हॉप टिएन आड़ू और कुमक्वाट उत्पादक क्षेत्र टेट बाज़ार के लिए तैयार

बिन्ह न्गो 2026 के चंद्र नव वर्ष तक लगभग 3 महीने शेष हैं। इस समय, हॉप टीएन कम्यून में कुमक्वाट और आड़ू के पेड़ उगाने वाले परिवार खिलाड़ियों की जरूरतों को पूरा करने के लिए सबसे सुंदर आड़ू और कुमक्वाट के बगीचे बनाने के लिए उनकी देखभाल में व्यस्त हैं।

इस समय, हॉप टीएन कम्यून में आड़ू उत्पादक अपने परिवार के आड़ू के बगीचे के लिए आड़ू के पेड़ों की छंटाई कर रहे हैं।

हॉप तिएन कम्यून के गाँव 5 के श्री होआंग न्गोक गियांग, जिन्हें कुमकुम के पेड़ उगाने का लगभग 20 वर्षों का अनुभव है, ने कहा: "चाहे कुमकुम के पेड़ों को आकार देना हो या नियमित पिरामिड आकार बनाना हो, कुमकुम के पेड़ उगाने वालों का वर्तमान चलन यह है कि पेड़ हर तरह से सुंदर होना चाहिए: हरी पत्तियाँ, नई टहनियाँ, फूल, हरे फल और पके फल। इस आवश्यकता को पूरा करने के लिए, कुमकुम उत्पादकों के पास उपभोक्ताओं की "आँखों को भाने" का अपना तरीका होना चाहिए। इसलिए, 9वें चंद्र मास से लेकर अब तक, मैं पेड़ों की देखभाल करने और खराब फलों की छंटाई करने के लिए नियमित रूप से कुमकुम के बगीचे में मौजूद रहता हूँ। इस छंटाई से पेड़ पर फलों की मात्रा कम हो जाती है, जिससे बचे हुए फल बड़े, गोल और चमकदार हो जाते हैं। साथ ही, छंटाई किए गए फल अंकुरित होंगे, फूलेंगे और फल देंगे। इस प्रकार, उपभोक्ताओं तक पहुँचने पर कुमकुम का पेड़ सभी आवश्यकताओं को पूरा करता है।"

असंतोषजनक फलों की छंटाई के साथ-साथ, श्री गियांग कुमक्वेट के पेड़ों पर कवकनाशी और कीट विकर्षक का छिड़काव भी ज़रूरी मानते हैं, क्योंकि इस समय कुमक्वेट के पेड़ कवक रोगों और कीट विकर्षक के हमलों के प्रति संवेदनशील होते हैं। कवकनाशी का छिड़काव 11वें चंद्र मास के अंत तक चलता है।

कुमकुम के बगीचे पर उनके ध्यान और कुमकुम उत्पादकों के रुझानों को समझने की बदौलत, उनके परिवार का कुमकुम का बगीचा बेहद खूबसूरत है। हालाँकि चंद्र नव वर्ष आने में अभी लगभग तीन महीने बाकी हैं, फिर भी ग्राहकों ने 1.5 साओ कुमकुम के पेड़ों को 180 पेड़ों (3 साल पुराने) के साथ आरक्षित और खरीद लिया है, जिसकी कीमत 1.6 मिलियन VND प्रति पेड़ है, जिससे परिवार को 100 मिलियन VND का लाभ हुआ है।

जबकि कुमक्वाट उत्पादक अवांछित फलों की छंटाई कर रहे हैं और पेड़ों पर कवकनाशी और कीट नाशकों का छिड़काव करने पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं, आड़ू उत्पादक भी जड़ों की छंटाई, जड़ों को खोदने और अगले चंद्र माह के मध्य नवंबर तक पत्तियों को छीलने की तैयारी पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं... ताकि आड़ू के पेड़ अच्छी तरह से विकसित हो सकें, कलियाँ निकल सकें और टेट के समय तक फूल खिल सकें।

डोंग थान गाँव की सुश्री ले थी वान ने बताया: "मेरे परिवार ने 1.5 हेक्टेयर से ज़्यादा ज़मीन पर डबल आड़ू के पेड़ लगाए थे, जिनमें 3 से 6 साल की उम्र के आड़ू के पेड़ थे। हालाँकि, हाल ही में आए तूफ़ानों के कारण, 5 से 6 साल की उम्र के लगभग 200 आड़ू के पेड़ ही बचे हैं। परिवार ने इन आड़ू के पेड़ों की देखभाल पर ध्यान केंद्रित किया और उन्हें जड़ और पत्ती उत्तेजक पदार्थों से खाद दी, जिससे आड़ू के पेड़ अब अच्छी तरह बढ़ रहे हैं।"

