समुद्री खाद्य पदार्थों के निर्यात में अतिरिक्त 2 अरब डॉलर की वृद्धि हो सकती है।

VTV.vn - इस वर्ष समुद्री भोजन और सब्जियों के निर्यात में पिछले वर्ष की तुलना में लगभग 2 अरब डॉलर की वृद्धि हो सकती है।

समुद्री खाद्य पदार्थों के निर्यात में अतिरिक्त 2 अरब डॉलर की वृद्धि हो सकती है।

वियतनाम एसोसिएशन ऑफ सीफूड प्रोसेसिंग एंड एक्सपोर्ट (VASEP) के महासचिव श्री गुयेन होआई नाम के अनुसार, वर्ष 2026 के पहले चार महीनों में समुद्री खाद्य पदार्थों का निर्यात लगभग 4 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुंचने का अनुमान है, जो 2025 की इसी अवधि की तुलना में 14% से अधिक की वृद्धि है। यदि वर्तमान विकास दर बनी रहती है और उभरती चुनौतियों का प्रभावी ढंग से समाधान किया जाता है, तो वर्ष के लिए कुल समुद्री खाद्य निर्यात मूल्य 2025 के 11.3 अरब अमेरिकी डॉलर के आंकड़े की तुलना में लगभग 1 अरब अमेरिकी डॉलर बढ़ सकता है।

VASEP के प्रतिनिधियों के अनुसार, अधिकांश समुद्री खाद्य उत्पाद समूहों में सकारात्मक वृद्धि दर्ज की गई, हालांकि उत्पादों में कुछ भिन्नताएँ थीं। विशेष रूप से, पैंगेशियस की बिक्री में लगभग 6% की गिरावट आई, जबकि अन्य कई उत्पादों की बिक्री में वृद्धि जारी रही।

बाज़ारों की बात करें तो, वियतनाम के समुद्री खाद्य निर्यात के लिए चीन एक उज्ज्वल बाज़ार बना हुआ है। साल के पहले चार महीनों में ही चीन और हांगकांग को निर्यात का कारोबार 1 अरब डॉलर से अधिक हो गया, जो पिछले साल की इसी अवधि की तुलना में उल्लेखनीय वृद्धि है। दूसरी ओर, व्यापार नीतियों और सब्सिडी-विरोधी, श्रम और व्यापार रक्षा उपायों से संबंधित जांचों के प्रभाव के कारण संयुक्त राज्य अमेरिका को निर्यात में लगभग 6% की कमी आई है।

श्री गुयेन होआई नाम ने कहा कि हाल ही में, संयुक्त राज्य अमेरिका और यूरोप जैसे कई प्रमुख बाजारों ने समुद्री भोजन आयात से संबंधित नियमों को लगातार अपडेट किया है, जिसके लिए व्यवसायों को नए मानकों को पूरा करने के लिए समायोजित करने की आवश्यकता है।

यूरोपीय बाज़ार के लिए, ट्रेसबिलिटी, पर्यावरण संरक्षण और सामाजिक उत्तरदायित्व से संबंधित आवश्यकताएँ लगातार सख्त होती जा रही हैं। जंगली समुद्री भोजन के लिए "येलो कार्ड" बनाए रखना निर्यात प्रक्रिया के दौरान व्यवसायों पर काफी दबाव डालता है।

अंतर्राष्ट्रीय बाजारों से आने वाली बाधाओं के अलावा, घरेलू व्यवसायों को अनुपालन लागतों के संबंध में भी बढ़ते दबाव का सामना करना पड़ रहा है। कई व्यवसायों का कहना है कि अपने स्वयं के पर्यावरण उपचार प्रणालियों में निवेश करने और उन्हें औद्योगिक पार्कों में केंद्रीकृत उपचार प्रणाली से जोड़ने के कारण उत्पादन लागत में काफी वृद्धि होती है।

