक हरित, आधुनिक और टिकाऊ कृषि प्रणाली की ओर बढ़ सकती है।

कृषि एवं पर्यावरण उप मंत्री होआंग ट्रुंग ने मंत्रालय के अंतर्गत आने वाली इकाइयों से अनुरोध किया कि वे खेतों की स्थिति पर कड़ी निगरानी रखें, पूर्वानुमान को मजबूत करें, शरद ऋतु-शीतकालीन और ग्रीष्मकालीन फसलों के उत्पादन की रक्षा करें और जल संसाधनों, सूखे और खारेपन की स्थितियों के अनुरूप 2025-2026 की शीत ऋतु-वसंत फसल के लिए उत्पादन योजना तैयार करें। व्यवसायों को किसानों के साथ मिलकर उत्पादन और उपभोग के बीच संबंध मजबूत करने, टिकाऊ मूल्य श्रृंखलाओं में निवेश करने और जलवायु परिवर्तन के अनुकूल सुरक्षित कृषि की ओर बढ़ने के लिए काम करना चाहिए।

स्रोत: https://nongnghiepmoitruong.vn/vu-thu-dong-truoc-thu-thach-dich-hai-va-thoi-tiet-cuc-doan-d783650.html