सुश्री वैन के अनुसार, टेट के दौरान आड़ू के पेड़ों के साथ खेलने वाले लोगों की सेवा के लिए, उन्होंने 9वें चंद्र मास के अंत से ही कलियों की छंटाई और जड़ों को खोदने के लिए मज़दूरों को काम पर रखा है। 200 आड़ू के पेड़ों की छंटाई कुछ दिन पहले ही की गई है, और वह पत्तियों की छंटाई शुरू करने के लिए 11वें चंद्र मास के मध्य तक इंतज़ार करेंगी।

टेट के लिए समय पर खिलने वाले एक खूबसूरत आड़ू के बगीचे के लिए, उसके परिवार के आड़ू के बगीचे की बहुत सावधानी से देखभाल की जाती है, ताकि "आड़ू की आंखें" समान रूप से दूरी पर हों और एक शाखा पर सात जोड़ हों। क्योंकि आड़ू के पेड़ मौसम के प्रति बहुत संवेदनशील होते हैं, आड़ू के उत्पादकों को नियमित रूप से पत्तियों की छंटाई के कार्यक्रम की गणना करने के लिए मौसम की निगरानी और समझ करनी चाहिए ताकि टेट के लिए समय पर फूल खिलें। यदि मौसम बहुत ठंडा है, तो आड़ू के खिलने में देरी करने के लिए पत्तियों को 5 से 7 दिन पहले छीलना चाहिए, ताकि आड़ू के फूल टेट से पहले न खिलें। यदि मौसम गर्म है, तो पत्तियों को 7 से 10 दिन बाद छीलना चाहिए। आड़ू के पेड़ों की देखभाल एक ऐसा काम है

आड़ू के पेड़ उगाने और उनकी देखभाल करने के अपने अनुभव से, सुश्री वैन के परिवार का आड़ू का बगीचा हर टेट सीज़न के बाद 500 मिलियन VND का मुनाफ़ा कमाता है। इस साल, बाढ़ और तूफ़ान के कारण, 200 पेड़ों वाले आड़ू के बगीचे में जड़ों की छंटाई अभी-अभी पूरी हुई है, लेकिन ग्राहक पहले ही 3 से 4 मिलियन VND प्रति पेड़ की दर से 100 पेड़ खरीदने आ चुके हैं। सुश्री वैन ने कहा, "इस पैसे का इस्तेमाल तूफ़ान के कारण पूरी तरह से नष्ट हो चुके आड़ू के रकबे में निवेश के लिए किया जाएगा।"

हॉप तिएन कम्यून में वर्तमान में लगभग 600 परिवार आड़ू और कुमकुम के पेड़ उगाने में लगे हैं, जो 3, 4, 5, डोंग थान, तिएन थान, क्वांग थान, नोई सोन... गाँवों में केंद्रित हैं, जिनका क्षेत्रफल 100 हेक्टेयर से भी ज़्यादा है। हालाँकि, इस साल आए तूफ़ानों के कारण स्थानीय लोगों के 40 हेक्टेयर से भी ज़्यादा आड़ू और कुमकुम के पेड़ पूरी तरह से नष्ट हो गए। बचे हुए आड़ू और कुमकुम के पेड़ों की देखभाल वर्तमान में स्थानीय लोग टेट बाज़ार की तैयारी के लिए कर रहे हैं।

अन्य फसलों की तुलना में आड़ू और कुमक्वेट के पेड़ों को उगाने की प्रभावशीलता के बारे में बात करते हुए, हॉप टीएन कम्यून के आर्थिक विभाग के प्रमुख, ले क्वांग लोन ने कहा: "आड़ू और कुमक्वेट के पेड़ों को उगाने में भाग लेने वाले सभी परिवार प्रति वर्ष सैकड़ों मिलियन वीएनडी कमाते हैं। आड़ू और कुमक्वेट के पेड़ों को उगाने की प्रभावशीलता ने कम्यून में लोगों की वर्तमान आय को प्रति व्यक्ति प्रति वर्ष 73.77 मिलियन वीएनडी तक बढ़ाने में योगदान दिया है।"

हालाँकि आड़ू और कुमकुम की खेती से अच्छी आय होती है, लेकिन यह बहुत कठिन भी है और इसके लिए बहुत देखभाल की आवश्यकता होती है। वसंत के माहौल में योगदान देने की इच्छा से, हॉप तिएन कम्यून के आड़ू और कुमकुम उत्पादक पेड़ों की लगन से देखभाल कर रहे हैं ताकि टेट के दौरान लोगों के लिए खूबसूरत आड़ू और कुमकुम के पेड़ हों।

लेख और तस्वीरें: मिन्ह लि

स्रोत: https://baothanhhoa.vn/vung-dao-quat-canh-hop-tien-nbsp-chuan-bi-cho-thi-truong-tet-270043.htm