कृषि बाजार में, वियतनाम के चावल निर्यात में साल की शुरुआत से अब तक एक विरोधाभास देखने को मिल रहा है: निर्यात की मात्रा में वृद्धि हुई है, लेकिन निर्यात मूल्य में गिरावट आई है। प्रतिस्पर्धियों के दबाव के अलावा, चावल उद्योग मध्य पूर्व में बढ़ते संघर्षों से भी बुरी तरह प्रभावित है।
मेकांग डेल्टा में किसान फिलहाल सर्दियों-बसंत की धान की फसल काटने में व्यस्त हैं। इस साल धान की पैदावार अच्छी हुई है, लेकिन कीमतों में गिरावट से किसान नाखुश हैं। फिलहाल, धान का वास्तविक खरीद मूल्य 5,400 से 5,800 वियतनामी डॉलर प्रति किलोग्राम के बीच ही है। एसटी और आरवीटी किस्म के धान की कीमत अधिक है, लगभग 7,000 वियतनामी डॉलर प्रति किलोग्राम। यह ठहराव मौजूदा निराशाजनक निर्यात परिदृश्य को स्पष्ट रूप से दर्शाता है। सीमा शुल्क आंकड़ों के अनुसार, 2026 के पहले दो महीनों में वियतनाम ने 1.27 मिलियन टन धान का निर्यात किया। हालांकि, "अधिक निर्यात, कम कमाई" का विरोधाभास देखने को मिला है, जिससे राजस्व में इसी अवधि की तुलना में लगभग 12% की कमी आई है। इसका मुख्य कारण यह है कि भारत और थाईलैंड जैसे प्रमुख निर्यातकों से आपूर्ति में सुधार हुआ है, जिससे वैश्विक कीमतें गिर गई हैं और खरीदार बेहद सतर्क हो गए हैं, और "इंतजार करो और देखो" की नीति अपना रहे हैं।
मध्य पूर्व में चल रहे संघर्षों का सीधा असर व्यवसायों की लॉजिस्टिक्स आपूर्ति श्रृंखलाओं पर पड़ रहा है। वर्तमान में सबसे बड़ी चुनौती माल ढुलाई की बढ़ती लागत है। विशेष रूप से, यूरोप में चावल के एक कंटेनर को भेजने की लागत लगभग दोगुनी हो गई है, और डिलीवरी का समय पहले के 40 दिनों के बजाय दो महीने से अधिक हो गया है। उच्च जोखिमों के कारण अंतरराष्ट्रीय ग्राहक इन्वेंट्री स्तर को सीमित करने के लिए अल्पकालिक अनुबंधों को प्राथमिकता दे रहे हैं। बाजार की बात करें तो, अफ्रीकी क्षेत्र में गिरावट के बावजूद, फिलीपींस एक उज्ज्वल स्थान बना हुआ है और हमारा सबसे महत्वपूर्ण ग्राहक आधार है।
हालांकि, मौजूदा चुनौतियां चावल उद्योग के पुनर्गठन के लिए एक सुनहरा अवसर प्रस्तुत करती हैं। हम केवल मात्रा पर ध्यान केंद्रित नहीं कर सकते, बल्कि उच्च गुणवत्ता वाले चावल पर ध्यान देना होगा, जो मूल्य में उतार-चढ़ाव से कम प्रभावित होता है। विशेष रूप से, 10 लाख हेक्टेयर में उच्च गुणवत्ता वाले, कम उत्सर्जन वाले चावल की खेती की परियोजना का प्रभावी कार्यान्वयन एक महत्वपूर्ण मोड़ साबित होगा। हरित मानकों को पूरा करना और पारदर्शी ट्रेसबिलिटी सुनिश्चित करना वियतनामी चावल की वैश्विक प्रतिस्पर्धात्मकता बढ़ाने के लिए सबसे मजबूत आधार हैं।
वैश्विक बाजार की चुनौतियों से पार पाने के लिए वियतनाम का चावल उद्योग केवल उत्पादन मात्रा पर निर्भर नहीं रह सकता, बल्कि उसे गुणवत्ता, स्थिरता और बाजार विविधीकरण के माध्यम से खुद को रूपांतरित करना होगा। तभी वियतनामी चावल बाजार में अपनी स्थिति को सही मायने में बनाए रख सकेगा और सुरक्षित कर सकेगा।
स्रोत: https://vtv.vn/xuat-khau-gao-gap-kho-100260324111037912.htm
टिप्पणी (0)