VASEP के अनुसार, सतत निर्यात वृद्धि को बनाए रखने के लिए, व्यापारिक वातावरण में लगातार सुधार करना, अनुपालन लागत को कम करना और प्रबंधन एजेंसियों और व्यापारिक समुदाय के बीच संवाद को मजबूत करना आवश्यक है ताकि कठिनाइयों का तुरंत समाधान किया जा सके और आयात बाजारों से आने वाली नई आवश्यकताओं को अद्यतन किया जा सके।

समुद्री भोजन के साथ-साथ फल और सब्जी क्षेत्र में भी कई सकारात्मक संकेत देखने को मिले हैं। वियतनाम फल और सब्जी संघ के उपाध्यक्ष श्री दिन्ह काओ खुए ने कहा कि 2026 के पहले चार महीनों में फलों और सब्जियों का निर्यात मूल्य 2.6 अरब अमेरिकी डॉलर से अधिक हो गया, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में लगभग 22% की वृद्धि है।

वियतनाम फल और सब्जी संघ के पूर्वानुमान के अनुसार, यदि वर्तमान विकास की गति बनी रहती है, तो पूरे वर्ष के लिए फल और सब्जियों का निर्यात लगभग 9.5 बिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुंच सकता है, जो 2025 की तुलना में लगभग 1 बिलियन अमेरिकी डॉलर की वृद्धि है।

उत्पाद संरचना के संदर्भ में, फलों की भूमिका अग्रणी बनी हुई है। विशेष रूप से, अनुकूल बाजार मांग और कई नए बाजारों में निर्यात के विस्तार के कारण ड्यूरियन की उत्पादन दर में लगभग 170% की वृद्धि दर्ज की गई है।

वियतनाम फल एवं सब्जी संघ के उपाध्यक्ष श्री दिन्ह काओ खुए का मानना ​​है कि यदि उत्पाद की गुणवत्ता सुनिश्चित की जाए और आयात करने वाले देशों के सभी तकनीकी मानकों का पूर्णतः पालन किया जाए, तो फल एवं सब्जी उद्योग के लिए बाजार की अपार संभावनाएं बनी रहेंगी। इसके अतिरिक्त, घरेलू स्तर पर पौधों की किस्मों में सुधार से उत्पादकता और जलवायु परिस्थितियों के अनुकूलन में वृद्धि हुई है।

हालांकि, ताजे रूप में निर्यात का अनुपात अभी भी लगभग 80% है, जो प्रसंस्करण उद्योग की सीमित स्थिति को दर्शाता है। इसे एक ऐसी बाधा माना जाता है जिसे मूल्यवर्धन बढ़ाने, ताजे निर्यात पर निर्भरता कम करने और बाजार के उतार-चढ़ाव के प्रति लचीलापन बढ़ाने के लिए जल्द से जल्द दूर करने की आवश्यकता है।

उद्योग संघों के अनुसार, आने वाले समय में विकास की गति को बनाए रखने के लिए, उत्पादन-प्रसंस्करण-उपभोग श्रृंखला में लगातार सुधार करना, क्षेत्रीय कच्चे माल के संबंधों को मजबूत करना और विज्ञान और प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग को बढ़ाना आवश्यक है, विशेष रूप से पौध प्रजनन और गहन प्रसंस्करण के क्षेत्रों में।

2025 में, समुद्री खाद्य पदार्थों का निर्यात लगभग 11.3 बिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुंचने की उम्मीद है, जबकि फलों और सब्जियों का निर्यात लगभग 8.56 बिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुंचने का अनुमान है, जो 2026 में विकास लक्ष्य के लिए एक महत्वपूर्ण आधार तैयार करेगा। कृषि क्षेत्र का लक्ष्य है कि कृषि, वानिकी और जलीय उत्पादों का कुल निर्यात 2026 में लगभग 73-74 बिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुंच जाए, जिसमें चीन, संयुक्त राज्य अमेरिका और यूरोपीय संघ प्रमुख बाजार बने रहेंगे।

स्रोत: https://vtv.vn/xuat-khau-thuy-san-co-the-tang-them-2-ty-usd-10026050516020548.htm